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こんにちは♪パンだあ!先輩です🥪
グルテンフリーの米粉を頂いたので
ホームベーカリーで作るレシピをフードプロセッサーで作ってみたら簡単で美味しかったのでご紹介します🍞
熊本製粉さんの九州ミズホチカラ米粉を
使っての簡単100%米粉食パン
パン用に開発された粉です
袋の後ろのレシピ通りホームベーカリーをフードプロセッサーに変えて作りました一次発酵だけでベンチタイムもガス抜きも成形も二次発酵も要らずなんとも楽ちんでした😊
1時間で出来てしまったのもビックリ‼️でした
待ちきれずに冷める前に切ってしまいましたが次の日は綺麗に切れてキメの細やかな食パンでした
次の日も固くならずもちもちで味も美味しかったです
熊本製粉さん素晴らしいですね👍
ご馳走様でした👏