как готовить Тан (айран) как сделать тан

Рет қаралды 13,818

2 жыл бұрын

Подпишись на нас
/ @user-nk2gp8ik7m
не забудь нажать на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео.☺️❤️
Если Вы хотите помочь в развитии канала или просто поблагодарить автора в материальном виде:
💰SBER Bank: Номер счета 40820810630007089839 Рубен
💰Donationalerts (Для всех стран): www.donational...
рецепт
мацун 300гр
сметана 80гр
соль
вода или миниралная сколько потребится
Лицензия Creative Commons Attribution 4.0 на использование трека Hip Hop Christmas (исполнитель: Twin Musicom): creativecommon...
Исполнитель: www.twinmusicom...
Мой INSTAGRAM www.instagram....
#тан #айран #рецепттан

Пікірлер: 24

@sochifornia_manicure 7 ай бұрын

Дай Бог тебе здоровья, бородатый мужчина. Так долго искала рецепт тана, везде только рецепт: молоко из под своей коровы сепарируем молоко закваска А тут, всё просто и четко

@user-nk2gp8ik7m 7 ай бұрын

Спасибо большое

@grafalukard7325 Ай бұрын

Скажите, где вы нашли такой рецепт, я вот не могу найти с закваской

@user-vf8os4gq8z 2 жыл бұрын

Да это очень вкусно,класс👍🔥😘❤

@Davananikyan17 10 ай бұрын

Да это очень я попровал ваших рецепт Я тоже Повар 🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲❤️❤️❤️❤️❤️❤️

@user-le7fo3xr4s Жыл бұрын

Супер

@aleksandr5968 11 ай бұрын

Еще пару зубчиков чеснока и можно огурчик на тёрке. Я в мацун сметану не добавляю

@AccountAccount-bf5ft Ай бұрын

И получится силькяли Амшенское блюдо

@aleksandr5968 Ай бұрын

@@AccountAccount-bf5ft не знал. А мы так домашний тан делаем

@AccountAccount-bf5ft Ай бұрын

@@aleksandr5968 Мацун на половину с водой, побольше огурцов чтоб по гуще было чеснок по вкусу и я блочный уксус чуток А если густая я добавляю газ воды и получается танезруюшая окрошка. Ну все на любителя и ложкой без остановки три тарелки я так ем, но холодная должна быть можно укропа, вообще доработай на свой вкус, я еще чуток добавляю горчицу

@tdaz928 4 ай бұрын

это молоко не подверглось ферментации, а значит не имеет той пользы как настоящий тан

@kolkol2058 Ай бұрын

ты сколько классов осилил? мацун и сметана это кисломолочные продукты

@svetabikov2430 5 ай бұрын

😊😊😊

@giorgikunchulia5031 4 ай бұрын

maconi i vada . paluchaeca airan

@sabunchi-dnepr6230 3 ай бұрын

Это айран, просто каждый называет по своему😊

@user-nk2gp8ik7m 3 ай бұрын

Правильно ✅

@kolkol2058 Ай бұрын

Нет армянский тан намного вкуснее турецкого айрана, целый день могу пить и не напьюсь никак

@AccountAccount-bf5ft Ай бұрын

Тан делается и мацуна, когда есть маслобойка, хотя бы электрическая. Я вылеваю трех литровый баллон мацуна, и три литра холодной воды, и на 15 включаю, потом снижается масло, это уже сливочное, в пиялу и холодной водой промываю, мелки кусочки собираются в общий комок масло мажешь на свежий хлеб и кушаешь. А тан пешь Желательно дать скиснуть Вот это Тан , он должен ьыть без масла. А вообще наши бабушки делали в хэноци, это удлененая бочки в которой все это сбивалось