Рет қаралды 286
بسم الله الرحمن الرحيم
وصفتنا لليوم .. |دوناتس|
*مقادير عمل |الدوناتس|:
1 كوب حليب
2 بيض
ملعقتين كبيرة زبده
ملعقتين صغيرة باكينج باودر
ملعقه كبيرة خميرة
3 ملاعق كبيرة سكر
ملعقه صغيره فانيليا
4 أكواب دقيق أبيض
نصف ملعقه صغيره ملح
...............
*طريقه التحضير |الدوناتس|:
أولاً نقوم بوضع جميع المقادير في وعاء ثم نقوم بعجنها جيداً حتى تتماسك ( يمكن اضافة دقيق اذا أحتجتي ) بعدها نقوم بتقطيتها وتركها ترتاح لمدة 15 - 30 دقيقه في درجة حرارة الغرفه ، بعدها نقوم بفردها بالدقيق وعدم استخدام الزيت نهائياً أثناء الفرد ، قومي بفردها إلى طبقة متوسطة لا رقيقه ولا سميكه بعده نقوم بتقطيعها بأي أداه على شكل الدونات من ثم نقوم بقليها بالزيت ( أول ماتنترك العجينه في الزيت قومي بقلبها مباشرة على الجهه الثانية عشان ماتتشقق ) بعدها قومي بتزيينها حسب الرغبه
وبالهنا والعافية..😘♥