أخطاء تجنبها عند تصميم المطعم , إدارة مطاعم , كيف تدير مطعم ناجح
Рет қаралды 63,147
3 жыл бұрынللتواصل
Email :yasser_atea@hotmail.com
Instagram : yassirakdaw...
أخطاء في تصميم المطعم أستعرضها من خلال تجربتي و أخرى لاحظتها
@mikemike-xc3ls 3 жыл бұрын
انت المحترف الوحيد في اليوتيوب الباقي كلهم عبارة عن هرطقات.... ملاحظاتك دقيقة والملاحظات الدقيقة هي هي اللتي تعمل الفرق
@yassirfb 3 жыл бұрын
أشكرك أخي الكريم 🙏
@IbrahimTouchan 2 жыл бұрын
يعطيك العافية على بساطة وصدق الشرح لان كلامك فيه صدق وفائدة لكل مهنم بامور المطاعم
@abozamn 3 жыл бұрын
فنان وربي استمر يامعلم ، الله يوفقك يارب ، شاهدت كل فيدوهاتك مليانة قيمة وفائدة وادق التفاصيل ماتنساها
@user-yn3rf1ly2z 2 жыл бұрын
تعلمنا منك كثير بارك الله فيك
@user-el3nb4ex2x Жыл бұрын
احيييك على فكرة فتح الحمام اؤيدك مليار مرااااا دائمااا تحدث معي اول اجد شخص يفهمني ويفهم معنى النظافة
@user-ex2wl7pd7b Жыл бұрын
الله يحفظك ويبارك فيك ويعطيك العافيه يارب
@user-el3nb4ex2x Жыл бұрын
حقيقة شرحك صائب وفي مكانه
@user-qy9jf9bt2s 10 ай бұрын
شرح واضح جدا وانت استاذ جزاك الله خير نقاط جد مهمة
@user-xd6zu2kx6h 3 жыл бұрын
مشكور كل الشكر من أعماق قلبي
@user-xw6ez1xr1q 3 жыл бұрын
منور دكتورنا 🇱🇾
@hanh7146 2 жыл бұрын
كل كلامك ذهب
@karimbendadi4492 3 жыл бұрын
الله يجازيك عنا خير الجزاء
@lhoussayneelkabouri4134 Жыл бұрын
جزاك الله خير
@saidmahmoudsaid5520 2 жыл бұрын
كلام مائه بل مائه تحياتي لك
@yassirfb 2 жыл бұрын
شكراً 🙏
@hayderhassan7714 2 жыл бұрын
كلامك صحيح الف بل مية
@user-ud1cb5hx2i 2 жыл бұрын
رائع جدا كلامك فعلا استفدت منك كثير
@yassirfb 2 жыл бұрын
أخلا و سهلا 🙏
@michaarafa4117 2 жыл бұрын
متتبعة من الجزائر ماشاء الله شخصية قوية حنكة وخبرة استفدنا منك كثير الله يوفقك اخي
@yassirfb 2 жыл бұрын
أتشرف بالمتابعة
@abadalkarem145 2 жыл бұрын
شكرا لك ولمعلوماتك القيمة
@yassirfb 2 жыл бұрын
العفو 🙏
@user-hy2ju5dw6w 2 жыл бұрын
جزاك الله خيراً
@yassirfb 2 жыл бұрын
الله يسلمك
@kenanshik1348 2 жыл бұрын
دخيل ربك جواهر
@user-gy7ne4im1l 3 жыл бұрын
مشكور استاذ على المعلومات القيمة
@yassirfb 3 жыл бұрын
العقو
@medyaya100 2 жыл бұрын
شكرا جزيلا
@mayssaturekmani5407 3 жыл бұрын
شكرا كتير على المعلومات استاذنا
@raedalhajali9731 2 жыл бұрын
نصائح مفيدة شكرا
@yassirfb 2 жыл бұрын
العفو 🙏
@user-nc7ov2ve1q 2 жыл бұрын
اللهم صل على محمد وآل محمد صلو على النبي محمد وآله اللهم ارزقني وارزق مني شكرن
@rajoulmajhoul3775 Жыл бұрын
Merci beaucoup
@user-qy9jf9bt2s 10 ай бұрын
رايك عند افتتاح المطعم ان سمحت مايجب فعله قبل وعند الافتتاح وشكرا
@user-ps3zi9im6v 2 жыл бұрын
رائع جدا جدا
@yassirfb 2 жыл бұрын
شكرا 🙏
@user-hr9fn9ps3z Жыл бұрын
ممكن اسماء كتب عن تصميم المطاعم!
@David-zd6ex Ай бұрын
Nice
@haithamshk8929 3 жыл бұрын
فيديو رائع يستحق المشاهدة والمتابعة، انا عندي مشروع مطعم صغير مساحة قدرها 600متر مربع النقطة يلي انتبهت عليها من خلال الفيديو وهيا المستودع والفرش،. وشكرا ، تحياتي لك من قلب العاصمة الالمانية برلين.
@yassirfb 3 жыл бұрын
أهلا فيك أخي الكريم
@ER-ep7lc 10 ай бұрын
مطعم صغير ومساحته 600m2 وفي برلين!!! اومال من وجهة نظرك لو مطعم كبير مساحته بتكون كم ؟
@mahmoudelrys6261 2 жыл бұрын
انا اتعلمت التصميم بس عاوز اشتغل فى شغل المطاعم هل ممكن مساعده
@user-dg4ve8sp2j 2 жыл бұрын
بدراجة المغربية : الله يعطيك الصحة.
@yassirfb 2 жыл бұрын
تسلم
@user-vs2oc7oe6u 2 жыл бұрын
يعطيك العافية عندي سؤال اذا بتتكرم وتتفضل علي و تجاوبني وهو : كم قطع اثاث او كم كرسي وطاوله تتحمل مساحة ١٠٠ متر كمقهى و شكرا
@yassirfb 2 жыл бұрын
التصميم هو الذي يمكن أن يحدد ذلك ، مساحة المطبخ اذا وجد وحبات و منطقة التحضير و المستودع و أشياء كثيرة
@momoeee5688 2 жыл бұрын
يعطيك العافية استاذ , بالافتتاح التجريبي بس للمدعوين? او منستقبل زباين عاديين
@yassirfb 2 жыл бұрын
أهلا ، أيضا زبائن
@hanh7146 2 жыл бұрын
أنوي فتح مطعم مناقيش واحتاج مصمم متخصص في المطاعم في الدمام
@user-ud9wf6hl8b 2 жыл бұрын
ممكن تشرحلنا عن انشاء مطعم مندي
@yassirfb 2 жыл бұрын
أنشالله قريبا
@asusnakib7964 3 ай бұрын
ياريت تحكي على أخطاء مطاعم بشكل كرفان
@hananekharsi8723 3 жыл бұрын
Salam akhi momkin ntwasel meęak badi aftah mat3am
@yassirfb 3 жыл бұрын
أهلًا ، الأيميل و الأنستغرام موجود بوصف الفيديو للتواصل
@bahaamekhamer 3 жыл бұрын
السلام عليكم ورحمة الله اهلا بيك انا عندي مكان في وسط البلد الإسكندرية عاوز افتحه مطعم بس ببحث عن اهل خبره للشراكه
@bahaamekhamer 2 жыл бұрын
@@mrraed4891 لسه موجود
@bahaamekhamer 2 жыл бұрын
ابعت رقمك
@bahaamekhamer 2 жыл бұрын
لسه موجود
@1980moh- 2 жыл бұрын
الصوت منخفض جدا
@yassirfb 2 жыл бұрын
صحيح ، رح أدارك هيك المشكلة
@Pizzapianobeachtanger Жыл бұрын
👑👑👑👑
@user-pf3jo5bg7i 3 жыл бұрын
مش المفروض المهندس الداخلي يكون بيعرف بكل هالامور و دارسها؟ و شكرا
@yassirfb 3 жыл бұрын
تكاليف المهندس و التصميم عالية و حتى بعض المهندسين يقومون بأغلاط في التصميم
@user-pf3jo5bg7i 3 жыл бұрын
@@yassirfb المصمم الداخلي بنظرك عندو فرص عمل ؟
@yassirfb 3 жыл бұрын
أكيد
@user-pf3jo5bg7i 3 жыл бұрын
@@yassirfb شكرا على الرد
@hdkdgdkjdd1470 2 жыл бұрын
مستر احمد احتاج اكلمك ضروي
@1TheGLAMOUR 2 жыл бұрын
استاذ ياسر للاسف سوء الصوت و ضعفه ما خلاني اقدر اكمل المشاهدة ، اتمنى تهتم بالصوت
@yassirfb 2 жыл бұрын
معك حق ، تداركتها لاحقا
@user-rk8ck8zc8g 3 жыл бұрын
يعطيك العافيه استاز ياسر شغلة النباتات الصناعية انا كمان ما بحبها ، اشياء مصنوعه من البلاستيك ومصبوغة بلون أخضر. فقررت في تخطيطي المسبق اني احط نباتات طبيعة (في هيك أوعية زرع صغيرة) جنب كل طاولة بطريقة مرتبة ، على رف بسيط منفصل عن طاولة الطعام مشان تعطي جو للمكان ورائحة زكية واكسجين ؛ هي مش لازمة بس انا اشوف ان هي ممكن تعطي جو يعني وطريقة جديده ، بس لنتاكد بالأول انها تكون نباتات قابلة تعيش بالظل ، عرفت كيف بالنسبة للكاشير فعلا انا ملاحظ هالشي مشان هيك احسن شئ يكون الكاشير داخل المطعم وامام العمال مباشرة ويكون بيناتهم فاصل زجاجي عشان ريحة الاكل وحوسة المطبخ وبنفس الوقت لازم تكون الشفاطات مدروسة صح من ناحية مكانها خصوصا في شغلة سحب الروائح بالنسبة لدورة المياه للعمال اشوف وجودها مهمه اكتر من الزبائن ، لأن الزبون بياخد طلبه ويمشي او ممكن يتناول طلبه على طاولة الطعام ازا كانت الوجبة سريعة التحضير بمعدل ١٠ دقائق اما العمال فهم يظلوا بمكان العمل اكتر من نصف يوم تقريبا أما إذا الاكل المقدم للزبون ياخد فترة طويلة مشان يجهز ، يعني مطعم كبير ، في هي الحاله يلزمك دورة مياه للزبائن ليش انا بقول هالحكي استاز ياسر ؛ لأن دورات المياه مكلفه في التاسيس والتشطيب والى آخره اضافة الى ذلك محتاجه تنظيف دوري ، ولكن شغله مهمه كتير لا بد من وجود مغسلة للزبائن هيك في ركن بالمحل وتكون بديكور حلو وشكل مرتب ونظيف . 👍🏼
@yassirfb 3 жыл бұрын
أحسنت أخي عبدالله
@mahamatoumar6664 Жыл бұрын
شكرا جزيلا
khairy showman.خيرى
Рет қаралды 2,4 М.
AJ+ كبريت
Рет қаралды 845 М.
Yassir F&B مطعم ناجح
Рет қаралды 58 М.