KZ
faq
Негізгі бет
Қазірдің өзінде танымал
Тікелей эфир
Ұнаған бейнелер
Қайтадан қараңыз
Жазылымдар
Кіру
Тіркелу
Ең жақсы KZfaq
Фильм және анимация
Автокөліктер мен көлік құралдары
Музыка
Үй жануарлары мен аңдар
Спорт
Ойындар
Комедия
Ойын-сауық
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ғылым және технология
No video
教你在家制作健康美味的牛肉干
Рет қаралды 22,894
Facebook
Twitter
Жүктеу
1
Жазылу 152 М.
万能工具人阿伟
Күн бұрын
"我们的视频着重展示美食制作过程,所有食材的来源都符合合法和道德标准。""我们的视频着重展示美食制作过程,所有食材的来源都符合合法和道德标准。"
Пікірлер: 66
@CattoJunky
11 ай бұрын
我自己在家做的方法:牛肉腌制一夜(辣椒粉,料酒,盐,酱油,我一般还加一包拉面的干料,也就是提鲜),第二天拿出来放在有滤网的烤盘上,烤箱50-80度烤3个小时脱水,然后上锅蒸20分钟,最后摆回烤盘200度烤箱15分钟。切细条,然后加花椒粉,脱水之前加芝麻能香
@jennifertang270
11 ай бұрын
太巴适了,上次我做了川味牛肉干去朋友的聚会,大家都非常喜欢,他们说很像吃他们的久腌培根。。谢谢阿伟大厨的教学,很受用,看你的频道订阅越来越多,为你开心!大家都是识货的!❤❤
@awsl555
11 ай бұрын
谢谢你的喜欢
@slnz1985
11 ай бұрын
阿偉師傅,做牛肉乾用這麼好的牛肉,哇哇哇~成本很高啊
@jennykung5463
11 ай бұрын
巧婦難為無米之炊😘😘😘
@danruettimann8523
11 ай бұрын
欧洲很多国家世面上卖种电锅,很多层帘。是用于食物干燥的,可以用来干燥牛肉。
@zoezhe5234
11 ай бұрын
支持一下!
@zhongzhao
11 ай бұрын
这个似乎更应该叫做风干牛肉,我经常做,有时烤,有时炸,有时蒸。我个人更喜欢炸过的,一点也不油腻哦。蒸过的可以趁热滚一层香料粉。
@KIDWZ523
11 ай бұрын
摄像师挺可爱😂
@lb5127
11 ай бұрын
这个雪花牛肉是哪个部位?拿来做牛肉干会不会太奢侈了
@sherylzhong7107
11 ай бұрын
我可不舍得用这么好的牛肉做肉干😂 我喜欢用带筋的牛腱肉。先焯水,再切成小粒,放佐料腌制一晚。第二天上笼屉蒸1个小时。沥出牛肉粒,烤箱100度左右,半个小时。中间翻动一下。出锅时可再加花椒粉和辣椒粉的,或者咖喱粉。味道不要太好哦!😅
@alicexie5298
6 ай бұрын
阿伟的牛肉看着干好好吃呀。我想请问你的风干机是什么牌子的?是10层的不锈钢的吧?看着就很清爽的样子。我好想买一个经常做。
@NoSuffix
11 ай бұрын
味道应该不错,就是步骤有点复杂,时间比较长,还需要专门的厨房机器。我还是继续吃Costco的牛肉干比较简单。
@alicexie5298
6 ай бұрын
最好能告诉我在哪里能买到。谢谢啦🙏
@rosepeony5119
11 ай бұрын
会不会费牙😊,大厨趁热手撕着吃,凉了撕得动吗?
@user-midori_in_forest
11 ай бұрын
這個開頭怎麼回事兒😆😆😆😆
@fox12342234
11 ай бұрын
撇开厨艺和教学不说 阿伟的对白和口音也有种莫名的喜感 哈哈哈 当搞笑视频看看也不错 顺便学点厨艺
@56738652
11 ай бұрын
我说的被你说的😂
@CHANCHAN-ls5gd
11 ай бұрын
師傅個是菜譜好像對老抽特別情有獨鍾
@user-di8ks7iz2r
11 ай бұрын
巧婦難為無米之炊✌🏻😎
@moonchasestar
11 ай бұрын
巧婦難為無米之粥。 有啥您不會做?
@sylvia4033
11 ай бұрын
師傅,能不能教風乾豬肉乾
@luanqibazao99
11 ай бұрын
这个好!我喜欢牛肉干 但是你又青红椒,到底是什么?然后没有风干机,用烤箱怎么做?
@awsl555
11 ай бұрын
110度90分钟,但是每个烤箱不一样,可以经常看一看
@sundayparty468
11 ай бұрын
阿伟局气,雪花和牛拿来做牛肉干。😁
@awsl555
11 ай бұрын
普通牛肉也是可以做的
@y10xu
11 ай бұрын
还是喜欢那种炸过的
@THEONEPIECE13579
11 ай бұрын
youtube不推荐你这频道是他们的损失,我怎么没早点找到你?!
@yule539
11 ай бұрын
是老四川牛肉干那个味道吗
@yule539
11 ай бұрын
没有风干机怎么弄
@DeoCheng
6 ай бұрын
什么时候教个翘脚牛肉,在成都吃过感觉好极了
@fanchen1463
11 ай бұрын
看起来很诱人 没有风干机 能做么?
@awsl555
11 ай бұрын
直接用烤箱也可以的
@awsl555
11 ай бұрын
110度90分钟,但是每个烤箱不一样,可以经常看一看
@fanchen1463
11 ай бұрын
好的 谢谢!@@awsl555
@user-bs8ft4fe6v
11 ай бұрын
阿偉煮的菜都好可口 阿偉 我天生黃豆過敏,能不能教一些不用生抽老抽,豆瓣,豆腐乳,甜麵醬做的菜 認真!!
@harryyan1646
11 ай бұрын
莫得风干机啷个搞喃?
@awsl555
11 ай бұрын
110度90分钟,但是每个烤箱不一样,可以经常看一看
@harryyan1646
11 ай бұрын
@@awsl555 用不用开风扇喃?就是那个“炙烤(Broil),还是一般的烤(bake)就得行?谢谢大师!
@tidegolden7457
11 ай бұрын
真是要了我的亲命了😍🤩😍🤩😍🤩😍🤩😍🤩
@laihuang3004
11 ай бұрын
❤🎉
@lanchau8481
11 ай бұрын
教我们做猪肉干好吗?
@user-cw7vj4el1k
11 ай бұрын
ㄧ般家庭哪有風乾機?😮😮😮
@mingwang4596
11 ай бұрын
哪里部位的肉?都成木炭了!
@sundayparty468
11 ай бұрын
没有风干机可以人力吹干吗😂
@danshi936
11 ай бұрын
这么腌的话,没风干机直接烤应该也好吃吧
@awsl555
11 ай бұрын
110度90分钟,但是每个烤箱不一样,可以经常看一看
@zliu7637
11 ай бұрын
rua变成rou可能好懂点。嘿嘿
@awsl555
11 ай бұрын
我的口音问题,嘿嘿
@absolutely-px7jo
8 ай бұрын
巧婦難為無米之炊。
@56738652
11 ай бұрын
应该是巧米难为无妇之炊。😂
@jingbai6636
11 ай бұрын
好奢侈哦….
@VincentCooking668
11 ай бұрын
巧妇巧妇难为无米之炊
@user-kw7kh9iu8n
11 ай бұрын
做些素菜吧…這太邪惡料理😂。阿偉都吃到雙下巴😂。
@zxy2193
11 ай бұрын
这么大一块神户牛要几千美元
@IrisYoungPrintmaker
11 ай бұрын
这么好的牛肉感觉不煎牛排好浪费哦😄
@TANGSONGYUAN
11 ай бұрын
確實 是煎牛排的肉,做牛肉乾太浪費!
@danruettimann8523
11 ай бұрын
是的。太浪费了。
@sunnyday-tk9gl
11 ай бұрын
无语了!馋死我了!😢😊
@wahlingtai1172
8 ай бұрын
拿雪花牛來做牛肉干是特别浪费,没必要!血花牛肉是要吃半生不熟的?
@lanmeiwang8020
10 ай бұрын
这么贵的牛肉做牛肉干有点浪费了
@user-sx5mc9sh4q
11 ай бұрын
太可怕了,因看懂,牛,豬,所有的動物,與人一樣,臉五官具足,作用一樣,身肉,與人一樣,不要再吃眾生肉了,真的
@zhirongchen7237
11 ай бұрын
我是从阿伟瘦脸盘儿开始追到现在阿伟的胖脸盘儿😂双下巴了😂
@user-md9hm4jt8d
11 ай бұрын
巧婦難為無米之炊。
@siznly
11 ай бұрын
翘腹难违无咪之吹
@user-hv7dc7ko2h
11 ай бұрын
@@siznly😂😂
10:20
按我这个方法做葱煎包,保证你吃起来嘎嘎香
万能工具人阿伟
Рет қаралды 54 М.
11:07
牛肉乾最簡單的做法‼️低碳無防腐劑小白也能輕鬆做Airfryer Beef Jerky | 夢幻廚房在我家 ENG SUB
Dream Chef Home 夢幻廚房在我家
Рет қаралды 18 М.
00:34
Stay on your way 🛤️✨
A4
Рет қаралды 28 МЛН
00:34
Comfortable 🤣 #comedy #funny
Micky Makeover
Рет қаралды 14 МЛН
00:29
Fast and Furious: New Zealand 🚗
How Ridiculous
Рет қаралды 46 МЛН
00:30
Ouch.. 🤕
Celine & Michiel
Рет қаралды 29 МЛН
20:28
【牛肉干】3款超过瘾牛肉干,不干不硬不塞牙,家人朋友赞不绝口!| 烘焙帮
烘焙帮
Рет қаралды 12 М.
12:51
一次性给你豆腐的6种做法,喜欢吃豆腐就收藏起来吧
万能工具人阿伟
Рет қаралды 518 М.
10:23
煮義大利麵的最大失敗原因!就是沒搞懂「乳化反應」|克里斯丁聊料理
Ting's Bistro克里斯丁
Рет қаралды 831 М.
6:34
回民炖牛肉好吃的秘诀都在这里,如何焯水有讲究,五个独家窍门
大厨阿斗 Chef Adou
Рет қаралды 264 М.
10:12
10块钱10分钟,可以做出来的六种汤,赶紧收藏起来
万能工具人阿伟
Рет қаралды 108 М.
14:31
请大数据把这6个鸡胸肉的做法,推给需要的人
万能工具人阿伟
Рет қаралды 556 М.
7:48
吃肉的神!老冯来了!看看正经的干巴牛肉应该怎么做| God of meat! Old Feng is here! Take a look at how to make decent dry beef!
老冯烤羊蝎子馆
Рет қаралды 37 М.
11:56
10道10元超简单素菜,我是不相信你会翻车的
万能工具人阿伟
Рет қаралды 814 М.
15:06
【英該Dim做】蜜汁豬肉乾 | Honry Pork Jerky | 蜜汁牛肉乾 | Beef Jerky | 好食到唔停口
米青日月去英國UK - 英該Dim煮
Рет қаралды 41 М.
12:12
这6道菜,用空气炸锅居然也能做?!
万能工具人阿伟
Рет қаралды 37 М.
00:34
Stay on your way 🛤️✨
A4
Рет қаралды 28 МЛН