#fruitjelly #水果果凍 #フルーツジェリー #簡單快速 #懶人甜點
The agar powder used in the recipe can be replaced with agar-agar powder or jelly powder, but the texture might differ from the soft and tender texture shown in the video.
Note: Fresh fruits like pineapple or kiwi with high enzyme content cannot be used with gelatin.
食譜使用的伊那寒天粉可以使用洋菜粉或是果凍粉等來做取代，但質地會與影片中的軟嫩口感不同。
＊注意:鳳梨或奇異果等含酵素成分高的新鮮水果則不能使用吉利丁。
◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇
Quantity◢
220c.c.透明杯 2個 / for 2 glass cups 220c.c.
RECIPE◢
↓ 材料 Ingredients ↓
▎ 果凍 Jelly
水 Water 400g
細砂糖 Sugar 50g
伊那粉末寒天 Inaagar(Agar powder) 8g
檸檬汁 Lemon Juice 10g
▎各種水果 Fruits 適量
◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇
◇More Recommend◇
• 日本喫茶店的硬布丁。Japanese Pud...
• 日本甜點大師的香草可麗露。Canelé fr...
• 日式草莓蛋糕。Japanese Strawb...
• 不用敲！如何做出完美的可麗露。How to ...
◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇
● FACEBOOK→ / chezverina
● INSTAGRAM→ / chezverina
◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇