Домашний рецепт сливочного сыра маскарпоне. Готовит итальянец! Mascarpone fatto in casa.

Рет қаралды 170,542

3 жыл бұрын

Желаете приготовить волшебный десерт ТИРАМИСУ, а сыра МАСКАРПОНЕ в ближайшем магазине нет? Не беда! Альберто покажет вам домашний рецепт этого сливочного сыра! Всего 2 ингредиента, немного терпения и... маскарпоне вы будете готовить только дома!
🟣 ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅СЛИВКИ - 27%) - 500 МЛ (или 250 гр 20% + 250 гр 33%)
✅СОК ЛИМОНА - 10 МЛ (+ ещё 5 мл если сливки не свернутся)
Довести сливки до температуры 82º - 85º, постепенно добавить лимонный сок. Сливки должны свернуться (загустеть). Отставьте их на 1,5 часа остыть, до комнатной температуры. Выложить на фильтр и поставить в холодильник на 12 часов.
Фирменный рецепт ТИРАМИСУ от Альберто здесь: • ТИРАМИСУ. Tiramisu. Кл...
***********************************
С П А С И Б О, ДРУЗЬЯ, за подписку, лайки, полные просмотры и теплые комментарии!!! Новые гости канала, учитесь рецептам итальянской кухни и... ГОТОВЬТЕ С АЛЬБЕРТО!
ВСЕ НАШИ ИТАЛЬЯНСКИЕ ДЕСЕРТЫ ЗДЕСЬ: • ТИРАМИСУ. Tiramisu. Кл...
#маскарпоне #сырмаскарпоне #какприготовитьмаскарпоне #каксделатьмаскарпоне #готовимсальберто #итальянскаякухня #итальянскиедесерты #кремизмаскарпоне #домашниймаскарпоне #рецептмаскарпоне #маскарпонедома #десертмаскарпоне #сливочныйсыр #рецептсливочногосыра
***************************************************
ПОДРУЖИТЕСЬ С НАМИ НА FACEBOOK: / Готовим-с-Альберто-247...

Пікірлер: 247

@TSMOWRU Жыл бұрын

Белиссимо! Результат ошеломляющий - маскарпоне получился, взвесить не успела - мы сразу всё съели. Крем для тирамису или меренгового рулета будет отличный, и намного выгоднее магазинного! Спасибо, Шеф!

@gotovim-s-alberto 5 ай бұрын

GRAZIE MILLE! БОЛЬШОЕ СПАСИБО за добрые слова и за то, что готовите с Альберто. Вам от него GRANDE SALUTO - ОГРОМНЫЙ ПРИВЕТ!💐

@tastyandlazy 3 жыл бұрын

И секретик приготовления сыра, узнала, и на Альберто полюбовалась, и Арию Фигаро послушала! День удался! Спасибо вам мои дорогие!😘😘😘😘

@gotovim-s-alberto 3 жыл бұрын

Спасибо Вам, дорогая! Рады, что Вас порадовали - и рецептом, и музыкой!

@user-om4fl5cg3u 5 ай бұрын

Кем там любоваться? Обыкновенный мужчина.

@tastyandlazy 5 ай бұрын

@@user-om4fl5cg3u Это для вас, Галина. А для меня он необыкновенный,харизматичный, талантливый!🙂

@tastyandlazy 5 ай бұрын

@@user-om4fl5cg3u А для меня он необычный, талантливый и харизматичный!🙂

@user-vc6ep3cl6n 5 ай бұрын

Какая честь наблюдать за работой мастера!

@primaveraprimavera5007 5 ай бұрын

Какое же удовольствие слушать вас и смотреть. На редкость культурный канал.❤

@user-xk7by8il9v 5 ай бұрын

Приятный и весёлый итальянец.

@gotovim-s-alberto 5 ай бұрын

Спасибо Вам!

@user-vt1ow9zp8i 5 ай бұрын

Грация Альберта за рецепт с приветом из казахстана

@gotovim-s-alberto 5 ай бұрын

От души благодарим! Привет Вам и Казахстану из Рима от Альберто! 🇮🇹

@aromat_kazana 3 жыл бұрын

Спасибо , очень понравился рецепт домашнего сыра 👍

@gotovim-s-alberto 5 ай бұрын

Спасибо Вам!

@irinaselivanova6997 3 жыл бұрын

Добрый день, дорогие МОИ ВОЛШЕБНИКИ DI CUCINA ITALIANA ALBERTO И ВАЛЕНТИНОЧКА!!! КАКОЙ НЕОБЫКНОВЕННО КРАСИВЫЙ РЕЗУЛЬТАТ АППЕТИТНОГО РЕЦЕПТА СЫРА МАСКАРПОНЕ ДЛЯ СКАЗОЧНО ВКУСНОГО ТИРАМИСУ!!! СПАСИБО ЗА СЕКРЕТИКИ ДЛЯ ПРИГОТАВЛЕНИЯ ИТАЛЬЯНСКОГО СЫРА!!! ОЧЕНЬ РАДА ВСТРЕЧИ С ВАМИ ДОРОГИЕ ВОЛШЕБНИКИ!!! ДО ВСТРЕЧИ!💖👋💖👋💖👋

@gotovim-s-alberto 3 жыл бұрын

Огромное спасибо, дорогая наша Вдохновительница и автор самых добрых и душевных комментариев!

@user-vf5iu9vy7x 5 ай бұрын

Вподобайка супер Шефу Альберто, такий веселий! З Вами готую з задоволенням. Всі рецепти цікаві. Настрій з вами завжди покращується.❤

@gotovim-s-alberto 5 ай бұрын

Дякуємо за увагу і за те, що ви з нами!💞

@user-ht8fu8co2j 5 ай бұрын

Ура!!! Наконец - то, рецепт моего любимого сыра😅

@gotovim-s-alberto 5 ай бұрын

УРА! Рады, что угодили с рецептом!

@dilyarahalilova7877 5 ай бұрын

Большое спасибо за рецепт с уважением из Узбекистана 🎉🎉🎉

@gotovim-s-alberto 5 ай бұрын

Привет из Италии! Спасибо, что зашли в гости и готовите с нами!💐

@Olga_Pak 3 жыл бұрын

*Добрый день, Валентина и Альберто!* *Ой как я полюбила Маскарпоне!* *Теперь буду делать его сама, здоровооо!* *Не думала, что все так просто!* *Благодарю Вас, Друзья!* *Вы просто золото, прекрасный рецепт!*

@gotovim-s-alberto 3 жыл бұрын

Благодарим Вас от души, дорогая Подруга!🌹

@3OP-Channel 3 жыл бұрын

Привет! Сыр просто великолепный! Благодарим за видео! Полный просмотр и лайк от друзей! :)

@gotovim-s-alberto 3 жыл бұрын

Спасибо Вам, дорогие друзья!💐

@user-zi2vk9vf6h 5 ай бұрын

СПАСИБО БОЛЬШОЕ‼️‼️‼️💐💐💐💐💐💐💐 Будет сделано‼️‼️‼️

@gotovim-s-alberto 5 ай бұрын

Привет от Альберто, спасибо за внимание и за то, что Вы с нами!💐

@npav641 5 ай бұрын

Доброго здоров'я!

@gotovim-s-alberto 5 ай бұрын

Дякуємо за увагу! Навзаєм, міцного здоров'я!

@user-hl6um5ig2t 5 ай бұрын

Спасибо Вам, Альберто . Храни Господь !

@gotovim-s-alberto 5 ай бұрын

От души благодарим Вас за добрые слова и за то, что Вы с нами!💐

@ai.illustration 3 жыл бұрын

Wow! My best friend, Nice one video. Love for you also best wishes to you,Carry on dear.

@gotovim-s-alberto 3 жыл бұрын

THANK YOU!

@LediAvocado 5 ай бұрын

Это мой любимый сыр, спасибо большое!

@gotovim-s-alberto 5 ай бұрын

Благодарим Вас от души!

@Mila-gy4zh 5 ай бұрын

Какая прелесть !!просто и великолепный результат!!!спасибо огромное!!

@alexkarma7410 5 ай бұрын

Я здесь впервые Вы мне очень понравились Так приятно смотреть, слушать Подписалась c удовольствием Обязательно буду готовить маскарпоне по вашему рецепту Благо дарю

@taniasazonov3261 5 ай бұрын

Спасибо большое,обязательно сделаю

@gotovim-s-alberto 4 ай бұрын

СПАСИБО ВАМ!💐

@BoguSlava-hd4kk 5 ай бұрын

Вау🎉 зашла на канал, много интересного, с меня подписка😊

@gotovim-s-alberto 5 ай бұрын

Спасибо! Рады, что Вы с нами!💐

@DivhemshomefoodsHema161307 3 жыл бұрын

Very beautiful super amazing video looks good 👌👌👌

@gotovim-s-alberto 3 жыл бұрын

Thank you very much!

@user-xd4xn3wq8z 3 жыл бұрын

Спасибо дорогой Альберто ,за рецепт.

@gotovim-s-alberto 3 жыл бұрын

Вам спасибо, дорогая Елена! Рады, что у нас на канале новая гостья!!!🌹🌹🌹

@2Kira61 5 ай бұрын

Супер! Спасибо за рецепт❤

@gotovim-s-alberto 5 ай бұрын

СПАСИБО ВАМ, за внимание и за то, что зашли в гости!💐

@user-ky7sy9pm5e 5 ай бұрын

Спасибо! Класс!

@gotovim-s-alberto 5 ай бұрын

СПАСИБО ВАМ!

@kq849u38 4 ай бұрын

Ооооо, это очень вкусно! 🥰❤️🙌

@gotovim-s-alberto 4 ай бұрын

СПАСИБО!!!💐

@VI.FACTORY Жыл бұрын

Чудесный канал

@gotovim-s-alberto Жыл бұрын

Благодарим Вас от души за добрые слова и за то, что Вы с нами!💐

@user-ze3vi3kg2h 3 жыл бұрын

Клас!!!!! Тепер і я немкупуватиму маскарпоне в магазині!!!! Дякую, Альберто, дружище наш !!!! Ти просто Чарівник Кухні !!!!!!!!😊

@gotovim-s-alberto 3 жыл бұрын

Дякуємо, Світланочко!!! Від Альберто міцні обійми і GRAZIE MILLE!💐

@JuliaUkrainaponaduse 3 жыл бұрын

Кстати, сегодня купила спаржу и буду делать омлет со спаржей... и опять спасибо Альберто! Мы его любим, смотрим и готовим!!!💗💗💗💗💗

@gotovim-s-alberto 3 жыл бұрын

СЕРДЕЧНОЕ СПАСИБО! GRAZIE DI CUORE!❤️

@user-pm8yo9cb9i 5 ай бұрын

Спасибо Большое вам за рецепт !

@gotovim-s-alberto 5 ай бұрын

GRAZIE! GRAZIE!💐

@user-ek7kw2mw4s 5 ай бұрын

Molto grazie, Alberto! Ma riesce piu' caro gi negozzio. No tanto certo. Ma concervero' questo il riceto. Grazia, ancora volte.❤

@gotovim-s-alberto 5 ай бұрын

Добрый день! Храните этот рецепт на тот случай, если Вам срочно будет нужен сыр маскарпоне, а в магазине его не окажется. Тогда и приготовите его дома, из сливок!

@user-ek7kw2mw4s 5 ай бұрын

@@gotovim-s-alberto certo😊

@irinakevorkova3188 5 ай бұрын

Очень вкусный и очень легко готовится. Супер

@allabeskrovna5489 3 жыл бұрын

Как здорово иметь такой рецепт! Его можно использовать во множестве вариантов!

@gotovim-s-alberto 3 жыл бұрын

БЛАГОДАРИМ ОТ ДУШИ! Да, сыр маскарпоне - универсальная "выручалочка"!!!😋

@user-ci2qm9tj6z 5 ай бұрын

Подписалась!!! Спасибо за рецепт!

@gotovim-s-alberto 5 ай бұрын

Привет Вам от Альберто, спасибо за внимание и за то, что теперь будете готовить с нами!💐

@user-lh8be1sj6d 6 ай бұрын

Супер! Спасибо большое! Это неоценимая помощь для кондитера!

@gotovim-s-alberto 5 ай бұрын

От души Вас благодарим!💞

@olgaxrizantema1053 6 ай бұрын

Благодарю Вас , за рецепт !

@tatjanaschonemann6267 5 ай бұрын

Ответьте пожалуйста, вы делали этот рецепт? Благодарю вас ❤

@user-ir7dl8rw5e 5 ай бұрын

Спасибо, уважаемый мастер! Всё кратко и понятно и даже подсказали, как получить 27% жирность сливок. Нужно только найти кондитерский термометр. 👍👍👍

@gotovim-s-alberto 5 ай бұрын

Спасибо за внимание и за добрые слова! Уверен, что термометр найдёте, можно и китайского производства.

@elkaraban11 5 ай бұрын

Круто!

@gotovim-s-alberto 5 ай бұрын

СПАСИБО!!!

@user-jn4fz7vr4g 5 ай бұрын

Grazie di cuore,sono stata in Italia molti anni e davvero non sapevo questa ricetta , e' fenomenale, provero siguramente,❤

@gotovim-s-alberto 5 ай бұрын

Grazie mille, gentile Signora! Saluti dall'Italia!🇮🇹 Questa ricetta Lei deve provare! Il mascarpone viene buono e tenero, meglio che quello del supermercato.

@user-jn4fz7vr4g 5 ай бұрын

@@gotovim-s-alberto la cosa piu bella,che con tanta gioia avete condiviso con noi la ricetta, ho Italia e italiani nel cuore ,perche fanno parte della mia vita e la cucina italiana la migliore nel tutto mondo.grazie di nuovo mi avete piacevolmente emozionato🤗❤️

@user-qc2pt7gc2k Ай бұрын

Великолепно.

@gotovim-s-alberto Ай бұрын

Альберто Вас от души благодарит!💐

@user-rt5vh8it1i 7 ай бұрын

Спасибо Альберто.ждем новых рецептов.

@gotovim-s-alberto 5 ай бұрын

СПАСИБО ВАМ!💐

@user-of8xi8ee3j 5 ай бұрын

Спасибо за рецепт! Стоит удостовериться что термометр работает правильно, иначе можно испортить продукты. Для проверки термометра будет полезно: 1. поместить термощуп прибора в ёмкость с тающим льдом и талой водой , показания должны быть 0С; 2. поместить термощуп прибора в ёмкость с кипящей водой, показания должны быть очень близки к 100С. Конечно, любой измерительный прибор имеет свой класс точности, но скорее всего производитель такого термометра, как у Альберто, не укажет про точность ничего.

@user-hh1ml3zk2w 5 ай бұрын

Спасибо

@vkusiaromatgruzii 3 жыл бұрын

Большое спасибо за нужный рецепт! Как всегда с подробностями!

@gotovim-s-alberto 3 жыл бұрын

БЛАГОДАРИМ ВАС ОТ ДУШИ!💐

@mama_ella 3 жыл бұрын

Спасибо Альберто. Рецепт замечательный

@gotovim-s-alberto 3 жыл бұрын

Альберто благодарит Вас от души за похвалу!🌹

@user-vf5iu9vy7x 5 ай бұрын

Чудовий сир, легкий і смачненький! Дякую за рецепт!❤🌺❤️

@gotovim-s-alberto 5 ай бұрын

Вдячні за добрі слова і за Вашу увагу! Вітання від Альберто!💐

@user-kf9vh8kl3e 3 жыл бұрын

Большое спасибо за вкусный рецепт!!!

@gotovim-s-alberto 3 жыл бұрын

БЛАГОДАРИМ ВАС, ДРУЗЬЯ!💐

@user-qb7pk2qi1q 6 ай бұрын

Спасибо!

@gotovim-s-alberto 5 ай бұрын

Альберто благодарит Вас за внимание!💐

@user-uu4oy9cm9x 5 ай бұрын

Спасибо большое за рецепт❤

@gotovim-s-alberto 5 ай бұрын

А Вам спасибо за внимание!💐

@user-kw5ki2hi5x 2 жыл бұрын

Здравствуйте!Какой замечательный канал!Маскарпоне люблю, но не знала , что его можно приготовить в домашних условиях. Спасибо за рецепт! Мне очень нравится, как вы рассказываете)

@gotovim-s-alberto 2 жыл бұрын

СПАСИБО Вам, СОФИЯ!🌹🌹🌹 Мы очень рады, что на канале новые приятные гости и что рецепт маскарпоне понравился!!! Благодарим Вас за внимание💐 и... до новых встреч!😊

@AlexAlex-oh1ju 3 жыл бұрын

Альберто и Валентина здравствуйте, спасибо за очередной рецепт, приятно вас видеть и слышать с самыми наилучшими пожеланиями!!!!!

@gotovim-s-alberto 3 жыл бұрын

БЛАГОДАРИМ ОТ ДУШИ!!!

@veruschkalitke 3 жыл бұрын

Спасибо за тонкости и секреты технологии. Это настоящая находка для тех у кого нет под рукой покупного. А даже если и есть - такой нежный и "свой" хочется попробовать обязательно. И есть его - так. Ведь он уже сам по себе аппетинейшее блюдо!

@gotovim-s-alberto 3 жыл бұрын

СПАСИБО Вам, дорогая Верочка!

@maiamhedlishvili9096 3 жыл бұрын

Siete bellissimi 👍

@gotovim-s-alberto 3 жыл бұрын

GRAZIE DI CUORE!!!💖

@user-wn3ql7dt2n 3 жыл бұрын

Как всегда волшебно,забрала в копилочку,супер 👍👍👍👍

@gotovim-s-alberto 3 жыл бұрын

От души вас благодарим!🌹

@AnnaBarsegova 5 ай бұрын

Благодарю Вас за интересный рецепт! Всего самого доброго!

@gotovim-s-alberto 5 ай бұрын

Привет Вам от Альберто и спасибо за внимание!💐

@user-ws5ph7bq1x 5 ай бұрын

Спасибо, маэстро! Попробую еще сделать по вашему рецепту. У меня немного другой рецепт- на стакан молока кипящего, столовая ложка сметаны. Остальное все также- остудить, отфильтровать

@gotovim-s-alberto 5 ай бұрын

Добрый день! Попробуйте по рецепту Альберто! Спасибо за внимание.

@nazarenko_alla_54 3 жыл бұрын

Превосходный рецепт 🙏🥰❤️👍👍👍👍👍👍

@gotovim-s-alberto 3 жыл бұрын

Благодарим Вас от души, Алла!💐

@zNamySmachnoZhyty 3 жыл бұрын

Здравствуйте, дорогие наши Альберто и Валентина! Спасибо большое за рецептик 👌 это чудо! Потрясающий результат 👌

@gotovim-s-alberto 3 жыл бұрын

Спасибо Вам, любимые наши земляки! 🇺🇦

@777_Walkiria 9 ай бұрын

Очень подробный рецепт. Благодарю!❤

@gotovim-s-alberto 5 ай бұрын

Альберто благодарит Вас за внимание!💐

@post5324 5 ай бұрын

Благодарю за рецепт приготовлю и не нужно бежать в магазин!! Прекрасно!!❤❤❤❤

@gotovim-s-alberto 5 ай бұрын

Благодарим за внимание! Совершенное верно. Этот рецепт будет вашей палочкой-выручалочкой!😊

@family-ru 3 жыл бұрын

Великолепный рецепт 👍 супер 👏 спасибо огромное 😍 вкуснятина 😋

@gotovim-s-alberto 3 жыл бұрын

От души Вас благодарим!!!💐

@user-lt4rd4lo6e 3 жыл бұрын

Маскарпоне ,как просто ...Спасибо!!!!!

@gotovim-s-alberto 3 жыл бұрын

СРАСИБО ВАМ, дорогая Людмилочка Евгеньевна!🌹

@JuliaUkrainaponaduse 3 жыл бұрын

Спасибо, Вы радуете нас интересными фишками! Ваши видео пощитивные и рецепты простые! Если в магащине не будет маскарпоне, то рецепт уже есть!

@gotovim-s-alberto 3 жыл бұрын

Спасибо! Рады, что рецепт Вам понравился! Будем продолжать Вас удивлять... 🌹

@ANTANTAful 3 жыл бұрын

Привет, друзья! Много раз задумывалась как сделать маскарпоне дома. Спасибо вам за рецепт! Просто, ясно и из доступных ингредиентов. Обнимаю и желаю дальнейших успехов в развитии канала.

@gotovim-s-alberto 3 жыл бұрын

Милая Олечка, благодарим от души за добрые слова и пожелания!!! Ты - наш вдохновитель, заряжаешь позитивом на все 360º👍🏻 Обнимаем нежно ВАС ВСЕХ!

@nellizemin2988 5 ай бұрын

Blagodarü Was!!!❤❤❤

@gotovim-s-alberto 5 ай бұрын

А мы благодарим Вас, за внимание!💐

@EASYPEASYDIYFORKIDS 3 жыл бұрын

Thanks for your recipe! Great share! Большое спасибо за рецепт!

@gotovim-s-alberto 3 жыл бұрын

Спасибо вам! Рады новым гостям и друзьям канала!💐

@lenya_barkhatov_poems 3 жыл бұрын

Здравствуйте Альберто и Валентина!!! Замечательный рецепт!!! 👍💯Обязательно покажу маме!!! Удачного Вам дня!!! 🌞Ваш Чтец Малец!!! 💕

@gotovim-s-alberto 3 жыл бұрын

Огромное спасибо, дорогой Леонид!

@silent-cook 3 жыл бұрын

Спасибо огромное, Маэстро! Обязательно буду использовать ваш рецепт маскарпоне!

@gotovim-s-alberto 3 жыл бұрын

Большое Вам спасибо, Галочка! 💐

@user-zw5ul5cv5m 3 жыл бұрын

Отличный результат, с пол литра выйдет 300 гр сыра👈пошла тирамису смотреть😊

@gotovim-s-alberto 3 жыл бұрын

СПАСИБО Вам, дорогая Наталья!🌹

@user-zw5ul5cv5m 3 жыл бұрын

@@gotovim-s-alberto 💞😊💞

@lopatinagal123 5 ай бұрын

Grazie mille 🤗🤗🤗

@gotovim-s-alberto 5 ай бұрын

GRAZIE A LEI PER LA SUA BELLA RECENSIONE!💐

@SERGKULINAR_1 3 жыл бұрын

Никогда не делрл сыр дома. Надо будет поробывать. Grazia за рецепт. 👍👍👍

@gotovim-s-alberto 3 жыл бұрын

Очень приятно! Спасибо!!! Попробуйте обязательно!🧀

@TSMOWRU Жыл бұрын

Давно хотела приготовить маскарпоне дома, но как-то откладывалось. А у Вас, Шеф, такой подробный рецепт, что, вооружившись сливками 20+33%, лимоном и градусником, я решительно взялась за дело. Будущий маскарпоне уже в холодильнике! Завтра посмотрю, что получится.

@gotovim-s-alberto 5 ай бұрын

Спасибо Вам!💞

@Julia_Kirej_71 3 жыл бұрын

Чудесный сыр получился 😍 Спасибо за отличный рецепт, дорогой шеф 😘 А если намазать на бородинский и с кофе, ммммм! Божественно вкусно 💞

@gotovim-s-alberto 3 жыл бұрын

СПАСИБО ОГРОМНОЕ, ЮЛЕЧКА!!!🥂🍰

@olgalukasheva4260 Жыл бұрын

подписалась Спасибо за рецепт. Всех благ вам.

@gotovim-s-alberto Жыл бұрын

СПАСИБО, что Вы с нами! Крепкого здоровья, добра и всех благ!💐

@gotovim-s-alberto 5 ай бұрын

АЛЬБЕРТО БЛАГОДАРИТ ВАС ОТ ДУШИ!

@iskandermamedov9254 2 ай бұрын

Круто

@Sibbilla 5 ай бұрын

*merci* 🎉🎉🎉

@gotovim-s-alberto 5 ай бұрын

GRAZIE!💐

@ghj.f--- 3 жыл бұрын

*Здравствуйте,Альберто и Валентина.Шикарный рецепт.У нас есть такой сыр в магазине,но стоит он....Выгоднее сделать самим.Спасибо за вкусный и полезный рецепт.Хорошего вам дня и настроения!*

@gotovim-s-alberto 3 жыл бұрын

Спасибо Вам, Олесечка! Рады, что рецепт Вам понравился! 🌹

@user-yp6wz2hx4t 5 ай бұрын

Домашняя еда, если купить в магазине 1 л таких жирных сливок, и ещё лимон, то в ИТОГЕ получится ПРИМЕРНО такая же сумма💸💸 готового, магазинного маскарпоне, но только без заморочек и трудов😏

@user-kj7qg5sv4o 5 ай бұрын

@@user-yp6wz2hx4tЯ искала ваш комментарий.Москарпоне давно не деликатес.

@safiyanumanovna9012 3 жыл бұрын

Добрый день!Спасибо вам за такой простой и выгодный рецепт!Очень хотелось бы узнать рецепт чизкейка из сыра Маскарпоне,плиииз

@gotovim-s-alberto 3 жыл бұрын

СПАСИБО ВАМ, дорогая Сафия! Взяли на заметку Ваш "заказ", постараемся снять и показать этот видео-рецепт.

@user-qu9zo5oe6f 5 ай бұрын

🙏🏻

@gotovim-s-alberto 5 ай бұрын

СПАСИБО!

@user-yk6zc4pu4n 3 жыл бұрын

Спасибо за рецепт. Я на Вашей кухне частый гость. Люблю Вас не только смотреть, но и готовить с Вами! Ждем новых рецептиков.... Может есть на Вашей кухне что-то диетическое и несложное... буду благодарна)

@gotovim-s-alberto 3 жыл бұрын

От души благодарны Вам, милая наша Юлечка!🌹Следите за нашими программами. Мы сейчас "на волне диетических блюд", вы найдете для себя много нового и вкусного!😋

@ggc6826 3 жыл бұрын

Моя сладость

@gotovim-s-alberto 3 жыл бұрын

СПАСИБО!!!🍰

@user-ho5gy1xd3d 3 жыл бұрын

Как же кстати, мои дорогие Альберто и Валентина, этот рецепт приготовления маскарпоне в домашних условиях!!! Это просто выход из положения в свете нынешней ситуации с пандемией. Очень просто, но никогда бы не подумала, что надо добавлять лимонный сок! Спасибо огромное за этот секретик! И отдельное спасибо за шикарный музыкальный фон из классики!!!

@gotovim-s-alberto 3 жыл бұрын

Благодарим Вас, прекрасная ФЕЯ красивых, мудрых, добрых слов! ЗДОРОВЬЯ Вам и СЧАСТЬЯ!!!💐

@user-zw5ul5cv5m 3 жыл бұрын

Мммм, савоярди днем с огнём не найти в магазине🙄научите нас пожалуйста 👈а маскарпоне СУПЕР👍🏻

@gotovim-s-alberto 3 жыл бұрын

СПАСИБО! Договорились, научим вас и савоярди печь!👍🏻

@user-zw5ul5cv5m 3 жыл бұрын

@@gotovim-s-alberto Урааа👍🏻💞😊

@user-so2js8ph9r 5 ай бұрын

❤

@gotovim-s-alberto 5 ай бұрын

Благодарим Вас!

@Anna-zj6og 5 ай бұрын

Жаль я не ела хороший маскорпоне , простите в любилась с первого взгляда

@gotovim-s-alberto 5 ай бұрын

Cпасибо за внимание и за то, что Вы с нами!💐Попробуйте приготовить сыр по рецепту Альберто!😋

@soniavlogs4041 3 жыл бұрын

Delicious 😋😋

@gotovim-s-alberto 3 жыл бұрын

Thank you!!!💐

@AMERICAILoveYou 3 жыл бұрын

*Ох как здорово, что теперь буду знать как правильно делать сыр маскарпоне))::Конечно я с вами!!!Всего сливки и лимон и готово дело))::Вот кондитерского термометра у меня нет, но обязательно теперь приобрету))::Прицепки-хороший вариант):Спасибо Альберто и Вам Валентина за чудесный рецепт!!!Да и не только Тирамису, сразу и не вспомню куда, но много рецептов где такой сыр нужен!!!А уж ваши рецепты всегда хороши, поэтому я так и обрадовалась!!!Лайкусик и ПП*

@gotovim-s-alberto 3 жыл бұрын

Спасибо Вам, дорогая Ларочка! Мы всегда очень радуемся Вашим прекрасным комментариям, они нас очень вдохновляют. Обнимаем Вас крепко, желаем крепкого здоровья и GOOD LUCK!!!🍀

@AMERICAILoveYou 3 жыл бұрын

@@gotovim-s-alberto 🌼🌼🌼

@user-ub2ly7xn5p 5 ай бұрын

Добрый вечер, из домашней сливки можно приготовить.

@gotovim-s-alberto 5 ай бұрын

Добрый день! Мы готовили сыр маскарпоне только из магазинных сливок, но Вы можете попробовать приготовить и из домашних. Удачи!

@user-kq8pp3md8q 5 ай бұрын

Легче найти маскарпоне чем сливки33% и маскарпоне дешевле сливок

@gotovim-s-alberto 5 ай бұрын

Добрый день! У вас так... а у нас выгоднее (И ВКУСНЕЕ!) делать маскарпоне дома😋

@user-kj7qg5sv4o 5 ай бұрын

Сливки 33 везде есть,как и маскарпоне,а вот сливки 27 в нашей стране не видела.

@user-ig9uk1fl7u 2 ай бұрын

😊❤😊

@shpakik4099 5 ай бұрын

по ценам на 2024г. из АШАН 1кг такого самостоятельно изготовленного сыра будет стоить примерно 650р. Это невероятно дешево по сравнению сценами в магазине. Спасибо!

@gotovim-s-alberto 5 ай бұрын

Спасибо Вам! За Ваше внимание и за подтверждение того, что маскарпоне выгодно делать дома. А ещё... домашний маскарпоне получается нежнее магазинного!😋

@svetlanaluzhatskaya1869 5 ай бұрын

Лучше всего отцеживать через синтетический головной платок (самые дешёвые на рынке продают)

@tamaravasko8471 5 ай бұрын

Осталось запастись термометром! У всех по-моему он уже есть.

@gotovim-s-alberto 5 ай бұрын

Спасибо, Отличная идея! Термометр пригодится Вам и для других рецептов!

@annalevchenko2942 5 ай бұрын

Здравствуйте. Подскажите, получится ли маскарпоне с безлактозных сливок ?

@gotovim-s-alberto 5 ай бұрын

Добрый день! Если честно, Альберто не пробовал делать маскарпоне из безлактозных сливок. Попробуйте. Будем рады, если эксперимент удастся!💐

@user-kj7qg5sv4o 5 ай бұрын

Получиться .

@user-vn9mj8ti2d 5 ай бұрын

А если нет градусника, как определить, когда выключить массу?

@gotovim-s-alberto 5 ай бұрын

Добрый день! Определить точную температуру (если нет градусника) можно только с опытом... Альберто знает и на глаз, когда выключать, но объяснить это на словах сложно. Желательно, попробовать купить градусник (китайский тоже ОК).