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鶏ひき肉をレンコンで挟んでボリュームアップ♪ビニール袋をつかって混ぜれば、洗い物も少なくて済みます。味見係は、最近おそめの出勤です^^;
【レシピ】
・レンコン 150~200グラム
・鶏ひき肉 150グラム
・玉ねぎ 1/2個
・卵 1個
・生姜 1かけ
・塩、こしょう 少々
(タレ)
・砂糖 大1
・みりん 大1
・醤油 大2
・お酒 大3
・すりごま 大1
・片栗粉 適量
・コメ油(サラダ油) 適量
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