How to make tofu nugget【Japanese day care center's lunch recipes】

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あおいの給食室 in 沖縄

あおいの給食室 in 沖縄

3 жыл бұрын

This is the menu that will be published on Aoi's menu chart in September. The website will be released in late August.
Table of Contents
00:00 Opening
00:49 Introduction of Ingredients
01:52 Boiling the tofu
03:55 Making the Ingredients
10:18 Frying
13:36 Completion & Tasting
***************
Click here to sign up for KZfaq membership "Aoi's Special Room" (490 yen/month)
/ @aoi_kyushoku
When you become a member of "Aoi's Special Room"...
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You will be able to view the professional menus that we provide to nursery schools every month, so you will never have to worry about menu planning again.
Sample page: bit.ly/3tltPNY
Usage: • Video
0 month 1 exclusive video "Behind the scenes of Aoi's lunchroom 
Aoi's school lunch room will release one off-shot video per month, showing the production of the video and the development of the recipe.
Unpublished recipe for magic that children eat" will be released first of the month.
We will release unpublished recipes to our members in advance.
Aoi's limited live show" in April and October (counseling on children's problems, career path, etc.)
Aoi will talk about her experience of working as a dietitian, freelancing, starting a business, etc.
Participation in nutrition education KZfaq lectures for nursery schools in February and August.
You can participate in the live nutrition education lectures we are giving to nursery schools all over the country.
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You will get an "Aoi Badge" when you make comments.
***************
✅Aoi's School Lunch Room - Contents List
✅Aoi's lunchroom and contents list
• Playlist
Recipes for staple foods at daycare centers (rice, noodles, bread)
• Playlist
Nursery school main dish recipes (meat, fish, eggs, soy)
• Playlist
Nursery school side dish recipes (dressings, salads, stir-fries)
• Playlist
Nursery school soup recipes
• Playlist
Nursery school snack recipes
• Playlist
Nursery school lunch recipes
• Playlist
Nursery school recipes (Tanabata, Christmas)
• Playlist
Questions from the viewers "Aoi's Consultation Room
• Playlist
Basic knowledge about nursery schools
• Playlist
The work of a nursery school dietitian series
• Playlist
***************
About ✅Video
The seasoning is the same for children up to 5 years old.
The seasoning is the same for children up to 5 years old.
✅Subtitles
This video supports auto-translated subtitles, please turn on KZfaq subtitles.
If you have trouble viewing the subtitles, you can change them in the settings. If you have trouble viewing the subtitles, you can change the settings by referring to the URL below.
www.iscle.com/web-it/g-drive/...
Cooking goods used in the ✅ video
Two-handed pot
Pot for Mini Chinese Saber (for 18cm)
amzn.to/31zGXTX
Rice Cooker
HARIO rice kettle with glass lid (2 to 3 cups)
amzn.to/37QDL8y
Glass lightweight cups
Fire King measuring cup (500ml)
amzn.to/3oiK9wY
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Пікірлер: 69
@ascensionlady5318
@ascensionlady5318 Жыл бұрын
とても可愛らしい保育園の先生。こんな愛らしい先生ばかりだったら、子供達もエンジョイできるのにね。もう出産されてお子さんも1歳くらいに成られたかな?良いお母さんに成りますね。あなたの愛いっぱいに育てられるお子さんは幸せ!
@zzzsss4849
@zzzsss4849 2 жыл бұрын
野菜もお肉も豆腐も嫌いな息子が、バクバク食べてくれました!初めての光景に泣けました。いつも参考にしています。本当にありがとうございます!!
@chi4319
@chi4319 3 жыл бұрын
この動画を見ていると作り方がわかるだけじゃなく、あおいさんに癒される😭❣️やる気がでてくる😭❣️
@user-td8go3co6g
@user-td8go3co6g 3 жыл бұрын
ありますあります! 工程の意味も説明してくれて実践したくなります。 動画でお酒飲みたくなっちゃったり、持ってない道具とか片付け面倒なヤツとかで挫けるの早くて(笑私個人の感想です
@user-ng2su9bv7x
@user-ng2su9bv7x 3 жыл бұрын
本日作りました!旦那も娘も美味しかったと言ってくれました💕
@user-ij2fk5dc1y
@user-ij2fk5dc1y 3 жыл бұрын
ご懐妊おめでとうございます✨ みじん切りして何かと混ぜないと野菜を食べなかった子供が、このチャンネルで教わった、野菜はしっかりじっくり炒める事と炒め煮をやるようにしたら野菜炒めを美味しいと言って食べてくれるようになりました!✨ 嬉しくて嬉しくて。。 本当にいつもありがとうございます!!!
@ekko8139
@ekko8139 Жыл бұрын
卵アレルギー子どもの分 どうしてますか? いれな久手も、大丈夫ですね?
@user-jg7mn7nn5m
@user-jg7mn7nn5m 3 жыл бұрын
何時も美味しそう❣️ 絶対に作ります❣️
@dolcechanel
@dolcechanel 3 жыл бұрын
豆腐ナゲット!名前がもうヘルシー!そして美味しそうです🥰
@satokorickenbacker934
@satokorickenbacker934 Жыл бұрын
この歌❤私も歌ってました❤海外在住ですが、家でも子供にご飯前に歌ってました❤😂自分以外の人が歌っているのを初めてみたので感動です❤このナゲット作ります❤
@user-qy9qk6cl4w
@user-qy9qk6cl4w 2 жыл бұрын
ご懐妊おめでとうございます。楽しみですね。無理しないでね。笑顔が素敵ですね。
@ykr1223-sj
@ykr1223-sj 3 жыл бұрын
おめでとうございます👶 ヘルシーで美味しそうですね。作ってみたいです😃✨
@soy6794
@soy6794 3 жыл бұрын
丁度明日の給食メニューなので楽しみ!!♡
@user-jq9no6ir3y
@user-jq9no6ir3y 3 жыл бұрын
明日作ってみます!
@user-eh2ci1fp2f
@user-eh2ci1fp2f 3 жыл бұрын
あおいさん可愛い〜😆💕✨ とっても美味しそうですね❣️✨
@user-pe9bb5vi5n
@user-pe9bb5vi5n 3 жыл бұрын
参考にさせていただきます。
@user-nh2xi3ze5p
@user-nh2xi3ze5p 3 жыл бұрын
おめでとうござぃます✨✨✨✨
@bb-gj4un
@bb-gj4un Жыл бұрын
孫に作ってみますね!ありがとうございます♪
@user-jg7mn7nn5m
@user-jg7mn7nn5m 3 жыл бұрын
おめでとうございます㊗️ 無理しないで下さいね😃
@yummyyanpoe1596
@yummyyanpoe1596 3 жыл бұрын
スプーンを油に浸しておくとか、ちょっとした事もお勉強になります✨ 私も妊娠中なので勝手に親近感湧いてます😅 今度ナゲット作ってみますね😋
@user-fg2rd5wi6z
@user-fg2rd5wi6z Жыл бұрын
わかりやすくて説明ありがとうございます。これからもおうえんします。!!
@aoi_kyushoku
@aoi_kyushoku Жыл бұрын
豆腐ナゲット bit.ly/3plOzI9 🌸分量:大人2人 / 3歳以上児1人分 にんじん  50.0 g(L 0.2本) ねぎ    50.0 g(50.0 g) 木綿豆腐  225.0 g 豚ひき肉 50.0 g 卵     30.0 g(L 0.5 個) 片栗粉■ 22.0 g(大さじ 2と1/2) しょうゆ■ 2.0 g(小さじ 1/3) 食塩■   1.0 g(小さじ 1/5) 油■    27.5 g(大さじ 2と1/3) 🌸あおいの給食室とは? kzfaq.info/get/bejne/m-CbrLygq5a5qI0.html 「子どもと一緒に食べるレシピ」をテーマに、あおいが考案したレシピを発表しています。食事摂取基準に合わせ栄養価が計算されたレシピですので、親子で食生活習慣を劇的に変えることができます。薄味・低塩レシピは物足りないイメージがありますが、大人でもおいしく食べられると評判です。幼児はもちろん、高齢の方にもおすすめです。 🌸レシピが見やすい公式ウェブサイト 日本語版 : spoondreams.com/ 🌸あなたもエプロン会員になりませんか? ウェブサイトのすべてのレシピや、食育・衛生などの学習コンテンツ、限定質問掲示板など特典いっぱいのオンラインサロン(月額550円)。初月無料でメンバー大募集♪ spoondreams.com/goldmembership/ 🎬KZfaq 日本語版 : www.youtube.com/@aoi_kyushoku 英語版  : www.youtube.com/@AoisMagicalRecipes 🌈Instagram instagram : instagram.com/aoi_kyushoku/ 🎵TikTok Tiktok : www.tiktok.com/@aoi_kyushoku 🕊‎Twitter Twitter : twitter.com/aoi_kyushoku 📕Book 1st レシピ本 「子どもがパクパク食べる! 魔法のおうちごはん」 amzn.to/3LnzyOQ 2nd レシピ本「管理栄養士あおいさんの子ども完食! ママらく献立」 amzn.to/3LCCWUT ✅公式LINE 友達登録して頂き、カンタンなアンケートにお答えいただくと、興味のないLINE通知が来ず、オトクな情報だけが配信される仕組みになっています♪(アンケートに答えないと何も送信されませんのでご注意下さい) lin.ee/memx609 #保育園 #小学校 #給食 #幼稚園 #幼児食 #レシピ #献立 #あおいの給食室 #豆腐ナゲット
@sushigirl8322
@sushigirl8322 3 жыл бұрын
海外に住んでいます。日本には冷食など、便利でおいしいものがたくさんあるのですが、こちらでは美味しい冷食はあまりありません。 去年息子が生まれ、いまはまだ離乳食ですが、これから料理をしていく上で、手作りの料理を勉強したくてチャンネル登録しました! 給食なども、こちらの食事はあまり栄養を考えたものがないので、勉強してお弁当を持たせるように頑張ります!
@user-be2ls2jd5k
@user-be2ls2jd5k 3 жыл бұрын
今度作ります
@user-oc4hz4kd4q
@user-oc4hz4kd4q 3 жыл бұрын
めんどくさくなって卵1個いれたら、ゆるゆるになってしまいましたぁ😂💦 でも子供がパクパク食べてくれたので、また作りたいです❤️
@user-oi6kv5xx1g
@user-oi6kv5xx1g 2 жыл бұрын
ご懐妊おめでとうございます! いつもレシピ参考にさせていただいてます。 間違ってたら申し訳ないのですが、レシピの分量計の記載がなくなってる気がするのですが、、、 応援しています。身体大事にしてお仕事頑張ってくださいね。助かってるママが沢山いると思います。
@KT-bn1ez
@KT-bn1ez Жыл бұрын
今度よかったら春巻きリクエストします! ご懐妊おめでとうございます!
@user-hc8ln9tc4l
@user-hc8ln9tc4l 5 ай бұрын
明日早速作ります。孫たちに持っていきます
@jontom4072
@jontom4072 3 жыл бұрын
これ、めっちゃ美味しかったー‼️ 家族が、👀真ん丸にして、何これ?うまっー‼️って言ってました。 昨日は、春雨スープも作りましたー。これも絶賛でした😆
@user-ng7tw1mg9p
@user-ng7tw1mg9p 3 жыл бұрын
良いですね☺️❗美味しそう☺️❗合い挽きでも良いんですかね?
@user-jj5tj2uz5w
@user-jj5tj2uz5w 3 жыл бұрын
豆腐ナゲット、失敗したことがあるので、ドキドキしながらチャレンジしてみました~(*^^*) 今回は大成功で、子供達が喜んで食べてくれました⤴️⤴️😆 失敗した時は絹ごし豆腐をそのまま入れてドロドロになってしまったので、なるほどなと思いました💡 動画内の分量を参考にさせて頂いて、人参4分の1本、長ねぎ2分の1本、卵2分の1本(⁉️)思わず笑っちゃいました😁
@purincocoa
@purincocoa 2 жыл бұрын
二歳と八歳の子供も瞬殺で完食でしたー!ほんとにありがとうございます!!
@sakusaku9001
@sakusaku9001 3 жыл бұрын
簡単で美味しくて、大人もパクパク食べました〜😍❤️ ひじきも入れたらたしかに美味しそうです! いつも美味しいレシピありがとうございます😭!
@user-yn4kz2sg3w
@user-yn4kz2sg3w Жыл бұрын
今日初めて作りました。しっかり水切りしたからベチャベチャにならず、でも柔らかでめちゃくちゃ美味しかったです! 子ども達取り合いになり、夫からは「買ってきたと思った」と言われました(笑)ありがとうございます。
@teresawatari9808
@teresawatari9808 3 жыл бұрын
Onegai!! Legenda em português!! Arigato!!🇧🇷👍👏🙏💞
@user-fy2jo1uo9f
@user-fy2jo1uo9f 2 жыл бұрын
あおいさん👩いつも、色々教えてくださり助かってます。本当にありがとうございます🎵料理を作ることは女性にとって大切デス❕これからも、宜しく😃✌お願いしますね😊あ、🚼ちゃんが出来たということで大事にして、くださいね🙋応援させていただきます‼
@hitowaraiomoro5691
@hitowaraiomoro5691 3 жыл бұрын
美味しそう🥺いつも楽しく見てます!ちなみに3人の息子のママですがマヨネーズ、ホワイトソースを使った料理を全く食べてくれません💦なにかいい方法ないですかね?
@user-gz1mu9ld5q
@user-gz1mu9ld5q 3 жыл бұрын
あら!☺ ご懐妊おめでとうございます! 最近、彼氏に食べてもらう料理の参考にさせていただいてます🎵 元気な赤ちゃん産んでくださいね❤
@user-mx3cj4jb9o
@user-mx3cj4jb9o 2 жыл бұрын
今日はこちらの動画を視聴してから、今夜はの晩ごはんのおかずの一品に作ってみたのですが、とっても美味しくてみんな喜んでくれました~🎶😊お野菜やひき肉をいれることで、またお豆腐のおいしさが引き立って私も美味しくて沢山つまみ食い(味見)をしてしまいました。ありがとうございました。🌺
@user-mx3cj4jb9o
@user-mx3cj4jb9o 2 жыл бұрын
おはようございます☆ どうもありがとうございます。😊💐これからもあおいさんの手料理🎽🍴と素敵な笑顔を楽しみにしています。
@user-ey9zj5of3x
@user-ey9zj5of3x 2 жыл бұрын
好き嫌いの激しい息子が、たくさん食べてくれました!
@user-sx2zq8un6m
@user-sx2zq8un6m 3 жыл бұрын
書籍化の予定はないんですか?
@mikitashiraishi
@mikitashiraishi 5 ай бұрын
Congratulations on you pregnancy🎉 safe and happy pregnancy to baby and pretty mom
@main-kaijisan
@main-kaijisan Жыл бұрын
字幕がちょいちょい暴走気味で微笑ましい😂
@kinki24451
@kinki24451 3 жыл бұрын
ネギの切り方のとこギャグか?笑 蛇腹は広がらないって、伸ばしちゃったから広がっちゃったってめっちゃ可愛いなw
@user-io8ni8qx9f
@user-io8ni8qx9f 3 жыл бұрын
前の夜作って、次の日のお昼食べても柔らかいままでしょうか?? 娘のお弁当に入れようと思います!、
@mayumi.0_0.
@mayumi.0_0. 3 жыл бұрын
ご懐妊おめでとうございます🎊 私もダイソーの野菜カッター使ってます! 人参🥕硬いのであると助かってます! ちなみに包丁の研ぎ方を見てみたいです🌟
@nao-tm8tr
@nao-tm8tr 3 жыл бұрын
卵アレルギーなのですが、卵の代用はありますか?卵抜いて作っても大丈夫でしょうか?
@kaede-matsuri
@kaede-matsuri Жыл бұрын
皆さん仰る通りあおいさんの動画はお料理は勿論、とても癒されますね。お料理にも優しさを感じます。お豆腐のナゲットおいしそう!!是非作ってみます(^^)
@user-du8tf3lv1k
@user-du8tf3lv1k 3 жыл бұрын
豆腐ナゲットおいしそー(*´﹃`*) たべたいー
@mn2666
@mn2666 Жыл бұрын
大人は好みによりますが、スイートチリソース・醤油とラー油と酢のミックスダレが合いそうです。🌟
@mn2666
@mn2666 5 күн бұрын
お久しぶりです。m(_ _)m再投稿ですが実は今日、作りました!✌鶏胸ひき肉と卵は半熟茹で卵を使い、片栗粉を多めに使いました。味付けは鶏ガラスープの素と塩コショウです。油片付け軽減の為、油少な目で揚げ焼きしました。ナゲットらしい良い感じにまとまって固まり加熱出来ました。私は酢醤油とラー油のミックスしたもの・主人はチリソースを付けて食べました。また作りたい気分です!❤
@kirabiyaka
@kirabiyaka Жыл бұрын
美味しそうです❤ とても分かりやすく 近いうちに作ってみようと思います~ありがとうございますm(_ _)m 応援してます💖✨☺️
@user-qe6gn7yj8n
@user-qe6gn7yj8n Жыл бұрын
冷凍できますか?カロリーはひとつあたりおおよそいくつでしょうか?
@Athenshart
@Athenshart 3 жыл бұрын
お豆腐はオカラで代用できますか?
@--Minami--
@--Minami-- 3 жыл бұрын
やってみるといいかもですね。物は試しです。
@natty5344
@natty5344 3 жыл бұрын
妊娠おめでとうございます。🎉
@mng6121
@mng6121 3 жыл бұрын
絹豆腐でもできますか??
@user-ii2wm3ut2w
@user-ii2wm3ut2w Жыл бұрын
美味しそうですね。今度、作ってみます。(^O^)/
@meguochan
@meguochan 3 жыл бұрын
私の勤めてる会社はいくつかの保育園に委託されて給食作ってますが、ひき肉禁止!なんですよぉ~。もちろん普通に豚肉鶏肉使ってるのに、なぜかひき肉 を使わない!だからコロッケや今回のナゲットなんて出来ないです。 保育園の方からは、ひき肉使えないんですか?と言われるんですけどね。なぜか会社のほうが・・・・。子供たちにおいしいハンバーグ、コロッケ、ナゲット食べさせてあげたいなぁ。
@user-ub4qs8rk7x
@user-ub4qs8rk7x Жыл бұрын
お豆腐を茹でた後,ぐちゃぐちゃに揉み込んだお豆腐をよく水切りするために,目の細かいざるを用意してくださいと言って言っていましたが、それほど細かい目のものでなくとも、ざるの上に、キッチンペーパーを乗せて,そこにぐちゃぐちゃにしたお豆腐を置いて,水切りするのは、ダメですか?お菓子作りで、水切りしたヨーグルトを作る時に、やるやり方なのですが… それなら、ざるの網目からお豆腐が流れ出すこともないのではないか?と思ったのですが。
@user-oo1mg8gy8e
@user-oo1mg8gy8e 2 жыл бұрын
分量は下に書いてないです😭
@user-vi7el8zy5y
@user-vi7el8zy5y 2 жыл бұрын
揚げ物の脂質計算が良くわからない、、どれくらいなんだろうか
@user-mn7dl9yo9b
@user-mn7dl9yo9b 3 жыл бұрын
冷凍出来ますか❓沢山作って子供のお弁当にストック出来たら最高なのですが(*`ω´)b
@--Minami--
@--Minami-- 3 жыл бұрын
あおいさんじゃなくてごめんなさい。冷凍できますよー!冷めてからジッパー袋に入れて冷凍庫へ(◍•ᴗ•◍)
@user-mn7dl9yo9b
@user-mn7dl9yo9b 3 жыл бұрын
@@--Minami-- さん 教えて頂きありがとうございます!豆腐が多いので冷凍するとボソボソになるのかと思ってました!早速やってみます(๑•̀ㅂ•́)و✧
@TheCrossroad813
@TheCrossroad813 Жыл бұрын
コオロギは必要ないよねぇ〜
@user-xv8rk3vi6b
@user-xv8rk3vi6b 3 жыл бұрын
一歳半の子にはダメなんでしょうか? もうこのくらいの味付けというかほぼ大人と同じもの食べてて不安になりました😭
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