可可愛愛噠烏龜菠蘿麵包 | 好吃好做好玩的【宗辰職人日誌】

  Рет қаралды 10,359

宗辰的職人日誌Chef Zhong Chen’s Journal

宗辰的職人日誌Chef Zhong Chen’s Journal

6 ай бұрын

WUMAI烘焙小教室》可可愛愛噠烏龜麵包 | 好吃好做好玩的 #117
----👇🏻食譜在文章內👇🏻----
趁過年前宗辰獅跟大家分享
好粗!好做!!又好好玩der烏龜菠蘿麵包
在家跟孩子享受組裝食物的快樂
是增加親子存摺又美味的麵包
⚠️「標記您身邊喜作台式軟麵包的好捧油」
趕緊來看看我們的「宗辰職人日誌」影片🤗
只要跟著我們的教學影片~
在家也可以DIY做出好粗的波羅麵包唷!!!
👉此配方可做7-8顆 烏龜菠蘿麵包
====== 食譜-甜麵團 🍞 ======
高筋麵粉 250 g
上白糖 60 g
鹽巴 3.5 g
奶粉 7.5 g
濕酵母 7 g
蛋黃 25g
水 130 g
奶油 30 g
動鮮 15 g
===== 食譜-烏龜波蘿皮 🍞 =====
波蘿皮 70 g
低筋麵粉 60 g
抹茶粉 適量
烤焙溫度 上火185℃ 下火150℃
烤焙時間 🕑 12-13分鐘
不想錯過WUMAI 宗辰師教學影片 👇👇趕緊加入:
/ @chefzhongchen

Пікірлер: 21
@laypenglow6394
@laypenglow6394 6 ай бұрын
好可爱.謝謝宗辰師父的教学👍
@yatinliang
@yatinliang 6 ай бұрын
超棒的麵包,感覺小孩一定很買帳,謝謝師傅分享
@user-oi4dl1kq3m
@user-oi4dl1kq3m 4 ай бұрын
老師很棒美味可愛❤❤❤
@woanhueyteh495
@woanhueyteh495 6 ай бұрын
謝謝分享🎉🎉
@user-tr9ie8wr5w
@user-tr9ie8wr5w 6 ай бұрын
讚讚
@Michael_Tat
@Michael_Tat Ай бұрын
希望大家把每個影片都打開翻譯模式,方便越南人學習,謝謝
@user-fb3cu9hm4h
@user-fb3cu9hm4h 2 ай бұрын
谢谢老师,这乌龟太可爱了
@taunggyithu
@taunggyithu 6 ай бұрын
谢谢分享!
@keeganchung
@keeganchung 6 ай бұрын
@user-um3qg3rz4k
@user-um3qg3rz4k 6 ай бұрын
烏龜⋯&⋯頭的部分中間空了好大一格,不愧老少咸宜的頻道
@user-ed6fl9jd5u
@user-ed6fl9jd5u Ай бұрын
請問如果家裡沒有發酵箱的話,還有什麼發酵的方法嗎?
@leeyao8681
@leeyao8681 6 ай бұрын
能不能出一集师傅可颂边角料处理方法或其他边角料可颂造型
@user-se3tu8yj8d
@user-se3tu8yj8d 6 ай бұрын
再安排喔😊👌
@mayvien4578
@mayvien4578 6 ай бұрын
請問有沒有菠蘿皮份量謝謝師父
@user-se3tu8yj8d
@user-se3tu8yj8d 3 ай бұрын
內文中有配方喔
@user-mi3qf9sf8i
@user-mi3qf9sf8i 6 ай бұрын
師傅您好! 請問鮮奶油 重量是多少呢?
@user-se3tu8yj8d
@user-se3tu8yj8d 6 ай бұрын
已補上囉😅
@livingwater2009
@livingwater2009 6 ай бұрын
師傅 配方裡面忘了放動鮮的配方喔
@chefzhongchen
@chefzhongchen 6 ай бұрын
已補上,謝謝提醒❤️😁🙏🏻
@leesugar1851
@leesugar1851 5 ай бұрын
老師好 想請問菠蘿皮的配方可以從哪裡看呢?
@user-se3tu8yj8d
@user-se3tu8yj8d 3 ай бұрын
內文中有配方喔
法瑪格螺旋式攪拌機V.S. 貝果【WUMAI烘焙小教室】#115
7:30
宗辰的職人日誌Chef Zhong Chen’s Journal
Рет қаралды 9 М.
蜜戀特濃焦糖の肉桂卷【WUMAI烘焙小教室】#082
7:15
宗辰的職人日誌Chef Zhong Chen’s Journal
Рет қаралды 151 М.
路飞太过分了,自己游泳。#海贼王#路飞
00:28
路飞与唐舞桐
Рет қаралды 34 МЛН
MISS CIRCLE STUDENTS BULLY ME!
00:12
Andreas Eskander
Рет қаралды 19 МЛН
39kgのガリガリが踊る絵文字ダンス/39kg boney emoji dance#dance #ダンス #にんげんっていいな
00:16
💀Skeleton Ninja🥷【にんげんっていいなチャンネル】
Рет қаралды 8 МЛН
抹茶雙色吐司 | 使用台灣在地食材【WUMAI烘焙小教室】#114
6:19
宗辰的職人日誌Chef Zhong Chen’s Journal
Рет қаралды 15 М.
國民麵包-玉米麵包 | 咱家小朋友的最愛【WUMAI烘焙小教室】#111
6:00
宗辰的職人日誌Chef Zhong Chen’s Journal
Рет қаралды 20 М.
卡式達餡2.0-化口性超好的冰餡料 | 好吃餡料【WUMAI烘焙小教室】#056
4:52
宗辰的職人日誌Chef Zhong Chen’s Journal
Рет қаралды 163 М.
麵粉品牌要怎麼挑?
2:19
貝克街巧克力蛋糕
Рет қаралды 1,9 М.
三重區網美名店-好時辰早午餐 | 中種法漢堡麵包【WUMAI烘焙小教室】#098
5:53
宗辰的職人日誌Chef Zhong Chen’s Journal
Рет қаралды 24 М.
經典不敗 - 台式菠蘿麵包
6:55
辣媽Shania
Рет қаралды 190 М.
蔥捲麵包 | 台式軟麵包【WUMAI烘焙小教室】#041
6:16
宗辰的職人日誌Chef Zhong Chen’s Journal
Рет қаралды 419 М.
原汁原味重現奶露麵包 | 叫宗辰獅回憶製造機【WUMAI烘焙小教室】#096
7:25
宗辰的職人日誌Chef Zhong Chen’s Journal
Рет қаралды 55 М.
A woman comes a plan to teach her indifferent husband a lesson #shorts
0:44
Fabiosa Best Lifehacks
Рет қаралды 3,6 МЛН
🪠Dad wrapped the plunger in the wrapper of a large lollipop🫣😂
0:44
На сколько опасна рыба меч?
0:40
Fact Fusion
Рет қаралды 5 МЛН