Гуляш из говядины по ГОСТу СССР (вкуснятина,пальчики оближешь)

  Рет қаралды 390,785

Покухарим - ка с Еленой

Покухарим - ка с Еленой

3 жыл бұрын

Ингредиенты
Говядина 1500 г
Лук 2 шт
Растительное масло 120 гр
Мука 3 ст л
Томат. паста 2 ст л
Соль, перец по вкусу
Лавровый лист

Пікірлер: 535
@Fedor989
@Fedor989 Жыл бұрын
Спасибо за рецепт и настольгическую экскурсию в детство).Привет Всем рождённым в СССР! Всем добра!
@user-tr2vd3ff8y
@user-tr2vd3ff8y Жыл бұрын
Привет!Да...те,такие далекие и такие родные времена...для нас,были золотые!Ностальгия!
@user-wu4mp3bf2u
@user-wu4mp3bf2u Жыл бұрын
Вот эта обжаренная мука и есть сама фишка вкусной подливы советских столовых.Классный гуляш получился,браво!😍👍👍👍
@user-tr2vd3ff8y
@user-tr2vd3ff8y Жыл бұрын
Да,все верно...мука при обжарке ,придает подливке ,свой неповторимый вкус.Это и есть,тот самый гуляш из времен СССР.Да,были времена...золотые!😄👍Ностальгия!
@user-tw5iv6un2r
@user-tw5iv6un2r Жыл бұрын
Ещё какая НОСТАЛЬГИЯ !!!!!!!!!!!!!
@viktorbodryantsev9902
@viktorbodryantsev9902 Жыл бұрын
Дааааааа!!!
@user-vx3tk4dw4u
@user-vx3tk4dw4u Жыл бұрын
Да, муку обьязательно надо обжарить до орехового запаха, тогда получится очень вкусная подлива.
@user-vt3wt3py3o
@user-vt3wt3py3o Жыл бұрын
@@user-tr2vd3ff8y Ностальгия может быть за молодостью, но не за нищим СССР.... репрессиями, голодоморами, стукачеством.
@user-tm4fo6vt8h
@user-tm4fo6vt8h 5 ай бұрын
Спасибо, хозяйке. Хороший рецепт, а коррекивы внесет каждая хозяйка на свой вкус. Я, обратила внимание вот на что. Когда смотрю кулинарные рецепты из других стран, особенно из Европы, комментаторы доброжелательные, вежливые, благодарные. А здесь заметна агрессия, причем грубая агрессия. Колкие замечания, унизительные у некоторых. Ведь подача данного рецепта, её виденье. Разьве мы, такая злобная нация? Забыли о доброте, благодарности. Меня это, больно тронуло до глубины души. Всем добра и радости. И много вкусных рецептов. Будьте здоровы и добрее!
@user-ki2ns3vh5v
@user-ki2ns3vh5v Ай бұрын
Полностью с вами согласна.
@user-ip6os6ho6n
@user-ip6os6ho6n Жыл бұрын
ХОРОШО ПОМНЮ МОЙ ЛЮБИМЫЙ ГУЛЯШ В СТОЛОВЫХ ВО ВРЕМЕНА СССР. БЫЛО ОЧЕНЬ ВКУСНО И НЕДОРОГО, ДОСТУПНО КАЖДОМУ СТУДЕНТУ. ПРИВЕТ ИЗ УЗБЕКИСТАНА!
@user-tr2vd3ff8y
@user-tr2vd3ff8y Жыл бұрын
Да,были времена! Я тоже все отчетливо помню! Спасибо!
@user-hd5vs1tt6n
@user-hd5vs1tt6n 2 ай бұрын
Привет из Узбекистана!.
@user-kn7ik7rw5q
@user-kn7ik7rw5q 2 жыл бұрын
Модная еда это ,катастрофа а это наше советское по тому что советуемся с кулинарами всё по ГОСТу
@Andromeda-Persey
@Andromeda-Persey 2 жыл бұрын
МАлАдЭссссс!!!! Браво!!!! Однозначно в СССР. За жареную муку (она потом пахнет миндалем)) особенно... мы так и делали.
@user-tr2vd3ff8y
@user-tr2vd3ff8y 2 жыл бұрын
Да,все верно...кто жил в СССР,все были, МаладесссS!Люди,старой закалки😄👍После обжарки мука имеет свой неповторимый ореховый вкус ...Я всегда обжариваю мука,а еще можно обжарить муку на сливочном масле...вообще тема!
@user-hn3xz6st2x
@user-hn3xz6st2x Жыл бұрын
Моя мамочка работала шеф - поваром, я помню этот гуляш из СССР и подлив с жареной мукой ммммм вкуснейший. Теперь сама так делаю.❤❤❤🔥🔥🔥🔥👍👍👍👍💯💯💯💯💯🤪🤪🤪
@user-tr2vd3ff8y
@user-tr2vd3ff8y Жыл бұрын
Спасибо огромное!
@user-ok3yq3oc1m
@user-ok3yq3oc1m Жыл бұрын
Самый лучший и аерный рецепт вашего гуляша,а то другие добавляют и морковь,и болгарский перец чё попало, спасибо вам лайк
@user-tr2vd3ff8y
@user-tr2vd3ff8y Жыл бұрын
Спасибо огромное.Рецепт,проверенный!😄
@gulnaranefyodova5875
@gulnaranefyodova5875 Жыл бұрын
Спасибо за красивую подачу блюда. И ещё за деревянную ложку .
@user-fz3ro6yd1t
@user-fz3ro6yd1t Жыл бұрын
Я пюре всегда разбавляю горячим молоком, поэтому оно всегда белого цвета.Подливку люблю погуще. Мясо беру любое, какое есть в наличии. Благодарю за рецепт. Здоровья Вам!
@user-tr2vd3ff8y
@user-tr2vd3ff8y Жыл бұрын
Спасибо огромное и Вам всего доброго!
@dim4ik375
@dim4ik375 Жыл бұрын
Тоже молочка добавляю ❤
@user-gq2dw6ls7r
@user-gq2dw6ls7r Күн бұрын
Огромное спасибо за такой гуляш. За нашу память.
@mehribanabdullayeva3798
@mehribanabdullayeva3798 2 ай бұрын
Шикарна спасибо за рецепт настоящий советский гуляшь.
@user-tr2vd3ff8y
@user-tr2vd3ff8y 2 ай бұрын
Спасибо.
@user-zn7zq9fq4m
@user-zn7zq9fq4m Жыл бұрын
БЛАГОДАРЮ ЗА ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ КАК В ДЕТСТВЕ СССР.. ГОТОВИЛА МАМА..В СТОЛОВОЙ ..ОЧЕНЬ АПЕТИТНО.. ВКУСНО ..И ЗАПОХ ..ОТЛИЧНЫЙ.. ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ..!
@paveljurov67
@paveljurov67 Жыл бұрын
Вкусно и ...П о х н е т!?! ЗаПОх!!!
@OlegShwim
@OlegShwim Жыл бұрын
Вкус их детства.
@user-tr2vd3ff8y
@user-tr2vd3ff8y Жыл бұрын
Да,все верно...вкус нашего детства!😄
@gannaputivtseva4883
@gannaputivtseva4883 Жыл бұрын
Приятное общение! Хотя , когда мы были молодыми говядина была не та! И томатная паста была в дефиците. Вкус прошлого невозможно восстановить! А о сливочном масле умолчим вообще! Кто помнит вкус сливочного масла из детства, тот понимает. Но приготовление великолепное И подача в общей сервировочной тарелке - это идея!!! Для компании, для семейного стола.
@user-tr2vd3ff8y
@user-tr2vd3ff8y Жыл бұрын
Да,все верно...вкус продуктов из детства ,мы отлично помним.,есть с чем сравнивать!Спасибо!
@garryhart335
@garryhart335 Жыл бұрын
Спсибо за рецепт как мы хорошо петалис в ссср
@user-tr2vd3ff8y
@user-tr2vd3ff8y Жыл бұрын
Вот уж точно...ни жизнь была...а малина!😄
@BassHunterNN
@BassHunterNN 2 жыл бұрын
2022 ГОД..... супер... ем и вспоминаю))) Вам удачи!!!
@user-tr2vd3ff8y
@user-tr2vd3ff8y 2 жыл бұрын
Спасибо огромное!
@Svetlana_P28
@Svetlana_P28 2 жыл бұрын
Наконец то я нашла, тот самый гуляшь из детства, благодарю вас Елена за сохраненный вами рецепт. Сегдня я его приготовила. Надеюсь , что мои дети и внуки его оценят.
@user-tr2vd3ff8y
@user-tr2vd3ff8y 2 жыл бұрын
Все верно,гуляш из нашего детства!Спасибо,готовьте с удовольствием!
@TtTt-fo7qn
@TtTt-fo7qn 2 жыл бұрын
А где вы видели другой гуляш?
@Svetlana_P28
@Svetlana_P28 2 жыл бұрын
@@TtTt-fo7qn наберите в интернете, и увидите разные рецепты.
@irinaherwald1978
@irinaherwald1978 Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт из детства.
@user-tr2vd3ff8y
@user-tr2vd3ff8y Жыл бұрын
Спасибо!
@user-yj9zc3ew2c
@user-yj9zc3ew2c Жыл бұрын
Благодарю вас! Я этот рецепт долго искала.Всё хорошо объяснили.
@user-tr2vd3ff8y
@user-tr2vd3ff8y Жыл бұрын
Спасибо огромное!
@kamradloner8475
@kamradloner8475 2 жыл бұрын
Вкуснатища. Слюни потекли пойду бичь пакет заварю🤔
@gulisuyarovna9266
@gulisuyarovna9266 2 жыл бұрын
😄👍👍👍👍👏
@user-xj5oy5ry5q
@user-xj5oy5ry5q Жыл бұрын
🤣🤣👍🏻👍🏻👍🏻
@user-gk6hl1fo3u
@user-gk6hl1fo3u Жыл бұрын
)))
@bereketgrand8117
@bereketgrand8117 Жыл бұрын
Ваууууу!!!!наконец то узнал ,этот ресцепт!!! Спасибо Вам!!!
@user-tr2vd3ff8y
@user-tr2vd3ff8y Жыл бұрын
Спасибо,гуляш действительно суперский!
@samiraibrahimova8616
@samiraibrahimova8616 2 жыл бұрын
Добрый день! Гуляш из говядины - это что то, с картошечкой 💖💖💖
@user-tr2vd3ff8y
@user-tr2vd3ff8y 2 жыл бұрын
Здравствуйте!Да,с картошкой,это вообще тема отдельная...😋
@anatoliydyachenko428
@anatoliydyachenko428 Жыл бұрын
Если мы пьём коровье молоко, значит его не пьют дети, которым оно предназначалось. Новорожденных телят отнимают от матерей, иногда сразу после родов, а в самом лучше случае спустя день или два. Невозможно серьёзно спорить, что это вызывает сильный стресс у матери и ребёнка.
@user-vm1pd3ck5e
@user-vm1pd3ck5e Жыл бұрын
Молодец!Красиво на блюде смотрится!Не сомневаюсь,что и вкусненько!
@user-tr2vd3ff8y
@user-tr2vd3ff8y Жыл бұрын
Спасибо!Блюдо получилось отменное и подача интересная!
@user-vm1pd3ck5e
@user-vm1pd3ck5e Жыл бұрын
@@user-tr2vd3ff8y да-возьму на заметку
@user-zd1ec8sx6q
@user-zd1ec8sx6q 10 ай бұрын
у вас рецепт как в столовках было. будьте здравы...сппасибо...
@user-tr2vd3ff8y
@user-tr2vd3ff8y 10 ай бұрын
Да,все верно...так было ,именно так! Ностальгия!И Вам,всего доброго!
@edipewe
@edipewe 2 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт и урок! Очень хочется добиться того давнего вкуса гуляша из детства. Завтра буду пробовать)
@user-tr2vd3ff8y
@user-tr2vd3ff8y 2 жыл бұрын
Спасибо огромное,готовьте с удовольствием.
@furqatmuxiddinov1874
@furqatmuxiddinov1874 14 күн бұрын
Женщины и девушки, я вас люблю!!!!!. Как бы мы без вас !!!
@user-tr2vd3ff8y
@user-tr2vd3ff8y 12 күн бұрын
Без нас ни как...только с нами! Мы вас тоже любим!😄
@user-gk6hl1fo3u
@user-gk6hl1fo3u Жыл бұрын
Про сливочное масло это фишка, изюминка своеобразная !!!Уважуха!!!
@user-tr2vd3ff8y
@user-tr2vd3ff8y Жыл бұрын
Масло придает сливочный вкус гуляшу!
@ninaforester5287
@ninaforester5287 Жыл бұрын
Спасибо Вам, моя хорошая!! Блюдо получилось изумительным!!
@user-tr2vd3ff8y
@user-tr2vd3ff8y Жыл бұрын
Спасибо огромное!Блюдо получилось отменное!
@user-kz3zw2kq8w
@user-kz3zw2kq8w 2 жыл бұрын
Спасибо за труд,всё аккуратно!
@user-tr2vd3ff8y
@user-tr2vd3ff8y 2 жыл бұрын
Спасибо огромное!
@user-mj2ld8is3o
@user-mj2ld8is3o Жыл бұрын
Класс!☀️ Слюньки потекли...
@user-tr2vd3ff8y
@user-tr2vd3ff8y Жыл бұрын
Спасибо огромное.Готовьте!
@user-ct6ub7id7n
@user-ct6ub7id7n 2 жыл бұрын
Она сделала от души, самое главное аппетитно выглядит, и подача, а на вкус, наверняка вкусно. Молодец.
@user-tr2vd3ff8y
@user-tr2vd3ff8y 2 жыл бұрын
Спасибо огромное,это очень вкусно!
@user-go9xw2ux1n
@user-go9xw2ux1n 5 ай бұрын
Правильный гуляш молодец.
@user-tr2vd3ff8y
@user-tr2vd3ff8y 5 ай бұрын
Спасибо огромное!
@user-xc4fn1up9o
@user-xc4fn1up9o Жыл бұрын
Огромное вам спасибо 😊 за рецепт
@user-tr2vd3ff8y
@user-tr2vd3ff8y Жыл бұрын
Спасибо огромное!Вкусно!😀
@irinapanina9361
@irinapanina9361 3 жыл бұрын
Привет,Елена! Гуляш очень аппетитно выглядит с картошечкой.Я так готовлю подливу из свинины и всегда заходит на ура.Ну а на гарнир все, что угодно,но картошка всегда на первом месте.Спасибо.
@user-tr2vd3ff8y
@user-tr2vd3ff8y 3 жыл бұрын
Все верно,чем проще,тем вкуснее!
@user-mt5or4eg4e
@user-mt5or4eg4e 2 жыл бұрын
елена спасиба загуляш мне панравилас я из махтааралски раион туркестанскии облост успехов тевбе@@user-tr2vd3ff8y
@user-tr2vd3ff8y
@user-tr2vd3ff8y 2 жыл бұрын
@@user-mt5or4eg4e спасибо огромное и вам всего самого доброго!
@codalito7590
@codalito7590 2 жыл бұрын
Очень красивая подача!
@user-tr2vd3ff8y
@user-tr2vd3ff8y 2 жыл бұрын
Согласна,подача супер!Спасибо.
@user-vw8qi7sj4b
@user-vw8qi7sj4b 3 жыл бұрын
Умница слюньки цекут
@user-tr2vd3ff8y
@user-tr2vd3ff8y 3 жыл бұрын
Спасибо.
@user-qd6ho7zd5h
@user-qd6ho7zd5h Жыл бұрын
Супер!!!
@user-tr2vd3ff8y
@user-tr2vd3ff8y Жыл бұрын
Спасибо!
@mokhirakarimova3599
@mokhirakarimova3599 2 жыл бұрын
Елена здравствуйте, вы большая умничка и молодец, очень аппетитно. Пошла готовить точно также, удачи вам и много подписчиков
@user-tr2vd3ff8y
@user-tr2vd3ff8y 2 жыл бұрын
Здравствуйте!Спасибо огромное за добрые слова.
@user-ko9lz3kn8g
@user-ko9lz3kn8g Жыл бұрын
Молодец хозяюшка, всё превосходно! ❤🎉😊
@user-tr2vd3ff8y
@user-tr2vd3ff8y Жыл бұрын
Спасибо огромное!😃
@user-kv5rl2ij8g
@user-kv5rl2ij8g Жыл бұрын
Настоящий гуляш👍👍👍👌
@user-tr2vd3ff8y
@user-tr2vd3ff8y Жыл бұрын
Сто процентов.Гуляш,супер!😄
@user-xo1kn3uy7q
@user-xo1kn3uy7q 19 күн бұрын
супер
@user-tr2vd3ff8y
@user-tr2vd3ff8y 18 күн бұрын
Спасибо!
@user-kn7ik7rw5q
@user-kn7ik7rw5q 2 жыл бұрын
Кому то с женой повезло готовит от души, такую еду после реиса ништяк поесть!
@user-tr2vd3ff8y
@user-tr2vd3ff8y 2 жыл бұрын
Да,все верно,всегда готовлю на позитиве.А это не мало важно в приготовлении еды.Спасибо!
@user-lm2qf1mx1e
@user-lm2qf1mx1e 2 жыл бұрын
Бич пакет погрызи сухой и бензином запей!
@user-tr2vd3ff8y
@user-tr2vd3ff8y 2 жыл бұрын
@@user-lm2qf1mx1e я веду здоровый образ жизни...Продукты у меня все хорошего качества!
@user-lm2qf1mx1e
@user-lm2qf1mx1e 2 жыл бұрын
@@user-tr2vd3ff8y Это не Вам адресовано! Ваше творчество выше всех похвал. Капсалыку Насиханову - ошалевшему дальнобойщику.
@user-tr2vd3ff8y
@user-tr2vd3ff8y 2 жыл бұрын
@@user-lm2qf1mx1e а я ,сразу и не поняла...Спасибо!
@user-dy8gr7sj9f
@user-dy8gr7sj9f Жыл бұрын
Спасибо большое
@user-tr2vd3ff8y
@user-tr2vd3ff8y Жыл бұрын
Спасибо огромное!😄
@alexandrakhmelnitsky6520
@alexandrakhmelnitsky6520 8 ай бұрын
Очень аппетитно спасибо большое Вам
@user-tr2vd3ff8y
@user-tr2vd3ff8y 8 ай бұрын
Спасибо огромное!
@yakub..--08
@yakub..--08 11 ай бұрын
С удовольствием посмотрел как вы приготовили, как будет свободное время обязательно приготовлю по вашему рецепту. Спасибо большое 😘👍👍👍
@user-tr2vd3ff8y
@user-tr2vd3ff8y 11 ай бұрын
Спасибо огромное!Приготовьте,уверена,оцените!😄👍
@user-ch9gf3ln9k
@user-ch9gf3ln9k Жыл бұрын
Спасибо большое ❤,💯💯💯💯💯
@user-il5zp1ud6t
@user-il5zp1ud6t Жыл бұрын
Здравствуйте спасибо Вам за рецепт
@user-tr2vd3ff8y
@user-tr2vd3ff8y Жыл бұрын
Здравствуйте!А Вам,спасибо за комментарий!😄
@laran3263
@laran3263 Жыл бұрын
Мне понравились оба блюда 👍💖⚘⚘⚘
@user-tr2vd3ff8y
@user-tr2vd3ff8y Жыл бұрын
Спасибо огромное!😃Мне тоже!😄
@user-fx1br5zp5v
@user-fx1br5zp5v Жыл бұрын
Супер🌹
@user-tr2vd3ff8y
@user-tr2vd3ff8y Жыл бұрын
Спасибо огромное!
@user-cr6gh2be7k
@user-cr6gh2be7k Жыл бұрын
Спасибо!!!!!!!!!!!!!
@iuridimitrov3328
@iuridimitrov3328 Жыл бұрын
Смотреть прекрасно. Не могу готовить, но с Ваши обяснения попробую и сделаю. Спосибо, Мерси
@user-tr2vd3ff8y
@user-tr2vd3ff8y Жыл бұрын
Спасибо огромное!Стараюсь подробно и доходчиво объяснять....особенно для новичков!Готовьте вместе с Еленой!😄
@user-dv2tr4ns3d
@user-dv2tr4ns3d Жыл бұрын
СПАСИБО 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@user-tr2vd3ff8y
@user-tr2vd3ff8y Жыл бұрын
Спасибо огромное!😄
@user-jg7ow4js9y
@user-jg7ow4js9y 5 ай бұрын
Привет! ! Оооо очень вкусно получилось с этим технологием! Спасибо🙏💕 Леночка!
@user-tr2vd3ff8y
@user-tr2vd3ff8y 5 ай бұрын
Приветик!Спасибо огромное,старалась,как могла!😄
@user-yj4so3ye4g
@user-yj4so3ye4g Жыл бұрын
Спасибо! Душевно получилось!👍
@user-tr2vd3ff8y
@user-tr2vd3ff8y Жыл бұрын
Спасибо огромное!👍😄
@user-xc4bq3wc2l
@user-xc4bq3wc2l Жыл бұрын
Класс
@user-tr2vd3ff8y
@user-tr2vd3ff8y Жыл бұрын
Спасибо огромное!
@user-wh1ts4of9c
@user-wh1ts4of9c Жыл бұрын
Точно,как в СССР ! Как в детстве мама готовила!
@user-tr2vd3ff8y
@user-tr2vd3ff8y Жыл бұрын
Да,все верно....как во времена СССР!Я так семье готовила....это было у нас,самое вкусное блюдо!😄
@user-ci6lp3ss6v
@user-ci6lp3ss6v 2 ай бұрын
Ооо, Боже, какая красота, так хочу пряммм сейчас 😋😋😋👍👍👍великолепно❤
@user-tr2vd3ff8y
@user-tr2vd3ff8y 2 ай бұрын
А какая вкуснятина...пальчики оближешь!😄
@afinaeliyeva3216
@afinaeliyeva3216 2 жыл бұрын
Спосиба вид очен хороший
@user-tr2vd3ff8y
@user-tr2vd3ff8y 2 жыл бұрын
Спасибо.
@user-zq6vm7uv3q
@user-zq6vm7uv3q 2 ай бұрын
Спасибо
@user-tr2vd3ff8y
@user-tr2vd3ff8y 2 ай бұрын
Приготовьте!
@user-gf4nq5cm5p
@user-gf4nq5cm5p Жыл бұрын
Да помню
@derildixon1262
@derildixon1262 3 күн бұрын
Я слюной подавился!
@dil1991dil
@dil1991dil Жыл бұрын
Очень красиво гулящ и блюдеца всё оригинально, тем кто пишут что подача не правильная вы уже говорили при сёмке что хотите сделать фото вы большая молодец умничка😘
@user-tr2vd3ff8y
@user-tr2vd3ff8y Жыл бұрын
Спасибо огромное!😄
@user-li3fe8wb6f
@user-li3fe8wb6f Ай бұрын
Благодарю хозяюшка за рецептик, все было прекрасно 😊😊😊
@user-tr2vd3ff8y
@user-tr2vd3ff8y Ай бұрын
Спасибо! Старалась,как могла!😄
@loolee49
@loolee49 7 күн бұрын
СУПЕР рецепт..особенно понравилось поджарить муку ) я правда когда смешиваю муку с теплой водой кладу туда где то 10 грамм сливочного масла.. Вообщем получилось офигенно вкусно.. СПАСИБО """
@user-tr2vd3ff8y
@user-tr2vd3ff8y 6 күн бұрын
Спасибо огромное!
@cergeikruzilin218
@cergeikruzilin218 Жыл бұрын
Благодарю❤❤❤😮😮😮😮
@user-tr2vd3ff8y
@user-tr2vd3ff8y Жыл бұрын
Спасибо огромное!
@muxabbataslonova6652
@muxabbataslonova6652 2 жыл бұрын
Хочу хочу пюрее благадарю вам сейчас гатовлю .здаровя ваши руку
@user-tr2vd3ff8y
@user-tr2vd3ff8y 2 жыл бұрын
Спасибо огромное! И Вам всего самого доброго!
@bolatbekpossynov9148
@bolatbekpossynov9148 4 ай бұрын
Супер, особенно, в конце сервировка- пирог из пюре, необычно
@user-tr2vd3ff8y
@user-tr2vd3ff8y 4 ай бұрын
Да,согласна...интересная подача блюда!
@user-re1lb6pm4f
@user-re1lb6pm4f 2 жыл бұрын
Приготовил гуляш по аашему рецепту.Еще не пробовал.Занимаюсь гарниром.Спасибо.
@user-tr2vd3ff8y
@user-tr2vd3ff8y 2 жыл бұрын
Надеюсь вам все понравится!Спасибо,что готовите вмести с Еленой!😄👍
@user-nn1hf4bw6g
@user-nn1hf4bw6g 2 жыл бұрын
Молодец 🤙
@user-tr2vd3ff8y
@user-tr2vd3ff8y 2 жыл бұрын
Спасибо огромное!
@gayanehovhannisyan1745
@gayanehovhannisyan1745 Жыл бұрын
Умница!!!Как приятно было Вас слушать! Не сомневаюсь ни капельки,что гуляш самый,самый.Спасибо Вам большое! Буду готовить обязательно.Это хорошо,что Вы отметили,что можно готовить как со свининой,так и с курицой тоже.Ереван.
@user-tr2vd3ff8y
@user-tr2vd3ff8y Жыл бұрын
Спасибо огромное.Готовьте вмести с Еленой!
@fayzullayarmuhammedov5044
@fayzullayarmuhammedov5044 Ай бұрын
Дай бог вам здоровья, удачи и большой любви . Привет из Ташкента
@user-tr2vd3ff8y
@user-tr2vd3ff8y Ай бұрын
Спасибо огромное.И Вам всего доброго!
@user-wb6ss3vd3p
@user-wb6ss3vd3p 2 жыл бұрын
Спасибо большое за видео завтра приготовлю все искала искала и нашла
@user-tr2vd3ff8y
@user-tr2vd3ff8y 2 жыл бұрын
Спасибо огромное,готовьте с удовольствием!
@T34_85m
@T34_85m 3 жыл бұрын
ОООчень вкусно! Как всегда лайк за атмосферное видео!
@user-tr2vd3ff8y
@user-tr2vd3ff8y 3 жыл бұрын
Спасибо огромное.
@user-tp4ic2pj6b
@user-tp4ic2pj6b 2 жыл бұрын
@@user-tr2vd3ff8y гавно рацыйские а не гуляш лапти хуярь лучше это ваше будущее
@jonatansteven4905
@jonatansteven4905 2 жыл бұрын
be pro good luck
@user-er3qd2zs5h
@user-er3qd2zs5h Ай бұрын
Спасибо❤❤❤.Иркутск.Байкал.
@user-tr2vd3ff8y
@user-tr2vd3ff8y Ай бұрын
Спасибо!
@user-cr9nu6gi4w
@user-cr9nu6gi4w Жыл бұрын
Хочу! В столовку! СССР!
@user-tr2vd3ff8y
@user-tr2vd3ff8y Жыл бұрын
Я бы и сама не прочь,оказаться не только в столовке,но и переместиться во времена СССР!Ностальгия....времена были,золотые!😄👍
@tatiana-dauriay
@tatiana-dauriay Ай бұрын
Моя мама обжаривает муку на сливочном масле до золотистого цвета, прежде чем добавлять в подливку .Это так вкусно. В детстве нравилось есть эту мучную обжарку)
@user-tr2vd3ff8y
@user-tr2vd3ff8y Ай бұрын
Да,согласна,когда муку обжариваем на сливочном масле,она имеет ореховый вкус.
@user-vb6uc7gw3h
@user-vb6uc7gw3h 3 жыл бұрын
очень вкусно и аппетитно)
@user-tr2vd3ff8y
@user-tr2vd3ff8y 3 жыл бұрын
Вот уж точно,это очень вкусно.Спасибо.
@1964terrano
@1964terrano 2 жыл бұрын
Молодчина у вас руки золотые👍как я обожал есть такое😢каждый день в столовое ходил ел гуляш с картошкой или с рисом очень жал что мы потеряли такую страну которое не заменит ни чем.Я обязательно приготовлю такое.Вы умеете готовит беляши? тоже обожаю нынче я не вижу нигде.Может знаете рецепт? я подпишусь на ваш канал снимите видео роликов как приготовит беляш за ранее вам благодарен желаю вам больших успехов🙏🙏
@user-tr2vd3ff8y
@user-tr2vd3ff8y 2 жыл бұрын
Спасибо огромное за такие добрые слова!Да,согласна,очень жаль,что потеряли такую страну...жаль,много было чего интересного,в той Стране далекой...Ностальгия и только добрые воспоминания!Я,в те времена работала в сфере общепита....т.е. в столовой и гуляш с пюрешкой,было наше самое любимое блюдо....Продукты были хорошего качества!Кстати,у меня на канале есть рецепт беляшей по ГОСТу СССР. Посмотрите,очень интересный тогда именно так их готовили! 😀👍
@1964terrano
@1964terrano 2 жыл бұрын
@@user-tr2vd3ff8y Милая я вам очень благодарен за отзыв🌷к сожалению не вернут ту страну которое мы выросли очень трогательно остались одни воспоминания.Вам спасибо что в своем видео ролике показываете как приготовит вкусную еду.Нынче действительно ничего вкусненького нет все искусственное потому люди часто болеют особенно пожилые.Я живу в Азербайджане приглашаю вас посетит нашу страну.У нас народ гостеприимный так что не пожелаете.Наша страна толерантная очень много живут Русские,Евреи,Лезгины,Талыши и много малочисленных народов все мы любим друг друга.Наша страна светская так что нет национальных разногласии.Еще раз вам спасибо что ответили желаю вам крепкого здоровья и долгих лет с уважением Ильдар Милатович🙏🙏🌷🌷🌷
@user-tr2vd3ff8y
@user-tr2vd3ff8y 2 жыл бұрын
@@1964terrano Спасибо огромное!И Вам,,всего самого доброго! С уважением,Елена!
@1964terrano
@1964terrano 2 жыл бұрын
@@user-tr2vd3ff8yи вам также🙏🙏🙏🙏🌷🌷🌷
@user-bd4de7mu3w
@user-bd4de7mu3w 9 ай бұрын
У вас всё хорошо какую мы страну потеряли, вам наверно к врачу совсем всё плохо, не беляши надо готовить а к психиатору записаться, пипец
@user-wx3np4fs1i
@user-wx3np4fs1i Жыл бұрын
Спасибл
@user-tr2vd3ff8y
@user-tr2vd3ff8y Жыл бұрын
Спасибо!
@andrejuschodyka8431
@andrejuschodyka8431 Жыл бұрын
ЛЕНОК завтра попробую сделать гуляш по твоему рецету пожже адпишусь.
@user-tr2vd3ff8y
@user-tr2vd3ff8y Жыл бұрын
Договорились...уверена,у Вас все получится супер!
@user-xl5zp7pf2s
@user-xl5zp7pf2s Жыл бұрын
Спасибо вам 🙏
@user-tr2vd3ff8y
@user-tr2vd3ff8y Жыл бұрын
И вам,спасибо!😆
@user-io2oc1iy6t
@user-io2oc1iy6t 2 жыл бұрын
Мне нравятся с печенью,бараниной.
@user-ivanast
@user-ivanast Жыл бұрын
Жидкий гуляш получился.
@user-tr2vd3ff8y
@user-tr2vd3ff8y Жыл бұрын
Нет проблем....добавляете лишнюю столовую ложку муки и гуляш будет густой...почти,как каша!😄
@user-ivanast
@user-ivanast Жыл бұрын
@@user-tr2vd3ff8y я про количество жидкости. Куда столько?
@user-tr2vd3ff8y
@user-tr2vd3ff8y Жыл бұрын
@@user-ivanast выражайтесь конкретней...Я,добавила воды в гуляш много или мало?как по мне...все норм!😀
@user-ivanast
@user-ivanast Жыл бұрын
@@user-tr2vd3ff8y На мой взгляд, воды много. Вкус слишком разбавлен. Но, это Ваше дело. Я лью воды меньше.
@user-tr2vd3ff8y
@user-tr2vd3ff8y Жыл бұрын
@@user-ivanast да,возможно многовато водички влила...а возможно и нет!
@gulbaharabdullaeva7436
@gulbaharabdullaeva7436 2 жыл бұрын
спасибо срочно буду говорить. Я пошла.😊
@user-tr2vd3ff8y
@user-tr2vd3ff8y 2 жыл бұрын
Готовьте с удовольствием,рецепт стоящий!
@user-bt4xl2rl5z
@user-bt4xl2rl5z Жыл бұрын
Елена спасибо большое Вам за отличное видео
@user-tr2vd3ff8y
@user-tr2vd3ff8y Жыл бұрын
Юрий,спасибо и Вам,что смотрите мои видео и пишите комментарии!СтараемсИ!
@user-ql6fg8xu8t
@user-ql6fg8xu8t 2 жыл бұрын
Хорошая тётя! 👍
@user-tr2vd3ff8y
@user-tr2vd3ff8y 2 жыл бұрын
Да,хорошая...Спасибо!😄
@user-zq3od9zu8g
@user-zq3od9zu8g 2 жыл бұрын
Первый раз вижув гуляш,лавровый лист😘
@user-tr2vd3ff8y
@user-tr2vd3ff8y 2 жыл бұрын
Кладут,но,если нет желания не добавляйте!
@user-sp2nj1of1j
@user-sp2nj1of1j Жыл бұрын
👍👍👍
@user-tr2vd3ff8y
@user-tr2vd3ff8y Жыл бұрын
Спасибо.
@user-hn8uj5hk9p
@user-hn8uj5hk9p 2 жыл бұрын
Вот сколько пробовала гуляш, без моркови не о чём... Морковь предаёт особый вкус
@user-tr2vd3ff8y
@user-tr2vd3ff8y 2 жыл бұрын
Да,согласна...морковка и лук,подходят для мяса ,👍самое то!
@user-ie2sw4uz4f
@user-ie2sw4uz4f Жыл бұрын
В советском гуляше не было моркови то
@user-tr2vd3ff8y
@user-tr2vd3ff8y Жыл бұрын
@@user-ie2sw4uz4f, да,все верно...по рецепту морковь не идет,только лук!
@user-rw6gv3me9s
@user-rw6gv3me9s Жыл бұрын
Спасибо огромное за рецепт! Очень вкусный гуляш получился! Подскажите пожалуйста какой у вас казан, чугун или с покрытием? И какой производитель?
@user-tr2vd3ff8y
@user-tr2vd3ff8y Жыл бұрын
Мне этот казан подарили.Какая фирма производитель-не знаю!Казан на 3 литра,легкий,с покрытием т.к. если бы,это был чугун,казан был бы тяжелый.
@user-if8cn5bg3p
@user-if8cn5bg3p 2 жыл бұрын
Солить надо чуть позже, ближе к концу. И там где томатная паста, обязательно немного сахара добавить.
@user-tr2vd3ff8y
@user-tr2vd3ff8y 2 жыл бұрын
Да,все верно.,мясо солят в конце.А сахар, в гуляш ,я добавила немного.
@ZanoZa38
@ZanoZa38 Жыл бұрын
В конце жарки или уже в конце тушения?
@user-ko9lz3kn8g
@user-ko9lz3kn8g Жыл бұрын
👍👍👍👏🥰
@user-ns8jx5bl3w
@user-ns8jx5bl3w Жыл бұрын
А вот в советское время жарили муку на противне вместе с мясом лук тоже но и томатную пасту естественно а потом добавляли воду и варили до готовности это приготовляют в столовой а кортофель делать нужно погуще ну как то так Я работала В столовой поваром
@user-tr2vd3ff8y
@user-tr2vd3ff8y Жыл бұрын
Да,времена были золотые!😄В те времена,я,тоже работала в столовой...но не поваром....Вообщем,все было супер, есть,что вспомнить!👍
@paveljurov67
@paveljurov67 Жыл бұрын
Задолбали со своими противенями! В столовой готовили на 50-100 человек!А дома!?
@riorchrissy8186
@riorchrissy8186 Ай бұрын
Молодец...каифонул
@user-nv3sk6ch1g
@user-nv3sk6ch1g Жыл бұрын
ЗДРАВСТВУЙТЕ! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ! ЗРИТЕЛЯМ СКАЖУ: МОЖЕТЕ ЭКСПЕРИМЕНТИРОВАТЬ ДОМА, ДЛЯ СВОЕЙ СЕМЬИ ВЕДЬ БУДЕТЕ ГОТОВИТЬ, МОЖЕТЕ И МОРКОВКУ, И БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ ДОБАВЛЯТЬ, НА ВКУС СЕМЬИ.
@user-xm7hb2um5x
@user-xm7hb2um5x Жыл бұрын
А после такой подливки такая классная изжога... 😀👍
@user-tr2vd3ff8y
@user-tr2vd3ff8y Жыл бұрын
ну не знаю....вроде все норм!😄
@paveljurov67
@paveljurov67 Жыл бұрын
Изжога после больного желудка,гуляш-то при чем? Лечите "матчасть"!
@alzhanvitaraprado9421
@alzhanvitaraprado9421 2 жыл бұрын
Приятного аппетита Елена! Всё хорошо показали и рассказали. Ставлю огромный ЛАЙК
@user-tr2vd3ff8y
@user-tr2vd3ff8y 2 жыл бұрын
Спасибо огромное,я старалась!
@user-on8wb1qj7n
@user-on8wb1qj7n 2 жыл бұрын
В советских столовых всегда в протвинях в духовки жарили муку.
@user-tr2vd3ff8y
@user-tr2vd3ff8y 2 жыл бұрын
Да,все верно....делали заготовки продуктов на целую неделю.
@user-nq8mv6nn2d
@user-nq8mv6nn2d 2 жыл бұрын
Муку уже давно не жарим, от нее изжога
@user-tr2vd3ff8y
@user-tr2vd3ff8y 2 жыл бұрын
@@user-nq8mv6nn2d Да,возможно...
@user-vp4ko7oh8c
@user-vp4ko7oh8c 2 жыл бұрын
@@user-nq8mv6nn2d Тогда муку не обжаривать, чтобы не было изжоги?
@aishanurgotovit3861
@aishanurgotovit3861 3 жыл бұрын
Действительно вкуснятина. Я с вами. А вы?
@user-tr2vd3ff8y
@user-tr2vd3ff8y 3 жыл бұрын
Спасибо огромное.
@user-wb6ss3vd3p
@user-wb6ss3vd3p 2 жыл бұрын
Я теперь с вами
ГУЛЯШ ИЗ ГОВЯДИНЫ ПО-СОВДЕПОВСКИ
14:25
IVLEV CHEF
Рет қаралды 6 МЛН
Принципы приготовления гуляша
30:30
Телеканал ЕДА
Рет қаралды 1,6 МЛН
Did you find it?! 🤔✨✍️ #funnyart
00:11
Artistomg
Рет қаралды 119 МЛН
Normal vs Smokers !! 😱😱😱
00:12
Tibo InShape
Рет қаралды 114 МЛН
когда достали одноклассники!
00:49
БРУНО
Рет қаралды 1,4 МЛН
Советский гуляш как по ГОСТу
5:03
Хранитель рецептов!
Рет қаралды 305 М.
No more bread in the cutlets! Forgotten recipe: kolkhoz cutlets with canteen gravy.
7:55
готовлю гуляш как в СССР, тот самый вкус из детства
6:19
Did you find it?! 🤔✨✍️ #funnyart
00:11
Artistomg
Рет қаралды 119 МЛН