Идеальные ЗАКУСКИ к ПИВУ и не только! РЕЦЕПТЫ от Ильи Лазерсона

Рет қаралды 182,814

8 ай бұрын

Ремесленное безалкогольное пиво от «Бочкарёва» сварено специально для еды: bochkarevbeer.ru/
Мой рецепт домашнего майонеза - • МЕГА - СЕНДВИЧ на завт...
Следите за нами в социальных сетях:
Канал в ТЕЛЕГРАМ: t.me/lazerzona
Группа ВКонтакте: i.lazerson
Три разные закуски для хмельных напитков и не только. Сегодня я покажу как приготовить картофельный салат с колбасой, сырную пасту для чипсов и закуску из кальмара. Эти простые и вкусные рецепты прекрасно подойдут на общий стол! Порадуйте семью и близких новыми закусками!
Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео!
____________________
Ингредиенты для картофельного салата:
⁃ Картофель
⁃ Охотничья колбаска
⁃ Маринованные огурцы
⁃ Петрушка
⁃ Домашний майонез
⁃ Горчица
⁃ Халапеньо маринованный
⁃ Растительное масло
⁃ Сахар
⁃ Соль
⁃ Вода
Ингредиенты для сырной пасты:
⁃ Кукурузные чипсы
⁃ Сливочный сыр
⁃ Сыр колбасный копченый
⁃ Тимьян сухой
⁃ Растительное масло
⁃ Помидор
⁃ Соль
Ингредиенты для закуски с кальмаром:
⁃ Кальмар
⁃ Сладкий чили
⁃ Уксус рисовый
⁃ Соевый соус
⁃ Чеснок
⁃ Кинза
⁃ Кунжут
________________
По вопросам сотрудничества: Lazerson.pr@mail.ru
Мастер-классы Ильи Лазерсона: lazerson.ru
#закуски #картофельныйсалат #рецепт #Лазерсон

Пікірлер: 224

@dbltjhfa 8 ай бұрын

Бухнуть бы с Лазерсоном!☺☺☺

@user-nm8hh4ks2w 8 ай бұрын

О!!!! Дааааааа❤❤❤

@Vitaly__o_7 8 ай бұрын

👍👍

@user-zc6vj3so9t 8 ай бұрын

Я думаю, он так отожжет, что на всю жизнь запомнится. Потрясный дядька!

@anzakhag8676 8 ай бұрын

Согласимся.😅

@user-xv2em5qb8i 8 ай бұрын

Точно 😂

@user-wi4vs6xc3z 8 ай бұрын

А если всё-таки заморочиться и... Снять плёнку с кальмара!😮🫨🤯 Тогда лёд тронется, я отвечаю, ЛЁД ТРОНЕТСЯ!

@logoz1984 8 ай бұрын

Скажу как Астраханец, на Воблу гнать не надо и многие даже не знают её настоящий вкус! Ту что продают в большинстве солёная фигня, но когда её делают для себя в Астрахани это пальчики оближешь!

@user-mc9gk4uy9e 8 ай бұрын

Приезжаем ,ловим и солим для себя . Тоже очень даже ничего, не хуже чем ,,типа по Астрахански,,.

@sinsir2695 8 ай бұрын

У нас Комсомольск-на-амуре копчёная Кета и Горбуша тоже хороша, но только если для себя делать. А остальное г...о

@zubek100 8 ай бұрын

Скажу как Азовчанин, наша Тарань вкуснее и жирнее вашей воблы.))

@ruslansofronov9094 8 ай бұрын

Мы с Архангельска , как в старину наши деды считали что "рыба" это сёмга а остальное это так... дак по сей день если тебя спрашивают : - "поймал ли ты рыбу?" Все прекрасно понимают о , какой рыбе идёт речь... все остальное, так , баловство.

@user-ir5tn9zy3l 8 ай бұрын

Дружище, я тебе верю!!! Как бы я хотел побывать в Астрани, вашей рыбки покушать, а то в магазине вообще не купишь нормальной рыбы! Всю жизнь когда пиво пили, рыбкой закусывали, это уже гораздо позже пошли сухарики, снэки, джерки и тд. Короче вкусная рыба это вещь🤝

@user-lb5rt1qg6x 8 ай бұрын

Лазер не прав ,пиво с воблой или вяленой рыбой это классика.😅

@rossinskiy 7 ай бұрын

Только для наших людей, видимо😂

@user-tz3qd2ky8d 8 ай бұрын

Смотрю Илью лет 10.Можно бесконечно слушать. Готовлю по его рецептам.

@user-jt6lb2vh7b 8 ай бұрын

У меня жена как-то насмотрелась и сварила килограмм бешамеля)))))

@user-tz3qd2ky8d 8 ай бұрын

@@user-jt6lb2vh7b 😄👍

@CatPinguis 8 ай бұрын

Кальмар особенно понравился! Возьму в копилку рецептов. PS. По примеру Ильи Исааковича, я этот шмурдяк тоже пробовать не буду)))

@afonas1000 8 ай бұрын

Только начал смотреть и сразу же лайк! ну прям родная душа))))) подписан на Вас уже сто лет и никогда не пропущу Ваши видео

@user-rc8wd8pj9f 8 ай бұрын

Лайк в начале - это гарантия качества)

@user-gv3be1ij3h 8 ай бұрын

Лучшие закуски к пиву это креветки,раки и сушенная вобла 😂

@user-fc5vs8kz9f 8 ай бұрын

Очень интересно! Спасибо большое.

@Ree_Dolly 8 ай бұрын

классно, спасибо!

@user-dd3df2ol1v 8 ай бұрын

Всё отлично, Илья! Нам остаётся только проявить инициативу и заметить безалкогольное пиво ("тьфу, какая гадость"©) на обычное, хмельное 😊

@americanrussianproud 8 ай бұрын

проблемы алкашни)

@Vitalink2 8 ай бұрын

@@ilearntohate Здесь даже этикетки напечатали. А так содержимое, наверное, - обычное пиво PS. В составе пива ароматизаторы, стоит до 45р за бутылку. Но беру регулярно, ибо действительно питкое

@mad9611 8 ай бұрын

Не могу сказать что во всем согласен с автором, но определенно очень умный человек а главное искренне любит свою профессию. А вкусы могу отличаться, это нормально

@user-kp2pe3mf8p 8 ай бұрын

Обожаю Лазерсона, столько подсказок , тонкостей ,особенностей приготовления, какой юмор, многие блогеры пользуются его рецептами, и правильно делают, рецепты классные и всё получается, будь здоров Илья, спасибо преспасибо за обучение!

@dronsnow5254 8 ай бұрын

Тонкостей хоть отбавляй)

@user-rp9qh9li1m 8 ай бұрын

А юмор в каком месте? В жопе?

@santabarbara5797 8 ай бұрын

Спасибо

@alexkostigin6202 8 ай бұрын

Спасибо за рецепты! Будем готовить!

@OlegSPb57 8 ай бұрын

Спасибо!

@ernestordguez6014 8 ай бұрын

Genial, spacivo

@stepka1429 8 ай бұрын

А ёрш с безалкогольным интересно как, норм? )) Шучу конечно)

@SKARP1983 8 ай бұрын

Браво шеф 👍👍👍дядя Илья-Вы волшебник!!!наблюдаю за Вами лет восемь!!!спасибо за рецепты...

@Aleshka111 8 ай бұрын

Доска и нож огонь 🔥

@user-ef2ix5uq1k 8 ай бұрын

Заменяем безалкогольное на нормальное пиво и потребляем культурно с нормальной закусочкой.

@user-tt6bm2wh3q 8 ай бұрын

Настолько очень интересно и полезно смотреть, обьеснет так, что даже самый ,, ленивый" поймет. Хороший лучший, Шеф-повар в мире, а главное и юмор всегда в тему

@user-kk8wm8rc5l 8 ай бұрын

К кальмару вместо кинза+кунжут можно подать просто зелёный лук - будет и горчинка и "совсем Азия"

@user-dn1vj2wn9e 8 ай бұрын

Блиин, а я больше люблю РЫБУ СОЛЕНУЮ с пивом. Много рыбы ...

@user-lb5rt1qg6x 8 ай бұрын

Лазер не прав ,вяленая рыбка с пивом это класс.

@Garri_1990 8 ай бұрын

Как по мне слижком яркое освещение и Вы щуритесь из-за этого мне от этого тоже как будто ярко в глаза светит)

@zharniza 8 ай бұрын

Это чудесная тема: искусство пития и явста. Сочетание, как по нотам! Благодарочка!

@HaddingPlay 8 ай бұрын

Илья Лазерсон красавчик как всегда!!

@user-vp6cy3xt3z 8 ай бұрын

Горькое - Соленое. Вобла - маркетололги)

@user-do3js5me1j 8 ай бұрын

Целая философия сочетания вкусов в еде и напитках. Как всегда интересно и по делу.

@nataliyazamiralova8254 8 ай бұрын

Обожаю! Ёмко, только по существу, без лишних слов, и, вижу, что это действительно вкусно!

@user-zh7dx8ly8f 8 ай бұрын

Вот, это я удачно зашла.😊👏👍

@joepoed3610 8 ай бұрын

дети будут в восторге

@user-uf6yl6zv2y 8 ай бұрын

Браво Маэстро!!!

@bulchik1 8 ай бұрын

Шикарные рецепты закусок, шикарная подача ну и великолепный шеф

@user-xh8pw1fl5u 8 ай бұрын

Пиво не пью, а закуски люблю! Спасибо за интересные идеи!

@andrejm3812 8 ай бұрын

лайк лайк и еще раз лайк !!!! Вот Илья хитрец ,перед пятницей- развратницей прям вкинул мега рецепт, МОЛОДЕЦ !!!!!! Завтра друзьям на пробу - удивлю и обязательно скажу кем навеяно .... Реально интересный рецепт. Илье респект и уважуха и без пересола в блюдах !!!!!

@user-rp9qh9li1m 8 ай бұрын

Бери водку, а то заворот кишок будет

@user-mg8lz9hn4v 8 ай бұрын

Илья Исаакович - Профессор! Браво!

@a_kljukin 8 ай бұрын

Илья Исаакович, спасибо вам за то, что вы делаете!

@user-ov5ji3ry9g 8 ай бұрын

Браво! Спасибо! Все понятно! Закуски шикарные!

@ivanata575 8 ай бұрын

вау) супер формат сочетаний вкусов) Браво,Шеф! хотелось бы больше такого контента

@user-uf8wn7bp2w 8 ай бұрын

Зона Лазерсoнов, здрасьте ! Что то я не видел этого пиво безалкогольного) Только алкогольное)) Каждый день пью! Пиво Топ!)))

@kuzmin44 8 ай бұрын

так они безалкогольное только для рекламы выпускают. а в жизни ж и так понятно какое люди будут пить. ))

@user-lb5rt1qg6x 8 ай бұрын

@@kuzmin44скорее всего просто этикетку напечатали.😂

@deftonezz666 8 ай бұрын

Спасибо Илья Исаакович!

@user-hm8so7sg4b 8 ай бұрын

Очень интересные рецепты.

@egor0777 8 ай бұрын

Как всегда превосходно. Бравоо👏Илья Исаакович

@irinagamer108 8 ай бұрын

Товарищ Лазерсон сделай тушенку в пакете для запекания 3 вида, в какой то передаче видел давно

@MatzalKoshek 8 ай бұрын

Дядя Илья, расскажите пажалста, а что можно было бы запить коньяком или вкусной водкой? Ну, кроме пива разумеется.

@zaycevnikolay 8 ай бұрын

Мдааааа…

@edzubkov7613 4 ай бұрын

спирт

@user-id5vo2iq4x 8 ай бұрын

И для водочки не плохо)

@yellowboot6629 8 ай бұрын

🤣🤣🤣... Thank'YOU Lazersons❣️❣️❣️

@shubden 8 ай бұрын

Выбор пива - моё почтение.

@user-zg3py4dx4c 8 ай бұрын

Обожаю Лазерсона Илью Исааковича❤

@user-hd3yc7nw4p 8 ай бұрын

Красивый наряд у Лазерсона👍

@user-ov7bo6mg5v 8 ай бұрын

Гениально🤩!Спасибо за рецепты!!!😋

@RossiyaSPb 8 ай бұрын

Фильм "В ожидании Дали" 2023 Испания Два брата стали работать на кухне в скромном ресторане, который находится рядом с домом самого Сальвадора Дали. Братьями овладел дух творчества, любви и свободы, а слух про те кулинарные шедевры, что они готовят в ресторане, разошелся по всей Европе. Но Дали все не приходит к ним в ресторан. Как же им еще завлечь своего кумира? Esperando a Dalí

@diana_bod4804 8 ай бұрын

5 лет назад лежала с ребенком в больнице. Похудела там так, что трусы сползали (кормила грудью тогда). Муж был на вахте, передачу приносить некому было. Спасалась роликами Ильи. Меня они успокаивали, отвлекали от тревожных мыслей за ребенка 🥹 и от голода 😅.

@AeromeSanya 5 ай бұрын

Сказать по правде эти ролики наоборот вызывают зверский аппетит

@Mityai22rus22 8 ай бұрын

Молодец дядька Илья!!!! Всех благ!!!

@user-nz5wn7kt5i 8 ай бұрын

Вот с уважением к Вам отношусь! Но за рыбу к пиву, не соглашусь.

@user-to5ye2rq6g 8 ай бұрын

Илья Исакович, отлично сделано! Шалом из Сочи

@voron1969 8 ай бұрын

👍👍

@user-rr8lf1nu6s 8 ай бұрын

ЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕ! БОЛЬШЕ ВИДОСОВ С ЗАКУСКАМИ!!!!!!!!!!!!!!11111111

@MaximusO1983 8 ай бұрын

Илья Исакович Вы самый топовый блогер и лучший повар всея Руси дай бог вам здоровья и успехов в вашем деятельности, спасибо большое что вы есть, ещё раз спасибо

@user-lc7mv7ch2d 8 ай бұрын

Аж пиво захотелось 😊

@user-om2ml2xv8l 8 ай бұрын

Илья, Вас можно слушать и смотреть бесконечно!!!❤ Как оторваться, чтобы начать готовить???😂😅 Огромное спасибо за Ваши рецепты и секретики- лайфхаки!😘

@user-td2vw8tx3w 8 ай бұрын

❤❤❤❤❤

@user-dx7du2uo9o 8 ай бұрын

Гениально! Особенно второй вариант закуски.

@elki1746 8 ай бұрын

Почему-то в реках в моих вашего канал давно не попадается

@user-lc5lc8rt6n 8 ай бұрын

Всем привет, а где можно заказать фартук как у Ильи Исааковича? заранее спасибо

@user-gm8ju9oj1h 8 ай бұрын

Когда у вас на столе "Холод и солод" из закуски вам понадобится только горстка семок

@EgorKuznetsov-iy2zy 8 ай бұрын

Надо срочно бежать готовить, за Бочкарёвым и пробовать! К слову были в эти выходные на фестивале (СПБ), где у Бочкарёва был свой шатёр, безалкогольная линейка конечно это круто, но их алкогольная вызвала настоящий восторг :) Жаль не успел попробовать Белый Колос, ибо его к нашему приходу уже раскупили, но от Живого Розлива и другого вкуса мы с женой остались крайне довольными)))

@RazDvaTri4 8 ай бұрын

Скорей всего на фест привезли нормальное пойло. В массмаркете продается ужасный шмурдяк от Бочкарева. Пить невозможно просто. Ну и стоит оно 47 рублей)

@ArtSNik 8 ай бұрын

Илья Исаакович, если есть возможность - создайте выпуск с гостем на Зоне. Здорово было бы увидеть Вас в компании с Юрием Стояновым например. Вы чем то схожи.

@Jogsothoth 8 ай бұрын

Не оскорбляйте Стоянова таким сравнением, он прекрасный человек с отменным чувством юмора, а этот плешивый только про письки и может шутить и то не смешно.

@ArtSNik 8 ай бұрын

@@Jogsothoth что вы на его канале забыли тогда, если он вам не приятен

@michiganstate9465 8 ай бұрын

📝

@user-sp9mt5ce9b 8 ай бұрын

Кстати пиво очень хорошее.

@mixalychbyvalyj 8 ай бұрын

👍

@dl6112 8 ай бұрын

надо видео как всю кухню отдраить от жира

@OLEGMUKH 8 ай бұрын

ГДЕ ЭТО ПИВО БЕЗАЛКОГОЛЬНОЕ (БОЧКАРЁВ) В ПИТЕРЕ КУПИТЬ? ГДЕ?

@user-rn5hs2jo6i 8 ай бұрын

Спец однако!

@user-ju2kv2oi8i 8 ай бұрын

Илюха ты супер шеф

@user-wi5de7cn7b 8 ай бұрын

Поэзия вкусов... Превосходно!

@vladzhiguli 8 ай бұрын

Как же это плохо..

@crazyfish4568 7 ай бұрын

Бывает и сильно хуже

@user-ux1wv4sh5l 6 ай бұрын

Хрючево, тупо ніякої технології, логіки

@Alex-Alone 6 ай бұрын

А что тут плохого, объясните? Или так, просто вякнуть без аргументов?

@Alex-Alone 6 ай бұрын

@@user-ux1wv4sh5lНу, для свиней - хрючево, для нормальных людей - еда. Покажи свои шедевры готовки, ссылку давай! Или здеть только горазд?

@vladzhiguli 6 ай бұрын

@@Alex-Alone 1. Придумано и воплощено наотъебись, лишь бы отрекламировать ужасный товар (ничего не имею против рекламы). 2. Неубранная плёнка кальмара (подтверждает, что ему насрать, говоря: зачем заморачиваться). 3. Отвратительная подача блюда. 4. В первой закуске огромное количество мазика, во второй куча воды солёной, а третью вообще непонятно, как есть. 5. Как обычно, никакого представления блюд. Вывод: это просто съедобное хрючево, а не уровень шефа.

@user-zc6vj3so9t 8 ай бұрын

А не организовать ли Вам вечер встречи с подписчиками?

@bubakastorsky1564 8 ай бұрын

О , у исакича рекламу взяли - хорошо! Мне Бочкарев в зеленой бутылке зашел

@anna_AHHA_anna 8 ай бұрын

💜👍

@Kraght 8 ай бұрын

Я стаут с солёной шоколадкой употреблял.

@annaborisova3374 8 ай бұрын

А мы любили портер с пломбиром или крем- брюле,тоже заходило на ура.

@Anderson79418 8 ай бұрын

Это уже полноценная закуска к чему покрепче. К пиву- рыба- соленая, копчёная , кальмары, осьминоги , раки, шашлык,сухарики. Это на мой взгляд, лучшие закуски к пенному.Можно дальше перечислять. Но, как известно на вкус и цвет. Пиво можно и без всего выпить, потом поесть. За видео спасибо.

@user-sl4lz2zp1p 8 ай бұрын

Лучшая закуска к пиву это водка

@DiasSky 8 ай бұрын

Да он уже родственником моим стал за все это время.

@user-kw3lc5ye9j 5 ай бұрын

Какой картошка какой домашний майонез 😂ето же пиво я в шоке

@golovinaleksey8780 8 ай бұрын

Пока это всё приготовишь, уже опохмеляться надо..

@alexkrechmar3491 8 ай бұрын

Mr. Лазерсон, Вы Великий !!!!!!!!!!!!!!!

@amour31y 8 ай бұрын

безалкогольное.... это ужас)

@user-ow3qh6fy1l 8 ай бұрын

Не с пивом либо раки , криветки.сухая вялиная рыба.не каких чипсов,кириешек.а вот салатик с вином надо попробовать.

@user-en6tv6jp5f 8 ай бұрын

Я стал отрицательно относиться к всяким колбасам и пр. делам рук человеческих. Сам солю промысловый лосось - кета . нерка и пр. 35 гр соли на кг рыбы. + зелень. К пиву или белому вину - идеально. imho

@bsl1119 8 ай бұрын

Самое крутое это принципы Лазерсона! Идеально...

@PaveLSekarA 8 ай бұрын

Хоть один Повар, обЪяснит. Зачем он жарит колбасу???? Н что бы был вкус? ну что бы был запах, зачем жарить колбасу?

@zubek100 8 ай бұрын

зачем варить сосиски?

@user-mh1my9ee5d 7 ай бұрын

@@zubek100 вопрос у человека правильный, жарится уже готовая колбаса, а не сосиски, являющиеся полуфабрикатом. А вот готовую колбасу жарить - бред. Тогда уж нужно покупать или делать самому колбаски из сырого мяса.

@user-mh1my9ee5d 7 ай бұрын

Не зачем, та бурда которую сабж из ролика намешал в принципе не съедобна.