Как хранить курицу ГОД БЕЗ ХОЛОДИЛЬНИКА

Как хранить курицу ГОД БЕЗ ХОЛОДИЛЬНИКА - Весь секрет в банке!

Рет қаралды 764,494

Жыл бұрын

Как хранить курицу без холодильника целый год без порчи. Заготовка очень сочной и вкусной курицы в банках. Тушенка из курицы без автоклава, на обычной плите. Сохраняйте скорей рецепт!
● РЕКЛАМА, СОТРУДНИЧЕСТВО: pokanevichsergei@gmail.com
Мои рецепты на английском / @chef_pokanevich
TELEGRAM-канал t.me/chef_pokanevich
Мой INSTAGRAM: / sergeypokanevich
Ингредиенты:
Куриные ножки - 1 кг
Соль, перец, паприка, сухой чеснок, сухой лук - по вкусу
ДРУГИЕ МОИ РЕЦЕПТЫ ⬇️
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
▶ Блюда из курицы • Блюда из курицы
▶ Заготовки на зиму, консервация рецепты • Заготовки на зиму, кон...
▶ Мясо рецепты • Мясо рецепты
▶ Недорогие Рецепты • Недорогие Рецепты
● TikTok / pokanevich_sergey
● Telegram: t.me/+1vY8Yo0RHnczN2Ey
● Паблик Facebook: / pokanevich

Пікірлер: 384

@user-ki6pj1nm2l Жыл бұрын

Надо ещё дрожжей добавить, чтобы газики были

@brogaming2501 Жыл бұрын

Ахахаххахаха

@tzn9597 Жыл бұрын

хааххахаахах

@fikusnik26 11 ай бұрын

И бум БАМ😂

@growz000 10 ай бұрын

хахаха

@maksimbailo6089 Жыл бұрын

Получился квас , что я сделал не так?

@user-xz2bt2px5p Жыл бұрын

Сказал же, год подождать надо. Вкус только через год будет. А так, конечно, квас выйдет.

@aminasalieva7915 Жыл бұрын

а газики то есть?!!!

@user-ki6pj1nm2l Жыл бұрын

@@aminasalieva7915 нету:(

@2Dobermans Жыл бұрын

Короче, что бы этот парень не готовил, по его рецепту ничего кроме кваса не получится 🤣🤣🤣

@fazilatabdu3832 Жыл бұрын

А почему все пишет о квасе и газики?

@swixskar3930 Жыл бұрын

Сделал также, а получил в итоге куриный квас

@i.a.9389 Жыл бұрын

😂😂😂😂

@tzn9597 Жыл бұрын

ХАХХАХАХААХ

@psihxlast 10 ай бұрын

Ахахах сука шутки про квас уже фишка😂😂

@ivankalabin6175 Жыл бұрын

Зашел проверить , а вы и без меня справились

@Scio_me_nihil_scire Жыл бұрын

*Я всегда захожу посмотреть, есть ли комментарии про квас, и ни разу не разочаровался!! 🤣👍 Рекомендасьён!*

@AminaAmina-kl3em Жыл бұрын

Можете пояснить? Тут столько комментов про квас)))

@Scio_me_nihil_scire Жыл бұрын

Написал вам ссылку. Посмотрите, и вы всё поймёте. Вливайтесь в секту любителей кваса! 🤣

@FuckItUp Жыл бұрын

Я подумала новый рецепт кваса😭😭😭 я ещё из курицы не пробовала квас

@FuckItUp Жыл бұрын

@Владимир Дибиров а потом в космос полечу

@one-wolf Жыл бұрын

Теперь бы понять, для чего хранить мясо курицы в банке😂

@user-yg4vx5db1b 10 ай бұрын

Войны?

@dimondscrilaks6065 10 ай бұрын

Я так понял, это тушёнка почти

@user-fm2og9le6f 10 ай бұрын

Заготовки для кваса

@user-vt3mo7nd4m Жыл бұрын

Зашёл в комменты, и сразу про квас, я не разочарован)

@vova4600 Жыл бұрын

Очень вкусно, делаю иногда нечто подобное, но из куриного бедра! А вот насчёт холодильника вы погорячились: домашнюю мясную или рыбную консервацию нужно всегда хранить в холодильнике! Ну, если у вас нет домашнего автоклава, конешно! А если вы такие отчаянные, то хотя бы воспользуйтесь дробной пастеризацией, т.е. проварите банки часик, достаньте-охладите на сутки, снова проварите и достаньте... И так три раза, т.к. за сутки споры клостридий прорастают и дохнут от кипячения в кастрюле.

@bogdanof85 6 ай бұрын

Вы описали метод стерилизации "текучим паром по методу Коха", поздравляю, вы микробиолог🎉

@gus3119 Жыл бұрын

Курицу я заготовил на год, Вся семья моя щас рада. Сразу взял с собой я квас... Бегите, или обдрищу я вас!

@user-qo6dn3lv4r Жыл бұрын

😂😂😂

@kofevarka_455 Жыл бұрын

жду куриный квас

@M.E.MStroy Жыл бұрын

Ух ты, давно ждал куриный квас!

@natalliaruzha1437 Жыл бұрын

Сергей, огромное тебе спасибо за рецепт " Колбаска из рульки ! Получилась ВКУСНЯТИНА !... Ты правильно сказал, что вкуснее всякой колбасы и холодца !

@danz7zo Жыл бұрын

А газики есть????????

@vladelezla7561 Жыл бұрын

Сергей спасибо вам за рецепты!Всегда после ваших видео поднимаеться настроение😄

@Pokanevich Жыл бұрын

Благодарю! Желаю всегда иметь прекрасное настроение!

@mihailshubin1924 Жыл бұрын

Причем не от самого видео, а от комментов 😂

@startcheats8892 Жыл бұрын

@@Pokanevich Я ТРЕБУЮ КВАС ИЗ ВОДЫ !!!!!!

@user-mn2bi8kl8c Жыл бұрын

Приготовил через неделю увидел что газики то есть

@Granat227 Жыл бұрын

Главный секрет это… Залить их квасом😂😂

@user-ep3oc2ht7n Жыл бұрын

Даааааааааааааааа

@lolabulat2227 Жыл бұрын

Ахахааааа, и не просто квасом, а морковным, ножки преврататся опять в курочку и взлетят🤕😂

@olgazulfiya Жыл бұрын

Капустным квасом!

@GhostwriterREG77 Жыл бұрын

У меня опять получился квас со вкусом курицы, а главное ГАЗИКИ то есть! Что со мной не так?

@M.E.MStroy Жыл бұрын

Ребята, вы не поверите! Вчера я запил это мясо капустным квасом и был удивлён, когда вдруг сходил по нужде голубцами! Но и это ещё не всё, после такого сытного и вкусного перекуса я случайно на мясокапустной тяге улетел на Марс и колонизировал его! Срочно нужен рецепт горохового кваса, хочу добраться до Сатурна!

@user-cb1hm3gd9q Жыл бұрын

Да ну Вас!!! Я уже икаю от смеха, муж с тревогой в глазах наблюдает, набирая какой-то номер в телефоне 🤣🤣🤣 Чувствую, сегодня перееду) Принудительно.

@ArventusMOVE Жыл бұрын

Идеальный куриный квас, даже нагревать не надо - лучше пить охлаждённым!

@Mir32_ Жыл бұрын

В потом курочку заливаем квасом🥰

@Saiman8585 Жыл бұрын

Мозг свой залей квасом может поумнеешь

@andreymerkulov5076 Жыл бұрын

Выглядит курица шикарно и очень аппетитно. Обязательно попробую а то лень готовить студенту каждый день 😂

@Pokanevich Жыл бұрын

Приятного приготовления, Андрей! И вкусных блюд на столе!

@user-mx2es9lb9n Жыл бұрын

Вы просто создаёте прекрасное настроение

@Pokanevich Жыл бұрын

Благодарю, Лариса 🌷🌷🌷

@natalliaruzha1437 Жыл бұрын

Сергей, ты так вкусно кушаешь !!! Спасибо тебе, Солнышко, за твои рецепты ! Ты --- МОЛОДЕЦ !

@user-yv9ts8gz9v Жыл бұрын

Меня смущает воздух в банке, как бы потом неотложку вызывать не пришлось.

@kot-6 Жыл бұрын

ни как, там воздух а это уже не консервация. По этому максимум через 2 месяца у тебя там будет слизь. Либо курицу вялить в большем количестве соли. Либо делать тушёнку

@gigachad8809 Жыл бұрын

Берём курочку заливаем квасом и храним год

@kalashnik_li Жыл бұрын

Главное, кони потом не двинуть.

@vovssnus612 Жыл бұрын

Я уверен,что ее нельзя столько хранить,она может испортится

@TulyakAndy Жыл бұрын

А газики то есть!

@MrAkados Жыл бұрын

Отличный квас из курицы!

@ART-yw4qh 10 ай бұрын

Когда прошёл 1 год и 1 день, Курица делает с животом всякое, 😂

@Washington31 Жыл бұрын

А газики будут?

@user-yp2ii6kb7p Жыл бұрын

очень интересно, где такие банЫчки взяли ?

@TheBro640 Жыл бұрын

Это, лайк! :)

@user-jw6uq8lu2b 10 ай бұрын

Можно еще добавить грибы, овощи, фрукты (яблоки, ананасы и т.д.) или сухофрукты(курага, чернослив).

@valdemar0s Жыл бұрын

Вот это вкуснотища. Сергей, такую курочку я кукарику, с квасиком из опавших листьев.

@user-pn9kf7sy7i Жыл бұрын

😍👍выглядит очень вкусно

@Tori717i Жыл бұрын

Красавчик!

@Pokanevich Жыл бұрын

Благодарю, Виктория! Хорошего настроения вам!

@azeribassmusic2898 Жыл бұрын

Огромное спасибо, сын кваса, с квасом самое-то P.s один раз делал твой квас, норм был, шутки шутками но квас не плохой

@sergemarsov7020 Жыл бұрын

Вам самим не надоело в комментариях писать про квас. И ладно бы один-два умника, так ведь почти каждый пишет одно и тоже. Толпа без юмора. Автор красавчик, рецепты всегда простые, наглядные и интересные

@Salo-meya Жыл бұрын

повар!!! а скажите что такое стерилизация???

@turdyevruslan6808 7 ай бұрын

Давно не попадался его видео и как вижу шутки про квас все еще актуальны.

@user-ut9we3jy7z 6 ай бұрын

Полотенце: Дорогой дневник, мне не передать всю боль...

@user-ts6ts3xp9z Жыл бұрын

Сергей просто красава! И на квасе хайпанул и наигоднейшие рецепты продолжает снимать! Молодец же?

@raisakanchurina8832 Жыл бұрын

Это же тушёнка)

@user-jy4ej4jl9u Жыл бұрын

Как не старался, получился самогон. Что делать?

@1977room Жыл бұрын

Это концентрат для кваса ,открыл через год залил водой,опа квас готов😂😂😂

@user-uf4sv4iv5o 9 ай бұрын

"И от ботулизма ещё сами с родственниками умерли." Нужно добавить в конце видео. Нельзя подобным заниматься в домашних условиях. Дома никогда не создашь идеальных условий, чтобы не занести инфекцию. А от ботулизма умереть можно в любой момент. За совет не благодарите.

@Skyrim_enjoyer372 11 ай бұрын

Мариновать день? не два? не три? не, мало, годик будет в самый раз

@AngelMira113 11 ай бұрын

Спасибо за рецепт)

@ilfatdrive2842 Жыл бұрын

Если вместо обычной воды заливать горную, то модно обойтись и без кваса!!!

@firferion2774 Жыл бұрын

Главное, чтобы скорая успела доехать. Как достали уроды с подобными рецептами.

@user-pm3bb6ko3c 9 ай бұрын

У кого нет морозильника (холодильника), у того нет и курочки

@user-os1oe5uy6v 8 ай бұрын

Братцы, хороним три куриных ноги , пока желудок к позвоночнику не приклеился

@Olga-fo6cw 9 ай бұрын

Люди,курочка готовится быстро,в магазе всегда есть.Нет нужды

@SawyerSane 8 ай бұрын

Целая банка для 1 куриной ножки очень практично

@user-cz1sd1su2t Жыл бұрын

Банка набивается плотно мясом, специи любимые... А так мучить задницу из-за одной косточки, перебор.

@Ol.Flier777 8 ай бұрын

У меня проблема😮 В моей семье курочка вообще не храниться😱! Не успевает 😅😂

@nonsense7995 Жыл бұрын

Квас из курицы? Это что-то новенькое.

@user-zx9nw5iq5w 7 ай бұрын

Блин спасибо тебе большое,рецепт просто бомба,как прибавит что уж до туалета не добежишь,и почему то газы в банке получились,что я делаю не тааак?

@kraider9170 11 ай бұрын

Я бы крылышки,банки и квасик что бы газики были )

@user-kq6yy6mi2m 8 ай бұрын

Получится также, если сделать с грудкой или бёдрами?

@MrS081081 Жыл бұрын

Курку... красота

@user-cf4hk7jy5j Жыл бұрын

Ветчину так делаю,класс.

@user-pp1gd9ym2n 10 ай бұрын

Кажется у нас это курочка даже день не постоит все съедят

@nadezdadodridina3227 8 ай бұрын

Ну, можно же не так аппетитно кушать😂😂😂

@user-xk6tc9jc1k Жыл бұрын

Это сколько надо тары закатать, чтоб на год хватило. Семья 5 человек, я ем за семерых и того имеем ножек 15-20 на вечер,да это ножек надо полтонны купить... Не вариант так заморачиваться...

@im_banana_cat Жыл бұрын

ТРЕБУЮ 10 ЧАСОВУЮ ВЕРСИЮ: МОЙ РАКЕМЕНДАСЬЙОН

@lsmu63 9 ай бұрын

Тяга будет лучше, если закрутить курочку в квасе из самого раннего выпуска. Газики будут!

@user-ex3ig9lp9m Жыл бұрын

А у нас куриная водка получилась, как вы квас делаете?

@mali6ka4io 10 ай бұрын

Вопрос. Зачем хранить курицу год, если ее можно купить в любое время и приготовить🤷🏻‍♀️

@jesterrizz Жыл бұрын

Серëжа, ты ведь понимаешь, что зря выпустил ролик с квасом?

@oO_Gigachad_Oo 8 ай бұрын

А можно просто в морозилку затолкать...

@user-ld8hy4gt7v Жыл бұрын

Круто, рекомендосьен

@nebuhalk Жыл бұрын

куриный квас, что еще придумаешь 😂😂😂

@an.4447 Жыл бұрын

Ботулизм: здарова братан!

@BoberBugivugi 8 ай бұрын

А где же ГАЗИКИ, ВСЕ НЕ ТО БЕЗ НИХ😢

@Bzzz14 Жыл бұрын

Тема кваса не раскрыта(

@princebranobel2071 Жыл бұрын

Под квасок курочку самое то. Потом сам как курочка

@user-of6cq1qt1r Жыл бұрын

Хочу рецепт как хранить квас,целый год!!!

@aleksandubenko955 Жыл бұрын

Добрый день! А можно, без костей курицу в банке так хранить?

@theadomsdit6632 Жыл бұрын

Не верьте вы ему. Он контент на комментариях делает. Съедите такую курицу, откинетесь от ботулизма

@user-se2qs7rl5z Жыл бұрын

@@theadomsdit6632 от какого нахер ботулизма? Он что, тебе сырую ее жрать предлагает?

@FuckItUp 11 ай бұрын

@@user-se2qs7rl5z почитай в интернете что такое ботулизм

@coolhromov87 6 ай бұрын

Рецепт интересный, но вот вопрос-зачем консервировать продукт,который круглый год в свободном доступе и почти не играет в цене. Разве что в дорогу как поек закатать. Но все равно спасибо,было информативно!

@omqnan5967 5 ай бұрын

Ну может у тебя курица по двору бегает, а ты живёшь в деревне

@user-kd9bw9si3m 9 ай бұрын

Про квас не знаю. Для чего курицу так хранить не поняла. Магазины круглосуточные, продуктов изобилие, если пол упаковки осталось, можно положить в отделение для охлаждения. Может это какая-то шутка а у меня нет чувства юмора?