No video

HOW TO MAKE THE BEST GHANA 🇬🇭 MOMONI RECIPE FROM SCRATCH WITH MACKEREL | FERMENTED SALTED FISH

  Рет қаралды 6,134

Ewurama Moses

Ewurama Moses

3 жыл бұрын

Ingredients
Fish ( Mackerel)
Sea Salt
Lemon juice
Malt vinegar - For washing of the Fish
For Garnishing
Star Aniseed
Bay Leaves
Guy if this video is helpful then give me a thumbs up and check the rest of my videos below 👇🏻
/ @ewuramamoses3731

Пікірлер: 26
@user-oc5zw2cd8k
@user-oc5zw2cd8k 3 жыл бұрын
Thanks for sharing
@SwatisRecipe
@SwatisRecipe 3 жыл бұрын
Nice recipe,,
@ewuramamoses3731
@ewuramamoses3731 3 жыл бұрын
Thank you sweetheart ❤️
@mszagskitchen
@mszagskitchen 3 жыл бұрын
Oh wow.. I'll try using mackerel for momoni.. Thx 4 sharing sis👌
@ewuramamoses3731
@ewuramamoses3731 3 жыл бұрын
Thank you so much Sis. I do appreciate ur support 😍😘
@marypaddy7465
@marypaddy7465 3 жыл бұрын
It looks so well
@rebeccacobbinah1651
@rebeccacobbinah1651 3 жыл бұрын
Wowwwwww so perfect I really love how u salted the fish dear ,I will give a try....love uuuuuu
@ewuramamoses3731
@ewuramamoses3731 3 жыл бұрын
Love you more my dear sister 😘
@cynthiaboateng431
@cynthiaboateng431 3 жыл бұрын
I love mackerel and using it for momoni is a plus for me. The fish is salted and wrapped so well. The fermentation stage is a process but the taste worths it. Wow the outcome is so good.
@ewuramamoses3731
@ewuramamoses3731 3 жыл бұрын
Cheers my dear sweet sister. God bless you for ur support. 😍😍
@faustinaabroakwah3340
@faustinaabroakwah3340 3 жыл бұрын
Thank you very much I love momoni but I didn't know how to make it thanks God bless you I will try it this weekend
@ewuramamoses3731
@ewuramamoses3731 3 жыл бұрын
It’s my pleasure that you find my channel. Pls don’t forget to subscribe. God bless you ❤️😘
@user-oc5zw2cd8k
@user-oc5zw2cd8k 3 жыл бұрын
Great to see you use mackerel for this
@user-oc5zw2cd8k
@user-oc5zw2cd8k 3 жыл бұрын
I like that, i don't want the smell to disturb my neighbours 👌🤣🤣🤣🤣
@ewuramamoses3731
@ewuramamoses3731 3 жыл бұрын
Yes ooo at least I need to be mindful. Thank you for your support and God bless you.❤️❤️
@yassslala7412
@yassslala7412 2 жыл бұрын
So can I do soup with momoni?
@ewuramamoses3731
@ewuramamoses3731 2 жыл бұрын
Yes my darling
@yassslala7412
@yassslala7412 2 жыл бұрын
@@ewuramamoses3731 medase
@ceejay4284
@ceejay4284 3 жыл бұрын
What do you use momoni for?
@ewuramamoses3731
@ewuramamoses3731 3 жыл бұрын
You can use it for stew or soup
@ceejay4284
@ceejay4284 3 жыл бұрын
@@ewuramamoses3731 thanks so much for your reply.
@fosuaagyamfi4027
@fosuaagyamfi4027 3 жыл бұрын
Eiiiiiiiiii eiiiiiiiiii your mouth sweet you my sister. Hummmm
@ewuramamoses3731
@ewuramamoses3731 3 жыл бұрын
Oh really 😀😀😀
My Cheetos🍕PIZZA #cooking #shorts
00:43
BANKII
Рет қаралды 24 МЛН
Ouch.. 🤕
00:30
Celine & Michiel
Рет қаралды 39 МЛН
Can This Bubble Save My Life? 😱
00:55
Topper Guild
Рет қаралды 46 МЛН
The Giant sleep in the town 👹🛏️🏡
00:24
Construction Site
Рет қаралды 16 МЛН
Ghana authentic momoni, fermented cured fish  | for umami flavor
10:01
Nanaaba's Kitchen
Рет қаралды 35 М.
The Easiest way to make Salted Fish | Ghana Koobi Recipe #saltedtilapia
6:23
How to make Dried Shrimp at home
5:48
Boriville
Рет қаралды 60 М.
How To Make Prekese Powder # Aidan fruit or Tetrapleura
7:27
Imelda's kitchen papabi
Рет қаралды 32 М.
How To Make The Authentic Ghana Momoni | Loo Shala | Cured Fish
8:03
Sweet Adjeley
Рет қаралды 135 М.
How It's Made - Grandma's Thai Fermented Fish (Pla-Rah)
2:20
Happy Earth Farm
Рет қаралды 30 М.
My Cheetos🍕PIZZA #cooking #shorts
00:43
BANKII
Рет қаралды 24 МЛН