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Descubre el fascinante proceso de producción de los croissants, desde la selección de los mejores ingredientes hasta la cuidadosa cocción que asegura su textura y sabor perfectos. En este video, te llevaremos a través del proceso industrial de producción de miles de croissants al día. Aprende cómo la masa es mezclada, laminada y fermentada con precisión antes de ser horneada hasta obtener una perfección dorada. Verás cómo las máquinas avanzadas y la tecnología moderna se combinan con técnicas tradicionales para producir estos deliciosos pasteles. Acompáñanos en este apasionante recorrido detrás de cámaras y descubre el esfuerzo y la precisión que se esconden detrás de cada croissant que disfrutas.
⚠️©️ ANUNCIO IMPORTANTE: Descargo de responsabilidad de derechos de autor Según la Sección 107 de la Ley de derechos de autor de 1976, se permite el "uso justo" para fines tales como críticas, comentarios, informes de noticias, enseñanza, becas e investigación. El uso justo es un uso permitido por el estatuto de derechos de autor que de otro modo podría estar infringiendo. El uso sin fines de lucro, educativo o personal inclina la balanza a favor del uso justo. Sin intenciones de infringir los derechos de autor.
Marcas de Tiempo:
0:00 ¡Bienvenido!
0:35 Origen del croissant
1:35 ¿Cómo se hace la masa?
3:45 Laminado y fermentación
6:00 Enrollado
7:30 Tipos de cruasanes
8:30 Horneado
10:30 Rellenos de los cruasanes
12:00 Proceso de envasado
14:55 Hasta la próxima
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