【激昂】清水激怒。それは傲慢だバカタレが!!!

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5 ай бұрын

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Пікірлер: 331

@Oudouya_official 5 ай бұрын

タイトルに誤りがございました。正しくは長野県松本市になります。申し訳ございません。

@user-nq1vg7gb4x 4 ай бұрын

つじ田と別れないと潰れますよ社長

@okahochin 5 ай бұрын

すいません。理由は分かりましたが、やっぱりBGMの音量はかなり不快です。活気と騒音は違いますよ。アレは本当にキツいです。

@Haj1110 5 ай бұрын

つじ田と縁切りしたほうがいいと思うんですけど、燃えたのも元々はつじ田が原因な訳だし……最近つじ田の顔見てると苛々してくる。

@user-lp5oq9dp7q 5 ай бұрын

わかります。同感。つじ田嫌い。

@Haj1110 5 ай бұрын

事の発端の人間が子供の言い訳みたいな逃げ方して自分はうまいこと逃げたけど延焼してあそこまでなったのに人様の店で偉そうに指図出来る神経が分からないです。本当不愉快。

@user-fw8ep5nt8v 4 ай бұрын

@@user-lp5oq9dp7q私だって異論コメントを書きますが、こんな極端に「嫌い」ってだけのコメントに現在11イイねってのは、異常です。コメント欄はあくまで、会話を前提にした場であるべきです。こんな中身のないくだらないヘイトに面白がってイイねをクリックしている人達なんて物の数ではない。思うことがあるならば自分の言葉で言うべきです

@takefuku8531 4 ай бұрын

@@user-lp5oq9dp7q同感です　多分焚き付けたの　つじ田だと思うんだよな…清水さんに　金儲けだけは上手いからな…つじ田は

@takefuku8531 4 ай бұрын

@@user-fw8ep5nt8vだから？

@user-ym3tb5hg8n 4 ай бұрын

客が食べている営業中に後ろでウダウダぬかすなよ。閉店後にやれ。

@rhei2447 4 ай бұрын

自分アピールしたいだけだねこんなの。ほんと客のいないバックステージでやること

@user-om1qx7xu4n 4 ай бұрын

まじこれなのよ。

@user-dk5fv6zv4b 4 ай бұрын

ほんと、これが嫌で10年以上行ってない。今後も行かないけど。

@user-op7nm7de5r 5 ай бұрын

言ってる事はわかるし、正しい事だと思うけどお客さんは関係ないと思うので見えないとこでやってほしい

@user-zr8oj1sv9u 5 ай бұрын

先日伺いましたが、耳が痛くなるうるささのBGMはマズいと思いますよ。

@takefuku8531 5 ай бұрын

つじ田がな……邪魔なんだよな…

@user-lp5oq9dp7q 5 ай бұрын

すごく邪魔

@_m35edo81 4 ай бұрын

依存しあってるセットなんで！

@rhei2447 4 ай бұрын

同感!

@user-fm4ec6mg8h 4 ай бұрын

王道家の清水もつじ田と絡み初めてからだんだん金儲けの事しか頭にない感じになってきた。

@user-tv5zz4sn2o 4 ай бұрын

KZfaqの再生回数を上げたいという理由かもしれませんが、客の目の前で店員さんを怒鳴るのはその場に客として居たら普通に不愉快です。

@user-qo1xr6sb8l 4 ай бұрын

まさに吉村イズム。後ろに居たおっちゃんビックリしてたね。

@user-zr6vn1fz6u 4 ай бұрын

もう少し静かに食わしてくれよって言ったらお金返してくれるかも

@jangone11111 4 ай бұрын

正直活気、声の大きさ云々より丁寧に対応してくれて、美味いラーメンが出てくればなんも文句ないのに後ろででっけえ声で叱られてるの聞くのめちゃうざいし本末転倒すぎる。なんのために活気のある店にしたいのかって客に満足してもらうためだろうに

@user-tt5wj2kp3d 2 ай бұрын

うるさいって言われて、真剣なんだよ→金返してやれって言うまでが様式美

@tanakayama Ай бұрын

吉村イズム継承なんだから仕方ない

@user-vz4vs4kd8y 5 ай бұрын

町田商店のほうが声出てる

@ISOIDEDOKOIKUNO 5 ай бұрын

これに関しては否めないですね😅 社長も雰囲気作れない店はBGM使うって言ってたしこれからに期待

@user-mq8si7zb7c 4 ай бұрын

つじ田の店長？って、家系の方でしたっけ？何でこんなにデカイ顔してるのか、ちょっと分からないんですか。

@user-cn5sm5md1j 5 ай бұрын

２月に行きましたが、スープは王道家らしく濃厚で旨かったです。。チャーシューは改善の余地有りだと感じます。お店のＢＧＭがうるさくて不快でしたが理由が分かりました。これからに期待してます！！

@zoo2598 5 ай бұрын

2月初旬に行かせていただきましたが、本当においしくありませんでした。柏の王道家の味を知ってる者からすると掛け離れております。非常に残念でした。

@user-mk9fw6qc3f 5 ай бұрын

吉村会長はその様な事にならない様に簡単に広げる事を嫌うんでしょうね。

@tsubasaw5678 5 ай бұрын

金儲けに走ったので、味は二の次です。それでも大半の方は美味しいと錯覚して食べ続けるので問題はありません。

@zoo2598 5 ай бұрын

本当に残念です。それを見通していた吉村さんは本当に凄いです。破門されて当然です。

@NKNK0616 4 ай бұрын

麺が違う時点でもう

@BOSS-qc6vb 4 ай бұрын

これからの改善に期待です

@user-zw7ct1ly3k 5 ай бұрын

店舗の人が接客出来る出来ないは抜きにして、動画撮影中でも飲食中の客の人は大声で叱咤してる店舗でまた食べたいなんて思いませんよ

@user-nr4xz3mx6q 5 ай бұрын

口コミではしょっぱいって意見ばっかりだけどね

@makkeydee9944 5 ай бұрын

スウェーデン旅行した時にもレストランでオーナーらしき人がスタッフに「もっと元気に挨拶しないと！元気がないとお客さんが来ないよ」って注意していたなw

@go-rf 5 ай бұрын

元気にじゃないのよ。いかに気立て良く挨拶出来るかなのよ。大声で挨拶すれば良いなんていう、今回の動画とは問題が全然違います。私は海外でも日本でも笑顔で、愛想良く地声で挨拶してくれるお店の雰囲気が一番だと思っています。

@user-nq1vg7gb4x 4 ай бұрын

笑顔なんかいらないからちゃんと接客すれば良い

@tm3327 5 ай бұрын

客の前で叱るのは緊急時以外は良くないと思うね・・飯まずくなるよ・・

@bird5678 5 ай бұрын

詫びメンマ発動してもおかしくないよな

@user-pv1tj5cu5i Ай бұрын

そこは吉村家直伝😂😂

@user-vx9vq1gc4b 8 күн бұрын

だから俺達も必死なんだよ

@kenyanae25 4 ай бұрын

BGMうるさいな

@13sur-side 5 ай бұрын

エンタメ感は否めませんが、王道家のスープは熟成感と醤油の締まりがたまらないと思います。どうしてもライト【万人受け】になるところを、こうやって振り切ったスープは家系好きとしては本当に有り難く思います。

@junyatoyda1601 5 ай бұрын

営業中に店内でやるのはちょっと。。。表でやってほしい。自分の中ではナシかな。

@kaokun2809 5 ай бұрын

本当にありがたいと思っていたら自然に声は出ます。お客さんが来るってのは本当にありがたいですから。まだまだやらされてる感。

@user-cg6eb3gp7d 5 ай бұрын

清水社長は以前、等価交換なんだから、ありがとうございます！とかは本来は言う必要は無いんだよな、とか言っていましたな。あくまでも、そう言った方が客にウケるから言わせるだけでとか。(´Д｀|||)

@TMST062 5 ай бұрын

自分で一から開発したラーメンを食べてもらえば苦労なども分かるから感謝も喜びも感じやすいのかもしれませんが、まだ自分の手で作ったラーメンという意識がないのかもしれませんね。家系はガイドラインに添いながらトライアンドエラーをしていって美味いを作れないと愛着湧かないのかもなと感じました。自分の手になるまで時間がかかるんだろうなと。

@user-fe7vj1ox8f 5 ай бұрын

藤井さんと同じ匂いがしますね^^;。

@user-jh7pj1my6l 5 ай бұрын

藤井と同じ匂いがする。ハイ

@TH-yf9hn 5 ай бұрын

例えそうでもお客が居る所でやることか？あんな環境で食わされたお客のこと考えたら普通ないわな

@user-hp3ip8qm2k 5 ай бұрын

客前で怒るのは吉村家イズムかな！？にしても店長？目が死んでるな。

@user-kb4qv6xc5i 5 ай бұрын

パワハラ云々を騒いでる奴等はお客様からお金を頂戴するってことを分かってない😊ただ一言付け加えるなら客前で従業員を叱るのはNGですな😅

@koka2741 5 ай бұрын

繁盛店になって省エネモードで仕事しだすの良くあるパターン、で評判が落ちて客離れになると

@waniwanipanic9112 4 ай бұрын

昔めっちゃ美味かった柏店に久々に行ったらぬるかったり味ぼやっとしてて残念やった。やっぱ沢山店展開したらトップが忙しくてそうなっていくんかな。。

@Tamagoooo39 4 ай бұрын

トップが悪いから現場がこうなるってなんでわからんのだ？

@user-di7ic8hr6m 5 ай бұрын

飯食ってる時にこのガラガラ声はやかましい

@user-ql1gw2rd6r 5 ай бұрын

声も音楽も訂正な大きさでお願いします。大きすぎると心臓に悪いです。あと客前で怒鳴るのはダメでしょ！

@yuki-dx2dl 4 ай бұрын

つじ田嫌いやな

@user-ti4oo8uz8i 5 ай бұрын

あの店長ってどっから出てきたの？前の町中華みたいなときの店長じゃないよね？公募？つじ田BOXでもこのチャンネルでも言及されてないような…

@chantube2251 5 ай бұрын

県民性も多少あるのかな。

@user-ie1yw6ic7v 5 ай бұрын

柏に行った時もカウンター内で客全員に聞こえる声量で怒鳴り散らしてたなぁ…

@user-ry2qo7lw9k Ай бұрын

それが良いんじゃん

@user-uw6ip5nd2f 4 ай бұрын

客１０人の店の原因がでてしまいますね、継続して変われるか？目が離せませんね(@_@) 辻田社長～『会長～動画拝見しました＼(^o^)／』清水社長～大忙し(@_@) 早く『＃修さん』開店情報が知りたいです＼(^o^)／

@user-szdeskksjnnsj 4 ай бұрын

1:28こんな事考えてる飲食店の時点でおかしいし、さらに人に伝えるのがヤバい

@user-ss4by9nz4k 4 ай бұрын

たつ家の店長？さんの元気な挨拶好き

@user-fw4sy5rk3v 4 ай бұрын

そうかなぁ〜最近なんか金の計算に一生懸命みたいになってるけど❓

@user-dr4hf5ds7c 4 ай бұрын

7:03 一酸化炭素測定器を厨房に設置した方がいい。 kzfaq.info/get/bejne/gtyme6dpzqmmhYU.html

@yus6609 4 ай бұрын

客前でやらないで😂

@a.l7780 5 ай бұрын

0:04 長野県が長崎県のテロップになってます💦

@fuzzy.9344 5 ай бұрын

柏の出来て間もない頃から10年ほど清水さんのラーメン通いましたけどこの元気なダミ声が響いてたの懐かしい!!ラーメンを作る姿も目もいつも真剣でお客さんも毎日沢山入ってたのを覚えてます。こんな熱いラーメン屋さんもっと増えて欲しい。

@user-dk5gh6qw6u 5 ай бұрын

昨日仙台の鬼道家へ行ってきましたが、お店の雰囲気が凄く良かったです。従業員の皆様の熱意が伝わってきました。これからも頑張ってほしいです。

@user-xw8ny1xe2w 5 ай бұрын

清水さんが居る時にすら声出てないから、居ない時は… 実際に食べに行きましたが、店長全く声出てなく、チャーシュー切ってる前のカウンター座りましたが、切れっぱし何回か飛んできたり。めっちゃ期待しての訪問だったので残念でした。慣れてない自分だけかもしれませんか、にんにくやしょうがを割り箸では取りにくいかな。

@user-ys4yg6oy4o 5 ай бұрын

BGMはいらないとか以前言ってませんでしたっけ？代わりに活気や接客って言ってましたと思いますが個人的にはそれ以前に回転率が悪くて、客がダレて不信感を抱いたまま待っていたんでそこかなと思います味は家系好きなら確かなものだと思うし、口コミにある濃すぎるって声（家系に馴染みのない人やミーハー）に応えられる何かが有ればいいかもしれないですね

@HikarinoTabibitoYui 5 ай бұрын

家系のスープは育てているんですね😳💕 野球部の指導みたいでしたが、繁盛店はほとんどのお店が元気ですもんね😆💦 みなみ家さん頑張ってください😆✨

@user-mh6sl7wq4q 5 ай бұрын

頭病気してますから無理しない様に気をつけて下さいませ。

@user-mw7rt6yz2c 2 ай бұрын

高校野球思い出した。声にスランプは無し。

@user-lg6ht9om3t 3 ай бұрын

長崎県松本市ってどこ？

@kuruu9 5 ай бұрын

お客さん食ってる後ろで怒鳴るなよ、客の事なんも考えてねーな気持ちでメシ不味くなんだよ

@user-du8yh1hb2x 4 ай бұрын

傲慢なのが清水で従業員はただの怠慢客や他の従業員の前で叱責するのは傲慢以外の何者でもないてか教育不足は上の責任だろ

@ihciuhs_58 5 ай бұрын

スープを育てていくっていい表現。人と同じで骨の部位や日によってスープのコンディションやバラつきが変わるから家系って難しくて奥が深いですね。

@user-monhorie 4 ай бұрын

昨日とらきち家のライバル店の末廣家さんに行きました。味はオーソドックスな家系ラーメンって感じでした。次はとらきち家さんに行こうと思います。吉村家さんは混んでいますが､お弟子さんが少ない印象です。王道家さんはたくさんのお弟子さんが独立されています。王道家さんは青は藍より出でて藍より青しという言葉がピッタリです。

@yogi2128 4 ай бұрын

つじ田、つじ田、つじ田〜DAMつじ田

@user-ti4oo8uz8i 4 ай бұрын

つじ田は消えろ！

@Gsx-1300 5 ай бұрын

長崎県松本市はヤバいだろ

@user-ld8hl6gi9w 4 ай бұрын

鈴の木見習えよ！清水

@kornizm6 5 ай бұрын

ラーメン食べに行ってうしろでこんなにギャーギャーやってたら食べる気なくすわ。　てか長崎県松本市って。義務教育受けてるのかよ

@nitibon 5 ай бұрын

昔の愛の貧乏脱出大作戦と言う番組があったが、その時に出演している依頼者は当店の店員さんのような雰囲気を醸し出していた。ただ声を出すだけなんだけど、声の張りも伴わないし、素人に100mを10秒切れと言われている位にできないんですよね。

@user-tg5vw9vo9t 4 ай бұрын

GUCCIのダウンとか儲かってまんなー

@rako2066 5 ай бұрын

遠いから行けないけどがんばってほしい

@user-vl8jz9jy6r 5 ай бұрын

何となく藤井に似てるな。

@Gyu500 5 ай бұрын

心のどこかで『お客さんが来てくれて当たり前だ』と思ってるから心から声が出ないんだよ。来てくれなくて当たり前だと思わなきゃね。濃度は薄めの方が長野の家系慣れしてない人には合ってんのかなって思った。

@user-dr4hf5ds7c 4 ай бұрын

『飯田商店』と『Ramen FeeL』の厨房には「お客様は来てくださらないもの」という言葉が紙に書いて張ってある。「誰に頼まれたわけでもなくラーメン店を開店したのにそこにお客様が来るのは奇跡だ」という意味だそうだ。

@Gyu500 4 ай бұрын

@@user-dr4hf5ds7c イトーヨーカドーの創業者の伊藤雅俊さんの著者のあるページに「お客様は来てくださらないもの、取引先は商品をおろしてくださらないもの、銀行はお金を貸してくれないものだと思いなさい」ということがかかれています。若い時の母親の教えだそうです。そこがルーツかと思います。苦労して、命をかけるつもりで出店していたらこんな接客態度にはなりませんよね。飯田将太さんもオープン当初は湯河原という立地柄、お客様が全く来なくて苦労されたようです。

@user-ce7zm7wp7g 5 ай бұрын

BGMの２４時間の神話(VOICES)の唄は大好きです。余談失礼致しました。

@asurada-akf11 5 ай бұрын

めっちゃ気になりながら動画見てたらもうコメントしてる人いたꉂ🤣𐤔

@user-tf3gx1zs3t 5 ай бұрын

営業中の店内で説教するなよお客さんに迷惑だろ昔と違うと言いながら同じじゃない？

@user-wn5wq1nz8k 4 ай бұрын

王道系ではなく炎上系

@user-ev4by2hq3w 5 ай бұрын

オープンから食べに行っているけど清水社長が、来なくなったら😢 ラーメン🍜は、人それぞれの好みだから自分は、うまいと思う！これからどう変わるか店！

@user-qs5yi8ei9z 2 ай бұрын

昨日食べに行ったけど味が変わってショック😨 毎週楽しみにしてたのに💦

@user-ll3fs9rm1x 5 ай бұрын

がんばれー

@Hiro-cl1tc 4 ай бұрын

今日人生で初めて仙台の鬼道家で家系を食べました！家系はやっぱり他のラーメンと違ってインパクトが凄いですね～ KZfaqで見てた佐藤さん夫婦にも会えて楽しそうに働いてて感動しました✨

@user-bl9ib8ov9w 5 ай бұрын

清水さんの言ってることはよく分かります。気持ちのいい挨拶は大事

@tomihama1979 5 ай бұрын

叱るときはちゃんと叱るし、褒めるときはしっかり褒める。清水社長の漢らしさを見る事が出来て良かったです。

@user-zx1mw1vk1u 5 ай бұрын

出来ないとやらないは結果が同じでも全く異なるモノですよね。技術的なものは難しくても声出しみたいに出来ることは最善尽くせたらイイですね。いいお店になってくれることをお祈りしています。

@_m35edo81 5 ай бұрын

4:34 「たいまん」な。叱るときは正しい言葉つかおうか。

@gjo9537 4 ай бұрын

傲慢にも当てはまりますよ

@_m35edo81 4 ай бұрын

@@gjo9537 はぁっ？？？　清水さんの指摘「やればできるのにやらないのは」傲慢ではなく怠慢です。

@gjo9537 4 ай бұрын

@@_m35edo81 まぁ落ち着いてくださいよ人それぞれ受け取り方はありますから

@_m35edo81 4 ай бұрын

@@gjo9537 別に興奮しとらんし。言葉の間違いを受取り方の問題にすんなよ。

@user-it9wi1ow4w 5 ай бұрын

裏とか外で指導して欲しい😢

@user-cz2jk2su6r 4 ай бұрын

この動画のせるのって店員さんには許可とってるんですか？今はデジタルタトゥーなのに怒られてるところ世間に晒してどういう神経してるんでしょう？

@user-si6rk5xg3k 5 ай бұрын

お前じゃい❗

@yuki-dx2dl 4 ай бұрын

こいつもダメ親父で草

@user-vt4pw4bx5r 4 ай бұрын

このうるさい環境で食べてる客は普通に金払わせられるのかな

@gaimugaimu1234 5 ай бұрын

社長お体に気をつけて下さいね

@user-pk8hu8sy2q 4 ай бұрын

野田市できた、わだ商店。接客も味も酷かったですよ😢

@user-wm6wp8lt4u 4 ай бұрын

お客さんが自分の店を選んで来てくれた、ってことが、どれだけ有難いか、身に染みるには人生経験がまだ浅いのです。

@fifthfly 5 ай бұрын

グソマーにもよろしくお願いします🙇

@user.ko1652poo 5 ай бұрын

このくらいの気持ちでやってほしいね～。社長の気持ち分かるわ。すぐパワハラだの怒鳴るなだの言う人が多すぎで仕事は下手。そのくせ権利の主張ばっかり。

@wabwab580 3 ай бұрын

ブックオフが昔来店する度に大声で挨拶接客していたが正直うるさくて迷惑だった。ウィスパーでありがとうございました。ご贔屓に。位で良いのよ。行きたいな、と思わせる店って味、人柄、気構えずリラックス出来る店。

@user-gc7nf1mz7s 4 ай бұрын

長野にも偽物の店が出来たんだな

@user-nj1es2sj6z 3 ай бұрын

BGMかけて雰囲気を作れない店はダメだって前の動画で言ってなかった？

@user-nj1es2sj6z 3 ай бұрын

@@imadakekanedakejibundake ですよね笑

@user-sf4he5fp4h 5 ай бұрын

客前で歯に衣着せず怒鳴りつける、そして褒めるところはしっかり褒める、これは吉村氏流の指導おやじの背中見てたたき上げられた清水氏も、破門されたとはいえ、ある意味部分的には吉村氏を追ってるんだよな

@user-fw8ep5nt8v 5 ай бұрын

そうかな…？そんな綺麗事ではないような気がする…

@user-fw4sy5rk3v 4 ай бұрын

動画の為の単なるサル真似💢

@ryookabe9551 4 ай бұрын

や、吉村氏は今も尊敬してるとおっしゃってるので、わたしは部分どころじゃないと思ってます。

@aoki3359 5 ай бұрын

王道家の社長　いろいろいそがしいですけど　お体には　気をつけて下さいね😢頑張って下さい👍💃💗😘Fight　一発👍💃💗😘🤗🎉

@user-ob8yp1wn6o 5 ай бұрын

清水さんに😮目を見て胸を張って「ありがとうございます」って言ってもらえるの好き

@user-qk2mq6fb7i 4 ай бұрын

家系来てるんだから喝入れられてるシーンも楽しめよw おれなら清水節wwwって笑えるからいい経験って思えるけど

@user-sm2iz4xy8n 5 ай бұрын

客の前で茶番やめろよ本当に

@leftoff3rd 5 ай бұрын

最近町◯でさえ顔見て声かけてくるから負けて欲しくない🍜

@user-ue7qr6om1l 5 ай бұрын

お客様の前で怒鳴るのはありえないわ。そんなとこ吉村社長のマネはいらん。

@user-so7gd5fb1p 5 ай бұрын

怒鳴る内容でないか? 吉村会長も清水社長も商売とラーメンに対して真剣なんだよ。

@user-ig7fm3wd6f 5 ай бұрын

@@user-so7gd5fb1p 昭和脳で草　今令和やで？

@user-fw4sy5rk3v 4 ай бұрын

吉村さんと輩を一緒にするな💢

@user-qk5bt7re7k 5 ай бұрын

接客、大事ですよね！この前、福岡の吉村屋直系の内田屋に行って、長崎から来ましたって言ったけど、ああそうですか。で終わりました😅ラーメンはそこそこでしたが、ヒトガラが入って無かったですね！

@user-mq9jw8jx8l 2 ай бұрын

つじ田さんありがたい！感謝

@kukiki765 4 ай бұрын

吉村家地獄の修行2003 〜女店主編のVと言ってる事と行動が似てるけど気のせいかなｗｗ

@user-vq1ou8ts6y 5 ай бұрын

長崎になってるー

@030ch9 5 ай бұрын

お客様がいる時に怒鳴るほうが傲慢かと。不快な思いをして帰っただろうな。

@utamaruize 5 ай бұрын

吉村社長リスペクトでは

@030ch9 5 ай бұрын

@@utamaruize 憶測を言われてもね。しかも、リスペクトしていたとしても、だから何なのでしょう？

@TheStarjack777 4 ай бұрын

清水社長が来た時だけ一生懸命やっても駄目だからな……開店の活気はもちろん味もブレてたオイラはチクるから頑張ってやってくれ期待してるからこそ

@uisuki-jiro 3 ай бұрын

追いつかないんだから　手伝えよ！！！