【目次】
0:00 オープニング～材料紹介
0:50 木綿豆腐・ニラの下ごしらえ
1:33 具材をこねて生地を作る
2:00 生地を焼く
2:44 生地を切り分けて盛り付ける
3:24 味の感想
4:08 レシピのポイント～エンディング
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今日の食べやせ #筋肉料理
【丸めない豆腐のニラ団子】
今回のレシピは丸めないニラ団子。
生地は木綿豆腐がベースなのでヘルシー。
干しエビを混ぜ込んで、春らしい彩りと風味に。
ダイエットはもちろん、材料少なめでお財布にもやさしい痩せおかずです！
ぜひ作ってみてください💪
▼ショート版はこちら
• 【混ぜて焼くだけ！】材料2つで簡単節約！カロ...
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#レシピ
■材料（2人分）
・木綿豆腐　1丁（300g）
・ニラ　50g
（A）干しエビ　5g
（A）片栗粉　大さじ3
（A）塩　小さじ1/4
（A）こしょう　少々
・ごま油　大さじ1
★たれ（酢醤油）
・お酢　大さじ1
・しょうゆ　大さじ1
■調理時間
約20分
■栄養成分（1人あたり）
・エネルギー…231kcal
・タンパク質…12.9g
・脂質…13.6g
・炭水化物…15.9g
（糖質/食物繊維…13.5g/2.4g）
※日本食品標準成分表（八訂）を基に算出。
■作り方
1．木綿豆腐はキッチンペーパーに包んで耐熱皿に乗せ、600Wのレンジで2分ほど加熱し粗熱を取る。
2．ニラは根元を切り落とし5mm幅に切る。
3．ボウルに1をちぎり入れ、さらに2、（A）を加えてよくこねる。
4．フライパンにごま油を熱して3を流し入れ、フタをして弱火で4～5分蒸し焼きにする。ひっくり返したら裏面に焼き色が付くまで弱めの中火で3分ほど焼く。
5．食べやすい大きさに切り分けてお皿に盛りつけ、★を添えて完成！
■補足
干しエビは桜えびはもちろん、しらすに置き換えても美味しいです。
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【English】
■Ingredients (2 serves)
・1 cotton tofu
・50 g Chinese chives
（A）5 g dried shrimp
（A）3 tbsp potato starch
（A）1/4 tsp salt
（A）Pepper to taste
・1 tbsp sesame oil
★Sauce
・1 tbsp vinegar
・1 tbsp soy sauce
■Instruction
1．Wrap the cotton tofu in kitchen paper and place it on a heat-resistant dish, then heat it in a 600W microwave for about 2 minutes to remove excess heat.
2．Trim the base of the Chinese chives and slice them into 5mm widths.
3．Tear 1 into pieces and place it in a bowl, then add 2 and (A), and knead well.
4．Heat sesame oil in a frying pan, pour in 3, cover with a lid, and cook over low heat for 4-5 minutes. Flip it over and cook over low to medium heat for about 3 minutes until the other side is browned.
5．Cut into bite-sized pieces, arrange on a plate, garnish with ★, and it's ready to serve!
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【BGM】
NEKOZOU 様 作曲：When Brilliance Blooms
のる 様 作曲：sunny side up
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