Қамыр дайындау:
Сұйық май - 100 мл
Ұн - 300 - 400 гр
Су - 80 мл (бөлме температурасында)
Қуыру үшін:
Тоң май- 1 л
Сироп дайындау:
Қайнаған су - 60 мл
Қант - 120 гр
Сұйық майға ұнды салып қамыр илейміз. Ұнды біріктіру үшін аздап су құямыз. Қамырды қалыңдығы шамамен 5мм етіп жаямыз. Оны бөліктерге бөліп, жіңішкелеп кесеміз. Тоң май немесе сұйық майға пісіріп аламыз. Қайнаған суға қантты салып сироп түзілкенше араластырамыз. Сосын отты өшіріп, бауырсақты салып араластырамыз. Бауырсаққа қант біркелкі жағылуы үшін тезірек араластырып жіберу керек. Осымен кытырлак бауырсак дайын.
#қытырлақбауырсақ#кытырлак бауырсак#шибауырсак#қазақшарецепт #дәмді #хрустящий #бауырсақ #оңайрецепт #десерткчаю #балаларға #ең
Қытырлақ бауырсақхрустящие бауырсакидесерт к чаюБауырсаки в сахарной глазуриауызда еритін бауырсақ
Дапанджи. Тауық етінен жасалатын дәмді тағам. Жареная курица и вкусная лапша. #дапанджи
• Дапанджи. Жареная кури...
Ең дәмді сірне. Казакша рецепт. Сирне на Афганском казане. Ауған қазанында сірне пісіру.#сірне #мясо
• Сірне. Казакша рецепт....
Ашытқысыз, қопсытқышсыз бауырсақ. Өздігінен аунап пісетін ақылды бауырсақтар. #бауырсақ #asmr
• АҚЫЛДЫ БАУЫРСАҚТАР. ӨЗ...