🌸目次を下記にも記しました。 ・材料や・レシピなど【概要欄】にありますのでご覧ください。🌸 【動画内容】 お祝い時には立派な豚肉を買って来て味付けをたっぷり入れて 一晩漬けとくのが昔ながらのデジガルビ 外食があまりなかった時代から今もデジガルビは韓国人の心の中では 一番ご馳走で一番幸せな味だと思います。 優しい味付けながらも肉の芯まで染みる味が心が響く印象強い味。 母の手の味が染みてるデジガルビ 食べないと、、焼肉語れないですね、、 (目次) 0:00​デジガルビ作り方始め 2:44​ 豚肉選び 3:33​ 肉カット＆お手入れ 4:58​ デジガルビの味付け紹介 6:03​ 豚肉にタレを漬け込む 6:49​ 玉ねぎサラダ作り 7:31​ 豆もやしとネギのサラダ作り 8:33​ デジガルビいよいよ焼く 9:23​ デジガルビ食べる準備 🔽その他の【豚キムチ】【ブルゴギ】【サムギョップサル】【ボッサム】などのお肉料理 kzfaq.info?list...​ 🔽一緒に韓国料理を楽しみましょう。チャンネル登録もお待ちしています kzfaq.info/love/UkB...​ 🔽KZfaqヨンジョンの【韓国調味料紹介】www.youtube.com/watch?v=hcSIA...

週末の献立が決まりました。 結婚前は料理人でしたが・・・いつもヨンジョン先生のレシピに助けられています。

ヨンジョンさんから料理のレシピだけてなく、元気も貰っています。そして笑顔になります。😊 テジカルビ食べたくなったので早速買い物に行ってまーす。😋

先生、前回はこの動画を飛ばして、酢豚？の動画を拝見したのですが、いやあ、落ち込むことがあり、このテジカルビの動画は見れる状態じゃなくて。（いかにも元気モリモリじゃないと無理そうだった）でも今日、観るなら今！な気持ちになったので、落ち込みながらも観だしたら、あら！もー。もっと早く観るべきだった。元気をもらえることができました。お料理はもちろん、元気づけられる動画、今更ながらですが、ありがとうございます。

いつも拝見しています。 このテジカルビは本当に美味しいです!家族も大好きです! これからも美味しい料理、勉強させていただきます。 감사합니다🤗

すごく美味しそうですね。材料、買いに行かなきゃ！ 毎回、楽しみに見させてもらっています。お話しも大好きです。 すごくお人柄が伝わってきます。これからも、たくさんの料理、教えて下さい。宜しくお願いします。

作ってみたらお肉が柔らかくなり美味しくて、びっくり 焼肉パラダイス〜でした。もう外食しなくてもいいです。 先生の大ファンです。 ありがとうございました。

ヨンジョン先生こんにちは😃 デジカルビとても美味しそう！ 豚肉はとっても好きなので早速今日はデジカルビ作ってみます。デジカルビの付けダレ、とても美味しそうです！今日は漬けて食べるのは明日ですね！今から楽しみです！

じっくり漬ける時には先に油を塗るんですね！🥩 眼から鱗です！ こういう準備しておけるレシピも助かります❤️

それでなくても大好きデジカルビ😍🤤 ヨンジョン先生のレシピで余計に待ちきれない美味しさになりそうです！ 🤤🤤🤤 家族が休み合う日に絶対作って 皆で楽しく食べたいで〜す💞❤️

デジカルビ大好きで、韓国に遊びに行った時は必ず食べます♡ このレシピでお家でもやってみまーす♫

ヨンジョンさん💕この動画のメニュー全部作りました！お肉柔らかかった〜👍このご時世、なかなか焼き肉にもいけないので、お家ごはんがグレードアップできました😉

ヨンジョン先生、今回も楽しく美味しいレシピありがとうございます💕見てたらヨダレ出ちゃいそう😋 いいお肉手に入らなくても柔らかくなりそうですね。作ってみま〜す😊

てがるな食材で、豪華な食卓　一晩寝かせるのは待ち遠しいけど、これからのゴールデンウィークに帰ってくる、娘夫婦、孫の食事に前もって準備ができるので良さそうです　もはやこれで決まりかな😃　下準備しておけば、🥩は焼いてくれると思います　新玉ねぎが出ているのでパクパク食べちゃいそうです

今すぐ食べたくなりました！油を塗るのは知りませんでした。今大量のキンパを作って疲れたので明日作ろうと思います。ネギと豆もやしのサラダもおいしそうなので絶対作りますよ〜

明日から子どもが弁当持って学校です‼️ 春休みの昼ごはんも辛かったけど、毎日のお弁当もツラい…💦土曜日に作って日曜日に食べて、その週のお弁当に入れることにしまーす😇I loveヨンジョン先生

ヨンジョンさんが話している姿やお料理してるのを見るとワクワク幸せ気分になります。 でもちょいちょいみっくんも姿を現しても良いのになぁと思って見ています。←

週末仕込んで日曜にいただきました。う〜ま〜い❣️最高でした。夫婦2人なので半量で。アメリカに住んでいた時、よくpork marinade の素を買ってましたが比べ物にならないくらい、手作りするって本当に美味しいんですね。同時にキュウリの即席キムチもしましたよ。こちらもまた感動の美味しさでした。どうやらヨンジョンさんのレシピは私の味覚にバッチリみたいです！ ちなみに…どうしても勿体ない病がでちゃう私。漬け液、もう一回くらい使えないですかねぇ…笑

サア、作って食べました!　結果、 ましっそよ~~!　かむさむすみだー 柔らかくて、旨くって、甘辛くて最高~。難を言えば、師匠より砂糖を増やしたせいで一寸甘味が強かった事、　嗚呼、師匠と同じ分量にしておけば良かった~残念。でも相当ハイレベルな美味しさに感動しました。明日も食いまくるぞー。 以上、弟子からの報告でした。 追伸、ご飯でガッツリ行くのも良いけど、あの付け合わせとサンチュ、合わせると最高のしあがり、味のバランスが最高です。

いつも沢山の美味しいレシピをありがとうございます！ヨンジョンさんの大ファンです！ デジカルビを仕込みたいのですが、動画にタレの分量が書いていないので教えて欲しいです！！材料は全て用意したので分量をよろしくお願いいたします🙇‍♀️

見ながら仕込んでます❤️ 明日、主人のお弁当に入れます🎵 わかりやすく美味しい 韓国料理レシピを ありがとうございます💕💕

こんにちは！いつも楽しく見ています！今月は娘の誕生日なので絶対作ります！今から楽しみです！

ヨンジョン先生！アニョハセヨ―！ お肉も勿論美味しそうなんですが、豆もやしとネギのサラダも本当に美味しそうです！ 実は昨日、東上野のコリアン街で色々とお買い物をしました その時、豆もやしも売ってて、買おうか迷ったのですが、、、 レシピが全くイメージ出来なくて、昨日は諦めてしまいました ネギも豆もやしも大好きなので、買っておけば良かったーｗ 次の動画も楽しみにしていますね！

簡単で余ったら冷凍して使える所がいいですね！最近、近くのスーパーでもエゴマの葉が手に入るのでエゴマの葉の葉のキムチを作って具にしたら最高に美味しそう。

先週作ったらお肉柔らかくて、幸せな気分になりました。そして昨日また、漬けました❗ところでリクエストが2つあります。梅のコチュジャン漬けと、송편です。梅のコチュジャン漬けは昔、韓国のホームステイ先で食べて、とっても美味しかったので作り方聞いたら「梅とコチュジャンと梅ジュース混ぜるだけ」と言われたんですが…やってみたらカビが大量発生して諦めました。송편は大好きなんですが、ピーナッツが入っているものが多く、少しピーナッツアレルギーがあるのでいつも少しずつ様子見ながら食べています。自分でピーナッツ抜きで作って思い切り食べたい❗機会があったらよろしくお願いします🙇

안녕하세요 ^_^ おお！돼지갈비！ 私にとっても思い出の味なんです。 初めて韓国へ行った時に麻浦のテジカルビは安くて美味しいと聞いて入ったお店で「일본어 메뉴판 주세요」と言ったら韓国語のメニューしかなく💦 韓国語がズラズラっと並んだオーダー表を見せられて超ドキドキしながら　1番上に書かれているテジカルビの文字が目に飛び込んできて💧 あっ読めたこれだ！「돼지갈비 2인분」とドキドキしながらオーダーした事があるのです。 昨日、豚肉を漬けて 今晩食べてみました。お肉はグラム98円のお手頃な豚肉でしたが、タレがよくしみているせいか？とっても柔らかく美味しかったです。私もお砂糖は少し控えめにしましたがちょうど良い甘味でした。 いつも沢山のレシピを教えてくださりありがとうございます。

今まではただ焼けば良い、あれなんか違うと思っていた豚カルビが物凄く美味しくなって、家族でニコニコいただきました。有難うございます。 ところで豚カルビの漬けタレはけっこう余ると思うのですが、こんなに美味しいタレを捨てるのはもったいなく、、、捨てるものなのでしょうか?

うゎ～またまた美味しいですね☺️ 肩ロースを漬け込むんで置けば 食べられますね😁 サラダもたくさん食べれて美味しそうだな😁お肉買ってきて漬け込まなくっちゃ(笑) いつも素敵なお料理のレシピ嬉しいです❤️

美味しそう♡

う〜〜ん美味しそう😊 包んでなら沢山食べれそう😉✌️

美味しそう！

こんにちは(^-^) 「豚の肩ロース」の料理動画を待ってました。 「豚の肩ロースって美味しいんだ」って、韓国に行った時に知りました。 いつもシンプルに焼いてただけなので・・・ 新しい食べ方を知れて嬉しいです。

デジガルビ・・・明日つくるぞぉ～～～

玉ねぎ食べすぎると胃痛… あるあるですね！明日作ってみます。

デジカルビ待ってましたーーー👏👏👏😂😂LAカルビも好きだけど、デジの方が値段もお手頃だし、肉～～って感が大好きです！！ 韓国ドラマでご飯おごる会話でデジカルビおごるよって言ったら相手がめっちゃテンション上がったの覚えてます😂 質問なのですが、玉ねぎサラダのタレに入れた唐辛子はよく見かけますが、青と赤どちらの方が辛いですか？

ヨンジョン先生、こんにちは☺ 私もキムチ漬ける時に同じ100均タッパー使ってます!! ちょうどいいですよね～。 ヨンジョン先生と同じで嬉しいです💜 次はテジカルビにも使ってみます☺

いつも楽しく拝見してます！ お肉が余った場合はタレと一緒に冷凍出来ますか？ また豚肉だけじゃなくてハラミとかにも使えますか？

ヨンジョン先生～ 肉をもう少し少なめの時は調味料は配分変えたほうがいいのでしょうか？ それともそのままでもいいんでしょうか😀？ 教えてください～

韓国にいます！韓国の料理一生懸命勉強してます。 韓国語がまだ、分からないことがあるのですが、 豚肩ロースは、韓国語で돼지 목살 등심ですか？？

作りました!😄最高のお味です!! 家族で幸せになりました。野菜も進みますね👍家でこんなに美味しいデジカルビが食べれるとはビックリ。😯釜山で初めて食べた美味しいデジカルビを思い出しました。 いつも貴重な動画をありがとうございますm(_ _)m

ヨンジョン先生～☺안녕하세요 あわてて作ってしまって、油塗るの忘れました…。明日食べてみて報告します。괜찮아요～🎵

今日作りましたー❗️あとスンドゥブも一緒に😍 簡単で、玉ねぎのサラダも全部おいしかったです❗️ 最近はヨンジョンさんのお陰でお店で韓国料理食べなくなりました、、(^_^;)

油でコーティングすると味の染み込み過ぎ気にしなくていいんですね！問題解決(๑˃̵ᴗ˂̵)この間のきゅうりキムチ、簡単に作れて、とっても美味しくて大好評でした。我が家は肉好きなので、早速肩ロース買って、美味しそうなデジガルビ作りまーす。楽しみ〜有難うございます💕

わーとっても美味しそうです！作ってみます^^*油はごま油をつかわない理由は何かあるのでしょうか？

とっても美味しそぉ(//∇//)

こんにちは(^^) リンゴジュースでも代用できますか？

牛肉ではどうでしょうか・・？！

うちもほとんど外食しない家庭でした。子供の頃はめちゃくちゃ外食に憧れました(笑) でも一人暮らし始めて、気が付いたら料理大好きになってました(失敗も多いんですけどw) 韓国はお肉の使い方上手いですよね。 ユッケジャンめっちゃくちゃ美味しかった〰️！！！！！\( ˙▿˙　)/♡♡♡ありがとうございます！ 白飯ŧ‹”ŧ‹”( ‘ч’ )ŧ‹”ŧ‹”