【激安！ダイソー100円たこ焼き粉】ダイソーの材料でたこ焼きを作ってみた【ホットプレート編】
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3 жыл бұрынダイソーのたこ焼き粉は予想以上に美味しかった！！
激安でたこ焼きを作れるのでおすすめです！！
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@ponponpon160 Ай бұрын
ダイソーのたこ焼きプレートを卓上ihで冷凍たこ焼きを温めて外カリカリにするためだけに使用しています（笑）
@user-hh5mo4mm3v 3 жыл бұрын
出汁、具等変えながらタコ焼き作り楽しんでます
@takoyakichannel2719 3 жыл бұрын
いろんな材料や、出汁でやると発見もあり楽しいですね！！僕もいろいろ試しながら動画にすることで、たこ焼きの奥深さを実感しております。
@user-nr4rf5pe8x 3 жыл бұрын
育児父ちゃんさんはたこ焼きのプロなんですよね？プロの方が色々レビューしてくれるのはたこ焼き好きの私としてはホントに有り難いです🐙
@takoyakichannel2719 3 жыл бұрын
ありがとうございます！ 11年ほどたこ焼き屋をやっております。 今は移動販売でたまにイベントなどで出店しているだけですが、、 運営するゲストハウスでも、たこ焼きの焼き方を教えております。
@pantuku 3 жыл бұрын
ガスとホットプレートの違いが知れてとても勉強になりました！ 昔はガスのたこ焼き機使っていたんですが子供が増えると自然とホットプレートばかりになってしまってました。 今度からまたガスに戻して焼いてみます！ あと、気になったんですがタコの切る大きさにはたこ焼きの味に変化はあるんですかね？小さく切ったタコと通常のタコ、量は一緒でも切る大きさによって違うのかなと。
@takoyakichannel2719 3 жыл бұрын
ありがとうございます！！ 大人数でワイワイ焼きたいときはホットプレートがいいですね！今回の検証で、ホットプレートで美味しく焼こうと思うと、ガスの3倍の時間がかかるので、結局ガスの方が効率がいい気がします。 タコの大きさはたこ焼き機の穴の大きさによって変えています。 ホットプレートだと、2-3グラムでしょうか。 業務用の調子46ミリの穴には5-6グラムのタコを入れています。 タコガ大きいと、タコから出汁が出て、中がジューシーになりトロトロになります。 ただ、小さい穴に大きすぎるタコを入れるとタコの食感が強すぎるので、ほどほどがいいです。 前回の動画にもあげましたが、生のタコが最高です！！
@ponchito1994 3 жыл бұрын
だんちゃんに声かける時の育児父ちゃん、溢れんばかりの愛情が声に出てますね。だんちゃホントにカワユス😊 さぁ～て、明日のうちのランチはたこ焼きでっせ
@takoyakichannel2719 3 жыл бұрын
今6ヶ月なのですが、ほんとに表情豊かでかわいくなってきましたー！！ ランチたこ焼きと昼からビールがあれば何もいりません！！笑
@user-hc5rq8yx5s 3 жыл бұрын
今度〜油を多めネギを先焼きして ネギ油を作って〜たこ焼きを作ってみてください。 又~それも美味しいですょー
@takoyakichannel2719 3 жыл бұрын
ありがとうございます！！ ネギ油にしてからタネを流すと香ばしくなりそうですね！！美味しそう！やってみます(^o^)
@autism69 3 жыл бұрын
電気式たこ焼き器を使ってますが、タネを作る時に、水の代わりに40～50度程度のお湯を使っています。流し込んだ時に鉄板の温度低下が緩和されるので、だいぶ早く焼けます。
@takoyakichannel2719 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます！ お湯を使われてるんですね！！ たこ焼きの粉を作るとき、グルテンが出ないようにかなり冷えた水を入れています。温かいお湯だとグルテンが出てしまい、ブヨっとしたたこ焼きになるので。 ただ、40-50℃のお湯は試したことがないので、一度やってみます！！貴重なコメントありがとうございます！！
@user-iv6uk6hs7q 3 жыл бұрын
イワタニの「スーパー炎たこ」という、カセットコンロ式たこ焼き専用器を購入したので、早速育児パパさんのレシピ通りで作ってみました。 このコンロは20穴仕様ということもあり育児パパさんのような手早さという訳にはいきませんでしたが、出来上がりは大成功‼️ 今までで一番美味しく出来ました。 水と粉の比率が4:1だと最初に返す時に大変でしたが、全く粉っぽさが無くトロトロに出来ました。 回数をこなして、手早く作れるようになりますよ👍️ もちろんチャンネル登録もしました‼️
@takoyakichannel2719 3 жыл бұрын
スーパー炎たこもとても焼きやすいですね！火力も強いので(^o^) 大成功してよかったです！そう言ってもらえるととても嬉しいです！！ 練習しているうちに手際よくできるようになるので、ぜひやってみてください(^o^)
@kamomaimahjong 3 жыл бұрын
電気のたこ焼き機を使って、たこ焼きパーティしようと思ってたんですが、かなり時間がかかるんですね…根気が入りそうなのが分かって良かったです…(･_･、)
@takoyakichannel2719 3 жыл бұрын
電気はかなり時間かかりますね、、 美味しく焼くにはガスが必要です。 僕がいつも使ってる岩谷のカセットコンロにつけるタイプは安くてオススメです(^o^)
@user-nc2ko8rx4o 3 жыл бұрын
こんばんは はじめまして🤗 登録させて頂きました🙇♂️ タコ焼き動画いろいろ見ましたが 何かいい感じな自分に合いそうで👍👍 コレからも期待しております。よろしくおねがいします🙇♂️
@takoyakichannel2719 3 жыл бұрын
はじめまして！ご登録ありがとうございます！ これからもいろいろ動画撮っていきますのでよろしくお願いします(^o^)
@user-hc5rq8yx5s 3 жыл бұрын
ダイソー〜生活費~助かりますね。
@takoyakichannel2719 3 жыл бұрын
たこ焼きの頻度が高いと、業務スーパーの天かすなどがやすいですが、少しの量で良ければダイソーは便利ですね！！ 400グラムのたこ焼き粉は安いです！
@amepon7 3 жыл бұрын
こんばんわ。我が家ももともと象印のホットプレートでたこ焼きしてたんですが、 あまりにまずく時間かかるのでイワタニのプレートを購入しましたよ、 ホントにガスのほうが早いし香ばしいし美味しいです。 ホットプレートには戻れませんｗｗ 100均の粉を使ってガスのほうでもやってください＾＾
@takoyakichannel2719 3 жыл бұрын
こんばんは！ ガスで焼くと、電気のたこ焼き機には戻れませんね！とにかく火力が弱いです！笑。 100均の材料だけでガス火で美味しく焼く動画もいいですねー！！ありがとうございます！
@YM-bq5ks 3 жыл бұрын
電気プレートは3：1で作る方が向いてるんでしょうね。 4：1のトロトロ派には電気プレート辛い… 粉は自分も最初ニップンの業務用たこ焼き粉を使っていたんですが、100均の製品に限らずニップンのたこ焼き粉は表面はすぐカリカリになるけども妙な粘りが出ますね。 そのせいで中がトロトロと言うよりネバネバになるのと、素人には回し辛く焦げ付きやすい粉になるので、個人的に苦手。
@takoyakichannel2719 3 жыл бұрын
電気プレートでは、本格的なたこ焼きができないことがわかりました！やはりガスと銅の組み合わせが最高です。 妙な粘りは食品添加物だと思います。 今はいろんなたこ焼き粉が売ってるので、いろいろ試すと発見があって面白いです(^o^)
@shigesann0816 3 жыл бұрын
師匠、これは検証映像だから、焼けきるまで焼いてられるけど、普段だったらもう16分過ぎには食べちゃうんじゃない？？
@takoyakichannel2719 3 жыл бұрын
こちらホットプレートで焼いているので、トロトロにするのに時間がかなりかかります。
@user-hc5rq8yx5s 3 жыл бұрын
お子さん〜大きくなりましたね。👍💗
@takoyakichannel2719 3 жыл бұрын
もう1歳2ヶ月になり、歩いたり喋ったりしています！ 子どもの成長は早いですね(^o^)
@user-papikonohaijin 3 жыл бұрын
自分は普段小麦粉を使っているんですけど、たこ焼き粉との違いを検証してほしいです…
@takoyakichannel2719 3 жыл бұрын
たこ焼き粉との違いは、入っている添加物ですね。たこ焼き粉には加工デンプン、増粘剤や、乳化剤などいろいろ入ってます。 個人的には、小麦粉に出汁と醤油がシンプルであっさり美味しいです。 また検証してみます！！
@user-papikonohaijin 3 жыл бұрын
@@takoyakichannel2719 参考になりました！ありがとうございます！
@torusizu 3 жыл бұрын
まぁ一番高いのタコなんですよねぇ
@takoyakichannel2719 3 жыл бұрын
ほんとに、タコは値上がりました。 仕入れていた真蛸も、5年前の1.5倍くらいになってます。 たこ焼きが原価安いなんて、昔の話ですね、、
@itigopanty 3 жыл бұрын
ハリセンボンやな。
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