Как сделать ряженку? Необычный рецепт, о котором знают немногие.
Рет қаралды 2,044,581
2 жыл бұрынАдыгейский сыр. Самый простой рецепт.
• Адыгейский сыр. Самый ...
Друзья! В этом видео мы делимся своим рецептом ряженки. Особенно актуален он будет для тех, кто так же, как и мы, имеет большое хозяйство и занимается переработкой большого количества молока. Наш способ значительно экономит время и ресурсы. А ряженка получается такой же вкусной, качественной и красивой, как и при обычном варианте готовки. Если видео оказалось интересным и полезным, ставьте лайки, пишите комментарии. Для вас это несложно, а нас очень вдохновляет! Итак, готовим ряженку.
@samurai8540 Жыл бұрын
Большое спасибо, всё получилось шикарно ! Семью порадовал , все мои домочадцы просили поблагодарить . Никаких потерь молока , ничего не надо варить, сторожить , закипятил в термос залил и забыл . По итогу действительно топленое молоко , хоть так пей ,хоть ряженку делай. Супер , спасибо большое!
@strelitsia100 Жыл бұрын
И Вам спасибо! Очень радуют такие комментарии, когда человек попробовал сделать по нашему совету, и у него всё получилось. Значит, не зря мы старались и действительно принесли пользу. Спасибо Вам ещё раз! Передавайте привет своим домашним и всего вам доброго!
@samurai8540 Жыл бұрын
@@strelitsia100 Очень даже не зря старались , спасибо ! Привет Вам из Крыма !
@vadimvadimov6929 Жыл бұрын
Спасибо за прекрасный материал . Показали то что надо людям ! Ещё раз большое Спасибо !!!
@user-sh9kl4wj6n Жыл бұрын
Попробую в термосе.Но это ведь без румяной пенки получится .
@samurai8540 Жыл бұрын
@@user-sh9kl4wj6n Всё будет,и пенка, и запах , и топлёность , всё как надо. Зато , не кастрюли отмывать , не томить часами не надо . Крутым кипятком залить и забыть
@user-fd6eq4ug8m Жыл бұрын
Я городской житель.Уже 9лет пробабка.Помню как бабушка в детстве нам делала вкусняшки .И это было натурально и просто.В печи ставила большой чугун с надоеным молоком, и томила его до красивого цвета.Как только образовывалась коричневая плёнка, снимала её, и убирала всторону.Так делала столько сколько нужно корочки.Потом выливала сметану, и за ночь сбраживалось само в теплой печи.Потом по глиняным горшочкам, раскладывала, а сверху корочки от души, и в погреб.Как давно это было!Скоро самой уходить, а детство помню.
@user-eq5wb1qb5c Жыл бұрын
Да, это самая вкусная ряженка, моя мама тоже так делала, очень вкусно, ничего вкуснее я не ела.
@user-uv8rb9vm7k Жыл бұрын
Живете долго и будьте здоровы💕✋.
@user-bq6xw4vu7l Жыл бұрын
Я с вами согласна. Я тоже знаю только такой рецепт. А сейчас дома делаю это на плите. Получается не плохо.
@inessasolomina6297 Жыл бұрын
Я тоже так делаю в печи,а утром разливаю. Очень вкусно.
@user-xv5oj3ei5d Жыл бұрын
⅔³⅔
@rodina25 Жыл бұрын
Какие теплые отзывы от людей !!! Прямо душа радуется!! Столько воспоминаний у каждого !! Какое же было настоящее время, золотое. Аж слеза навернулась от тоски, от нынешней жизни. Всем мира и добра.
@strelitsia100 Жыл бұрын
Да, действительно, ряженка для многих - это вкус детства. И это навевает очень дорогие воспоминания. Ностальгия.. Спасибо Вам за такой добрый комментарий! Пусть и в Вашей жизни всё будет хорошо!
@user-rh5fj2fd6o Жыл бұрын
Я тоже реву
@user-kq5fh7gw2v Жыл бұрын
И Я взахлёб реву.. Бабуля и прабабуля перед глазами и Я маленькая...а мне 60лет.Спасибо за детство!
@oleksandraskyba2866 24 күн бұрын
Зачем реветь, посмотрели и сделали!
@antoninavenediktova237 4 ай бұрын
Раньше на центральном рынке продавали в банках различного обьема и даже в стакане, можно было прямо там поесть. Как это было вкусно!!! ❤
@kamchadalochka1609 4 ай бұрын
Так и сейчас продают.
@user-bn1nb6uz4k 3 ай бұрын
В Одессе до сих пор продают!
@user-pm6ld5np9j 3 ай бұрын
В Днепропетровске тоже😋
@user-pm6ld5np9j 3 ай бұрын
@@user-bn1nb6uz4k а бринза и вкусности по-корейски только в Одессе. Таких как на Привозе нигде нет больше👍
@user7yu793h8 3 ай бұрын
В Ессентуках тоже продают
@user-yq2nx8du8l Жыл бұрын
Спасибо у нас на родине/ростовское обл называли "закваска" коричневое молоко, и разлито было по пол литровым баночкам и корочка сверху и прикрыто пластмассовой крышкой и в погребе опускали ! Не было холодильника даже в 80годы! Жили скромно но дружно и натуральное все ели! ❗❗душа тоскует по старому дому родительскому! Живу давно в другом месте и уже самой прчти70лет! Спасибо мамке и бабушке! За детство наше и доброту ! Пусть покоятся с миром!
@strelitsia100 Жыл бұрын
Спасибо Вам за душевные воспоминания! А ностальгия периодически всех нас накрывает... такова жизнь
@user-dp3tv6hb4y 4 ай бұрын
Это без добавления сухой заква ски только
@user-dp3tv6hb4y 4 ай бұрын
Сметана
@user-ki2kf7wz4c 3 ай бұрын
Мама добавляла со сметаной для лучшей закваски кусок хлеба по16коп добавляла. Какой же вкусный хлебушек получался. й@@strelitsia100😢
@ROSOMAHA_123 3 ай бұрын
Вы написали " мамке" ...Почему- то мы тоже всегда говорили - мамка, папка... Аж сердце защемило...
@stanislavdatskovskyy7681 Жыл бұрын
Очень уважаю таких людей, как вы тружерики, молодцы большие. Низкий поклон и пожелание здоровья.
@strelitsia100 Жыл бұрын
Спасибо Вам за то, что понимаете, какой это труд, и за Ваши добрые пожелания. И Вам всего наилучшего!
@user-by9wv6mi1n Жыл бұрын
Присоединяюсь к вашим словам благодарности и уважения к труду❤😊😊
@mvmv9495 8 күн бұрын
Тянет время ,к сожалению
@user-iz3bj3mp5h Жыл бұрын
Поклон Вам за то,что трудитесь и несёте людям счастье! ...и рецептами делитесь!
@strelitsia100 Жыл бұрын
Спасибо за такие замечательные слова и за то, что понимаете, какой это труд! Добра и здоровья Вам!
@user-it1nm1pm3x 3 ай бұрын
@@strelitsia100Наше время тоже надо уважать - очень много у вас лишних слов и действий!!
@ludmilagrigodina8173 3 ай бұрын
Благодарю за ваши знания! Благодарю за такой смачный мастер класс!❤
@Alex-sq2xx 2 ай бұрын
Спасибо тебе мил человек. Прям в детство окунулся , Мама делала на печи. Всем Мира и здоровья.
@user-rj8py8dt8n Жыл бұрын
Спасибо хозяюшка за искуство приготовления ряженки,способ для меня лично неожиданный обязательно попробую приготовить еще раз спасибо и удачи вам!
@strelitsia100 Жыл бұрын
Спасибо Вам за добрые слова! И Вам всего наилучшего! Пробуйте, готовьте...
@user-py9vu6zg8c Жыл бұрын
Большое спасибо за идею с ряженкой, попробовала, все получилось, очень вкусно. Класс!!!
@user-sc6db3jr8z Жыл бұрын
Шикарная ряженка!!! Огромное Вам спасибо❤
@user-mo3jp9lu9n Жыл бұрын
Только растревожили душу!Обожаю такую ряженку или варенец.Спасибо за рецепт и совет.Давно хочу попробовать сделать сама.
@user-bx2mx2yl3p Жыл бұрын
Очень длинная процедура.Випаренное молоко добавляют сметану и ставят на 6 ,7 часов в теплое место.
@Cneg-77 2 ай бұрын
Где бы такое хоть раз в жизни попробовать городским жителям ????😢
@user-zn2yh7ht5u Жыл бұрын
Ох,красота!Вкуснота советская,термоса китайские!Спасибо и за ряженку, и за теплые воспоминания!
@strelitsia100 Жыл бұрын
И Вам спасибо!
@user-qo4zv9xv1r 3 ай бұрын
ТермосЫЫЫЫЫ😂😂
@user-zr5le9xw4i Жыл бұрын
Ой, вспоминаю, как к нам, в больницу, где я работала, приходила женщина с огромной сумкой, где были 0,5 баночки с таким квашенным молоком, с коричневой пенкой! А мы, медсестрички, уже ждали её, чтобы купить себе на перекус! Как давно это было, в советские времена...Но до сих пор я помню вкус этого лакомства!
@strelitsia100 Жыл бұрын
Ностальгия, однако.. Спасибо за Ваши воспоминания!
@user-jk8cl6js4w Жыл бұрын
Сравнили... Тогда и молоко другое было
@user-qj5wb2cb4k Жыл бұрын
Да
@user-px8kr5ek4o Жыл бұрын
Молочко можно было вылить раньше ,а рецепт спасибо хорош, а если нет термоса? И духовки что делать?
@user-ro5jf3sj9h Жыл бұрын
@@user-jk8cl6js4w ну и чем оно другое было. Домашгее молоко, а в рецепте именно такое. Не бодяженое, а дальше всё по рецепту. Мы такую ряженк6у мама делала ещё в детстве. И ещё любили гурьевскую кашу с пенками, ягодой, орешками. Вкуснятина.
@Tany2905 Жыл бұрын
Благодарю! Такой простой и замечательный способ приготовления! Обожаю ряженку!
@bychinadecor7007 5 ай бұрын
Благодарю Вас от всей души! Топлёное молоко получилось прекрасное. Ряженка получилась шикарная! А главное - всё легко и просто. Ещё раз благодарю за рецепт.
@user-wz2zw7ub5r 3 ай бұрын
У меня не получилось. Молоко осталось белым.
@Cneg-77 2 ай бұрын
Эх, обожаю ряженку, но покупаю магазинную. Единственная которую я могу еще пить , это биоряженку. Но в последние полгода и она уже стала не очень 😮 Раздобыла молочный гриб и делаю кефирчик, правда опять же из магазинного молока😢
@nataliafeler6747 3 ай бұрын
Пока смотрела,чуть не захлебнулась слюной.Я так люблю ряженку,я так люблю эту толстую пеночку!!! Какие же вы молодцы!Недаром говорится,потопаешь и полопаешь.Когда жили в Казахстане и свекровь корову держала ,мы тогда ели все эти лакомства.
@user-tk6el2xl1v 3 ай бұрын
Как некрасиво выражаете свое отношение! Вы же женщина
@nataliafeler6747 3 ай бұрын
@@user-tk6el2xl1v Извиняюсь конечно,и что же я плохого сказала ,по вашему?Как я себя бескультурно повела?Я простыми выражениями высказала свои чувства.
@user-tk6el2xl1v 3 ай бұрын
@@nataliafeler6747 простите, что на Вас сорвалась, но " захлебнулась ..." звучит так натуралистично! Понимаю, что многие его употребляют, но разве это красиво? Ещё раз прошу прощения, Вы добрый, хороший человек, это просто был "крик души"!
@nataliafeler6747 3 ай бұрын
@@user-tk6el2xl1v Я на вас не обиделась,каждый имеет право на своё суждение.А я и не подумав написала это слово,просто как то с языка сорвалось.Моя старшая сестра живёт в Алтайском крае и она уже много лет берёт молочную продукцию у фермера на базаре.Один раз в неделю и на протяжении наверное более 10 лет.Хорошо,что есть такие люди,которые кормят людей домашней продукцией.Я знаю,что это очень нелёгкий труд,нет ни праздников,ни выходных.
@user-ft3fy2lc8h 4 ай бұрын
Внучка очень любит ряженку, обязательно сделаю.. Спасибо с новым годом!!!!
@user-ku9hj4kq6o 5 ай бұрын
Чтобы термос долго не остывал, оберните его фольгой, двойным слоем и будет очень долго горячим и молоко будет вкусным, топленым.
@user-vt4mr5nh4i 3 ай бұрын
Спасибо за подсказку.
@user-qp5rm2ki7c 2 ай бұрын
Спасибо, только подумала, что за 36 ч, молоко в термосе будет комнатной температуры.
@user-yv7qv2ht9q Жыл бұрын
Я приготовила по Вашему рецепту. И термос есть, остался от свекрови на память🤗. Шикарная ряженка получилась! Спасибо за рецепт.
@strelitsia100 Жыл бұрын
И Вам спасибо, что поделились результатом! Думаю, для многих это важно. А для нас очень цена такая обратная связь.
@user-jf3rl1dr5z 11 ай бұрын
Скажите, пожалуйста, это термос со стеклянной колбой?
@user-qx1wn5ev9l 4 ай бұрын
Лилия , скажите пожалуйста вы использовали магазинное молоко или коровье?
@user-xm2gv6fh7r 3 ай бұрын
😂@@user-qx1wn5ev9l
@galinagalinaa3581 3 ай бұрын
@@user-qx1wn5ev9lу неё своё молоко
@user-wi6ul2ho8f Жыл бұрын
Благодарю, тепло, доходчиво, с любовью всё объяснили💛. Продукт на выходе ценный, спасибо за подробности приготовления!🙏☀️🌼
@user-hc8rd9vr5m Жыл бұрын
ОГРОМНАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ за то,что делитесь своими знаниями !!! 🎉
@strelitsia100 Жыл бұрын
Спасибо Вам за отзыв!
@user-co2ve5gc5r 11 ай бұрын
Очень благодарю! Таким способом ряженку я делаю давно. Рецепт просто класс! Всем приятного аппетита!
@strelitsia100 11 ай бұрын
Спасибо за тёплые слова!
@ninawalters8075 Жыл бұрын
1000 вам Благодарностей за такой вкусный рецепт !
@strelitsia100 Жыл бұрын
Спасибо Вам за добрый отзыв!
@user-yn1zm3qm7u Жыл бұрын
Как я хочу ряженку, которую готовила моя мама в русской печи. Это так вкусно.
@strelitsia100 Жыл бұрын
В детстве я тоже ела замечательную ряженку (и не только) из русской печи...А какие пироги бабушка делала! Эх, ностальгия...
@user-yq2nx8du8l Жыл бұрын
Бережная вы наверное по деду моей мамы Ревуновых/родственники! Вера Бережная была сестра моего дедушки! Ростов н Дону?? 🤗❗🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@user-xk6lk5vc2o Жыл бұрын
Да у меня бабушка тоже делала в русской печи мммм,я делаю в духовке,тоже вкусно, но в печи это супер.
@tatyana4294 11 ай бұрын
@@user-xk6lk5vc2o , а при какой температуре томить в духовке?🙏
@allaefremova7675 Жыл бұрын
Огромнейшая благодарность! Мне повезло у меня есть такой термос! Обязательно сделаю! Успеха каналу!
@user-si7rb7xy3m Ай бұрын
А я продала два своих на авито!
@veniamimrasputkov8156 Жыл бұрын
Я хочу вам выразить искреннюю благодарность моя мама так делала в Узбекистане это очень вкусно благодарим вас мне 63 года я до сих пор это помню как мама делала и с удовольствием делаю и просто напомнили детство благодарю сердечно
@milicamilica2994 Жыл бұрын
Моë любимое-это пенка!!👍Спасибо, что поделились!!
@user-ny4ux9jt5i Жыл бұрын
Шикарная ряженка!!! Благодарю Вас за подробный рецепт!!!! 👍👏🙏🌷🌷🌷🌷🌷
@strelitsia100 Жыл бұрын
Спасибо!
@user-vb8tw3mn9d Жыл бұрын
Умничка .Спасибо большое за классный рецепт .
@strelitsia100 Жыл бұрын
Спасибо!
@vera9797 Ай бұрын
Какая вкуснатища,пойду молока куплю ,обязательно сделаю,слюнями чуть не захлебнулась,я вообще молочку люблю.
@user-ju5gi9uj5n Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт. Даже смотреть вкусно, а уж покушать, вообще наслаждение.
@strelitsia100 Жыл бұрын
Спасибо!
@user-gt1rt1wx9c Жыл бұрын
Класс!!! Обязательно приготовлю. Очень люблю топленое молоко с пенкой. Сразу вспоминаю бабушку.
@strelitsia100 Жыл бұрын
А я уже и сама бабушка))) Готовлю такую вкусняшку и своей внучке тоже, когда она приезжает..
@user-tc6sn9lj3e Жыл бұрын
ь
@user-nv3yw4vn7m Жыл бұрын
Я делаю очень просто. Кипящее молоко заливаю в термос до утра. Утром у меня топлёное молоко. Ложку сметаны туда - и через несколько часов ряженка готова.
@yelenayakubovskaya4775 Жыл бұрын
Скажите ложка сметаны на какое количество молока- термос ваш 1,2 или больше литра? Спасибо
@strelitsia100 Жыл бұрын
Отвечу я. Ложки на литр хватит. Хорошая такая с верхом ложка...
@yelenayakubovskaya4775 Жыл бұрын
@@strelitsia100 Спасибо большое
@user-nv3yw4vn7m Жыл бұрын
@@yelenayakubovskaya4775 На 1литр. Ложка столовая с верхом. Размешать, накрыть чем угодно - крышкой, салфеткой.
@yelenayakubovskaya4775 Жыл бұрын
@@user-nv3yw4vn7m Спасибо большое
@user-vt4mr5nh4i 3 ай бұрын
Спасибо огромное за такой рецепт. Главное, экономный. Попробую обязательно. Ряженку делала, но всегда останавливало, что надо очень долго уваривать молоко в духовке. Рецепт просто находка.
@Svit_Anna 2 жыл бұрын
Хороший рецепт 👍 а главное всё вкусно, просто, и натурально🔥
@strelitsia100 2 жыл бұрын
Спасибо!
@user-pt1if7wr4r Жыл бұрын
Как побывала в детстве,спасибо,что напомнили,обязательно сделаю
@strelitsia100 Жыл бұрын
И Вам спасибо!
@nataliaarngold3174 3 ай бұрын
❤СПАСИБО ЗА РЕЦЕРТ !ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ ПРИГОТОВИТЬ! ЖЕЛАЮ СЧАСТЬЯ ЗДОРОВЬЯ! ❤❤❤
@user-qt4fh8yz4m Ай бұрын
Сделала ряженку по вашему рецепту. Выписала термос на Валдбериз. Залила горячее молоко. Держала где то 2 суток. Всё получилось. Спасибо, даже не верилось, что получится.
@user-wv4io7nc5o Жыл бұрын
Спасибо , милая хозяюшка , буду пробовать ,🌷
@strelitsia100 Жыл бұрын
Спасибо! Удачи Вам в освоении рецепта!
@mc28mikes87 Жыл бұрын
👏✊👍, Здорово, у меня тоже такой термос сохранился, спасибо, будем делать
@strelitsia100 Жыл бұрын
Дерзайте!)))
@user-gm4ip4ws6t Жыл бұрын
Спасибо за помощь. Здоровья Вам и Вашей семье достатка и счастья
@strelitsia100 Жыл бұрын
Спасибо!
@user-xs6et2yq5d Жыл бұрын
Благодарю❤ Очень интересно, обязательно буду пробовать сделать 😅
@user-nt7xs9pc2v Жыл бұрын
Спасибо огромное за такой рецепт обязательно приготовлю,здоровья вами вашим ручкам я мучалась выпаривала.
@strelitsia100 Жыл бұрын
Спасибо! Нашим ручкам очень нужно здоровье!))) И Вам всего самого лучшего!
@user-dz2zb1eu7z Жыл бұрын
представляю, как же это вкусно! 💖
@strelitsia100 Жыл бұрын
Очень!
@user-js7gq8gr8c 5 ай бұрын
Спасибо большое.приятный голос и так хорошее обьяснение .дай бог вам здоровья
@razumkova 2 ай бұрын
У меня слюнки потекли, какая вкуснота, благодарю 🙏🙏🙏
@olgafedotova217 Жыл бұрын
У мамы моей еще сохранился именно такой с розами,ей 80 😊Вот было качество👍
@user-xs5ny2bz3q Жыл бұрын
Мы с дочкой в воскресенье всегда ходили на рынок за продуктами и там одна очень приятная женщина продавала вот такую же ряженку и мы каждый раз наслаждались поедая прямо на рынке и ещё брали домой баночку и это такая вкуснятина
@Cneg-77 2 ай бұрын
Нам бы такой рынок😢
@GelaVeselova 2 ай бұрын
Спасибо за рецепт. Я совершенно городская жительница. Очень люблю ряженку. Обязательно попробую приготовить себе и внучке. Бог в помощь Вам!
@user-bz4rk7yw8v Жыл бұрын
Такая вкусняшка ! 😋Обязательно попробую сделать. Спасибо большое! Дай бог вам здоровья! 🤗
@user-uz3bl6nf4c Жыл бұрын
Боже! Как это вкусно!! Спасибо огромное за рецепт! . ... ряженки нет сейчас, пойду хоть молока выпью,а то слюни текут...🤦🤣🤣🤣
@strelitsia100 Жыл бұрын
Спасибо! Надеюсь, молоко хоть немного Вас удовлетворило)))
@user-yr1pr2lh4k Жыл бұрын
Супер!:))))
@user-vc5yt7tp8g Жыл бұрын
Спасибо большое за видео! Прямо хочется сделать!
@strelitsia100 Жыл бұрын
Спасибо!
@irinashamina823 Жыл бұрын
Обожаю ряженку. С детства помню этот незабываемый вкус а сметана,наверное,тоде леревенская,то есть натуральная.
@annademidenko5376 Жыл бұрын
Спасибо за рецепт !! Надо попробовать приготовить!!
@user-bi1zl9fy7e Жыл бұрын
Спасибо большое. Очень понравился рецепт. Буду делать.
@strelitsia100 Жыл бұрын
И Вам спасибо. Обязательно сделайте! Вам понравится.
@cherrylana9982 Жыл бұрын
Захлебнулась слюнками, какая вкуснота. Пенка любовь-любовная. Сразу детство советское вспоминается, когда приезжали на лето к бабушке в деревню, на вокзале обязательно покупали ряженку, в граненом стаканчике. 😍
@strelitsia100 Жыл бұрын
Эх, золотое времечко было!
@user-sg2hm7db8j Жыл бұрын
Пенка- это ужас ужасный, а сам рецепт хорош! Но только без пенки: надо как в магазине, там структура однородная, без этого рвотного рефлекса- пенок!!!
@strelitsia100 Жыл бұрын
@@user-sg2hm7db8j Кому надо? Вам? А вот для других пенки - деликатес... так как же угодить всем?))))
@user-sg2hm7db8j Жыл бұрын
@@strelitsia100 да я имела в виду только себя, а те, кто любят пенки, конечно, пусть едят на здоровье!
@strelitsia100 Жыл бұрын
@@user-sg2hm7db8j 🙂👌
@user-zh4ws8sq4r 11 ай бұрын
Интересный способ конечно же, надо попробовать! Благодарю!🤗
@rimma5415 Жыл бұрын
Мы с подругой когда были студентами (г.Ростов н/Д) по выходным приезжали на центральный рынок за какими-то покупками...И никогда не минали павильон с молочкой----брали по стакану такой ряженки с щедрым каймаком, ещё булочку прикупляли и НЯМ-НЯМ вкуснотень... А в термосе сделала впервые вчера молоко---результат потрясающий,такая вкусняшка...
@user-mr7td3nj4e Жыл бұрын
Спасибо вам большое за рецепт)за труд и желание делиться опытом) обязательно сделаю
@strelitsia100 Жыл бұрын
И Вам спасибо за такой добрый комментарий! Пробуйте, делайте.
@vladpurov7673 Жыл бұрын
Спасибо Вам хозяюшка за науку.
@strelitsia100 Жыл бұрын
А Вам за доброе слово спасибо!
@user-iq2xm7yl1e 4 ай бұрын
Ой какая вкуснятина! Прямо слюнки потекли! Спасибо большое за рецепт!
@z.d.r.a.v.i.y.a 4 ай бұрын
"слюнки потекли"... Больше ничего ни откуда не потекло? Расскажите тогда о всех выделениях вашего тела
@user-ie7jp8bs8f 2 ай бұрын
Спасибо за ваше трудолюбие, за сохранениерецептов, за то что делитесь полезными рецептами.
@tamaramurtasov8129 Жыл бұрын
Очень понравилось! Спасибо вам!👍
@strelitsia100 Жыл бұрын
Вам спасибо, что оценили!🌹
@user-yw3nl2lg4l Жыл бұрын
Вот она настоящая ряженка👍. Не то, что у нас на рынке продают с добавлением тонны сахара, крахмала и жженки для цвета.
@strelitsia100 Жыл бұрын
Конечно, здесь молочко наше, домашнее. И ряженка 100 % натуральная!
@user-bt5lf2tb5z Жыл бұрын
Фу,как только не мудруют.Лучше самому приготовить,чем употреблять такую бодягу.
@kodiseto Жыл бұрын
Большое спасибо. Очень понравилось видео, самое главное все полезно.
@tatianarandare5063 Жыл бұрын
Спасибо,давно хотела узнать про изготовление ряженки!
@user-hu5pt4xn8m Жыл бұрын
Моя бабушка томила молоко в духовке и время от времени деревянной ложкой утопляла пенку, чтобы ещё образовалась. Получалась вкуснейшая ряженка и много пенок, это не забываемо !
@lidianaab9645 Жыл бұрын
Свекровь делала,но молоко было свеже надоенное,я пробовала из пакетного не получилось немного пенок было дохленьких и всё,из за пенок делала люблю их,несколько раз пробовала
@user-dz1qg8uc5w Жыл бұрын
Да,так делала моя мама! Мне 58лет,а помню до сих пор!
@user-kz8ss4bw3y Жыл бұрын
Даже просто топленое не наквашеное молоко язык проглотишь со свежим хлебушком
@user-xm1zw7nd8p Жыл бұрын
Пенка получалась,а молока оставалось меньше
@larisabubentsova9224 Жыл бұрын
Моя мама, также делала❤
@user-xl2so3qf4z Жыл бұрын
Спасибо) Попробую)
@user-xe9ly1si3l 4 ай бұрын
Огромное спасибо за рецепт.Попробую приготовить.
@vesjolojavdovauser-gq1oy6lt4q Жыл бұрын
Мы дома делали с большим количеством коричневой пенки . Деликатесненько . Надо сделать . Спасибо за видео
@strelitsia100 Жыл бұрын
А Вам спасибо за комментарий! Обязательно сделайте.
@user-mu1ww2st6o Жыл бұрын
Спасибо огромное! Очень вкусно!
@strelitsia100 Жыл бұрын
@@user-mu1ww2st6o И Вам спасибо за отзыв!
@user-ej8es5ck5u Жыл бұрын
Здравствуйте вот это да век живи и учись, спасибо Вам большое
@strelitsia100 Жыл бұрын
Спасибо! Мы тоже всю жизнь чему-то учимся)))
@user-fe3tl6su3h Жыл бұрын
Замечательно! Преподнесено доступно, наглядно, вкусно.
@strelitsia100 Жыл бұрын
Спасибо!
@user-ok7tt5rz7s 3 ай бұрын
Спасибо,что рассказали как помыть термос.
@user-em8ug8ol7w 7 ай бұрын
Спасибо за рецепт,обязательно воспользуюсь,я все школьные летние каникулы проводила в деревне,училасьвсей сельской работе,жила в городе, а в душе всегда любила деревню,и вот я уже 8 лет живу в деревне,ура,держим коз,пьем козье молочко,ура,делаю творог,сыр,конфеты,мороженое,сгущенку, так кя радость от вкусов натуральных продуктов,никто не смог отбить у меня любовь к деревне,к животным,к работе на матушке земле.
@strelitsia100 5 ай бұрын
Спасибо за комментарий! Пусть любовь к земле и деревенской жизни не станет тяжкой обузой, а всегда будет только радостным и где-то даже творческим трудом !
@user-fg8bt2mk6j 3 ай бұрын
А в каком регионе живёте?
@user-nj2gm9nx9k Жыл бұрын
Большое вам спасибо за такой простой рецепт. Действительно молоко в термосе стало коричневым. Ароматным. Честно сказать, до последнего не верила, что так можно!молоко получилось отличное..ещё раз благодарю Вас за этот рецепт.
@user-oh3bz7xl6e Жыл бұрын
Почему так тянете
@user-nj2gm9nx9k Жыл бұрын
Благодарность автору. Я только проверила и убедилась что так можно делать. И поделилась. 🤷♀️
@user-kz2gz8vc5s Жыл бұрын
@@user-oh3bz7xl6e Думайте о тех людях,которые вообще даже не знают,что такое ряженка,т.е.молодые. Спасибо,за подробность!
@user-su2su6ch4h 2 ай бұрын
СПАСИБО за подробности.Низкий Вам поклон.Благодарим
@aksesorishouse7804 Жыл бұрын
большое спасибо! как я соскучился по ряженке...десятки лет ее не ел...обязательно сделаю!
@strelitsia100 Жыл бұрын
И Вам спасибо за комментарий! Десятки лет?! Как Вы жили без ряженки? )))) А если серьёзно, то конечно же, сделайте. Такая вкусняха!
@aksesorishouse7804 Жыл бұрын
@@strelitsia100 серьезно 😂 тут где я живу ряженку вовсе не знают 🤣 кефир появился лет так 10 назад, но не такой как наш ...
@strelitsia100 Жыл бұрын
А можно узнать, где Вы живёте? Если это уместно, конечно...
@aksesorishouse7804 Жыл бұрын
@@strelitsia100 в Индонезии, юго восточная азия
@user-rt5oc6ro5e Жыл бұрын
@@strelitsia100 щ
@user-xj8ct3qy4u Жыл бұрын
Мама томила молоко на печке.А для закваски всегда оставляли свежей густой ряженки.Очень вкусно.Я всегда добавляла сахар.
@noicknich2017 Жыл бұрын
долго искала термос, нашла...😀начинаю готовить ряженку..спасибо
@strelitsia100 Жыл бұрын
Ну вот, кто ищет, тот найдёт))) Удачи Вам и вкусной ряженки!
@noicknich2017 Жыл бұрын
@@strelitsia100 уже залила горячим молоком, завтра увижу что получилось... Такое молоко муж любит в кофе добавлять. Часть ему оставлю, часть заквашу своим кефиром
@noicknich2017 Жыл бұрын
@@strelitsia100 ряженка получилась отличная. Спасибо за подсказку👍👍
@leilagasanov2617 Жыл бұрын
Отличный способ, помню была еще школьницей и любила читать мамины журналы "Работница" и " Крестьянка" , вот в одном из них прочитала ,про такой способ делать топленое молоко и много раз им пользовалась, выходит всегда очень хорошо. Благодарю за ваши труды, ряженка шикарная!
@zysizysi2621 Жыл бұрын
Огромное спасибо Вам за очень вкусный рецепт!😍
@user-uk3ig1gc3b 3 ай бұрын
Спасибо большое за ваш рецепт! Это то, что мне нужно, так как ряженку обожаю, но живу в стране, где не знают таких молочных продуктов, а духовки нет. Выход с термосом - отлично! На недовольных и злопыхателей не обращайте внимания, такие всегда и везде найдутся, они не стоят того чтобы их замечать
@-fl1sk 3 ай бұрын
Як ми вже знаємо хтоїї За рік ТСН
@katerinachetirko1656 3 ай бұрын
Приятная спокойная речь.Кому не нравится - не смотрите.Удивительно сколько есть невоспитанных людей,что только и могут,что говорить нечто неприятное,да еще соревнуются в изощерениях. Хозяйке - спасибо!
@strelitsia100 3 ай бұрын
Спасибо за понимание и поддержку. Добра Вам и побольше радости в жизни!
@katerinachetirko1656 3 ай бұрын
@@strelitsia100 Взаимно)
@user-hw5lc2hb2w 11 күн бұрын
Уже по второму кругу пошла про топл. Молоко Прямо бесит!
@user-zw5qw5ov4x 2 жыл бұрын
Хорошая ряженка!Такую в магазине не купишь!Натуральная!Лайк
@strelitsia100 2 жыл бұрын
Согласна! Домашнее - всегда самое лучшее )))
@user-el5dv1hb2e Жыл бұрын
А если нет тэрмоса ?
@dilyarahalilova7877 Жыл бұрын
Спасибо за рецепт буду так готовить всех благ и здоровья
@strelitsia100 Жыл бұрын
Спасибо за Ваши пожелания!
@Iren3000 2 ай бұрын
Благодарю, что напомнили. Мамулька моя так делала. Как же давно это было❤️
@user-jz4co3io7c Жыл бұрын
Ой, рецепт Ваш пригодится обязательно. Спасибо Вам большое! 👍
@strelitsia100 Жыл бұрын
И Вам спасибо!
@user-yh2rm2fk7b Жыл бұрын
Идеальный рецепт. Без всякой духовки ,посуды и мороки
@user-tf5zz1vu9f Жыл бұрын
Зато нужен градусник и термос. Не у всех есть 3 литровый термос. Да еще 2.
@strelitsia100 Жыл бұрын
Абсолютно согласна!
@strelitsia100 Жыл бұрын
Это ведь не аргумент...
@user-vf7et9vk1b 5 ай бұрын
В эмалированной посуде в данном случае в ведре молоко никогда не кипятили что-ли?Попробуйте потом отмыть.И термос от молока помыть тоже попробуйте.Второй раз делать так не захотите.
@ljubowderksen599 Жыл бұрын
Спасибо за рецепт
@BerLarisa7 Жыл бұрын
Большое спасибо, хозяюшка! Молочко надо деревенское! Ох, с детства помню этот запах топленного молока с запеченной вкуснейшей корочкой, да из печки... не передать словами как это было вкусно!
@user-zl5xm2rc1r 11 ай бұрын
БАБУШКИ - ДЕВОЧКИ.. НЕ ТРАВИТЕ ДУШУ СЛЕЗЫ ОТ. ВОСПОМИНАНИЙ ДЕТСКИХ ЛЬЮТСЯ ВСЕМ ЗДОРОВЬЯ
@user-iy4pq5jc4x 6 ай бұрын
Не обязательно, лишь бы цельное, не восстановленное. Хотя и из него получится
@halynakikhtenko5533 3 ай бұрын
Спасибо хозяюшка за мастер класс!
@user-kp5xo2ku5e Жыл бұрын
Фантастика !!! Никогда не слышала о таком способе !!! Будем пробовать . Спасибо за советю.
@strelitsia100 Жыл бұрын
Обязательно пробуйте!
@user-ii8sf9ip2q Жыл бұрын
Сделали Вы с такой любовью! 👍👍👍💯💖🥰🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿😋
@strelitsia100 Жыл бұрын
Спасибо!
@user-gx2iq8zt4o Жыл бұрын
@@strelitsia100 ,а если нет такого термоса
@strelitsia100 Жыл бұрын
@@user-gx2iq8zt4o Продаются в интернет-магазинах. Не хотите покупать, делайте в духовке классическим способом томления. Удачи Вам!
@user-ve7nv8mi8z 2 жыл бұрын
Здравствуйте, Мариночка! Рецепт ряженки шикарный! Очень хочется попробовать! +51 🥰👍👍 👍
@strelitsia100 2 жыл бұрын
Здравствуйте! Если попробуете, поделитесь результатом.
@user-jd7yi7km9l 5 ай бұрын
Спасибо,что напомнили,мы так делали в 90-х годах
@user-kf1cw3wx7b 5 ай бұрын
Мне аж запахло топленым молочком от вашего видео 😊.Не понимаю,как можно не любить эту вкуснотищу,эти коричневые пеночки,для меня-это самое вкусное в ряженке!😊
@Galina-555 Жыл бұрын
Интересный рецепт,спасибо!👍😊🌷
@strelitsia100 Жыл бұрын
Спасибо за отзыв!
@RusRus-lx1zp 2 ай бұрын
Какой длинный рассказ, устаешь слушать, можно покороче, очень нудно слушать.
@reginaregina2624 Жыл бұрын
Наверняка это вкусно,нужно попробовать приготовить.И расхода энергии и газа никакого👍спасибо большое,подписалась на ваш канал💐
@strelitsia100 Жыл бұрын
Это очень вкусно! Пробуйте...По поводу экономии полностью согласна. Спасибо за комментарий и подписку. Удачи Вам!
@yanaslutskaya4929 3 ай бұрын
Да, у меня тоже получилось. 1000 благодарностей!
@strelitsia100 3 ай бұрын
Спасибо Вам огромное за обратную связь! Всего Вам доброго!
@user-tw4yq9om7e 4 ай бұрын
Все шикарно! Я тоже так же делаю ряженку, в термосе китайском)
Женские Будни Доярочки
Рет қаралды 94 М.
Кулинарка
Рет қаралды 53
Сталик Ханкишиев
Рет қаралды 581 М.
ATTENTION! I am giving you the secret of STONE YOGURT that does not spoil for months, yoghurt recipe
Minel Kitchen
Рет қаралды 766 М.
formaggio_olive сироварня на вогні
Рет қаралды 144 М.
Mary Fermer Live
Рет қаралды 47 М.
Ахалаймахалай
Рет қаралды 13 МЛН