전에 들어가는 반죽은 접착제에 불과해

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과장말고 사장하자

과장말고 사장하자

Жыл бұрын

#홍석천 #이원일 #홍석천이원일

Пікірлер: 2 500
@Moderately5
@Moderately5 Жыл бұрын
찐 전문가.. 설명 간결, 결과도 확실
@user-bd3tq7uf1y
@user-bd3tq7uf1y Жыл бұрын
살찐??전문가인가요??
@sclee0531
@sclee0531 Жыл бұрын
@@user-bd3tq7uf1y 너어는 ㅋㅋㅋ 너무하네 ㅋㅋㅋ진짜 ㅋㅌㅋㅋㅋㅋㅋ
@kingamazone1
@kingamazone1 Жыл бұрын
@@user-bd3tq7uf1y ㅋㅋㅋㅋㅋ 웃어버렸네
@user-km2tr8fd6d
@user-km2tr8fd6d Жыл бұрын
근데 이원일 보면 아내 생각만 나..
@user-hv1ek4fh7c
@user-hv1ek4fh7c Жыл бұрын
​@@user-bd3tq7uf1y야야야!! 요리 주머니 모르냐?!!
@youngvincent93
@youngvincent93 9 ай бұрын
이원일은 ㄹㅇ 프로다... 설명도 귀에 쏙쏙박힘
@jeekgardel2662
@jeekgardel2662 6 ай бұрын
덩치만봐도 얼마나 맛나게 많이 먹었나 듬직
@omt1102
@omt1102 6 ай бұрын
님은뭐임? 일반인?
@user-vt3fl4cc7w
@user-vt3fl4cc7w 6 ай бұрын
이 영상말고 묵은지 만질때 영상이 ㄹㅈㄷ임 ㅋㅋ
@user-bm7cm5dh1o
@user-bm7cm5dh1o 6 ай бұрын
햄버거 20개
@sukim3087
@sukim3087 6 ай бұрын
@@omt1102저 영역에서 프로라는 소리잖아 ㅄ아
@JaeJaeQuQu
@JaeJaeQuQu 8 ай бұрын
이원일은 대화할때도 톤자체가 너무 좋음 사람이좋아야 나오는 톤임
@omt1102
@omt1102 6 ай бұрын
님은요?
@kiraro5521
@kiraro5521 6 ай бұрын
​@@omt1102 최소한 너님은 아닌듯
@user-wh4qz6zz9v
@user-wh4qz6zz9v 6 ай бұрын
​@@omt1102인생 왜 그렇게사냐
@ajsjshehebahjwiw
@ajsjshehebahjwiw 6 ай бұрын
​@@omt1102 댓글마다 님은요?ㅋㅋ 넌?
@user_DDBB
@user_DDBB 5 ай бұрын
ㄹㅇ 오세득이랑 이원일 ㅈㄴ호감
@specialfunny7871
@specialfunny7871 7 ай бұрын
설명하는 방식에 감탄하고 갑니다. 쉬운 비유와 단어 선택으로 왜 그렇게 해야하는지가 한번에 이해되네요.
@user.dj3wiq7cnr
@user.dj3wiq7cnr Жыл бұрын
누구든 어떤 분야에 전문가가 된다는건 참 멋진일인듯
@ascoooops
@ascoooops Жыл бұрын
실상은 밀가루 들어가야 맛있습니다 ㅎㅎ
@hkkkj8425
@hkkkj8425 Жыл бұрын
​@@ascoooops니가 저 셰프보다 요리잘해?
@user-wp8rm1jv3v
@user-wp8rm1jv3v Жыл бұрын
@@ascoooops 응 방구석요리사
@user.dj3wiq7cnr
@user.dj3wiq7cnr Жыл бұрын
@@knox9798 그런 생각으로 정상적인 사회생활 가능하세요? 에휴
@kor_cinnamon
@kor_cinnamon Жыл бұрын
@@knox9798ㅈ노잼
@user-kk1my6qq3b
@user-kk1my6qq3b Жыл бұрын
와... ㅅㅂ 저게 부쳐지나 했는데 색감봐... 진짜 한식 전문가다
@tjdcjf6311
@tjdcjf6311 Жыл бұрын
@@IT.S46 한식임 ㅋㅋ
@tjdcjf6311
@tjdcjf6311 Жыл бұрын
@@IT.S46 원래 한식요리사에요 그 이후에 베이커리 차린거구요 가만히 있으면 중간이라도 가는데 좆도 모르면서 나대지 마시구요 한식 레스토랑도 운영 중임
@user-fh2ut9fv9c
@user-fh2ut9fv9c Жыл бұрын
​@@IT.S46 한식 연구원 출신인데 ㅋㅋ 지금 하는건 제빵이 맞다만
@user-hy2qr2ck1e
@user-hy2qr2ck1e Жыл бұрын
그렇게 따지면 양식전문가 입니다ㅋㅋ에드워드권 사단출신임ㅋ 한식하시고양식하시고 제빵하신거임
@user-fc8lm4vr7c8
@user-fc8lm4vr7c8 Жыл бұрын
내가 정리해줄게. 죽여주는 요리사야. 오키?
@user-er3wh1fg4w
@user-er3wh1fg4w 6 ай бұрын
이원일 셰프 요즘 유튜브에서 자주 보이는데 말투가 너무 좋다ㅠㅠ 조곤조곤 잘알려주시는데 핵심만 간결하고 딱! 들어오게 말씀해주심ㅠㅠ 요리도 너무잘하시고..ㅠㅠ
@jsazzz13
@jsazzz13 5 ай бұрын
전집하는데 저거 쉬운거 아님 이원일 쉐프님은 전에 관해서 정말 많이 알고 맛있게 만드시는거임... 저도 한수 배우고갑니다^^
@user-fb6ug6kt7i
@user-fb6ug6kt7i Жыл бұрын
요리를 잘 해서 이렇게해라로 끝이 안 나고 하나하나 조목조목 설명 해주시는게 넘 보기 좋음
@user-gd8zr9tb6c
@user-gd8zr9tb6c Жыл бұрын
누군가 말했지...쉽게 보이게 하는 사람이 진정한 고수라고....누가 부침개 뒤집는게 쉬운거지ㅠㅠㅠ큽...나만 반토막이 되나ㅜ
@user-kd4oe4xj8v
@user-kd4oe4xj8v Жыл бұрын
211셰프처럼 뒤집개를 밑에서 퍼올릴때 뒤집개만 가는게아니라 부침개도 같이 이동한다 생각하고 양손으로 반동을주시면서 뒤집어보세요😊
@JiK-tw4ue
@JiK-tw4ue Жыл бұрын
​@@user-kd4oe4xj8v 머리로는 이해 되도 안됨
@choiinhonim
@choiinhonim Жыл бұрын
맞습니다. 공부도 그래요 가장 쉽게 설명하는 사람이 가장 잘 이해하고 있는거
@yjun0_
@yjun0_ Жыл бұрын
다 안 익었을때 뒤집어서 반토막 나는거 아님..?
@choiinhonim
@choiinhonim Жыл бұрын
@@JiK-tw4ue ㅋㅋ인정
@hunhun942
@hunhun942 5 ай бұрын
누구처럼 욕하고 그러지 않고 친절하고 명확하고 정확하게 설명해서 감탄이 나온다
@mine695
@mine695 14 күн бұрын
고든램지?
@hunhun942
@hunhun942 14 күн бұрын
@@mine695 ㄴㄴ
@user-py9bx9jd8k
@user-py9bx9jd8k 10 күн бұрын
​@@mine695 매울 신 ㅋㅋ
@user-ps7gq6io7j
@user-ps7gq6io7j 4 күн бұрын
@@hunhun942그 목머시기 쉐프?
@hunhun942
@hunhun942 4 күн бұрын
@@user-py9bx9jd8k 정답
@stephaniekim6861
@stephaniekim6861 Ай бұрын
설명을 어쩜 저리 찰떡같이 하시나용
@SSW94SSW
@SSW94SSW 11 ай бұрын
이원일 셰프님은 방송이라서 그런건지 원래 성격이좋은건지 정말 부드럽게 잘알려주신다. 천사
@rushjerk
@rushjerk 8 ай бұрын
실제로도 성격되게 좋더라구요
@user-go8lq9kv7v
@user-go8lq9kv7v 6 ай бұрын
실제로 봤는데 안웃으면 ㅈㄴ무서움...ㄷㄷ 근데 웃는 순간 곰돌이됨
@illiiiliili
@illiiiliili Жыл бұрын
이해하기 쉽게 설명해주면서 너무 요리잘하신다 ㅠㅠㅠ멋있음
@sd68127
@sd68127 Жыл бұрын
신뢰의 체형 ㄷㄷ
@user-sp8ny9em9i
@user-sp8ny9em9i 10 күн бұрын
자영업하는 젊은 청년들 어떻게든 먹여살려보려는 예쁜 눈빛 같아서 감동 ㅠㅠ❤
@ppppp795
@ppppp795 6 ай бұрын
찐이다…. 요리에대한 진심이 느껴진다
@awhile_biggii
@awhile_biggii 9 ай бұрын
이 형은 무조건 학생들 가르쳐야 해..
@paarl4393
@paarl4393 Ай бұрын
ㄹㅇ 후진양성 선생급 1티어
@Sexkiss
@Sexkiss Ай бұрын
ㄹㅇ ASMR 쩝쩝쩝만 잘하는 줄 알았네
@user-ni2fd6on5x
@user-ni2fd6on5x Жыл бұрын
근데 요리 진짜 잘하는거다 저건
@user-lh6dv1ti3x
@user-lh6dv1ti3x Жыл бұрын
요리사니깐요 ㅋㅋ
@nyangnyang534
@nyangnyang534 Жыл бұрын
@@user-lh6dv1ti3x ㅋㅋㅋ 실력파 셰프
@jj_3
@jj_3 Жыл бұрын
축구선수한테 축구 잘한다고 하는 ㅋㅋㅋ
@user-ik1mi1qq1k
@user-ik1mi1qq1k Жыл бұрын
페이커한테 롤 잘한다고 하는 ㅋㅋ
@Benwatsons
@Benwatsons Жыл бұрын
님도 저녁에 침대에서 잘 주무실듯
@cocolily-bw5vd
@cocolily-bw5vd 5 ай бұрын
진짜 이분은 뭐든 진심으로 대하는게 느껴져서 귀감이 된다
@orangeblue9141
@orangeblue9141 8 ай бұрын
근데 진짜 집에서 부추전하는데 쉐프님이 말씀해주신대로 했더니 훨씬 맛있고 느끼하지 않으며 본 재료의 맛이 더 남… 대박맛나요.
@superduke1290RR
@superduke1290RR Жыл бұрын
우리집에서도 저렇게해먹는데 진짜 바삭하고 재료의 본래맛은 살아나고 부침가루냄새는 또 거의 안남
@user-gu6lz1rl9s
@user-gu6lz1rl9s Жыл бұрын
울집두요 저래야 맛나요
@ksmsoda3563
@ksmsoda3563 Жыл бұрын
울집 애호박전도 저렇게만들어요 넘맛잇음... 채썰어서 해보셔유
@user-lg8yq7eh9l
@user-lg8yq7eh9l 10 ай бұрын
튀겨먹어그냥 ㅡ ㅡ
@ungz123
@ungz123 10 ай бұрын
고수
@gggghhuu77
@gggghhuu77 10 ай бұрын
​@@user-lg8yq7eh9l뭘 튀겨먹어 ㅇㅈㄹ임 ㅋㅋㅋ
@user-iv9xw1kx4d
@user-iv9xw1kx4d Жыл бұрын
나도 부침개는 좀 자신있는데 저건 진짜 ㅈㄴ 맛있긴 하겠다ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@user-eu2ik2dm6m
@user-eu2ik2dm6m Жыл бұрын
방앗잎 자체가 특유의 향이 있는데 못먹는 사람은 못먹더라구요.
@RubyNyang
@RubyNyang Жыл бұрын
​@@user-eu2ik2dm6m 맞아요 조금씩 먹을 때는 그래도 괜찮은데 전으로 부친건 조금 힘들더라고요ㅎ 중년 이상 분들이 많이들 좋아하시더라구요.
@Black.PingDu
@Black.PingDu 10 ай бұрын
잘붙이면 나랑결혼해❤ 덜렁
@yoonys1111
@yoonys1111 9 ай бұрын
​@@RubyNyang 중년이상을 떠나서. 경상도 한정적이지요. 충청도나 경기도에서는 방아잎들어가는 음식파는 식당없고 시장에도 거의안팔아서요 경상도에서 필수템인 재피와 방아잎은 타지역에선 생소한. 식재료 ~추어탕먹을때 있어봐야 산초~ 산초가 재피아닌가 알고계신분들도있고요
@user-hc3hh7iy1y
@user-hc3hh7iy1y 3 ай бұрын
​@@yoonys1111헐..?부산토박인데 그럴수가..다른데도 다먹는줄알았넹
@IllIIllIIIlIIIlll
@IllIIllIIIlIIIlll 7 ай бұрын
저 풍채가 바로 지식 주머니지.. 얼마나 많은걸 먹어보고 판별했을지 감도 안 잡힘. 저 빅데이터를 기반으로 우리에게 가장 합리적이고 최선과 최고의 레시피와 조리법을 알려주는거. 저런 국내 최고의 전문가 셰프를 보니, 문득 몇년째 최고의 자리에서 내려오지 않는 페이커가 새삼 대단하게 느껴지네..
@wasabimat
@wasabimat Сағат бұрын
ㅆㄴㅈ
@chp3404
@chp3404 8 ай бұрын
역시~~~ 👍
@chef_joon
@chef_joon Жыл бұрын
요리만 맛있게 하는 게 아니라 설명도 맛있게 한다.👍🏻👍🏻👍🏻
@wxxmnfs
@wxxmnfs 8 ай бұрын
저 전 따라해봤는데 진짜 평소에 해먹는 반죽 많은 전보다 훨씬 맛있어서 진짜 감탄.. 역시.. 진짜 멋짐 저 셰프님
@user-hm9ic4up1u
@user-hm9ic4up1u 5 ай бұрын
이원일은 요리천재! 맛 표현 천재! 먹는거 천재!
@user-ob5ox2dt2c
@user-ob5ox2dt2c 4 күн бұрын
211형님 찐 매력있다 빠져든다 진짜
@sunny_sun_sun
@sunny_sun_sun Жыл бұрын
저게 진짜 전이지 ㅜㅜ 요즘 술집 전집 가면 밀가루 떡을 주는데 저런 전이 그립다ㅜㅜ
@sp-uy8tf
@sp-uy8tf Жыл бұрын
얇아 터진것보단 두툼하니 잘부쳐진 전이 더 괜찮던데요. 얇은건 쉽게 간단히 먹기엔 좋지만 두툼해야 어머니가 해주신 느낌이 들다보니..
@user-sq6it5fi8u
@user-sq6it5fi8u Жыл бұрын
원가이슈....
@unknown1one
@unknown1one 10 ай бұрын
그냥 취향차이지 눅눅한 동래파전 좋아하는사람있고 바삭한 전 좋아하는사람있고 채소보다 반죽 좋아하는사람은 저것도 불호겠지
@sacomdalcomm9571
@sacomdalcomm9571 9 ай бұрын
저도 밀가루 반죽 적은 전이 취향인데 ㅠㅠㅠ 진짜 찾아보기 어려워요.. 사장님이 요리에 진심이어야 하는데 원래 다니던 가게 사장님이 시골로 떠나면서 한식주점 유랑민됨😢
@Ferocactus_horridus
@Ferocactus_horridus 8 ай бұрын
​@@sp-uy8tf근데 얇게 잘 부치는 것보다 두툼하게 잘 부치는 게 훨씬 어려움. 얇게는 태우지만 않는다면 기본 맛이 보장되어 있음. 그에 반해 두툼하게는 이도저도 아니게 되거나 질척하고 반죽맛 나기 십상임. 대신 두툼하게 잘하는 집 한 번 가보면 진짜 신세계임.
@user-vz8vi4rd5f
@user-vz8vi4rd5f Жыл бұрын
이원일 쉐프어머니 = 한식잘하는 요리사 이원일 쉐프는 요리에 진심이신듯 ㅋㅋ
@user-uh5gy7py2g
@user-uh5gy7py2g Жыл бұрын
할머니도 요리를 잘하셨다던데 이정도면 요리 유전자가 있는듯 ㅋㅋ
@ymin5056
@ymin5056 3 ай бұрын
캬아 우리 엄마가 해주는 전이 딱 저런데 아 침고인다ㅠㅠ 대부분의 식당에서 파는 전은 밀가루 비율이 넘 많져ㅠㅠ
@user-wl1hc3tj2l
@user-wl1hc3tj2l 4 күн бұрын
와 반죽을 접착제로 표현하다니 천재같아..👍👍
@atti4343
@atti4343 Жыл бұрын
이 쇼츠보고 캠핑 갈때 항상 밀가루 적게 야채 많이 해서 제가 반죽하고 신랑이 부치는데 먹는 사람들마다 다 맛있다합니다. 이원일 쉐프님 최고!!🎉🎉
@cubedouble
@cubedouble Жыл бұрын
와 역시 쉐프는 쉐프다 ㅋㅋㅋ 요리 내공이 보입니다 ㅋㅋㅋㅋ
@162hsvais
@162hsvais 4 ай бұрын
요리도 요리지만 발성이랑 딕션 무슨 일? 완전 호감!!!
@user-rz6sj6qt1i
@user-rz6sj6qt1i Ай бұрын
방아전 먹고싶다. 부산 외에는 못 구하고 먹을 수 없는 재료.. 침 고인다.먹고 싶어.
@user-kf3ge9cu5n
@user-kf3ge9cu5n Жыл бұрын
아니 후라이팬에서 접시로 옮길 때 순간 후라이팬 밑바닥 보고 부침개인줄 알고 쥰내 탔다고 생각함 ㅋㅋㅎㅋㅋㅎㅋㅎ
@gooooooodddd
@gooooooodddd Жыл бұрын
참 모든 분야 전문가들 강의를 이렇게 집에서 들을 수 있는 이 편한 세상!!!
@BornToBeGeneral
@BornToBeGeneral Ай бұрын
쓰파 후라이팬 바닥 보소.... 내 발 뒷꿈치도 저것보단 깨끗하겠다
@dachung2
@dachung2 Ай бұрын
발뒤꿈치가 얼마나더러우시면 저거랑비교하시는거죠..
@BornToBeGeneral
@BornToBeGeneral Ай бұрын
@@dachung2 니 혀보다는 깨끗하니까 걱정말고 핥아
@user-rb7zs7pb3x
@user-rb7zs7pb3x 6 ай бұрын
이원일쉐프님. 저도 저런밀가루작고야채만은 전을좋아해요 줄서는맛집앞 열심히구독하고있어요❤
@hun_win
@hun_win Жыл бұрын
아무쪼록 좋은 강의였어요🤝
@user-vv7co9dj5u
@user-vv7co9dj5u Жыл бұрын
생각도 안하고 있었는데 ㅋㅋㅋ 그 분이😂
@negons2327
@negons2327 Жыл бұрын
닮았어욬ㅋㅋㅋ
@user-wx3wq8hx2b
@user-wx3wq8hx2b Жыл бұрын
설명 진짜 쏙 들어옮.. 접착제~~~
@jongkunko7794
@jongkunko7794 6 ай бұрын
캬 ~~~ 밥먹었는데 군침이 너무 이쁘게 잘만들었다
@user-yg8pu5nz4t
@user-yg8pu5nz4t 6 ай бұрын
이원일셰프는 진짜 사람 냄새나고 거짓없어 보이는 모습 정말 잘 됐으면 좋겠습니다 한국은 뭐다 한식~^^
@Twoilight
@Twoilight Жыл бұрын
아무쪼록 좋은 부추전이었어요 🤝
@mikimiki2838
@mikimiki2838 Жыл бұрын
엔진오일 맛보다가 방아전 맛보면 다르지ㅋㅋ
@user-vn5zi6iv2f
@user-vn5zi6iv2f Жыл бұрын
나만 이 생각 한 게 아니엿네 ㅋㅋㅋㅋㅋ
@SuperKimJaehoon
@SuperKimJaehoon Жыл бұрын
아 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아는사람들은 다 터진다
@user-jdkekd0jk
@user-jdkekd0jk Жыл бұрын
개터졌네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@user-xp6dp5ry1r
@user-xp6dp5ry1r Жыл бұрын
미치겠다ㅋㅋㅋㅋ
@ll-cr4pe
@ll-cr4pe Жыл бұрын
아니 진짜 잘부치신다 미쳤다...
@user-ug1nd9rw8h
@user-ug1nd9rw8h 6 ай бұрын
영상일뿐이지만 태어나서 저렇게 이쁜 전우 처음 봄
@rubyl2760
@rubyl2760 Ай бұрын
너무 친절하게 알려주셔서 보는사람도 편하게보게되고 은근 카리스마도있고 멋져요
@user-fy6cc5xt5i
@user-fy6cc5xt5i Жыл бұрын
역시 쉐프는 다르네..
@teancoffee6786
@teancoffee6786 7 күн бұрын
넘 멋진분
@user-gu6lz1rl9s
@user-gu6lz1rl9s Жыл бұрын
집에서도 저렇게 부치는데 밀가루는 진짜 조금만 넣어야 맛남 그리고 반죽하면서 간은 조선간장으로 해주면 개꿀임
@카솔
@카솔 Жыл бұрын
진짜 고수다
@JJ-yw8xt
@JJ-yw8xt 6 ай бұрын
쉽게 설명 해주셔서 감사합니다❤
@user-ne8nx1uk8z
@user-ne8nx1uk8z 15 күн бұрын
이야... 때깔봐라... 기가 막히네
@gabrielleoh3198
@gabrielleoh3198 Жыл бұрын
ㅎㅎ우리 엄마가 부추전을 저렇게 만드심 위에 부담스럽지 않고 부추향 오짐👍
@worker_k4157
@worker_k4157 Жыл бұрын
이게 리얼 쉐프의 전…간결하고 명확한 설명과 함께 퍼펙트.
@wanssso
@wanssso 6 ай бұрын
어디서 장사 전문가라고 식당들가서 되도 않는 솔루션하는 이상한 유투버보다 쉐프님 보니 이게 힐링인가 싶네
@user-tn6ch1sp8p
@user-tn6ch1sp8p 7 ай бұрын
최고입니다😍
@dlgai3705
@dlgai3705 Жыл бұрын
훌륭하다 이리 친절 깔끔한 요리쌤이라니😊
@UNCOMMON.
@UNCOMMON. Жыл бұрын
이원일 진짜 다정다감할듯
@user-xi9cn6ym6u
@user-xi9cn6ym6u 18 күн бұрын
개인적으로 알려주는 부분에서는 백종원쌤을 넘어서는 듯 귀에 쏙쏙 들어오면서 푸근하면서 친근하면서 프로페셔널한 곰돌이 푸
@yesunia
@yesunia Ай бұрын
방아전 너어무 맛나지요~~😅 최고~~향내가~♡^❤
@04zhrmag
@04zhrmag Жыл бұрын
저 살이 다 지식이였네
@user-yk6or9ou1q
@user-yk6or9ou1q Жыл бұрын
프라이팬 다 탄거보고 뭐고 전 다 태웠네ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 하면서 쪼갠 나 반성합니다..
@yangsub5804
@yangsub5804 Жыл бұрын
ㄹㅇㅋㅋㅋㅋ
@ksun-oz7ep
@ksun-oz7ep 6 ай бұрын
와 진짜 프로다 ㅜㅜ 박수 나 이분 너무 좋다 ㅜㅜ
@LEE-sz6ty
@LEE-sz6ty 8 ай бұрын
역시 원일이형👍💕
@user-bw4rh5qk5m
@user-bw4rh5qk5m Жыл бұрын
와죽인다 ㄹㅇ
@nmj0kdj
@nmj0kdj Жыл бұрын
요리할때 몸선이 너무 곱다
@야굴
@야굴 17 күн бұрын
ㄹㅇ 이게 맞다 맛집들 다 이렇게 함 재료 아끼는 곳이나 맛 없는 곳이나 밀가루 떡 내놓지
@gnaahn
@gnaahn 6 ай бұрын
맞는 말씀. 가끔 전부치시는 어머님들 중에 밀가루 떡인듯 싶게 부침개에 밀가루를 몽땅 넣으시는 분들이 있슴. 요즘 부침가루는 팽창제까지 들어가서 약간 부풀어 오르면 볼만함. 결국 밀가루가 팽창으로 두꺼워지기 까지 해서 진짜 맛없음.ㅠㅠ
@user-eu2ik2dm6m
@user-eu2ik2dm6m Жыл бұрын
어렸을때 양파와 방앗잎 넣고 짭짤하게 부쳐서 밥반찬으로 자주먹었는데. 생각나네요. 햇감자와 방앗잎넣고 된장국 끓여도 맛있었는데. 방앗잎을 모르는 사람이 태반이라 늘 아쉬웠는데 이 영상보면 많이 알겠네요^^
@pmk31299
@pmk31299 Жыл бұрын
방아들어간 된장국 애정합니다
@daahn_kitchen
@daahn_kitchen Жыл бұрын
방아잎이랑 된장으로 가오리찜 하면 기가막히죠
@user-wm7ys1qd5j
@user-wm7ys1qd5j Жыл бұрын
방앗잎 된장국에 어린상추무친거에 비벼먹으면 진짜 개꿀맛
@Znak-xc3hw
@Znak-xc3hw Жыл бұрын
국밥먹을때 방아넣어도 맛있음 예전에 어느지역서 순대국밥 먹는데 거기는 부추대신 방아를 넣어서 먹음요
@22dazzle5
@22dazzle5 Жыл бұрын
전 고향이 부산이라 어릴적 방아잎 된장찌개 많이 먹었는데 윗지방은 방아잎이 뭔지도 모르더라구요 ㅠㅠ
@Abiyoggu
@Abiyoggu Жыл бұрын
후라이팬 밑부분 설겆이 해드리고 싶네ㅋㅋ 아 킹받앙ㅋㅋ
@yourcousin89
@yourcousin89 Жыл бұрын
'설거지'로 고치고싶네ㅋㅋ 아 킹받아
@user-pt3dh7of8f
@user-pt3dh7of8f Жыл бұрын
​@@yourcousin89 띄어쓰기 고쳐주고 싶네.
@user-nj5zs7pm1f
@user-nj5zs7pm1f 2 ай бұрын
최고시네요ㅡㅡㅡ
@kv746
@kv746 Ай бұрын
손놀림이 섬세하고 설명도 알기 쉽게 잘 해주네
@MohammedAlBbano
@MohammedAlBbano Жыл бұрын
허각 폼 미쳤다
@user-ib2mo7lv3e
@user-ib2mo7lv3e Жыл бұрын
후라이팬 상태봐 어우
@user-he8ui1rq6w
@user-he8ui1rq6w 6 ай бұрын
와.. 그렇구나.. 한닭쌤은 요리천재였어!!
@chinsukyi1938
@chinsukyi1938 5 ай бұрын
You da best 💓 Da best!! 👍💯🥰 ❤
@user-ii3mk9yv9k
@user-ii3mk9yv9k Жыл бұрын
가게사장들이 부추값많이들어간다고 절대 안할 요리법 집에서 맛있게 해먹겠습니다!!
@user-gu9xd1jw4t
@user-gu9xd1jw4t Жыл бұрын
​@@user-gu6bj2ei3v 장사해보면압니다
@WhydChickensCry
@WhydChickensCry Жыл бұрын
@@user-gu6bj2ei3v 음식의 가격은 재료 원가로 전부 결정되는게 아닐텐데 ㅋㅋ…
@Jdiwofjfjakao
@Jdiwofjfjakao Жыл бұрын
저희 가게 저렇게 나옵니다 드시러 오세요! 대구 교동 이순간1.14
@user-be3ku3jc4b
@user-be3ku3jc4b Жыл бұрын
아무쪼록 좋은 요리였어요.
@user-bd2ir4jt4v
@user-bd2ir4jt4v 2 ай бұрын
엊그제 이방법으로 부추전 부쳐 먹었는데 너무 맛있었어요. 부추가 달큰하니~ 바삭바삭하고~ 꿀팁 감사합니다^^
@user-kn2nd5vd4v
@user-kn2nd5vd4v 6 ай бұрын
진짜 무슨 설명도 저렇게 감칠맛 나게 연두 한거 마냥 좍좍 달라붙게 잘해주시냐
@user-ke7lh1gf8m
@user-ke7lh1gf8m Жыл бұрын
최근 숏츠중에 가장유용했다
@MrParkjaejung
@MrParkjaejung Жыл бұрын
간단하게 보이지만 쉽지 않음 역시 사먹어야 돼
@hjoon1107
@hjoon1107 7 ай бұрын
설명도간단하고 결과물도 굿
@Hangul_inventor
@Hangul_inventor Ай бұрын
팬 바닥도 좀 닦아라 아유ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@user-tm5ck6th6j
@user-tm5ck6th6j Жыл бұрын
자취시작하고 비오는 날 파전 먹고싶어서 만들었다가 파전이아니라 밀가루전을 먹었던 기억이 있네요 ㅠㅠㅠ 접착제 용도로 사용 메모.메모.
@seok79
@seok79 Жыл бұрын
후라이펜 상태보소 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@looksonatural
@looksonatural Ай бұрын
와 진짜 귀에 쏙쏙 박힌다..
@florachoi3865
@florachoi3865 7 ай бұрын
귀에 쏙쏙 박히네
@wooseonjeong8556
@wooseonjeong8556 Жыл бұрын
이게 한 분야의 진정한 프로의 모습. 사회에서 밥 벌어먹는 모든 사람들이 본인 위치에서의 프로이기에 나 자신에게 특히 상대하는 모든 고객 및 동료들에게 부끄럽지 않게 직무에 임해야 합니다.
@user-tj9sl3zm7h
@user-tj9sl3zm7h Жыл бұрын
와 진짜 보기만해도 맛있네ㅋㅋㅋㅋ
@user-zu1td1dl3r
@user-zu1td1dl3r 6 ай бұрын
설명 잘 하시네요. 요리에 진심.
@Barkhan_subscriber
@Barkhan_subscriber 3 ай бұрын
이원일은 진짜 쉐프다 ㅋㅋ 정확한 계량이나 분자요리도 좋지만 저런 경험과 노하우가 오랜세월 쌓여서 감각적으로 하는데도 항상 완성품 보면 와~ 감탄 나옴
@mysun2945
@mysun2945 Жыл бұрын
방앗잎전 진짜 맛있어요~ 향기가 장난아님
@jihoonha2011
@jihoonha2011 Жыл бұрын
존나 멋있다...
@kl-dp2qv
@kl-dp2qv 3 ай бұрын
방아전도 잘 부치시네. 존경합니다.
@user-xo6pj7jn2y
@user-xo6pj7jn2y Ай бұрын
너무귀여우셔...
@kjoonn2
@kjoonn2 10 ай бұрын
이게 진짜 전이지
@user-hs1ll3jo6d
@user-hs1ll3jo6d Жыл бұрын
크..막걸리 땡긴닷
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