How to make Fondant icing | Homemade Fondant

Рет қаралды 166,083

Cakes by L.A

2 жыл бұрын

ingredients;
1kg icing sugar
2tsp CMC powder
6 tbs glucose syrup
1 1\2 tsp gelatin
1\2 cup water

Пікірлер: 162

@brendamartinsorjiugo3140 2 жыл бұрын

The best recipe. Am enjoying decorating cakes with fondant now. You're simply the best Lala. Thanks

@ayodelehopeomolade2322 2 ай бұрын

Thank you so much for this recipe. I just tried it and it’s so perfect

@kemiidowu3052 6 ай бұрын

Hello. Am enjoying your tutorial but please what is cmc, am a beginner.

@JoJo-xb9fv Жыл бұрын

Amazing. You're truly talented! I'm going to be trying this. Thanks fir sharing.❤️

@amakaadigwe1329 2 жыл бұрын

Thanks for sharing. More grace 💖

@cakesbyl.a 2 жыл бұрын

Pleasure!

@lizzytriumphant 4 ай бұрын

I like your teaching.

@aninditabhattacharjeedasgu9895 10 ай бұрын

What is cmc

@noxologumede7845 10 ай бұрын

Great recipe. What is cmc??

@elizabethleke6938 2 жыл бұрын

Thank you very much ma, i will definitely try this. All the fondant recipes i havr tried slways breaks, cracks or have zebra skin. I will bring feedback

@ayanfeadewura2806 2 жыл бұрын

Thank you for sharing, ma'am. Please, may I ask a question about the syrup, you said add 3/4 cup of the liquid, did you add the 1/4cup later, ma'am?

@cakesbyl.a 2 жыл бұрын

You can add the rest gradually as you need it

@ayanfeadewura2806 2 жыл бұрын

@@cakesbyl.a God bless you, ma'am 🙏🙏

@ayooluwaolaoluwa4367 2 жыл бұрын

God bless you ma'am

@user-cz6pb9de6k 3 ай бұрын

This is beautiful

@user-bn4gd7tn8k 5 ай бұрын

I love this recipe

@tereoshoma548 2 жыл бұрын

Thank you so much for sharing ma'am ♥️

@KindnessKing-yi8qe 5 ай бұрын

Pls what is the full meaning of CMC

@iammina8708 2 жыл бұрын

Please what the name of the food colouring you use

@zayniddinfayziev6293 2 жыл бұрын

Super 😘 terlap qolmaydimi tortni ustini qoplaganda

@bobbyuchenna2077 2 жыл бұрын

Hi L.A. Nice work Please is it cold water from the fridge or normal room temperature water?

@EbronWilliam-on1mu 11 ай бұрын

Thank you. It's nice!

@cakesbyl.a 11 ай бұрын

Thank you too! ❤️

@pixie_dust1430 5 ай бұрын

I have a question can you still make this without cmc?

@abioduncakes9546 Жыл бұрын

Thanks a lot ma ..almighty god continue to bless u ma👍👍👍pls ma can I use it for Susan .because I have some at home and I don’t want to throw it away

@vivianbabirye4437 2 жыл бұрын

Thank you dear for the tutorial

@temuruanita2051 2 жыл бұрын

Thanks for sharing mama.😍😍

@josephinekargbo1620 Жыл бұрын

Beautiful🎉

@cakesbyl.a Жыл бұрын

Thank you! 😊

@madamermg1114 2 жыл бұрын

Hello Laide, great work. Can I use the fondant immediately or it has to rest overnight? Is it good for all types of weather?

@cakesbyl.a 2 жыл бұрын

Thanks! It's advised to rest it overnight before using

@madamermg1114 2 жыл бұрын

Thanks so much, will definitely give it a try. I've been stuck to the same fondant recipe for over a decade and it takes too much energy to get it done.

@rue2003 5 ай бұрын

What is cmc?

@ianwilliambokingo4617 4 ай бұрын

I also wait the answer of this comment.what is cmc please?

@kdj6639 3 ай бұрын

Carboxymethyl cellulose (CMC)

@rabeccazieanna6425 3 ай бұрын

@@kdj6639cmc is for what ya?

@priscillanajjuko243 19 күн бұрын

Its an alternative for tylose

@oluwaseuntitilayomi3172 2 жыл бұрын

Beautiful Thank you so much for sharing ❤

@zinnyytv 2 жыл бұрын

Very beautiful,thanks for sharing.please what brand of color did you use?

@cakesbyl.a 2 жыл бұрын

Thank you! Pro gel.

@hanandoaibes8456 2 жыл бұрын

Exellent recp . madam . But what about the dark colors how it's manage

@TanueMelanie 4 ай бұрын

Perfect

@Themerinoshow 2 жыл бұрын

Thanks for sharing, I find it difficult to get sharp colours (e.g red and black) when using powder or liquid colours for fondant, Is it better to use gel colours? Or do i leave the fondant to stay overnight so that the colour can be sharp?

@cakesbyl.a 2 жыл бұрын

Gel food colours are the best for fondant!

@shadiabanton1784 10 ай бұрын

Can I use corn syrup incase I don't have glucose syrup?🤔

@cakesbyl.a 10 ай бұрын

Yes, you can.

@ayanfeadewura2806 2 жыл бұрын

Thank you once again, ma'am. I tried it but, it took me much time before coming together. It's definitely soft😍. Please, may I ask if TBS for glucose is measuring spoon or an adult spoon? Also, was the syrup added to the icing sugar - cmc while still hot or it was left to cool, ma'am?

@cakesbyl.a 2 жыл бұрын

You are welcome, it's table spoon..yoy can add the syrup either warm or room temp.

@ayanfeadewura2806 2 жыл бұрын

@@cakesbyl.a thank you for attending to me promptly. I am grateful, ma'am 🙌😍

@missreblampman Жыл бұрын

What is CMC?

@yejaynorbu7823 3 ай бұрын

How did u get pure black, Every black colour i buy, I couldnt get pure black

@ngoziossai6633 2 жыл бұрын

Must it be stored overnight before using it?

@toobagill4288 2 ай бұрын

Please anyone tell me, what is cmc podwer? n where can we find glucose syrup?

@adesanyarukayat8881 2 жыл бұрын

Beautiful 🤩

@cakesbyl.a 2 жыл бұрын

Thank you so much 💓

@fatimaoyinlola4509 2 жыл бұрын

Is it just for home use or bakers can use it as their all weather recipe

@ngeriajumbo6276 5 ай бұрын

What Is CMC

@smarthannah9585 9 ай бұрын

Thanks for sharing What's air bag?

@olugbamiesther561 2 жыл бұрын

Hello ma,thanks for the vidoe You said add 3/4 of the liquid what happens to d rest

@cakesbyl.a 2 жыл бұрын

Add the rest gradually as you need it.

@stephaniestreat7516 Жыл бұрын

Men u are so good Do u do castle cake I will love to learn

@loisadebayo208 9 ай бұрын

Please can this recipe cover a 10inch 2layer cake?

@Momofukudoodoowindu 10 ай бұрын

Is it possible to have color added naturally without artificial food dyes?

@phenomenalyuzed Жыл бұрын

Please what size of cake will this cover comfortably?

@ifeomaodiakaose8937 Жыл бұрын

Hello, I used the recipe and it came out great,thank you for that. but things nowadays are expensive and throwing away the other liquid is not a great way to manage....is there a way to stop this wastage?

@Exemplary832 2 жыл бұрын

Thank you for sharing! Meanwhile can I divide this recipe?

@cakesbyl.a 2 жыл бұрын

Absolutely you can

@insideframe2877 3 ай бұрын

How many day's we can store?

@aysarjawad3011 11 ай бұрын

Hi, is that icing fondant you did mean pastillage?

@ranjanaatuaki5035 Жыл бұрын

Please is there any substitute for glucose syrup.

@nuelasehindemi4769 6 ай бұрын

Nice

@brendamartinsorjiugo3140 2 жыл бұрын

Thanks for this. Please I observed you didn't pour all the liquid mixture. Why? Please I noticed that sometime when the 1kg icing sugar is finished when kneading it requires more icing sugar to solidify. Is it proper to add extra?

@cakesbyl.a 2 жыл бұрын

Exactly the reason I didn't pour the entire liquid at once, after you add 3/4 you add remaining liquid gradually if need be

@brendamartinsorjiugo3140 2 жыл бұрын

@@cakesbyl.a thanks

@stephaniesande3457 2 жыл бұрын

Can it be used for all weather?

@omawumiomadeli437 Жыл бұрын

Nice ma, thanks

@justpakatyjao216 11 ай бұрын

Can we make it without CMG?

@rfl734 2 жыл бұрын

Thank you, can I use it during cold weather that's in December

@cakesbyl.a 2 жыл бұрын

Absolutely, we use it all year round

@seforomaitumelo 4 ай бұрын

What is gelatin

@muhammedfaisal2962 2 жыл бұрын

All your fondant cake is home made fondant???

@LadyBlueRR Жыл бұрын

You said only add 3/4 of the liquid....what did you do with the rest?????

@cakesbyl.a Жыл бұрын

You add it bit by bit as you go if its required

@ALIWan74 2 ай бұрын

Thanks

@agbajeeyiwumi9730 2 жыл бұрын

Thanks ma'am

@leokingjesuovie 2 жыл бұрын

Please ma,how can we make perfect black fondant? Anticipating answers 😊

@cakesbyl.a 2 жыл бұрын

By using a good black food colouring and resting your fondant in a dark place overnight after colouring

@davidadegeye6255 2 жыл бұрын

Is dara at home 🏠

@davidadegeye6255 2 жыл бұрын

By the way it's David daras friend.

@dietralatney8678 2 жыл бұрын

Thanks for your great videos. Do you find that this Fondant works better than Marshmallow Fondant?

@cakesbyl.a 2 жыл бұрын

I haven't tried the marshmallow fondant yet! I make it this way or just buy ready to roll fondant 😁

@thankfulforlife 6 ай бұрын

@@cakesbyl.a kindly recommend best brand for countertop fondant in Nigeria please.

@marilynbouziane5530 Жыл бұрын

With what we can replace the cmc? Thank you.

@cakesbyl.a Жыл бұрын

Caboxyl methyl cellulose alternatively tylose powder

@javonnemotley5980 9 ай бұрын

Where can I but the cmg

@eremiboogundairo3452 2 жыл бұрын

Thanks for sharing. The gelatin, it is one and half tsp or tbsp. Thanks

@cakesbyl.a 2 жыл бұрын

Tsp

@cakesbyebonychannel504 2 жыл бұрын

Thank you ma, the glucose is tsp or Tsp, pls what brand of color do you use, ones i get don't give me desire color I want, ♥️

@cakesbyl.a 2 жыл бұрын

@@cakesbyebonychannel504 please check the description box, the measurement is there

@akintolaoyinlola3701 2 жыл бұрын

I noticed you only added 3/4 of the liquid, did you later add the remaining liquid or just the 3/4

@cakesbyl.a 2 жыл бұрын

You can add the rest gradually as need calls for it

@stephaniesande3457 2 жыл бұрын

It is possible to reuse for practice instead making new fondants every time

@sha-shababes1302 11 ай бұрын

Yes

@_moboladevlogs 2 жыл бұрын

Thank you so much for sharing this♥️♥️

@user-oc6tl1px1q 9 ай бұрын

What is a cmc

@user-tw4es4tr7j 3 ай бұрын

but ma u didn't use cornflower why ma??

@sujatabml7399 3 ай бұрын

Dan we avoid cmc

@addoeeic-nn9sg 4 ай бұрын

Please where can I get CMC

@mirenseleyan3896 Жыл бұрын

What is CMC?

@onikafraser6319 Жыл бұрын

What is Cmc?

@bibimuanya7650 Жыл бұрын

How do you get darker colors in fondant

@cakesbyl.a Жыл бұрын

I use gel food colourings

@awesomemumkids6768 9 ай бұрын

cmc????

@eglaynamayi9032 Жыл бұрын

What is cmc that was added in the icing sugar.

@cakesbyl.a Жыл бұрын

Carboxyl methyl cellulose, an alternative is tylose powder

@blessingazubuike9261 Жыл бұрын

Pls what is cmc and pls can u list the ingredients for it🙏

@cakesbyl.a Жыл бұрын

Cmc (carboxyl methyl cellulose)is an ingredient you buy off the shelf..alternative is tylose powder

@mungunsukhbayartsogt115 9 ай бұрын

Hi, how can I save it for a week, if I use this recipe? Is it possible to save for a week?

@debaodia9757 2 жыл бұрын

I tried this recipe, fondant ws very soft and after covering my cake wit it,it was sweating anyhow,I had to take it off and use another fondant recipe.

@bobbyuchenna2077 2 жыл бұрын

Hi Deba Are you for real that the fondant was sweaty?

@debaodia9757 2 жыл бұрын

@@bobbyuchenna2077 yes it was sweating and sort of melting off d next day and it ws fr a trad wedding. Thank God i had enuf time to pull or scrap it off cuz it ws like meltin be4 usin my regular fondant recipe.

@bobbyuchenna2077 2 жыл бұрын

Wow! OK now. I guess you're in a hot/humid place plus the glucose was too much. Try reducing the quantity of the glucose

@GraceJohn1617 Жыл бұрын

Your location is another factor in fondant making. This is a very good recipe but in a very humid environment without AC it might melt.

@debaodia9757 Жыл бұрын

@@GraceJohn1617 my workplace is fully air conditioned and it didn’t work for me.

@theamodemajacorner3350 2 жыл бұрын

Thanks for the recipe

@ngaforleontyneatundoh Жыл бұрын

This should be the 80th time I’m watching this video - whenever I have to make fondant - I just click on it 😂😂 Great content Ma And the recipe is really good

@cakesbyl.a Жыл бұрын

I'm glad it's helpful

@julianapollyn8341 9 ай бұрын

Lol 😂I just jotted it down ❤❤❤

@adesanyarukayat8881 2 жыл бұрын

Thank you for sharing 🙏🏽

@mayumiamaara4918 11 ай бұрын

What mean CMC??? tylose powder ???

@cakesbyl.a 11 ай бұрын

Cmc is very similar to tylose powder and does the same job pretty much

@alexshadowfax1119 10 ай бұрын

Can anyone tell me what CMC powder is? And is glucose syrup the same as corn syrup? Thank you

@cakesbyl.a 10 ай бұрын

Carboxyl methyl cellulose.. an icecream ingredient as well.. yes corn syrup is equally a form of glucose syrup.

@alexshadowfax1119 10 ай бұрын

@@cakesbyl.a thank you for actually replying!

@torisbakingchannel6443 2 жыл бұрын

Thank you ma❤

@cakesbyl.a 2 жыл бұрын

Pleasure!

@euniceodeh8302 4 ай бұрын

Need wedding cake class any online class ma

@davidadegeye6255 2 жыл бұрын

Hi daras mommy it's David

@cakesbyl.a 2 жыл бұрын

Hello darling

@user-it7pu6eg1q Жыл бұрын

😋😋

@tayorobinson18 Жыл бұрын

Pls what Is CMC?

@dennismaina593 8 ай бұрын

It acts as a stabiliser

@enivick-inall3610 2 жыл бұрын

Thanks for sharing, but my fondant always crack

@cakesbyl.a 2 жыл бұрын

Try another recipe.

@kamaleshkumar2840 9 ай бұрын

❤❤❤💞💞💞🥰🥰🥰

@Aimenworld739 Жыл бұрын

I tried this but its runny , sticking with hands

@cakesbyl.a Жыл бұрын

Keep adding icing sugar until it becomes pliable

@triciahanu4350 Жыл бұрын

Please ma what is cmc 😢

@cakesbyl.a Жыл бұрын

caboxyl methyl cellulose. Alternative is tylose powder

@patiss_de_vii_IG 11 ай бұрын

Please ma is the 1 1/2 tsp of gelatin correct

@sohakhan2769 5 ай бұрын

What is cmc ?

@SandieCassie 5 ай бұрын

What is CMC

@annadavid9447 8 ай бұрын

What is CMC?

@morwennachongawen7517 5 ай бұрын

yeah what is cmc?

@sexycspan1 5 ай бұрын

Tylose powder is just the brand, but it's essentially the same. CMC is just the main ingredient, that's all.

@vivekYT27 4 ай бұрын

Any other name for CMC ..

@tanzeelazeab8353 4 ай бұрын

CMC (Carboxy methyl cellulose) is a food additive used as a thickening, emulsifying, anti-caking, and preservative agent; an emulsifying agent for oils, waxes, and solvents

@addoeeic-nn9sg 4 ай бұрын

Please Where can I get CMC