Juicy kebab in wine! Armenian recipe.
Рет қаралды 231,023
4 жыл бұрынA wonderful recipe for juicy barbecue marinated in wine! The meat literally melts in your mouth, so tender is the kebab! And how juicy is it? Juice flows down ... Watch the video and cook this delicious dish. Even inveterate critics will not remain indifferent!
Cook with pleasure! Bon Appetit!
Ingredients:
Meat 2 kg
Red wine 150 ml
Onion 350 gr
Garlic 2 tooth.
Bay leaf 1 pc
Oregano 1 tsp
Coriander 1 tsp
Basil 1 tsp
Allspice 7 peas
Smoked paprika 1.5 tsp
Olive oil 50 ml
Pepper mix (to taste)
Salt (to taste)
#juicybarbecue #marinadeforbarbecue #barbecueinredwine #Armenianmarinade #tenderbarbecue
@porapoest 4 жыл бұрын
Топ гарниров к шашлыку! kzfaq.info/get/bejne/gL1pn6RnnbOWZX0.html Шашлык из свиной вырезки. Быстрый маринад+два соуса! kzfaq.info/get/bejne/q6uGksqa0q2YZ3U.html ЛЮЛЯ КЕБАБ на мангале. Как готовить, чтоб не спадал с шампуров? kzfaq.info/get/bejne/f5qZmMany7zYlWg.html Шашлык. Любимый рецепт! kzfaq.info/get/bejne/iZylfrRyvN_dZKs.html Шашлык-праздник живота или стейк по Армянски! kzfaq.info/get/bejne/reCedLBhrNnRqac.html Шашлык. Кавказский рецепт! ENG SUB kzfaq.info/get/bejne/aJOGn8yeldGyqpc.html Шашлык. Белый маринад! kzfaq.info/get/bejne/jOBodNJ33NHShqs.html Шашлык из Баранины! kzfaq.info/get/bejne/rM2InriU0rOnZYE.html Шашлык в томатах! kzfaq.info/get/bejne/g8WWeNN6pq69j2w.html Шашлык. Белый маринад! kzfaq.info/get/bejne/jOBodNJ33NHShqs.html Шашлык. Нежнее вы точно не пробовали! kzfaq.info/get/bejne/e8d8edx7ttCtc2Q.html Сочный шашлык в вине! Армянский рецепт. ENG SUB kzfaq.info/get/bejne/sNWgo8apuNy-qI0.html Шашлык из ребрышек.К пиву. Целебный рецепт! kzfaq.info/get/bejne/nthmibGqxs6vnoE.html Узбекский шашлык по Русски! kzfaq.info/get/bejne/osiKpNSdq9PLiYU.html Люля кебаб из баранины. Сможет каждый! kzfaq.info/get/bejne/nZ6kfJab1sfdemw.html Сочнейший люля кебаб из курицы. Просто тает во рту. kzfaq.info/get/bejne/mr6Wer1k1Nm7hZ8.html Шашлык на диване. Не выходя из дома! kzfaq.info/get/bejne/eJ5doNacqtW2g2Q.html Шашлык. Мясо в мясе-супервкусно! kzfaq.info/get/bejne/fZx3qs6arqfKqZs.html Шашлык и Люля кебаб одним заходом. Без огня и дыма! kzfaq.info/get/bejne/nZuiaZqL15jKk58.html
@nordnord3387 3 жыл бұрын
Спасибо большое тебе!
@user-io9xl6yr1j 3 жыл бұрын
Пока смотрел ,чуть не захлебнулся слюной!!!Видно,что рецепт клалссный .Обязательно приготовлю такой шашлык.Спасибо за рецепт и привет из Одессы!!!
@porapoest 3 жыл бұрын
Большой привет друг!👋🙂
@user-io9xl6yr1j 3 жыл бұрын
👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍
@elenahauser7223 3 жыл бұрын
Привет ,Одессе!
@_draw730 4 жыл бұрын
Весение праздники начались-спасибо за рецепт отпишусь как попробую. Всех девченок с праздником！
@nordnord3387 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепты твоего шашлыка, все пересмотрел просто СУПЕР!!! Николай АЛТАЙ.
@depblasphemous7977 Жыл бұрын
Точно всё, в вине очень классно получается
@olegkostrytsia9451 3 жыл бұрын
Все точно и великолепно, давно искал человека который умеет чувствовать точно и правильно, других блогеров можно не смотреть
@lent8235 Жыл бұрын
Спасибо,попробовала зделать,очень вкусно.Удачи вам❤️
@artem52rus001 2 жыл бұрын
Буду пробывать на выходных, очень заманчивый рецепт👍
@dikenko8152 3 жыл бұрын
Тоже так делал с полусладким вином домашним реально бомба.👌💪👍подтверждаю.👍
@porapoest 3 жыл бұрын
Спасибо за коммент!✊🙂👍
@user-hg6vu3mu1e 3 ай бұрын
Надо с сухим
@Armen_kulinariya 4 жыл бұрын
Отличный рецепт
@MG-yg1mo 4 жыл бұрын
9.50 запахло димком. Рецепт огонь! 👍👍👍👍👍
@ashotmkrtchyan1416 4 жыл бұрын
Отличный рецепт. 👍
@tatianabondarenko6899 4 жыл бұрын
🔥 ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ ❗❗❗
@grigogrigo7751 4 жыл бұрын
Отличный рецепт 👍
@user-vb2hq3nt3s 4 жыл бұрын
супер вкусно, тоже так делал
@vaterv8071 3 жыл бұрын
Обязательно на выходных сделаю
@user-ir2mg7gy4g 4 жыл бұрын
Отличный рецепт, с уважением Вашему каналу, всегда все по теме, про шашлык, без всякого лишнего. От души земляк!!!!
@porapoest 4 жыл бұрын
Спасибо! От души! Всех благ вам и вашим близким!
@user-mt9wr4dw2x 3 жыл бұрын
Супер маринад! ☀ Респект!
@user-ov5ny8bk7t 2 жыл бұрын
Приветствую! Согласен сочно! сам приготовлением шашлыка увлекаюсь уже давно но иногда пренципиально подсушиваю для яркого вкуса
@DealerIriskin 3 жыл бұрын
На 4-й секунде потекли слюни на стол)))
@user-mj3qx5yb9d 3 жыл бұрын
Вот здесь батя ты красавчик! Респектули👍
@s88suprime63 4 жыл бұрын
Klass spasibo vam tak derjat'👍
@Kazachstanski-Bavarec. 3 ай бұрын
Спасибо за рецепт 👍 👍 👍 🤝
@user-ef8mt1hk6d 4 жыл бұрын
Как всегда бомба👍
@user-ft6hj5tk8b 4 жыл бұрын
Спасибо! На ближайших выходных попробуем 😉
@galynapravda8228 3 жыл бұрын
Как шашлык?
@user-ol5xt6gf9g 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, попробувал первый раз получилось очень вкусно всём понравилось!!!
@porapoest 2 жыл бұрын
✊️🙂
@user-rh4lg2xn7m 4 жыл бұрын
очень даже не плохо. Спасибо за рецепт
@porapoest 4 жыл бұрын
👌😎
@user-yu7nb7gp7w 2 жыл бұрын
Буду делать 🤝
@user-il5ym8dd7l 4 жыл бұрын
Вопросов не имеется просто класс, сделаю у себя такой же рецепт на канале👍💥
@user-eo4zj1lo6j 6 ай бұрын
Привет Виталий Я вот завтра приготовлю шашлык по вашему рецепту. Завтра у меня день рождения. И буду приготовить шашлычек
@user-hg6vu3mu1e 3 ай бұрын
И ?
@user-eo4zj1lo6j 3 ай бұрын
@@user-hg6vu3mu1e В смысле и?
@user-mz5lv5ex2d 3 жыл бұрын
Сочней шашлыка я не видел. Спасибо за рецепт!)
@porapoest 3 жыл бұрын
✊🙂
@hellstaffbum999 2 жыл бұрын
спасибо за рецепт, рецепт бомба , завтра мариновать по твоему рецепту буду 🤗🤗🤗🤗
@porapoest 2 жыл бұрын
🙂👍
@Oleg-uy4qv 4 жыл бұрын
Я аж захотел шашлыка
@aromat_kazana 4 жыл бұрын
Супер 👌
@user-eq2zw5xx8b 4 жыл бұрын
С сегодняшним обилием приправ можно делать любой маринад..... но был и будет всегда один простой дедовский метод. Соль, перец, 🧅 ✊
@DealerIriskin 3 жыл бұрын
И просто жареное мясо)
@user-wx9pw9km1y 3 жыл бұрын
Самое лучшее простие жариное мясо натуральный вкус а не всякие заморские приправы.
@porapoest 3 жыл бұрын
Стейк из говядины. ENG SUB / Пора Поесть ! kzfaq.info/get/bejne/b9iqh9Jly8iunoE.html тогда это ваш рецепт
@user-rh9um4ip4w 4 жыл бұрын
ваще вкусняка, рецепт огонь!!!!!!!!!!!!!!!
@user-mb5vk5lz6j 3 жыл бұрын
Ты лучший отличный рецепт
@porapoest 3 жыл бұрын
😊
@user-sk6rr6sv1h 2 жыл бұрын
Рецепт топ, я так делаю говядину. Реальный плюс - сочное мясо, даже заурядная рыночная лопатка будет брызгать соком когда вы ее будете кусать, как будто ее накололи бульоном))) Я на 200 вина (непременно полусладкое, хорошее вино, не берите дешманский сухарь, это немного не то будет) добавляю ложку меда и ложку соевого. Для говядины пока он у меня основной.
@vovamikhlchenko6224 4 жыл бұрын
Рецепт супер. Мясо можна сирим їсти
@user-ym3br1zg4h Жыл бұрын
Шашлык без проиграшный вариант 🤘
@user-dr6lf5lw1c 6 ай бұрын
Попробуем если что заочно лайк 👍
@igor8052 4 жыл бұрын
Чудесно Дуже гарно 🤝🔔
@ermakermak9673 4 жыл бұрын
Как всегда на высоте👍мы готовили шашлык по всем вашим рецептам,все просто🔥 на выходных попробуем приготовить с этим маринадом👍🤤
@user-ws6nh9oy6n 3 жыл бұрын
Добрый день,какой из этих рецептов по приготовлению шашлыка вам больше всего понравился?
@porapoest 3 жыл бұрын
Шашлык. Любимый рецепт! ENG SUB / Пора Поесть! PORA POEST kzfaq.info/get/bejne/iZylfrRyvN_dZKs.html Шашлык. Грузинский маринад! ENG SUB / Пора Поесть! PORA POEST kzfaq.info/get/bejne/qtdlac9q2NHFYok.html МЦВАДИ настоящий ГРУЗИНСКИЙ ШАШЛЫК eng sub / Пора Поесть! PORA POEST kzfaq.info/get/bejne/gLR7lsx_v565aY0.html
@lucianselin2731 4 жыл бұрын
А мне нравится когда ощущаю чуть чуть уксус
@porapoest 3 жыл бұрын
ШАШЛЫК из СССР. Рецепт моего детства! ENG SUB / Пора Поесть ! kzfaq.info/get/bejne/nbyBdaymnbfPgps.html
@user-if2ty7df6t 3 жыл бұрын
Красавчик
@anarmirzoev3609 4 жыл бұрын
Молодец Генацвале
@DO6POIIIEJIATEJIb 4 жыл бұрын
Супер. В закладки, папка-рецепты. Запечёные овощи, к шашлыку - ашпе огонь! Что за вино (название)?
@porapoest 4 жыл бұрын
Домашнее, полусладкое👌😋
@user-qj4om5nl3l 3 жыл бұрын
оливковое масло когда вводили в шашлык?
@vardanohanyan4123 4 жыл бұрын
лайк неплохой шашлычек еще бы пару мин побольше то вообше бы пропеклось бы еще лудше ))всех благ)))
@user-td7wq3lg9c 3 жыл бұрын
Предпочтительно маринад готовить на луково-винной основе и плюс специи с добавления подсолнечного масла, а солить перед жаркой на мангале!
@olalanaumenko8304 10 ай бұрын
Вино газированое или нет? Заранее спасибо))
@user-jd6jh4np8f 2 жыл бұрын
Бедняга, такое ощущение что первый раз в жизни увидел шашлык))
@user-fb1zu4lj1t 3 жыл бұрын
Лучше использовать сухое вино и недорогое
@alexanderallerborn1143 4 жыл бұрын
Всё отлично👍. А вот для грибов соль вообще не добавляется?
@porapoest 4 жыл бұрын
Достаточно соевого соуса👌в крайнем случае можно добавить 2 ст/л соуса вместо одной
@jeep_samara 4 жыл бұрын
👍👍👍
@DenisAleksandrovich56 4 жыл бұрын
Спасибо отец! Отличный рецепт! Но свинину все же до полной готовности нужно жарить, я про розовинку. Или ничего страшного?
@porapoest 4 жыл бұрын
Неичего страшного. Главное сок при этом чтоб был прозрачный. Если мутный, то пару минут еще подержать. Иначе будет подошва и о сочности не будет и речи.
@sluchinnet 4 жыл бұрын
Здравствуйте!А сколько приблизительно по времяни держите на углях шашлык?
@porapoest 4 жыл бұрын
При высоте от углей до мяса в четыре пальца, 10-13 минут до готовности👌
@sluchinnet 4 жыл бұрын
@@porapoest огромное спасибо за очень правильный, а значит ценный ответ!всего Вам хорошего!!!!)))
@porapoest 4 жыл бұрын
@@sluchinnet Всех благ вам и приятных пикников! )))
@sluchinnet 4 жыл бұрын
@@porapoest спасибо большое!И Вам!!!!
@elenahauser7223 3 жыл бұрын
Сколько мяса мариновать?
@Dimon-fw7be 2 жыл бұрын
Погнал в лес на шашлык, вино было сухое красное. )))))
@porapoest 2 жыл бұрын
🙂👍
@user-md8xg9hy3x 4 жыл бұрын
Где бы еще вина хорошего купить 👍
@user-hv9ue6jk5y 4 жыл бұрын
Попробуй в магазине. Чего чушь то пороть?
@mishmich1330 4 жыл бұрын
IMIGLYKOS ГРЕЧЕСКОЕ ВИНО идеально
@user-hg6vu3mu1e 3 ай бұрын
Любое импортное нормальное вино.
@Marik2023 2 жыл бұрын
Здравствуйте хотел спросить на сколько килограм мяса вы два зубчика чеснока вставили?
@porapoest 2 жыл бұрын
Ингредиенты: Мясо 2 кг Красное вино 150 мл Лук 350 гр Чеснок 2 зуб. Лавровый лист 1 шт Орегано 1 ч/л Кориандр 1 ч/л Базилик 1 ч/л Душистый перец 7 горошин Паприка копченая 1,5 ч/л Оливковое масло 50 мл Смесь перцев (по вкусу) Соль (по вкусу)
@ilgiz4742 4 жыл бұрын
сочный восточный)))
@user-sr2nn4jv3i 3 жыл бұрын
супер маринад!! кто не хочет винчика добавлять, смело можно газ водичку)
@derikristall 3 жыл бұрын
Пасиб челу из доты
@porapoest 3 жыл бұрын
Вы уже второй, кто о нем говорит. Видимо ему тоже очень понравился рецепт, раз он им поделился👍
@Barsdom 3 жыл бұрын
А дикий кабан подойдёт для этого маринада ?
@porapoest 3 жыл бұрын
Если вы к дичи привычны, то без проблем👌
@user-jr1ox4zg2z 4 жыл бұрын
Шашлык замариновали,а жарить только через сутки собираемся,как думаете,испортится или не особо
@porapoest 4 жыл бұрын
Будет вкусно😋 Приятного отдыха!
@adyqe 4 жыл бұрын
Доброго времени суток! заметил,что на канале рецептов приготовления шашлыка очень много,а какой из всех Ваш самый любимый?
@porapoest 4 жыл бұрын
Здравствуйте! Честно говоря я вообще люблю шашлык! Но пожалуй несколько рецептов можно выделить...
@porapoest 4 жыл бұрын
kzfaq.info/get/bejne/aJOGn8yeldGyqpc.html
@porapoest 4 жыл бұрын
kzfaq.info/get/bejne/sNWgo8apuNy-qI0.html
@porapoest 4 жыл бұрын
kzfaq.info/get/bejne/iZylfrRyvN_dZKs.html
@porapoest 4 жыл бұрын
kzfaq.info/get/bejne/fLh-nZCGnc--c6s.html
@haciniftiyev3186 2 жыл бұрын
Туда можно и канаплю добавит и пальмовую листы и бананы .соль перец и лук маринад к шашлыку всё.ещё мазута добавь
@porapoest 2 жыл бұрын
МЦВАДИ настоящий ГРУЗИНСКИЙ ШАШЛЫК eng sub / Пора Поесть! PORA POEST kzfaq.info/get/bejne/gLR7lsx_v565aY0.html ШАШЛЫК КАВКАЗСКИЙ РЕЦЕПТ! ENG SUB / Пора Поесть! PORA POEST kzfaq.info/get/bejne/aJOGn8yeldGyqpc.html
@RIKIOPIUM 3 жыл бұрын
Чел, который спамил этой ссылкой в доте, я надеюсь ты удовлетворил свое состояние
@porapoest 3 жыл бұрын
Значит кому то понравилось раз спамили🙂
@demonofnight3487 2 жыл бұрын
единственный правильный рецепт блюда шашлык ! его только на вине и делали только из баранины ! это древнейший рецепт кавказа !
@ftxqq2171 4 жыл бұрын
Сколько по времени вы жарили шашлык?
@porapoest 4 жыл бұрын
10-13 минут. При высоте мангала в четыре пальца, от углей до мяса.
@Marik2023 2 жыл бұрын
Извините что беспокою снова с другим коментарьем Вопше вы в ролике на сколько кг мяса сделали потому что хочу пробовать но не хотелось переборщить с вином и чесноком
@porapoest 2 жыл бұрын
Здравствуйте. В описании под видео всегда есть список продуктов🙂👌
@user-iw3uo7yj2b 4 жыл бұрын
Я один инстинктивно к пакету с грибами попытался принюхаться?
@porapoest 4 жыл бұрын
😅👍
@ingvarriver5793 4 жыл бұрын
Да чтож такое . Пост же ))).
@porapoest 4 жыл бұрын
Что поделать? Перебиваемся, чем бог послал. 😁
@miketale1493 3 жыл бұрын
Араджян ну ты и малорик. Надо попробовать
@porapoest 3 жыл бұрын
😁👍
@user-vg2bi8uv1x 3 жыл бұрын
А масло когда?? В видео нет масла в шашлык. Ответьте пожалуйста быстрее, я делаю сейчас!
@porapoest 3 жыл бұрын
Перед жаркой.
@user-vg2bi8uv1x 3 жыл бұрын
@@porapoest спасибо, вовремя!! Сейчас добавлю.
@porapoest 3 жыл бұрын
😁👌
@user-vg2bi8uv1x 3 жыл бұрын
@@porapoest получилось супер, главное пожарить сердцевину кусков
@alekseychernyshov9591 4 жыл бұрын
Что лучше в вине, или в минералке?)
@porapoest 4 жыл бұрын
Сложно сказать🤷♂️ Оба рецепта хороши 👍
@user-bu9jq6ub4i 3 жыл бұрын
⭕В кефире!🍶😃🍼
@porapoest 3 жыл бұрын
И такой есть!👇😉😅👍 ШАШЛЫК маринад на КЕФИРЕ! / Пора Поесть ! kzfaq.info/get/bejne/jOBodNJ33NHShqs.html
@user-bu9jq6ub4i 3 жыл бұрын
@@porapoest 👏👏👏😋
@user-rn1jx9uo3d 3 жыл бұрын
Специи по чайной ложки?
@porapoest 3 жыл бұрын
Под видео в описании есть список
@Val4455 2 жыл бұрын
Доброго дня, алкоголь весь испарится же?
@porapoest 2 жыл бұрын
Здравсивуйте. Да.
@goldenstatewarriors7379 3 жыл бұрын
интресно говядина по таому рецепту как ?
@porapoest 3 жыл бұрын
ШАШЛЫК ИЗ ГОВЯДИНЫ "НЕЖНАЯ ТЕЛОЧКА" eng sub / Пора Поесть ! kzfaq.info/get/bejne/d9yClJyKzrjRoZc.html
@goldenstatewarriors7379 3 жыл бұрын
@@porapoest благодарю, сейчас же посмотрю
@user-em6se5dq5d 4 жыл бұрын
Сколько сантиметром у вас высота мангала..
@porapoest 4 жыл бұрын
От углей до мяса четыре пальца.
@user-em6se5dq5d 4 жыл бұрын
@@porapoest Понял спасибо..
@user-el2so4ij7b 4 жыл бұрын
можно узнать название вина?
@porapoest 4 жыл бұрын
Я брал Крымское, полусладкое.
@user-iy1jo7qn5d 3 жыл бұрын
Почему у меня сухой и жесткий на вине шашлык получился??
@runi86s 3 жыл бұрын
Вот многие готовят со свинины и говорят, что эффект одинаковый. Так приготовь сразу с говядины и тогда понятно будет, что из любого мяса будет шашлык сочным.
@porapoest 3 жыл бұрын
ШАШЛЫК ИЗ ГОВЯДИНЫ "НЕЖНАЯ ТЕЛОЧКА" eng sub / Пора Поесть ! kzfaq.info/get/bejne/d9yClJyKzrjRoZc.html
@runi86s 3 жыл бұрын
@@porapoest Этот рицепт сделай на говядине. Чтобы я видел, что мясо получается сочным и не тратил потом своё время и финансы.
@ALONE_33 4 жыл бұрын
Вино нельзя лить в железную посуду, начинается окисление. А в целом очень хороший рецепт и подача с вашей стороны.
@user-xi5jm2xf9e 4 жыл бұрын
Хорошее замечание
@user-tz9px9hk2k 2 жыл бұрын
Нержавейка
@user-mn1xj2oz7e 4 жыл бұрын
2 часа чтобы на мариновку мяса?! Ну и как норм? Надо попробовать. Или это просто шейка так мало маринуется?
@porapoest 4 жыл бұрын
Норм не то слово. Божественный получился шашлычек🤤
@elenahauser7223 3 жыл бұрын
Почему-то моя индюшатина*, вино не приняла( невпитывается)...вино красное сухое!
@navernoetoyatokugava2195 4 жыл бұрын
Я еще не встречал настоящих армян, которые шашлык делали бы без костей..) разве что этот вариант для женщин и детей..)
@user-tp6gl2mm6z 4 жыл бұрын
если мясо свежее особено свенина кавказцы некогда его 2чеса мариновать не будут
@valdemarv1 4 жыл бұрын
Делал несколько раз, на долго с вином не мариновать, например на след день начинает неприятно пахнуть лук с вином.... вино сухое и белое и красное пробовал 100% натурал....Лучше минералка ... или просто вода...
@porapoest 4 жыл бұрын
Этот маринад надо сразу по готовности отправлять на мангал, вы правы👌
@user-vu3pk8bx9o Жыл бұрын
Великолепно ! Но мясо свежее и блочное очень сильно отличаются и сильно влияет на сочность
@porapoest Жыл бұрын
Вы о чём вообще?
@user-vu3pk8bx9o Жыл бұрын
@@porapoest Я про то что мясо свежее само по себе сочное а если покупать блочное замороженное что в России распространено то есть фактор сухости . Я это имел ввиду ! Про вино я знал что даёт сочность и нежность мясу ! Вообще шикарно получается вы молодец !
@porapoest Жыл бұрын
🤝😊
@PolIgoN3 3 жыл бұрын
А если мариновать 24 часа ничего страшного?
@porapoest 3 жыл бұрын
Вино хорошо расщепляет белок. На ночь слишком долго. Замаринуйте на ночь, а вино добавьте за два часа до мангала.👌
@PolIgoN3 3 жыл бұрын
@@porapoest уже поставил не дождался вашего сообщения:((( 24 часа оно не пропадет совсем? Есть можно будет???
@sirrichard9271 4 жыл бұрын
Что мы только для желудка, не делаем.
@AnGelika10202 Жыл бұрын
А шашлык барашка или свининка???
@yurgensvandam1253 4 жыл бұрын
А есьи свинина и маринад ненадо соль лук маринует и перец с кинзой
@user-kw7ev8ee1c 4 жыл бұрын
А может мясо пожарить и с вином выпить...???
@porapoest 4 жыл бұрын
И замариновать в вине и запить вином👈👍
@exoguseynovv2514 4 жыл бұрын
Автор все хорошо как говорится но с чесноком дальше сам понимаешь
@porapoest 4 жыл бұрын
Понимаю. Так же рассуждал☝️пока не попробовал😉
@prostoyura4399 4 жыл бұрын
Чтобы шашлык из свинины получился жёсткий и не сочный это нужно постараться, а вот баранина это другое дело, попробуй сделать тот же рецепт с бараниной, если получится то тогда стоящий рецепт. А чеснок в маринаде, на мой взгляд лишний, его можно добавить в соус, а так шашлык получится с вкусом колбасы.
@porapoest 4 жыл бұрын
Вот сочный шашлык из баранины kzfaq.info/get/bejne/rM2InriU0rOnZYE.html А нсчет чеснока...сначала попробуйте. Убежден, вы измените свое мнение! Теория же основанная на предположениях, это пустая полемика🤷♂️
@prostoyura4399 4 жыл бұрын
@@porapoest Это не теория и тем более не предположение, это пройденный этап в моей жизни.
@porapoest 4 жыл бұрын
@@prostoyura4399 ну что могу сказать? Вкусы у всех разные🤷♂️ Посмотрите плейлист Шашлык на моем канале. Уверен там точно есть рецепт, который придется вам по душе!
@vovamikhlchenko6224 4 жыл бұрын
Лаврушку не мніть, кидайте цілим. Як жарете шашлик маленький кусочок лаврушки пригорить і потім мясо напитується поганим запахом підгореної лаврушки
@vovamikhlchenko6224 4 жыл бұрын
Орегано я розтираю щоб був аромат. Я вас не навчаю а просто советую
@user-cf7eg6fv9k 4 жыл бұрын
Спасибо за совет, действительно Вы правы
@leopolduschka 3 жыл бұрын
Для говядины этот маринад не подходит. Во всяком случае не 2-3 часа. Мясо очень жёсткое, так что его нужно пилить или рубить топором.
@porapoest 3 жыл бұрын
ШАШЛЫК ИЗ ГОВЯДИНЫ "НЕЖНАЯ ТЕЛОЧКА" eng sub / Пора Поесть ! kzfaq.info/get/bejne/d9yClJyKzrjRoZc.html
@user-cx1ov1ub2s 4 жыл бұрын
Некоторые умудряются уксус добавить в маринаде 😃😃
HIMAWARIちゃんねる
Рет қаралды 21 МЛН
У Жоржа
Рет қаралды 1,8 МЛН
Кухня
Рет қаралды 3,1 М.