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Per 8/9 pezzi
350 g di farina di forza
3/4 g di lievito di birra disidratato ((mezza bustina))
2 uova
Scorza grattugiata di limone
1 cucchiaino estratto di vaniglia
40 g di zucchero semolato
50 g di burro morbido
120/150 g di acqua
un pizzico di sale
olio di semi di arachidi (o di girasole altoleico)
zucchero per spolverare
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