How to dry fish (protection from flies)

  Рет қаралды 60,664

Practice makes perfect

Practice makes perfect

Күн бұрын

I will show you how to dry fish without flies if it is dried without a net. You need to hang the fish in the evening so that the fish dries out overnight and the flies cannot lay their eggs. If this does not help, then you need to take odorless sunflower oil, mix it with table vinegar 1:1 and brush the fish. After this, the fish will be of no interest to flies. If, during the drying process, the smell of sunflower oil and vinegar disappears, you need to lubricate the fish with these ingredients again. Sunflower oil protects fish well from drying out and making it fatter.
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
Video sections:
0:00 Introduction
0:14 Hanging the fish upside down
0:26 Fish is hung out to dry in the evening
2:00 Conclusion
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
And in this video I will show you how to carry out Wet Fish Ambassador
• Мокрый посол рыбы
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
Subscribe to our channel and watch videos on this topic
#fish, #howtodryfish, #driedfish, #drying, #recipe.
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
Our social media channel following the links:
Facebook - / 1147375328749226
Odnoklassniki - ok.ru/delomasteraboitsa
VKontakte - club141674316
Instagram - delo__maste...
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
Thank you very much for your support friends 💕

Пікірлер: 97
@COWBOYFORT
@COWBOYFORT 7 жыл бұрын
Отличное видео)
@user-zb2cn9sh7g
@user-zb2cn9sh7g 4 жыл бұрын
Какже ты красиво развесил.прям как герлянды на новый год.👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@delo_mastera_boitsa
@delo_mastera_boitsa 4 жыл бұрын
Да, рыбы хватило угостить всех друзей и родственников :)
@user-ut1ny3qr3x
@user-ut1ny3qr3x 3 жыл бұрын
Спасибо друг, буду знать.
@delo_mastera_boitsa
@delo_mastera_boitsa 3 жыл бұрын
Спасибо друг за просмотр! Масляная пленка на рыбе защищает ее от мух и вытекания жира.
@user-tz2hi2yc7o
@user-tz2hi2yc7o Жыл бұрын
Честно говоря не знал, что можно так защититься от мух. Спасибо! Обязательно попробую этот способ.
@delo_mastera_boitsa
@delo_mastera_boitsa Жыл бұрын
Мне этот способ сушки нравится своей простотой и то что подсолнечное масло не дает пересохнуть рыбе и она получается более жирная.
@user-tz2hi2yc7o
@user-tz2hi2yc7o Жыл бұрын
@@delo_mastera_boitsa а если рыба потрошёная вывешивается, то маслом внутри брюха тоже что ли мазать? Ибо утром все музи мира будут харчеваться там......
@Mila-tw9tq
@Mila-tw9tq 7 жыл бұрын
Подписалась на Ваш замечательный канал!+)))
@delo_mastera_boitsa
@delo_mastera_boitsa 7 жыл бұрын
Ок будем дружить
@user-mf7bl4ek2d
@user-mf7bl4ek2d 11 күн бұрын
Рыба висит уже неделю,никаких личинок нет,муха садится но яйца не отложила,спасибо большое за совет!!!Уксус с маслом разводила и опрыскивали сразу как повесила,и ещё несколько раз пока коркой не стало!!!
@delo_mastera_boitsa
@delo_mastera_boitsa 8 күн бұрын
Да, мне нравится что масло придает рыбе еще мягкую корку.
@user-tz1hx2dz8b
@user-tz1hx2dz8b 2 жыл бұрын
Лично я,рыбу нанизываю штук по 8-10 на чалку,затем на бельевую проволоку чалки развешиваю.Делаю между рыбинами небольшой просвет,чтобы не соприкасалась,для так сказать лучшей вентиляции.Затем беру ненужную старую занавеску с мелкой сеточкой,можно и марлю использовать,только она денег стоит и не такая прочная,может расползтись после прополаскивания.Накрываю рыбу,за счёт бельевой проволоки верх держится,между стенками ставлю распорки из веток,а края подворачиваю и на прищепки.Все,не то-что муха,комар не пролезет,единственное делать это лучше когда мухи менее активны,это ранним утром,поздним вечером,ночью,что бы в процессе развешивания рыбы и настройки полога,ни одна шайтана ма не залетела под сетку....Если залетит,там ей и рай,а вам рыба с живым мясом,а-ля мечта китайца)))
@delo_mastera_boitsa
@delo_mastera_boitsa 2 жыл бұрын
Спасибо друг за совет! Так моя бабушка сушила когда я ещё ребёнком приносил свой улов.
@poleznostiotnatalii
@poleznostiotnatalii 7 жыл бұрын
Хорошее видео! Творческих успехов вашему каналу!🌹👍
@delo_mastera_boitsa
@delo_mastera_boitsa 3 жыл бұрын
Спасибо!
@IGAAD82566
@IGAAD82566 2 жыл бұрын
Защитил от мух вечером но не защитил от Мурки сука...Устроил банкет с друзьями,утром смотрю спит сука ничего не бывало.
@delo_mastera_boitsa
@delo_mastera_boitsa 2 жыл бұрын
Да, коты выполняют трюки Куклачева чтобы добраться до рыбки😁
@Maximko23life
@Maximko23life 2 жыл бұрын
Доброго дня, подскажите пожалуйста как обескровить рыбку, чтобы мясо было янтарным, прозрачным. Солю в соли под гнётом, влага не уходит, а поднимается над солью.
@delo_mastera_boitsa
@delo_mastera_boitsa 2 жыл бұрын
Здравствуйте! Кровь из рыбы должна выходить вместе с соком. Я солю рыбу в рассоле и рыба получается прозрачной. Для лучшей прозрачности мяса, перед засолкой лучше снять чешую.
@Maximko23life
@Maximko23life 2 жыл бұрын
@@delo_mastera_boitsa Спасибо вам за ответ, несколько крови вдоль хребта остается, после просолки снимаю чешую и сушу уже в таком виде.
@delo_mastera_boitsa
@delo_mastera_boitsa 2 жыл бұрын
@@Maximko23life Ещё можно попробовать сделать продолные разрезы вдоль хребта, но пострадает жирность мяса рыбы😭
@Maximko23life
@Maximko23life 2 жыл бұрын
@@delo_mastera_boitsa Понял, но жирность это самый смак. Пусть как есть так есть, в целом результат норм. Спасибо
@user-pz7st8bf2s
@user-pz7st8bf2s 2 жыл бұрын
Открою вам небольшой секрет муха мухе рознь.Есть обычная комнатная чёрная муха которая не кусается!!!! А есть муха чёрная но с красными глазами,вгрызается в человека очень больно! А также вгрызается в рыбу несмотря на уксус масло итд итп ей п...й. Так вот эта муха летала в августе (раньше) но сейчаз она аклиматизировалась и встречается с весны по осень и нет от неё спасенья ни рыбе ни человеку!!!!! Возможно в вашем районе проживания она не встречается!!! Вот и весь секрет!!
@delo_mastera_boitsa
@delo_mastera_boitsa 2 жыл бұрын
Спасибо друг за подсказку👍 Возможно у нас нет таких маслостойких мух, поэтому на рыбе личинок нет.
@user-qp8cb9do8b
@user-qp8cb9do8b 2 жыл бұрын
у нас такая муха присутствует) в РБ. гомел облость.
@delo_mastera_boitsa
@delo_mastera_boitsa 2 жыл бұрын
@@user-qp8cb9do8b Наверное это овод такой.
@svetlanaflorida3014
@svetlanaflorida3014 6 жыл бұрын
Висят.. ровными рядами!
@delo_mastera_boitsa
@delo_mastera_boitsa 6 жыл бұрын
Да как живые :)
@user-rr5ji6pl7z
@user-rr5ji6pl7z 2 жыл бұрын
Здравствуйте , а можно усача сушить?
@delo_mastera_boitsa
@delo_mastera_boitsa Жыл бұрын
Здравствуйте! Да усача можно вялить, но у него мясо рыхлое, поэтому он сильно усыхает.
@zasoranet72
@zasoranet72 Жыл бұрын
Вниз головой, что-бы икра была без горечи?
@delo_mastera_boitsa
@delo_mastera_boitsa Жыл бұрын
В этом случае желчь вытекает через рот и жабры рыбы.
@itdej6614
@itdej6614 3 жыл бұрын
Третий день весит рыба, мухи нападают, нет толку от уксуса и масла вобще, лучше сделать ящик и обтянуть маскитной сеткой,
@delo_mastera_boitsa
@delo_mastera_boitsa 3 жыл бұрын
Ящик для сушки рыбы - это 100% гарантия отсутствия личинок мух в рыбе. В вашем случае возможно, что при сушке, была повышенная влажность воздуха. В сырую погоду рыба может оставаться сырой целую неделю и запах масла с уксусом выветривается.
@user-pz7st8bf2s
@user-pz7st8bf2s 2 жыл бұрын
@@delo_mastera_boitsaокунали рыбу в рафинированное масло,в не рафинированное масло ,в уксус и в эссенцыю через пару часов если муха есть то она на рыбе!!!!!!
@denisovtech9788
@denisovtech9788 2 жыл бұрын
100% гарантия защиты - это обработка жидким дымом ..... после засолки и легкой обсушки (салфеткой, чисто чтобы вода не текла) окунуть рыбу в растворенный жидкий дым на пару секунд - и на рыбу, обработанную таким образом, мухи садиться уже не захотят. Бояться токсичности жидкого дыма не стоит - во-первых воздействие препарата очень кратковременное (несколько секунд), во-вторых концентрат использовать нужно только в сильно разбавленном виде, а в-третьих термообработка рыбы не проводится (а значит дополнительную канцерогенность жидкий дым не даст). Если рыба используется непотрошеная - концентрацию жидкого дыма можно делать побольше (т.к. обработка непотрошеной рыбы будет только поверхностной) .... если же рыба потрошеная или резаная кусками - концентрацию жидкого дыма следует делать слабую (но не слишком, иначе она не отпугнет мух), этого всё равно будет достаточно. Но в любом случае - купать в растворе жидкого дыма рыбу следует так, чтобы жидкость надежно попала в рот рыбы и под жаберные крышки ..... в результате такой обработки рыба не только будет защищена от мух (они не захотят садиться на обработанную рыбу даже когда с неё начнет капать жир) - но и продукт получится с легки привкусом копчения (для вяленой рыбы такой вкус намного привлекательнее, нежели посол с пряностями или вообще только лишь соль)
@delo_mastera_boitsa
@delo_mastera_boitsa 2 жыл бұрын
Спасибо друг за подсказку👍 Я как раз собирал конденсат жидкого дыма из коптилки, есть повод его испытать👌
@denisovtech9788
@denisovtech9788 2 жыл бұрын
@@delo_mastera_boitsa Главное не переборщите с дозировкой ...... рыбе непотрошеной ничего не грозит даже если на несколько секунд макнете её в неразбавленный концентрат - но вот с рыбой потрошеной (а тем более нарезанной кусками) будьте осторожные ...... если сделаете не очень слабую концентрацию, то поверхность рыбы впоследствии может горчить ....... а уж если "по живому" долбанете приличной концентрацией - то и горечь будет приличная. Случалось ли когда-нибудь покупать обезглавленную (и потрошеную) скумбрию холодного копчения, у которой и шкурка была красивого ярко-желтого цвета, и запах был обалденный - но которая изнутри полностью или частично была желтой и очень горькой ? ..... вот это как раз и есть результат нарушения технологии обработки жидким дымом - когда потрошеную рыбу либо обильно опрыскивают концентратом (при этом заодно небрежно опрыскивая и внутреннюю часть рыбин), либо макают прямо в концентрат - в результате чего вся открытая внутренняя часть рыбы становится дико горькой (и разумеется, для здоровья не очень полезной)
@delo_mastera_boitsa
@delo_mastera_boitsa 2 жыл бұрын
@@denisovtech9788 Да, дым это канцероген и при большом количестве вреден для здоровья. Собираюсь на днях порыбачить на плотву, испытаю Ваш способ сушки👍
@denisovtech9788
@denisovtech9788 2 жыл бұрын
@@delo_mastera_boitsa Вот я о том и говорю ...... особенно прискорбно видеть на этикетках бутылок жидкого дыма рекомендации добавлять этот концентрат в супы (0,5-1 ч.л. на 1 литр супа) ..... одно дело рыбу или мясо быстренько макнуть в концентрат (его на продукте почти не останется) - и совсем другое дело, принимать его внутрь (т.е. получается что варишь 5-литровую кастрюлю супа, и вместе с ним потребляешь аж 1 ст.ложку концентрата ..... глядишь, такими темпами за месяц выхлебал бутылку жидкого дыма). И чтобы не заканчивать на грустной ноте - удачной Вам рыбалки !
@delo_mastera_boitsa
@delo_mastera_boitsa 2 жыл бұрын
@@denisovtech9788 Мой брат в уху его добавляет.
@user-cm3zk1zi5r
@user-cm3zk1zi5r 3 жыл бұрын
Я на оборт ,днем ,когда самая жара,она коркой берётца, муха садитца ,но не гадет,а уксус надо сразу добоадять,когда солишь,по вкусу ,чтобы когда ввсохнет,нечувствоватб его веуса...
@delo_mastera_boitsa
@delo_mastera_boitsa 3 жыл бұрын
Спасибо за совет! Больше всего отпугивает мух подсолнечное масло.
@user-pz7st8bf2s
@user-pz7st8bf2s 2 жыл бұрын
Плевать мухе на масло и уксус ! В уксусе вымачивают рыбу перед засолкой для того чтобы убрать запах тины и чтобы свернулась кровь !!!! 1 Ст ложка на 1 литр воды!!
@Maximko23life
@Maximko23life 2 жыл бұрын
@@user-pz7st8bf2s Спасибо за подсказку о крови.
@user-rm4bh1jk2z
@user-rm4bh1jk2z 2 жыл бұрын
В каком месяце вещать рыбу?
@delo_mastera_boitsa
@delo_mastera_boitsa 2 жыл бұрын
Желательно её сушить когда мух ещё нет.
@user-rm4bh1jk2z
@user-rm4bh1jk2z 2 жыл бұрын
@@delo_mastera_boitsa спасибо что ответили
@user-ds4bk9fp1r
@user-ds4bk9fp1r 2 жыл бұрын
Спасибо, а карася можно таким способом вялить
@delo_mastera_boitsa
@delo_mastera_boitsa 2 жыл бұрын
Да, можно сушить любую рыбу этим способом
@user-xf6eu5fs1k
@user-xf6eu5fs1k 2 жыл бұрын
Да
@user-xz8zu6it1q
@user-xz8zu6it1q Жыл бұрын
Сколько сороги
@delo_mastera_boitsa
@delo_mastera_boitsa Жыл бұрын
Шикарная рыба!
@user-qw6ho1dm1c
@user-qw6ho1dm1c 2 жыл бұрын
А я просто купил марли в аптеке,и укрываю марлей,развожу уксус водой ,чтоб кислила водичка и раз,пару в день брызгаю
@delo_mastera_boitsa
@delo_mastera_boitsa 2 жыл бұрын
Да, тоже хороший, но трудоёмкий вариант👍 Моя бабушка так делала и мухи к рыбе не добирались.
@user-bf7nn1qj4m
@user-bf7nn1qj4m 4 жыл бұрын
Ещё и как смогут утром мухи личинку отложить не смотря не на масло не на уксус, Только если ветер хороший будет муха не сядет.
@delo_mastera_boitsa
@delo_mastera_boitsa 4 жыл бұрын
За ночь рыба подсыхает и мухам тяжелее отложить личинки. Масло хорошо отпугивает мух. Мы собаке уши летом мазали, мухи разьедали.
@paulgaspar2197
@paulgaspar2197 3 жыл бұрын
Дело мастера боится Сегодня днем поставил сушить на улицу, перед этим стояла 3-4 дня в укромном месте, сегодня смотрю, внутри в рыбе уже яйца, лол, так что не важно подсохнет она нет, муха все равно откладет яйца.
@delo_mastera_boitsa
@delo_mastera_boitsa 3 жыл бұрын
Самое мокрое место на подсохшей рыбе - это жабры и рот. Они должны быть закрыты. Если мухи отложили яйца на рыбе, срочно положите её на сутки в морозильною камеру холодильника и после этого сушите дальше. Обновите слой подсолнечного масла и вывешивайте с вечера.
@user-pz7st8bf2s
@user-pz7st8bf2s 2 жыл бұрын
@@delo_mastera_boitsa танцы с бубном!!! За мухами гонятся с вопросом вы отложили яйца или не успели! ;-)особенно когда по хребту разделана рот ей и ухи закрой ;-)
@user-hf6cp7vg6v
@user-hf6cp7vg6v 2 жыл бұрын
Мухам плевать и на уксус и на масло,через 5 минут садятся как ни в чем не бывало.
@delo_mastera_boitsa
@delo_mastera_boitsa 2 жыл бұрын
Наверное это какие то неправильные мухи. У нашей собаки мухи грызли уши, а после смазывания мест укуса подсолнечным маслом уши зажили.
@user-hf6cp7vg6v
@user-hf6cp7vg6v 2 жыл бұрын
@@delo_mastera_boitsa может мухи и неправильные,но факт остаётся фактом.
@vanya429
@vanya429 Жыл бұрын
За хвост вот это правильно
@delo_mastera_boitsa
@delo_mastera_boitsa Жыл бұрын
Я первые сутки вешаю рыбу за хвост, пока выйдет основное количество влаги. А когда появится изо рта рыбы капелька жира, перевешиваю за губы.
@user-vd5ti6ns3l
@user-vd5ti6ns3l 2 жыл бұрын
И весь жир стек через голову я пробовал надо верх головой рыба жирнее доходит
@delo_mastera_boitsa
@delo_mastera_boitsa 2 жыл бұрын
Спасибо друг за совет👍Я рыбу держу вниз головой 1 сутки, пока не перестанет интенсивно капать рассол, а затем вешаю за губы, чтобы муха ей в рот не залезла.
@openureyes4415
@openureyes4415 2 жыл бұрын
Всё верно, не верьте дятлам советующим мешать уксус с водой, только с маслом.
@delo_mastera_boitsa
@delo_mastera_boitsa 2 жыл бұрын
Это дело вкуса!
@user-lf6qm5tn4k
@user-lf6qm5tn4k Жыл бұрын
Какой уксус и масло,ты сам пробовал,не заводи в заблуждение начинающих рыбаков.
@user-lw7jh7yf8r
@user-lw7jh7yf8r 3 жыл бұрын
Что за шум
@delo_mastera_boitsa
@delo_mastera_boitsa 3 жыл бұрын
Это на старой камере такой глюк был :(
@user-Marty_McFly
@user-Marty_McFly 3 жыл бұрын
Друг это все хрень.Посмотри Ромку fishermana 27
@delo_mastera_boitsa
@delo_mastera_boitsa 3 жыл бұрын
Спасибо за совет, мою рыбу мухи не портят.
@user-Marty_McFly
@user-Marty_McFly 3 жыл бұрын
@@delo_mastera_boitsa 👍
@user-pz7st8bf2s
@user-pz7st8bf2s 2 жыл бұрын
Не помогает проверил лично!!!!! Ни масло ни уксус!!!!!!!!!!
@rokmet8148
@rokmet8148 Жыл бұрын
А если попробовать сделать простую сушилку для рыбы. Я сделал самою простую сушилку для рыбы из обычных старых ящиков,соединил их петлями,и закрепил тонкую сетчатую сетку,подойдёт для форточек. Вот думаю буду переделывать свою сушилку,так как рыбы много,а в мою сушилку помещаются всего лишь 10 рыб
@delo_mastera_boitsa
@delo_mastera_boitsa Жыл бұрын
Я на прошлой неделе сушил рыбу без сушилки на улице без луски. Пока не помазал рыбу подсолнечным рафинированное маслом, на неё садились стаи мух.
@delo_mastera_boitsa
@delo_mastera_boitsa Жыл бұрын
Сушилка конечно исключает проблему с мухами, но требует затрат и пространства.
@user-zy8rr1qf5y
@user-zy8rr1qf5y 2 жыл бұрын
Говорят что отвар лопуха отталкивает мух
@delo_mastera_boitsa
@delo_mastera_boitsa 2 жыл бұрын
Спасибо за совет👍Нужно попробовать.
@user-zy8rr1qf5y
@user-zy8rr1qf5y 2 жыл бұрын
@@delo_mastera_boitsa варитса отвар, кунается а него рыба и вешается
@delo_mastera_boitsa
@delo_mastera_boitsa 2 жыл бұрын
@@user-zy8rr1qf5y Интересно, не повлияет ли этот отвар на вкус рыбы?
@user-zy8rr1qf5y
@user-zy8rr1qf5y 2 жыл бұрын
@@delo_mastera_boitsa да рыбу просто нужно окунуть один раз и вывешивать сушить. Сам хочу проверить легенду
@autobaby
@autobaby 7 жыл бұрын
Отличное видео)
Wet salting of fish
12:36
Дело мастера боится
Рет қаралды 44 М.
⬅️🤔➡️
00:31
Celine Dept
Рет қаралды 48 МЛН
Increíble final 😱
00:37
Juan De Dios Pantoja 2
Рет қаралды 106 МЛН
Please be kind🙏
00:34
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 172 МЛН
Can teeth really be exchanged for gifts#joker #shorts
00:45
Untitled Joker
Рет қаралды 17 МЛН
Вялим рыбу на открытом воздухе без мух !!!
3:21
сергей полянский
Рет қаралды 32 М.
Как правильно вялить щуку.
16:15
Хроники спиннингиста
Рет қаралды 78 М.
СБОР УРОЖАЯ (@bori_csaladi_gazdasag - TikTok)
0:16
В ТРЕНДЕ
Рет қаралды 2,4 МЛН
Please subscribe!!
0:19
なべの口呼吸な生活
Рет қаралды 39 МЛН
Выбор подарка на приеме у детского стоматолога в Inwhite Medical Kids
0:34
Inwhite Medical - Стоматология Москва
Рет қаралды 9 МЛН
I Made a Seal from Space Kinetic Sand
0:28
Sand Movie Maker
Рет қаралды 38 МЛН