Как и чем мыть чугунный казан
Рет қаралды 258,259
7 жыл бұрынЧем и как мы моем чугунный казан после приготовления наших блюд
Наш основной канал IMHO VIDEO: / @imhovideo
наш новый лайф канал IMHO VIDEO: / @imhovideolife7058
группа VK : imhovideo
группа Facebook / imhovideo
Наш канал смотрят интеллигентные люди. За мат и оскорбления на нашем канале - бан без предупреждения.
@valdemarsmirnoff3185 21 күн бұрын
Спасибо за видео, вы очень хорошие, дай вам бог здоровья!!!!
@user-ci7wx4cb2v 6 жыл бұрын
Ребята, спасибо Вам большое за все Ваши видео. Молодцы одним словом. Удачи Вам во всех начинаниях!
@user-vn7en9vi6g Жыл бұрын
Огромное вам спасибо!
@Snakedxd 3 жыл бұрын
Спасибо!!!! Самое доходчивое видео!!!
@user-ep3ut9ng2g 4 жыл бұрын
Спасибо за видео
@user-lb3yt9wh2e 5 жыл бұрын
да, лайк, я только готовлюсь к этому, заготовки на очаг собраны, только сварить, казан с половником и шумовкой в наличии, у меня на канале необзор58 был его обзор с параметрами, но как то затянулось у нас с сыном этот процесс по объективным причинам, с уважением, Валерий
@user-vl9ty3gl8c 10 ай бұрын
Спасибо. Полезное видео👍
@user-rq3gb3li3l 3 жыл бұрын
Больное Спасибо за совет, очень пригодился!
@user-bodro88 Жыл бұрын
Я думал казан чистым станет, ОН ПРОСТО ЕГО ПОМЫЛ!))))))
@user-mf9fn1kk7q 3 жыл бұрын
Ставлю класс и подписался.
@mrKylakoff 7 жыл бұрын
Спасибо, действительно полезное видео! Лично для себя, я ещё раз убедился, что со своим же казаном, я делаю точно так же!!!
@imhovideolife7058 7 жыл бұрын
Спасибо за отзывы
@Vicantrop 7 жыл бұрын
Я тоже раньше далал так же, но вот выяснился один неприятный момент, когда казан простаивает некоторое время (пара тройка недель) то маслице налитое так обильно начинает изрядно фанить прогорклостью. Опытным путем пришел к тому что если в казан не лить столько масла, а просто протирать салфеткой или тряпочкой смоченной в масле то эффект еще лучше.
@NoName-zq3dd 7 жыл бұрын
ResQ Brew Так же пришёл к тому, что лишнее масло превращается в олифу и оттереть его потом значительно труднее. после мытья протираю салфеткой в масле и все
@user-pc3jq4fk7s 4 жыл бұрын
Только планирую купить казан, поэтому полезно узнать о его пользовании заранее) спасибо, было полезно
@user-eb7zz2qu1z 3 жыл бұрын
Купил?
@Filip-Noris569 3 жыл бұрын
На Вайлдбериз они есть. Я там купила 8 литров за 4100. Сейчас их цена 3600
@user-yr7wg7oh5c 3 жыл бұрын
@@Filip-Noris569 На озоне дешевле.
@user-nl5sz7bj5f 2 жыл бұрын
@@Filip-Noris569 очень дорого ты купила ,я на озон купил 12 л с набором шумовок за 31000
@user-vr3jf1qg1l 3 жыл бұрын
Скажите пожалуйста после консервации на следующую готовку плова или что нибудь другое надо опять мыть или нет масло прохпахнет же спасибо
@Mikhail.A.Zh. 3 жыл бұрын
Спасибо
@vadimbraun1898 4 жыл бұрын
спасибо
@zaz4554 Жыл бұрын
Отлично
@MrGreyvlg 7 жыл бұрын
Ребят, спасибо Вам!! купил в Шелковом пути казан чуть более месяца назад, скидку они реально сделали)) рад безумно! блюда шикарные получаются! Я, кстати, казан после готовки мою просто: заливаю водички, на огонь ставлю(пару дровишек) и пока все прилипшее отставать не начнет, а потом воду сливаю и тряпкой насухо протираю. жир там все равно остается и ничего не ржавеет, да и собственно не успевает))
@imhovideolife7058 7 жыл бұрын
Отлично! Рады за Вас))) На сколько литров казан взяли?
@MrGreyvlg 7 жыл бұрын
на 16 и очаг премиум )) да и так у ребят рис, специи заказываю периодически
@MrGreyvlg 7 жыл бұрын
Ждем от вас новых видео и рецептов! спасибо еще раз!
@imhovideolife7058 7 жыл бұрын
Не за что :)
@user-wn9vt4jb6h 7 жыл бұрын
IMHO VIDEO life Привет парни. А что с другим вашим каналом? Хотел посмотреть ни одного видио нет.Куда делись?
@--2371 2 жыл бұрын
Это масло перед следующей готовкой обжигать или смывать?
@SI-pw8gu 7 жыл бұрын
Если хотите жир оттереть и без химии, то пользуйтесь горчичным порошком, моет не хуже любого химсредства.
@imhovideolife7058 7 жыл бұрын
ок
@user-vv7hr8zd8u 5 жыл бұрын
Пасиба! я не знал!
@user-wx1fi3of8x 3 жыл бұрын
Но не для подобных казанов 😏
@OkinNNP 2 жыл бұрын
Красавчик, и будешь ещё чётче если прекратишь использовать растительное масло. Для здоровья полезно. Глицедол, при нагреве масла опасен!!!
@user-nr9qy2ud5d 3 жыл бұрын
Скажите а перед тем как готовит как вы его готовили
@AlexKrasnoyarskRegin Жыл бұрын
Добрый день Какой размер указана у вас?
@user-gp5gi9if2i 7 жыл бұрын
мыть надо было заставить дегустаторов )))удачи патсаны ждёмс новые видосы!
@imhovideolife7058 7 жыл бұрын
спасибо
@--2371 2 жыл бұрын
А еду убирать сразу надо после готовки из казана?
@gotovim__vkusno 7 ай бұрын
Перед следующей готовкой нужно смывать это масло?оно же будет прогоршее
@user-fr6wk3bu1k 6 жыл бұрын
Вот так всегда, нажаришь- напаришь, всех "ЭКСПЕРТОВ" "от пузика" накормишь, а как посудку "шлифануть" то дураков нет...)))))))) Я всегда металлическим "ёжиком" с крутым кипятком чищу, после смазка и в "тихий уголок" (чтоб никто не уволок)))) процедуру эту не доверяю в другие руки))) Удачи коллега и с меня лайк)))...
@user-ft6jo5en6e 4 жыл бұрын
Я тожеини кому не разрешаю мыть! А то запорят с дуру и все!(
@dietrichodi2227 5 жыл бұрын
Парни, всё четко объяснили, без лишней и нудной болтовни. Лайк! Вопрос, а как потом, когда я достал спустя время, этот смазанный маслом казан с хранения и решил чтонить приготовить, какой порядок действий??! Прокаливаю или мою??!
@user-ft6jo5en6e 4 жыл бұрын
Совершенно правильный порядок действий ! Прокалить и вымыть и вперед за новыми кулинарными шедеврами!)
@polyrnyi 10 ай бұрын
Через неделю масло станет липким и на дне казана будет лужа, которую отмыть трудно. Проще помыть и вытереть насухо.
@user-ms3wu6qv8u 2 жыл бұрын
Совет всем-сухая горчица! Идеально дезинфицирует и обезжиривает, ни какой химии 🤝
@83BassKara Жыл бұрын
Можно поподробней?)
@user-lb8ih2vt9i 7 жыл бұрын
Блин про лайк чет и забыл :D
@imhovideolife7058 7 жыл бұрын
да. Мелу только лайки ставишь :-D
@user-rb8bq6xd4e Жыл бұрын
Это изнутри... а снаружи?
@zrw1313 6 жыл бұрын
Вопрос как моете его снаружи, внутри то понятно, а вот снаружи сажа, копоть... чем смывать, чем намазывать чтоб не ржавел и т.д.?
@imhovideolife7058 5 жыл бұрын
снаружи никак
@user-ft6jo5en6e 4 жыл бұрын
Да нахрена его снаружи мыть! Он в огне обгорает каждый раз!
@annlysenko6239 2 жыл бұрын
День добрый. Можете ли объяснить, зачем казан нужно смазывать маслом после мойки до следующего приготовления?
@annlysenko6239 Жыл бұрын
@@user-by7qy3rj7b а без масла он должен принепременно поржаветь?
@annlysenko6239 Жыл бұрын
@@user-by7qy3rj7b )извини брат, слишком много знаю. ) в данном случае про металл.
@kotbalu7100 6 ай бұрын
@@annlysenko6239 чугунные ржавеют а дюралюминовые и нержавейка нет ,хоть воды туда налей или на всю зиму под открытым небом оставь а чугунные ржавеют даже под навесом если воздух сырой когда осень зима поэтому с чугунными много возни
@Kipodok 7 жыл бұрын
Ребят, скажите, на видео роликах у Вас казан какого объема и что за печь?
@imhovideolife7058 7 жыл бұрын
16 литров. Ссылка сайт с казанами и печками со скидкой от ИМХО ВИДЕО в описании в видео
@sergiol9916 7 жыл бұрын
Напишите пожалуйста как моете непосредственно перед готовкой..С.ув
@imhovideolife7058 7 жыл бұрын
протираем от масла и больше ничего
@eldarmusaev2353 6 жыл бұрын
Здравствуйте! На крышке моего казана с внешней стороны образовалась ржавчина. Чем её можно почистить?
@imhovideolife7058 5 жыл бұрын
наждачкой
@eldarmusaev2353 5 жыл бұрын
IMHO VIDEO life Спасибо. А чем потом обработать? Просто маслом?
@imhovideolife7058 5 жыл бұрын
протрите и всё
@user-ft6jo5en6e 4 жыл бұрын
Да это жнаружная сторона! Она не влияет на процесс приготовления! Можно с принципе вообще не заморачиваться , либо банально абразивом любым в два счета устранить!)
@1122334455v 2 жыл бұрын
Масло не затухнет???
@alexanderkutscherow5265 6 жыл бұрын
Привет! Какой размер казана у вас? Я собираюсь купить, но не могу решить какой, 12 -13 л. или 22 л.? Спасибо!
@user-tf1ky3fz5j 6 жыл бұрын
16 литров оптимальный
@alexanderkutscherow5265 6 жыл бұрын
увы, поздновато пришло, купил биол 13 л с ал. крышкой. Спасибо.
@imhovideolife7058 5 жыл бұрын
у нас 16 литров - Узбекский
@user-ft6jo5en6e 4 жыл бұрын
@@alexanderkutscherow5265 нв это дело такое ! Может теперь на 22 литра замахнешься!)
@bogdanchyornyy5800 3 жыл бұрын
IMHO VIDEO life а то думаю, один в один как у меня! Был десятка, реально мал..
@vaanteryan 7 жыл бұрын
Как всегда Лайк от меня! Только я если казан уж очень сильно загрязнен в воду добавляю горсть соли. Далее все делаю также. Олег, я смотрю у вас на печной трубе заслонка имеется. Есть ли от нее толк? А то уменя на печке ее нету
@imhovideolife7058 7 жыл бұрын
От замлонки есть ОГРОМНМНЕЙШИЙ толк! Пламя регулируется очень чётко. На закрытой замлонке дрова не горят, а только тлеют. Она необходима для приготовления плова, басмы и т.д. + экомия дров. Когда у вас появится печка с заслонкой сразу увидите разницу
@user-ft6jo5en6e 4 жыл бұрын
@@imhovideolife7058 да эта щаслонка выполняет роль ручки регулировки газа на плите!!!
@JorJ_Pampidy 7 жыл бұрын
А как же в этом видел без оператора и его вопроса!Олег сколько соли?)))))
@imhovideolife7058 6 жыл бұрын
:)))
@THEORYMMA Жыл бұрын
Всем добрый день и всем всех благ! У меня чугунная жаровня, прокаливал и смазывал льняным маслом после покупки. После каждого приготовления мою без средства, просто губкой, потом снова на огонь и высушиваю до полного удаления влаги. Далее смачиваю бумажную салфетку маслом, промазываю казан и салфетка постоянно грязная, почему так происходит? Решил минуты 2-3 непрерывно помыть чугун, опять же без средства, провёл те же самые процедуры и салфетка снова черная. У вас так же? Подскажите, что я неправильно делаю? Спасибо
@user-ez9ey4bp3x Жыл бұрын
Меня этот вопрос тоже сильно интересует!!!щас мыл мыл а солфетка грязная....
@THEORYMMA Жыл бұрын
@@user-ez9ey4bp3x у меня вроде меньше стало этой черноты, мою просто водой, потом на огонь всю влагу удалять. Потом каплю масла и растираю
@1968Gena Жыл бұрын
От льняного вашего любимого масла
@buster11121 7 жыл бұрын
привет. я Леха из Тольятти скажите где можно купить хороший казан. спасибо
@imhovideolife7058 7 жыл бұрын
udachniyvybor.ru/ru/kazany/ говорите что вы от ИМХО ВИДЕО и будет скидка 5% на казаны и печки
@user-bq6hh3wk2p 2 жыл бұрын
Как готовить садж
@user-pv9my9zl3j 2 жыл бұрын
А почему без среств
@andreyanich Жыл бұрын
А я с фери помыл, сполоснул хорошо и тоже норм.
@user-nf9wv5fm8k Жыл бұрын
Я таким же способом ухаживаю за казаном, в конце сезона до следующего стоит промасленный год и ничего ему
@user-xt6cf6el2z Жыл бұрын
Все хорошо, только крышкой накрывать лишнее
@user-yl4gy8wj5f 7 жыл бұрын
ребят где ваши видео пропали?
@imhovideolife7058 7 жыл бұрын
канал был взломан
@Dmitryrog 5 жыл бұрын
разве масло не становится потом липким ? как смола ?
@user-ft6jo5en6e 4 жыл бұрын
Ну и что ?) Помоешь перед применением ,но зато ни какоц ржавчины!!!
@user-qq9hu2vt2p 4 жыл бұрын
мы моем тёплой водой и мягкой губкой. больше ничего не надо))
@user-wx1fi3of8x 3 жыл бұрын
А лучше тряпкой, бязь, с губки могут прилипать ошьмяточки, а бязь плотная ткань, не вырвать с нее ничего
@Na_kS 5 ай бұрын
А для чего маслом смазывать в конце ? В чем смысл ?🤔
@SuperRamyata 3 жыл бұрын
А у меня все прилипло к дну казана... Попробую прокипятить с водой, как посоветовал, надеюсь отойдёт все пригоревшее.
@user-sq9qf7vi2v Жыл бұрын
Постарайтесь не увлекаться с жаром,пригорать не должно,а ещё я лук в начале закидываю,прорумяню и выкладываю,помогает.Со временем придёт опыт🙂
@SuperRamyata Жыл бұрын
@@user-sq9qf7vi2v благодарю за ответ и совет 🤗
@83BassKara Жыл бұрын
Ну так себе. Товарищ мой так делает. Видимо тоже из ютюба под смотрел. Потом масло прогорклым остаётся. Такое себе для здоровья... Купил садж чугунный. Буду свои опыты ставить по мытью и сохранности.
@Bond-jv9nl 7 жыл бұрын
РЕБЯТА А ОЧАГ ПОДЗАКАЗ СДЕЛАН ?
@imhovideolife7058 7 жыл бұрын
нет. вот ссылка где можно заказать: udachniyvybor.ru пишите на сайт что вы от IMHO VIDEO и получите скидку 5% на казан и печку
@user-lb8ih2vt9i 7 жыл бұрын
Было бы что мыть :-D
@imhovideolife7058 7 жыл бұрын
Казан всегда примерно одинаково грязнится как и в этот раз
@user-lb8ih2vt9i 7 жыл бұрын
Я про то что казана то у меня нету )))))
@imhovideolife7058 7 жыл бұрын
ок)
@pngem1 3 жыл бұрын
А кёрхером можно?
@user-nl5sz7bj5f 2 жыл бұрын
А потом ещё болгаркой ,и ваще норм будет👍
@user-ej9yp6dy7g 2 жыл бұрын
@@user-nl5sz7bj5f 😂
@Anton92711 5 жыл бұрын
видел видео как один чел в сша мыл казан кёрхером без химии
@nitrogen5095 4 жыл бұрын
Я так делаю эффект супер, потом прогрел чтоб влага вышла и масличком 👍
@user-ft6jo5en6e 4 жыл бұрын
Я кстати недавно думал над таким способом! Но неохота специально керхер доставать!) А так я думаю самый качественный отмыв будет!)
@skif-pi9fh5nx4d Жыл бұрын
Крышкой не накрываю, так как в местах соприкосновения ржавеет, проверено временем
@user-iy3hu5dr2b 3 жыл бұрын
через несколько дней это масло стане желеобразным..как густой мед..что тогда делать....?
@user-ep6rt1tq5p 3 жыл бұрын
Александр Калашников Есть ! С хлебом или так !
@sandm78 3 жыл бұрын
На хлеб можешь и ура за родину
@user-iy3hu5dr2b 3 жыл бұрын
@@user-ep6rt1tq5p очко себе лучше смажь..остряк...!
@user-mh8gy7bw8d 5 жыл бұрын
Смазал я вот так казан маслом, так он через неделю завонял старым маслом. Что теперь с ним делать?
@imhovideolife7058 5 жыл бұрын
протереть
@user-mh8gy7bw8d 5 жыл бұрын
@@imhovideolife7058 и запах уйдет?
@user-mh8gy7bw8d 5 жыл бұрын
@@imhovideolife7058 и запах уйдет?
@imhovideolife7058 5 жыл бұрын
помойте
@user-ft6jo5en6e 4 жыл бұрын
Да кинь ненадолго на огонь пркалить и вымый опять и вперед кулинарить!) Это ж жизнь ! Мы стареем и масло тоже стареет!)
@palich1980 7 жыл бұрын
Добрый день. Интересно,а как ухаживают за казанами 200+ литров, который не поднять?
@imhovideolife7058 7 жыл бұрын
тряпкой не?
@view-from-the-window 7 жыл бұрын
Берёшь нулёвую (новую) швабру, стираешь её, кунаешь в ведро с маслом и вперёд.)))
@1968Gena Жыл бұрын
Там они готовят каждый день
@3abxo341 7 жыл бұрын
а как казан оставить на хранение на пол года?
@imhovideolife7058 7 жыл бұрын
Мы на пол года не оставляли :) но таким способом он долго может хранится
@otstavnik09 7 жыл бұрын
Можно и на два года - проверено. Только масло за это время прогоркнет и станет неприятно пахнуть, поэтому придётся казан прокаливать заново. Но на ржавчину ни намёка, хотя и хранился в гараже.
@user-pt2ns9ks7y 4 жыл бұрын
Всегда наносите защитную масленную плёнку только льняным маслом (в ютюбе есть как) и прогоркать не будет и два года. Просто после длительного перерыва прокипятите перед готовкой немного воды с сухой горчицей, слейте, промойте чистой тёплой водой и вперёд !
@user-le7ks5xl8i 3 жыл бұрын
А как после обжиг снаружи его дома отмыть
@user-ep6rt1tq5p 3 жыл бұрын
Аня Бизёва в ванной отмыть казан очень легко, а с душевой лейкой просто замечательно!
@strogaya1 5 жыл бұрын
А вот интересно,надо смазывать маслом это понятно,а потом казан прогорклым маслом не пахнет?
@user-fo2ku8ow1u 5 жыл бұрын
Потом старым маслом воняет
@Art.11 4 жыл бұрын
Не пахнет.
@user-kl5wb9rf5n 3 жыл бұрын
Так когда будешь готовить следующий раз, ты ж его нагреваешь ахеренно, откуда какой запах?
@user-nl5sz7bj5f 2 жыл бұрын
Надо готовить чаще и не будет пахнуть
@user-hw6do9yk5m 7 жыл бұрын
А с алюминиевым там тоже можно?
@imhovideolife7058 7 жыл бұрын
Алюминиевый не надо т.к. он не ржавеет
@imhovideolife7058 7 жыл бұрын
Алюминиевый не надо т.к. он не ржавеет
@user-ft6jo5en6e 4 жыл бұрын
Алюминиевый это вообще не казан!(((((👎👎👎
@user-ic4kt1ki9d 7 жыл бұрын
а для чего маслом натираешь?
@MrCiolkovskiy 7 жыл бұрын
От коррозии.
@imhovideolife7058 7 жыл бұрын
чтобы не ржавел
@zrw1313 6 жыл бұрын
масло создаёт защитный слой, плёнку не дающей кислороду окислять металл
@user-hn2kh6og6p 4 жыл бұрын
напишите как можно отличить казан чугунный от аллюмиового??
@olerotanil8816 4 жыл бұрын
ГУЛЬНАРА ДГН вопервых по весу чугун намного тяжелей алюминия
@imhovideolife7058 4 жыл бұрын
магнитом легко проверить
@user-ft6jo5en6e 4 жыл бұрын
Вопрос шедевр!))))))) Естественно по весу! Разница в разы!!!!
@user-hn2kh6og6p 4 жыл бұрын
@@user-ft6jo5en6e спс
@SanSan-xe4hz 6 жыл бұрын
Лучше щёткой...
@imhovideolife7058 6 жыл бұрын
зачем ?
@user-ss7in9du2k 4 жыл бұрын
По морде щеткой
@user-ft6jo5en6e 4 жыл бұрын
Комв лучше ,тебе?( а казану вред!(
@annatsybulski3076 3 жыл бұрын
Я сегодня второй раз готовила в казане, плов получился превосходный, но мясо пригорело ко дну и стенкам, черный нагар. Вот, сижу кипячу в нем воду с содой ... Надеюсь, не порчу. Переживаю, что не удастся отчистить как надо...
@Ot_skuki_na_vse_ruki 2 жыл бұрын
Получилось нагарчерный снять? Таким образом?
@annatsybulski3076 2 жыл бұрын
@@Ot_skuki_na_vse_ruki да, всё получилось, но процесс был очень долгим. Мне потом подсказали другой способ: песком чистить. Это прям лучший способ
@Ot_skuki_na_vse_ruki 2 жыл бұрын
@@annatsybulski3076 пескоструем что-ли?
@annatsybulski3076 2 жыл бұрын
@@Ot_skuki_na_vse_ruki просто песком и рукой
@Vychessslaw 3 жыл бұрын
Такой же козан и печь
@user-my7np9rc2c 4 жыл бұрын
Почему у меня после того так помыл чугунный казан, когда его протираю на сухо, вся салфетка или полотенце чернеет, как будто чугун чернит?
@user-xt5ok9bl4i 3 жыл бұрын
Налейте воды, нагрейте до кипения и прокипятите минут 5 - 7. Слейте, просушите, смажьте. Удачи!
@arovana1051 8 ай бұрын
А масло прогорким не станет ????))))
@Guldasta. Жыл бұрын
Почему две три недели
@user-ye9jy9pr3i 7 жыл бұрын
парни приготовти хашламу
@imhovideolife7058 7 жыл бұрын
когда-нибудь будет на основном канале
@user-xe1ll7si2s 7 жыл бұрын
дееееее старый канал????
@imhovideolife7058 7 жыл бұрын
канал был взломан. восстановили
@user-ml6yt4pc9v 6 жыл бұрын
после плова как отмываете если пригорела?
@imhovideolife7058 6 жыл бұрын
шумовкой и водой
@g2assa 7 жыл бұрын
Народ, что с основным каналом? Открыл, а там все удалено! Вы вернётесь?
@imhovideolife7058 7 жыл бұрын
да) вернули всё) канал был взломан
@user-cn2yj9xk3r 6 жыл бұрын
Крышкой плотно не советуют накрывать чтобы масло не закисало (или что там с ним происходит. пахнет короче)).
@imhovideolife7058 6 жыл бұрын
ок
@zrw1313 6 жыл бұрын
масло прогоркает
@alexbravo9696 3 жыл бұрын
блин я незнал,ежиком железным дер. че теперь ,казану будет?
@user-kl5wb9rf5n 3 жыл бұрын
Ничо не будет. Ну на крайняк ещё раз его прокали с маслом, как в первый раз
@alexbravo9696 3 жыл бұрын
@@user-kl5wb9rf5n так и сделал,спасибо.
@goodlife5854 3 жыл бұрын
У меня казан ржавеет как обжечь чтоб стал чёрным внутри?
@user-uw8mj9xc4b 3 жыл бұрын
Сделать правильный обжиг. Много видео на Ютуб
@MrWiedzmin74 7 жыл бұрын
но ведь растительное масло потом при нагревании превращается в канцерогенную гадость((( может быть имеет смысл смазывать нутряным салом, например? кто что скажет?
@imhovideolife7058 7 жыл бұрын
масло можно протереть перед готовкой
@Shmel78 5 жыл бұрын
Я готовлю все на высоких температурах на кукурузном масле. Оно не выделяет канцерогены.
@igorfood8239 5 жыл бұрын
Олег!! Спасибо за видео!! Я так же ухаживаю за казаном ,но перед тем как готовить наливаю в казан воду нагреваю до кипения и снова мою его и смываю прогорклое масло,короче заморочек много,я считаю если готовить раз в неделю,может не нужно его маслом смазывать?Как сам считаешь?
@imhovideolife7058 5 жыл бұрын
если раз в неделю - не надо
@user-ft6jo5en6e 4 жыл бұрын
@@imhovideolife7058 да если и раз в месяц хорошо БЕЗ всякого моющего вымый и протри насухо и с сухое место поставь и ничего с пим и за 2 месяца не станеться100%!)
@RoadOfPilgrims 7 жыл бұрын
Парни, а вы губку держите обратной стороной специально? В этом есть какой-то смысл тайный?
@imhovideolife7058 7 жыл бұрын
одна сторона мягкая , другая твердая
@RoadOfPilgrims 7 жыл бұрын
Ну да, в этом и есть смысл губки - специальное покрытие губки для лучшего очищения. А вы держите обратной стороной. Вот пытаюсь понять зачем? )
@GD15555 6 жыл бұрын
AL Marin чтобы не поцарапать казан.
@vadimbraun1898 4 жыл бұрын
@@GD15555 это же казан))с казаном даже шумовкой из метала работают.это не новомодные сковоротки с покрытиями всякими))
@user-ft6jo5en6e 4 жыл бұрын
@@vadimbraun1898 не важно! Сса равно и шумовкой аккуратно нужно контактировать с повехностью казана!!!
@maks6088 5 жыл бұрын
Мне знакомы узбек говорил ,что казан не моют они.
@imhovideolife7058 5 жыл бұрын
ок
@Super_Star2000 4 жыл бұрын
Допустим не будешь ты мыть казан, протрешь тряпочкой после того же плова. На казане будут остатки пищи и буду бактерии там жить, и может быть подхватишь кишечную палочку.Термообработка не всегда убивает палочку, ее находили даже в готовом шашлыке.
@Mavrik-so6gr 3 жыл бұрын
Казахи не моют потому что каждый день по несколько раз готовят
@Rustam_Dubai 3 жыл бұрын
Купил казан! обжог как было сказано, еда прилипает, ржавеет, казану 4 месяца, может сплав плохой? какой совет кто даст!
@user-fc6cf2rg2n 2 жыл бұрын
После обжига маслом обработали?
@Rustam_Dubai 2 жыл бұрын
Сто раз обработал..
@user-ys4do7fb3x 2 жыл бұрын
Тоже самое и у меня, пригорает постоянно, после приготовления плова стоит оставить с закрытой крышкой на час и всё 🤷♂️ ржавчина начинает выступать там где сел кондицат, тоесть там еда лежит и по верху уже ржавчина, ХЗ что делать и как быть, всё обжигал прокаливал два раза масло кипятил в нём, на третий раз первую готовку сделал лук обжарил и выкинул, протёр тряпочкой сухой и маслом растительным натёр, убрал и через неделю начал готовить, уже 6 раз в нём готовил и постоянно ржавеет в нутри по верх еды ржа лезит(( не знаю 🤷♂️, где покупал сказали что это из намангана это то место в Узбекистане где их делают
@user-yr4cr8dy7y 2 жыл бұрын
Купи другой сплаве казана много желез мало чугуна потому быстро ржавеет
@user-up1pr5yo9k 2 жыл бұрын
@@user-ys4do7fb3x что ты
@user-nt9bb4os7r 5 жыл бұрын
Я делаю ещё проще покупаешь ёршик извините туалетный отрезаем лишнее и вставляем в шуруповер и вперёд три минуты как новый
@user-ft6jo5en6e 4 жыл бұрын
Каа то кощумственно вы с казаном!
@dimafed67 10 ай бұрын
храним неделю в другую, а масло окисляется и прогаркает.
@user-kr9of4lg7q 3 жыл бұрын
А салом или нутряным жиром можно?
@tehnotehno9676 3 жыл бұрын
Если ты часто говоришь на этом казане тогда не надо маслом
@user-cf8tg9im1m 7 жыл бұрын
слишком жирно намазали. можно просто куском сала тщательно протереть. а летом можно подгоревшие остатки смыть мойкой. зимой ставлю казан на огонь и кипячу в нем воду затем беру железную кухонную мочалку и вперед. ни каких моющих средств!
@imhovideolife7058 7 жыл бұрын
если мало намазать - появится ржавчина мойкой мыть не надо т.к. пострадает антипригарный слой
@user-xh1it4vb5w 3 жыл бұрын
Накрыли крышкой и всё масло задохнулось и ваняет.
@verseysv 2 жыл бұрын
Те что средства жалко, помой как следует едрёна мать
@user-jn7bd2vn7f 5 жыл бұрын
чушь полная...никогда вы так не отмоете казан!!
@antivegan6951 5 жыл бұрын
Мысль не закончена. А как казан отмоется?
@imhovideolife7058 5 жыл бұрын
его отмывать не надо
@user-ph4xd7ki7g 5 жыл бұрын
Отлично отмоется.
@user-ss7in9du2k 4 жыл бұрын
Все не так ребята! Насыпьте сухие отруби в казан и с помощью губки убираем все остатки еды. Повторяем несколько раз и все. Отруби отлично впитывают влагу и жир. Казанн при этом остаться сухим ичистым.
@user-ft6jo5en6e 4 жыл бұрын
Интересный метод!!!
@user-lt9zo3gh2m 5 жыл бұрын
Так смазывать маслом надо если вы с осини в сырой подвал в гаражэ до весны оставитете нахранение Ито этого делать нестоит потомушто казан ужэ обажон и несколько раз ужэ внём готовили храните такие казаны в сухом месте и нечего смазывать ненадо а если вы смажьте то масло да весны или до сезона природы так сказать кагда можно будет готовить на природе у вас пропохнет прасрочиным мослом и тогда придется отмывать долго и усердно немажэте срать блогеры не мучайте жопу и не вводите людей в заблуждение
@imhovideolife7058 5 жыл бұрын
У вас самих казан есть? Или вы теоретик?
@user-bb6qu4fh9z 6 ай бұрын
А если несколько месяцев не пользоваться казаном, то что постоянно маслом его смазывать?
@andreyanich Жыл бұрын
А то вы из мытья посуды после готовки целую эпопею придумываете. Всякие инструкторы
@user-nm7dl2jt9e 2 ай бұрын
Мойте моющим и если нужно используйте щетку с казаном ничего не произойдет . Без моющего жир НЕ УДАЛИТЬ ..... Работаю с казаном лет 5 и всегда мою с моющим . Никого не слушайте
КУХНЯ 57
Рет қаралды 77 М.
LOVISOVET
Рет қаралды 8 МЛН
САНЯ С МАЛИНОВОЙ
Рет қаралды 40 М.