【激安たこ焼き粉188円】トップバリューのたこ焼き粉で本格的にたこ焼き焼いてみた。【オリジナルレシピあり】
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4 жыл бұрынイオンのトップバリューで、税抜き188円のたこ焼き粉が売っていたので、レシピ通りに焼いてみました。
市販のたこ焼き粉でも美味しく焼ける、オリジナルレシピとの比較もあります。
使用したたこ焼き粉
トップバリュー
たこ焼き粉
オリジナルレシピ
たこ焼き粉100g
水400cc
卵M1個
醤油3g
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@bluerose5002 Жыл бұрын
今日、このたこ焼き粉で4倍レシピで作りました。めっちゃ美味しかったです！
@masanewbee 3 жыл бұрын
本当にトロトロの美味しいたこ焼きが出来ました。ありがとうございます♪
@takoyakichannel2719 3 жыл бұрын
ありがとうございます！！ 嬉しいです！！ いろんなたこ焼き粉も試してみてください(^o^)
@edisonanthony1098 2 жыл бұрын
Sorry to be so off topic but does any of you know a way to log back into an instagram account..? I somehow lost my password. I love any assistance you can offer me.
@averymoses9744 2 жыл бұрын
@Edison Anthony Instablaster :)
@nao316 3 жыл бұрын
同じ粉で作りました 安定の美味しさ❗️ 概要読みました あなたの人生に感動しました 海外でたこ焼きを広めようと思って実行出来ることがスケール大きすぎます パートナーとも出会えて娘さんも生まれてハッピーですね 次のビデオも楽しみにしてます🥰
@takoyakichannel2719 3 жыл бұрын
ありがとうございます！！ そう言っていただけるとめちゃくちゃ嬉しいです！！ 海外でもたこ焼きは受け入れられる所が多かったです。丸くなるパフォーマンスが面白いみたいで！ 頻度が高くないですが、頑張って動画編集します！励みになります(^o^)
@nao316 3 жыл бұрын
@@takoyakichannel2719 応援してます(ｏ^-^)尸
@user-vu1xq7tt7p 4 жыл бұрын
レシピは大体の人が失敗なく作れるようになってるんですね。 私は4対1を支持します〜😁美味しそ😋
@takoyakichannel2719 4 жыл бұрын
コメントありがとうございます！ うまく焼けないと苦情がくるので、誰でも焼きやすいレシピになっているのだと思います。 火力の弱い電気のたこ焼き器で水：粉が4:1でやった場合、焼き上がるのに時間がかかりすぎるのとう、まくひっくり返せないので。 実際比較すると、全然違いました！！
@user-gk3vf2oi8f 2 жыл бұрын
たこのすけさんのおすすめの粉はどれでしょうか？
@user-mu7hk9jn8v 9 ай бұрын
だんちゃんは可愛い💕からねー美味しいたこ焼きですねー
@user-pp6si1hj7r 3 жыл бұрын
たこ焼きを、いかにお店の味に近づけるかを極めたくて年に１０回は、家でたこ焼きやるんですけど 作り方が全く同じなので 俺の作り方間違ってなかったんだなって感動しました！笑 レシピ通りの作り方でやってた時は、動画でも言ってた通り早く焼けるんですが 中がガチガチで、すぐに腹たまる。 何個も食べたいとか、色んな味で食べたいとかが楽しめない感じ ４年ぐらい前から水多めで作るようになって 中がトロトロで、ハフハフして食べれる ズバリこれがたこ焼きだわ！って感じの焼き上がり、 で、味もソースだけじゃなくて、塩も合うし おろしポン酢でも合うたこ焼きが作れました！ 比率だと難しいので 表記の水量より、何mlの水がベストなのかの検証もしてみてください！！！笑 自分は、まちまちで、 表記の水量＋１００ml〜１５０ml が、今までで上手く焼けたかなぁって感じです ２００だと、ちょっと欲かきすぎた感じで ほぼ、蒸発しました！笑 それでも、焼けない事は無かったんですけど。 細かい水量を知る検証動画是非お願いします！！！
@takoyakichannel2719 3 жыл бұрын
とてもたこ焼き愛のあるコメントをありがとうございます！！ めちゃくちゃ嬉しいです！！ ご自身で水多めに気づいてされてるのはすごいですね！！ たこ焼きの粉によって、表記がまちまちなので、いつも比率でやっています。おすすめの粉:水が1:4なので、 たこ焼き粉が100グラムなら水400ml〜420mlです。200グラムなら水800ml〜840mlです。 小麦やたこ焼き粉によって、水の量は若干前後すると思います。 粉と水の比率を1:2,1:3,1:4,1:5などで検証してみてもおもしろいですね！
@e_chan7168 3 жыл бұрын
娘ちゃん かわゆ❤ やっぱ 水4 たこ焼き粉1 の方が中とろっとろ外パリッたこ焼きの本場の関西たこ焼きだから 美味いに決まってるよ🤩🤤 ソースは今までブルドックソースだったけど やっぱ おたふくソースには適わないよ😊👍 うち関東なんだけど おたふくソース無かったもん😅 半年かな？くらい前に おたふくソースあるの知ったからwww
@takoyakichannel2719 3 жыл бұрын
ありがとうございます！ 水の比率によって全然違うので楽しいですよけ！！ オタフクソース美味しいです(^o^) 関東ではブルドックソースがメジャーなんですかね？？ オタフクはソースだけでなく、たこ焼き粉やいろんなもの出してます(^o^)
@kouji305 3 жыл бұрын
たこ焼き初挑戦ですー回す練習もかねて最初はレシピ通りやってみます 時間的にはやく回したのでもんじゃ焼きみたいになってしまいましたー
@takoyakichannel2719 3 жыл бұрын
ガス火でされてますか？電気ですか？ 電気だと焼けるのにかなり時間がかかるので、もんじゃみたいにグチャグチャになることが多いです。 ぜひ、どんどん練習してみてください(^o^)
@kouji305 3 жыл бұрын
ガスコンロと鉄で焼きました、最初の生地を入れる前の火力が弱かった 見たいでした2回目3回目と焼いていくうちにうまく焼けるように なりました♪その様子は僕のチャンネルにアップしました 初めてのタコ焼きに挑戦！完全永久保存版にしまーす♪
@takoyakichannel2719 3 жыл бұрын
鉄板の場合は、焼いていくうちに油が馴染んで焼きやすくなっていきます！ これからもぜひ、いろいろ挑戦してみてください(^o^)
@sato_sio 4 жыл бұрын
初心者なのでとりあえずレシピ通りにやっていこうと思います🐦🌸 上達したら1：4にしようと思います✨
@takoyakichannel2719 4 жыл бұрын
コメントありがとうございます！ レシピ通り(水:小麦＝3:1)だと、固まりやすいので回しやすいと思います！ 電気のたこ焼き機は火力が弱いので4:1だと難しいかもしれませんが、強火で時間をかけると焼けます。 水と小麦粉だけ混ぜて、ひたすら回す練習してもいいですね！ 何回かやると上達するので、頑張ってください(^o^)
@sato_sio 4 жыл бұрын
返信ありがとう御座います! 了解です🐣 水と小麦粉だけで練習もいいですね☺ 何度かやってみようと思います😊
@myunmyun17 Жыл бұрын
こちらのチャンネルの動画を結構な数見ましたが、色んな商品を使って焼いてみたっていうのも 粉1水4っていう自分のやり方の方がやっぱり美味しい！って確認してるみたいですねｗ
@dragonstar1608 4 ай бұрын
トップバリュの粉の比率は、おそらく生地のおいしさを味わって欲しいからあの比率なんでしょうね。 関西のたこ焼きの比率なら粉1水4でタコのおいしさを引き出す感じで美味しいでしょうし、人によってタコが高いから生地でカバーするって人は粉1水3の方がいいのかもしれないっすね。ただこれだと技術ないとすぐ焦げそうで怖いっすね。 ちなみに僕は関西たこ焼きの比率でいつも焼くし、その方が好きです。
@user-kq3rz8cz6y 3 жыл бұрын
たこのすけさんの動画に出会ってから、関東に越して美味しいタコ焼きが食べられなかった時間を取り戻すかのように、二日に一回スーパー炎たこでタコ焼き焼いて食べまくってます(笑)今は色々なタコ焼き粉で試していますが、たこのすけさんがオススメされているように粉１に対して水は４が、外カリッ中トロッで熱々で美味しいですね❗今回の検証でも判る通り、固まるまで時間がかかるといってもほんの数分の差ですから(^-^)次回はタコ焼き粉ではなく、たこのすけさんレシピの小麦粉で焼いてみま～す❗
@takoyakichannel2719 3 жыл бұрын
ありがとうございます！！ 2日に1回はかなりの頻度ですね！笑。お役に立ててよかったです(^o^)１度美味しい焼き方覚えるとめっちゃハマってしまいますよね！！ ぜひ、たこ焼き粉でない粉でやってみてください！また違った発見があると思います！
@sakoto258 10 ай бұрын
水4： 粉1 これ、意外に曖昧な表現なんです だって、液体：粉末 だから 重さの比較なのか、体積の比較なのか
@guruguru2733 3 жыл бұрын
沖縄で趣味がたこ焼きのものです。 いつも動画見るのを楽しみにしてます。ありがとうございます😊 最近開発した秘密のレシピは 出汁500g薄力粉65g玉子L1個天かす10gネギ10gなんだけどやりすぎかなー あっ、後たこも入ってます。冷凍ですけど😿出汁は自分でとった一番出汁使ってます！ めちゃ美味しいたこ焼きは焼けるんだけど焼くのにめちゃ時間かかるんですよね😀 焼き器はｉｗａｔａｎｉの炎たこ使ってます。 今日はベイキングパウダー入れてみるかな？玉子増やす？ 粉増やそうか？ たこ焼きスランプ中です（笑） 何かアドバイスあれば教えてもらえると嬉しいです😃
@takoyakichannel2719 3 жыл бұрын
いつも見ていただきありがとうございます！ 秘密のレシピ素敵ですね！！ 一番出汁最高です！！こだわりがいいですね(^o^) この分量ですと、薄力粉が少ないので、かなりシャバシャバになり、焼きにくい(固まるのにかなり時間がかかる)と思います。 出汁500gですと、小麦粉は120gくらいにしてみてはいかがでしょうか？卵はM一つでいいと思います。ネギ天かすは適当に入れてます、笑。 時間があれば、水、薄力粉の順に鍋に入れて、かき混ぜずに冷蔵庫で一晩寝かしてみてください。生地がなめらかになります。 冷凍のたこは溶けると水分が出てきますので、解凍してから入れるのをおすすめします(^o^)
@guruguru2733 3 жыл бұрын
本当に悩んでたのでアドバイスめちゃくちゃ嬉しいです。本当にありがとうございます。早速焼きます😀
@NCAA4900 3 жыл бұрын
テフロンパンのすごさ！！
@takoyakichannel2719 3 жыл бұрын
テフロンはひっつかず、油ならしもいらず、手入れも楽なのでいいですね！！ 何回も焼いてると、ひっつきやすくなってくるので、買い替えが必要です。 鋳物や銅の板でもやってみようと思います！
@NCAA4900 3 жыл бұрын
@@takoyakichannel2719 テフロンパンを持っている人は かなり少ないから 硬いレシピでは？そりゃ実験してるでしょ？大手だから！
@shieteteh9099 3 жыл бұрын
try making TENKASU recipe
@takoyakichannel2719 2 жыл бұрын
Thank you ,try it!!
@user-pd7jp7wg3f 4 жыл бұрын
今週木曜日たこ焼きパーティーやるわ、4:1でな。
@takoyakichannel2719 4 жыл бұрын
コメントありがとうございます！ 4:1でやってみてください！生地がゆるい分焼きにくいですが、トロトロに仕上がります！
@YM-bq5ks 3 жыл бұрын
うん、4：1の方が好き。 その出来合いの粉の味ですが、色んなもん加えて深い味になってるんやけども、ずっと食べてると飽きます。 個人的にはたこのすけさんが以前、紹介していたレシピか、そこにちょこっとアレンジ加えた程度のやつがあっさりしてて飽きません。
@takoyakichannel2719 3 жыл бұрын
ありがとうございます！！ そうですね、出来合いの粉はいろいろ入っていますね。僕もシンプルに味付けしたものが好きですが、たまに勉強で粉を買ってみると発見があります(^o^)
@user-ke4tm4eb5s Жыл бұрын
正直トップバリュー品安いけど不味いのはとことん不味くて良いイメージがないです 粉もんは大丈夫な部類なんですかね？
甲賀流チャンネル
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COCOCOROチャンネル
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