HOW TO MAKE PLANTAIN MOIMOI (Without PLANTAIN FLOUR) || Original Grand-Ma Recipe

Рет қаралды 31,071

Жыл бұрын

Ingredients Used:👇👇👇
6 Ripen Plantains
3 Unripe Plantains
One Smoked Mackerel
2 Cups Crayfish
1 Cup Palm Oil
1 White Onions
1/2 Red Onions
4 Yellow Hot Peppers
5 Red Bell Peppers
Salt to Taste
Plantain/Banana Leaves
Kindly like and subscribe 🙏
Follow me on other social media networks lets connect am DELICIOUS AMY on all other platforms...
Check out my other videos➡️➡️
Beans Stew👉 • Nigerian BEANS STEW (R...
Corn Beef Stew ➡️ • Cook GHANAIAN CORNED B...
Croacker Stew➡️ • The PERFECT PARTY CROA...
Chicken Pepper Soup ➡️
• HOT CHICKEN PEPPER SOU...
Fruit Custard ➡️
• FRUIT CUSTARD DESSERT ...
Mackerel Sandwich ➡️
• I Made an Irresistible...
Egg Sauce Recipe ➡️
• Everyone Couldn't get ...
Home made GRILLED Beef Steaks ➡️
• HOME-MADE GRILLED BEEF...
My Christmas Shopping Haul-
#plantains #moimoi #Ripeplantains #sisiyemmie #sisijemimah #flochinyere #deliciousamy #foodlove #sweetadjeley #banana #contentcreator #dynaekwueme #nelookeke #lilypopetv #sandrareality #banterwithnj #food #crayfish #orono #ketodiet #ketorecipes #ketolifestyle #keto #ketogenic #ketoweightloss

Пікірлер: 179

@DeliciousAmy Жыл бұрын

List Of Ingredients Used 👇👇👇👇 6 Ripen Plantains 3 Unripe Plantains One Smoked Mackerel 2 Cups Crayfish 1 Cup Palm Oil 1 White Onions 1/2 Red Onions 4 Yellow Hot Peppers 5 Red Bell Peppers Salt to Taste PLANTAIN Leaves

@user-ik3bt6zg1y 6 ай бұрын

Good thank you

@DeliciousAmy 6 ай бұрын

@@user-ik3bt6zg1y thank you🥰

@chrisidisioke3533 3 ай бұрын

Must it be plantain leaf?

@DeliciousAmy 3 ай бұрын

@@chrisidisioke3533 any leave works

@Stephyvarietystore 3 ай бұрын

Guys my plantain moi moi is ready 😅😅😅 trust me it's very delicious 😋 i followed your instructions and it came out so good 👌 i used nylon cause i couldn't find that leave. Thank you so much

@DeliciousAmy Ай бұрын

So glad you loved it. Thanks for watching

@melodyero2306 8 күн бұрын

This is the best video of plaintain moimoi I have ever watched ❤

@ChachasReactions234 Жыл бұрын

Very yummy plantains moi moi

@DeliciousAmy Жыл бұрын

Thanks for watching dear

@diutos_kitchen Жыл бұрын

Yummy yummy 😋

@DeliciousAmy Жыл бұрын

Thanks for watching

@inspirewithella Жыл бұрын

This well prepared so delicious 😋

@DeliciousAmy Жыл бұрын

Thanks a lot ma

@Blessinguche_ Жыл бұрын

My 4yrs old daughter is watching this video with me and she said "mummy can you make this moimoi for me?"😃😃 Certainly going to try this one. Thanks for sharing..

@DeliciousAmy Жыл бұрын

Please make one for her oh Thanks for watching dear

@sallyefemena Жыл бұрын

Yes I have eaten plantain moi moi before and it's taste so good

@DeliciousAmy Жыл бұрын

Thanks for watching dear

@Gorexcorner Жыл бұрын

I’ll give it a try this week

@goodnessdiary3961 Жыл бұрын

Nice and yummy

@DeliciousAmy Жыл бұрын

Thanks for watching ma

@josephbamigbade6255 8 ай бұрын

Thanks it's fantastic

@DeliciousAmy 8 ай бұрын

Thanks so much😍

@RosemaryOkpekpetv Жыл бұрын

Very yummy and delicious 😋

@DeliciousAmy Жыл бұрын

Thanks for watching dear

@NancyOgbeborTV86 Жыл бұрын

Wow this came out so well 😋. Nice sharing Sis

@DeliciousAmy Жыл бұрын

Thanks for watching dear

@rejoicetv4521 Жыл бұрын

Looks delicious and well prepared

@DeliciousAmy Жыл бұрын

Thanks for watching dear

@Livelifewithesther Жыл бұрын

Thank God I have plantains now, my husband has been begging me to make some, and here I’ve been inspired to satisfy his craving 😊

@DeliciousAmy Жыл бұрын

Please make some for him oh Thanks for watching dear

@chiomaonuoha9725 Жыл бұрын

Absolutely yummy 😋😋😋😋

@DeliciousAmy Жыл бұрын

Thanks for watching dear

@truemamle6184 Жыл бұрын

Thanks for sharing it looks healthy and delicious

@DeliciousAmy Жыл бұрын

Thanks for watching ma

@conniemarttv Жыл бұрын

Looks great

@DeliciousAmy Жыл бұрын

Thanks for watching

@bolaiibr4224 Жыл бұрын

perfect soft moin moi moist good job, the plantain ripe too

@DeliciousAmy Жыл бұрын

Thanks for watching dear

@beautybyng Жыл бұрын

So yummy 😋 😍

@DeliciousAmy Жыл бұрын

Thanks for watching dear

@ogomsseries Жыл бұрын

I love how red it came and if am to substitute I will go with minced meat and this looks yummy too😋😋😋

@DeliciousAmy Жыл бұрын

You love enjoyment Thanks for watching dear

@Gorexcorner Жыл бұрын

Thanks for sharing

@DeliciousAmy Жыл бұрын

Thanks for watching!

@ijigboeli Жыл бұрын

yummy

@DeliciousAmy Жыл бұрын

Thanks for watching

@Ade_kicthen22 Жыл бұрын

Looks absolutely delicious

@DeliciousAmy Жыл бұрын

Thanks for watching

@vickyscorner24 Жыл бұрын

Omo this plantain moimoi make sense, 😍 😋 now I'm hungry this early morning 😫

@DeliciousAmy Жыл бұрын

So good You will definitely love it

@MountainofInspiration Жыл бұрын

Thanks for sharing the recipe and this beautiful step by step demonstration

@DeliciousAmy Жыл бұрын

Thanks for watching

@mercyokigbo8836 Жыл бұрын

Looks very yummy 🤤

@DeliciousAmy Жыл бұрын

Thanks for watching

@gloriaoge Жыл бұрын

Here enjoying the premier ❤️

@DeliciousAmy Жыл бұрын

Thanks for watching beautiful sis

@MellainasMinuteMotivations Жыл бұрын

This food looks healthy and delicious

@DeliciousAmy Жыл бұрын

Thanks for watching dear

@mariecadely2922 Жыл бұрын

Delicious ❤❤❤❤❤

@DeliciousAmy Жыл бұрын

Thank you so much

@blissbenson340 Жыл бұрын

Thanks for this teaching

@DeliciousAmy Жыл бұрын

Thanks so much for watching

@odehsilver Жыл бұрын

yes i have very tasty it looks delicious

@DeliciousAmy Жыл бұрын

Thanks for watching

@nezzyshasha3800 8 ай бұрын

Thank you. I just followed your recipe for this plantain moimoi delicacy and it was so yummy. My baby of 1yr + enjoyed it too. He said, Mummy I want food. 😊

@DeliciousAmy 8 ай бұрын

Am glad he loved it🥰🥰 Thanks so much for watching😇

@vickysspace1849 Жыл бұрын

This look so delicious

@DeliciousAmy Жыл бұрын

So good

@ladytcash4800 Жыл бұрын

The way you mixed it is everything.

@DeliciousAmy Жыл бұрын

Thanks for watching dear

@luciaofordum2529 Жыл бұрын

Will definitely try it out

@DeliciousAmy Жыл бұрын

You will definitely love it 🥰

@TheLukes Жыл бұрын

This looks so good 😊 would definitely love to try it

@DeliciousAmy Жыл бұрын

Thanks for watching dear

@bimboakinsanyatv Жыл бұрын

This is highly creative, I must try it out o. Thanks for sharing

@DeliciousAmy Жыл бұрын

You will love it Thanks for watching

@PEACEFULFAMILYTV Жыл бұрын

Came out perfectly well prepared

@DeliciousAmy Жыл бұрын

Thanks for watching dear

@popessalifestyle Жыл бұрын

Very well made. Yes I've eaten plantain moimoi before and yes it requires little seasoning because its already sweet. So yum 😋

@DeliciousAmy Жыл бұрын

Most times I don't add Seasoning at all Thanks for watching dear

@blessinglucky5270 6 ай бұрын

I am from Okpe in delta state is our favourite meal, mommies eat dis with pap as breakfast or dinner, just clear road ❤❤🎉

@DeliciousAmy 6 ай бұрын

Oh thanks my darling

@FloFlourishVlogs Жыл бұрын

It looks delicious. Will give it a try❤

@DeliciousAmy Жыл бұрын

Thanks for watching dear ❤️

@mamusatey Жыл бұрын

Wow this Use to be my favorite when I was a baby my mummy always. Buy it for me…. Watching this video now am going to watch and do it for my kids

@DeliciousAmy Жыл бұрын

They will definitely love it Thanks for watching dear

@ClementTreasure Жыл бұрын

Wow my mom use to make this alot and love it this is so yummy

@DeliciousAmy Жыл бұрын

Its so delicious thanks for watching

@successkalinina Жыл бұрын

Omo this is gonna be sweet, I wish I could try this plantain moi moi

@DeliciousAmy Жыл бұрын

Thanks for watching dear

@giftonuoha Жыл бұрын

I have never tried plantain moi moi before I will sure try it

@DeliciousAmy Жыл бұрын

You will definitely love it

@nkechicynthia5762 Жыл бұрын

Wow I like how you mixed it, delicious food I enjoyed watching sis

@DeliciousAmy Жыл бұрын

Thanks for watching dear

@Rachelsstyle Жыл бұрын

I remember buying this from the market back then, I will use this method to prepare my plantain moi moi

@DeliciousAmy Жыл бұрын

You will love it Thanks for watching dear

@lucysinsight6032 Жыл бұрын

Amy ooo na me you pepper with this plantain moi moi 😋 pass chaii where I go see plantain oooo, the whole preparation is just so beautiful 🥰. Looks so delicious and mouthwatering 😋

@DeliciousAmy Жыл бұрын

Thanks my dear 😘

@adayoung3648 Жыл бұрын

Wow... I'm seriously learning everyday ☺️. . thanks for sharing

@DeliciousAmy Жыл бұрын

Thanks for watching dear

@anitaduphie Жыл бұрын

I wish to taste this food one day. Looks so yummy, gosh!!!😋

@DeliciousAmy Жыл бұрын

Thanks for watching

@chiomaokeke2447 Жыл бұрын

😍😋

@DeliciousAmy Жыл бұрын

Thanks my love

@Englishtests22 Жыл бұрын

This is new to me. It looks yummy. I'm salivating now 😊🙌

@DeliciousAmy Жыл бұрын

So so good thanks for watching dear

@DiomaKitchen Жыл бұрын

I would really love to have a taste, this looks good👍.

@DeliciousAmy Жыл бұрын

Thanks for watching dear

@Cassieskitchen Жыл бұрын

Amy,this is lit...chai see food. Welldone!! I like how generous you were with the crayfish and didn't add seasoning cube.

@DeliciousAmy Жыл бұрын

I don't really like Seasoning Cubes thanks for watching dear

@CookingwithEfya Жыл бұрын

This will really taste good 😊

@DeliciousAmy Жыл бұрын

Thanks for watching dear

@user-ik3bt6zg1y 6 ай бұрын

Plantains moimoi is the most delicious me I've ever eaten in party when I went to inasabah with my guy.❤

@DeliciousAmy 4 ай бұрын

Thank you

@peculiarbeauty92 Жыл бұрын

I will really love to try this by weekend this moimoi really makes sense I love the final results 😍

@DeliciousAmy Жыл бұрын

Thanks for watching dear

@Amyliciousfoodie Жыл бұрын

Looks good, I am sure it would taste great as well 😋

@DeliciousAmy Жыл бұрын

Thanks for watching dear

@mariamadeolatv8337 Жыл бұрын

I want some, I love the outcome, it came out so yummy 😋🤤 I haven't eaten plaintain moimoi before, but I will try it out some day

@DeliciousAmy Жыл бұрын

You will definitely love this Thanks for watching

@ExhibitingMummysRecipes Жыл бұрын

I have not made one before...this will surely taste good ooo sis and absolutely healthy 😋 😋 😋

@DeliciousAmy Жыл бұрын

So so good thanks for watching

@PriscySpace123 Жыл бұрын

In my village we call it Ukpor ogede while the one of corn 🌽 we call it upkor oka..I so much love Ukpor Ogede

@DeliciousAmy Жыл бұрын

Especially along ring road it's been sold there Thanks for watching

@kemeamechi Жыл бұрын

I have never eaten plantain moi moi, it looks yummy already. Thanks for the recipe. New subbie here

@DeliciousAmy Жыл бұрын

Thanks for watching dear

@Cookingtreasures-kc8wn Жыл бұрын

👍

@Stephyvarietystore 3 ай бұрын

I'm making it already for the first time😂😂 thank you

@DeliciousAmy 3 ай бұрын

Am glad It came out nice Thanks for watching

@estherdequeen884 8 ай бұрын

I will go n try it

@DeliciousAmy 8 ай бұрын

You will definitely love it Thanks for watching dear🥰

@estherdequeen884 8 ай бұрын

@@DeliciousAmy i really try it o bt the water was much lol

@DeliciousAmy 8 ай бұрын

@@estherdequeen884 next time please dont add water please add more of green unripe plantain

@estherdequeen884 8 ай бұрын

@@DeliciousAmy Okay ma thanks

@estherdequeen884 8 ай бұрын

@@DeliciousAmy Okay ma thanks

@lucychioma5293 Жыл бұрын

Wow this looks so yummy. But to wrap the leave Will be difficult for me

@DeliciousAmy Жыл бұрын

I will drop a tutorial soon dear Thanks for watching

@Danicakosy Жыл бұрын

I have seen this plantain moi moi video a lot and e be like wetin go make sense, I haven't tried it out because I feel the ripped plantain will make the whole thing too sweet...looks yummy

@DeliciousAmy Жыл бұрын

The Unripe Plantains will help balance the taste and also the reason I don't add Seasoning Cubes Thanks for watching dear

@vickysspace1849 Жыл бұрын

This used to be my favourite food in Nigeria

@DeliciousAmy Жыл бұрын

So delicious Thanks for watching

@giftjsseries214 Жыл бұрын

Looks yummy ❤

@DeliciousAmy Жыл бұрын

Thanks for watching

@christianaosagie7734 7 ай бұрын

Just watching your video now and I love what I see here but please can you reply me,if you don’t have native leave or plantain leaves what else can I use and thanks for sharing

@DeliciousAmy 7 ай бұрын

You can use moi moi foil dear Thanks for watching

@seeds2angels961 Жыл бұрын

This looks so yummy, I must try this out. But my question is can I use vegetable oil in place of red Palm oil. Thanks for sharing

@DeliciousAmy Жыл бұрын

For the red colour and Authentic Local Taste I would recommend Palm oil Thanks for watching dear

@mamusatey Жыл бұрын

Is it only leave I can use too wrap it????? I want to try this, I jus downloaded ur Video

@DeliciousAmy Жыл бұрын

The leafs would do a better job dear Oh thanks so much for watching

@tyejiggy5485 Ай бұрын

What is in the pepper mix? And by yellow hot pepper do you mean yellow scotch bonnet pepper?

@DeliciousAmy 28 күн бұрын

Yes

@rainbowwater7442 10 ай бұрын

This is called emienki in Edo state

@DeliciousAmy 10 ай бұрын

Oh so beautiful 😍 Thanks for watching dear ❤️

@stellamoneke 10 ай бұрын

Can you use only unripe plantain for the moi moi?

@DeliciousAmy 10 ай бұрын

Yes you can use Ripe and unripe Plantain Thanks for watching ❤️

@tekevwefelix696 10 ай бұрын

Will definitely love to try it .. But where u don't have plantain or banana leaves,can u use white nylon for tying?

@DeliciousAmy 10 ай бұрын

Yes you can use nylon or oven safe plates with lids Thanks for watching ❤️

@preciousokorie78 Жыл бұрын

Please can I warm it the next day

@DeliciousAmy Жыл бұрын

Oh yes in your microwave dear Thanks for watching

@preciousokorie78 Жыл бұрын

Ok thank you very much

@ononibeefe1434 7 ай бұрын

What if there’s no leave, can I use a nylon?

@DeliciousAmy 7 ай бұрын

Oh yes you can use nylon but leaves brings out the original taste and flavour

@ononibeefe1434 7 ай бұрын

@@DeliciousAmy thanks

@ZainabAbdulganiyu-jt6vq Ай бұрын

Can one use plantain flour to make this?

@DeliciousAmy 28 күн бұрын

Yes, you can

@user-uc4ch2rv8b 10 ай бұрын

I have not eating before

@DeliciousAmy 10 ай бұрын

You will definitely love it Thanks for watching🥰

@mamontsaelsa6835 10 ай бұрын

.no

@randmusings149 2 ай бұрын

Stop calling it plantain moi moi. Thats for beans. Its called epiti, and from Andoni, Rivers state.

@DeliciousAmy 2 ай бұрын

Excuse me?

@randmusings149 2 ай бұрын

@@DeliciousAmy There is nothing there, just learn gracefully. Or you might as well call rice garri because they have the same color.

@DeliciousAmy 2 ай бұрын

@@randmusings149 dont be silly please

@randmusings149 2 ай бұрын

@@DeliciousAmythe person can probably call vegetable soup, green egusi, and plantain, moi moi, all naturally separate ingredients is the one you should be worried about.

@randmusings149 2 ай бұрын

@@DeliciousAmystill its all love from me. Nothing wrong in receiving help/ correction.