Как открыть пекарню. Пекарня как бизнес. Бизнес план.

  Рет қаралды 1,102,090

Разборщик

Разборщик

5 жыл бұрын

Давайте узнаем, как открыть собственную пекарню, какие требуются инвестиции и какое оборудование необходимо на старте. Получим крутой опыт от действующего предпринимателя, который вывел свою пекарню из минуса в ноль, за два месяца.
Принтер HP OfficeJet Pro 7740 - bit.ly/2WpM3xJ
По вопросам сотрудничества и рекламы - sharif@razborshik.tv
Список оборудования - yadi.sk/i/6Fj0MjYnKjsAkA
Мои страницы :
Instagram - / sharif_danilov
ВКонтакте - sharif
Telegram - t-do.ru/razborshik
Вступай :
Telegram Чат - t-do.ru/joinchat/EJHapxJS7_tr...
Группа ВКонтакте - razborshikchannel
Съёмка и монтаж:
/ dimkrav
dimkrav
#Разборщик #каксоздатьбизнес #РазборБизнеса #ШарифДанилов #Шариф

Пікірлер: 2 000
@Razborshik
@Razborshik 5 жыл бұрын
Друзья, я очень стараюсь делать для Вас открытый и полезный контент!🔥 Поддержите выпуск лайком, репостом и обязательно нажмите колокольчик!☝🏻 Напишите в комментариях, как вам выпуск и пишите идеи,ниши которые хотите увидеть в следующих выпусках😉
@DearKati
@DearKati 5 жыл бұрын
Было бы интересно посмотреть выпуск о том, как открыть кондитерскую)
@yurok1952
@yurok1952 5 жыл бұрын
Пламя в печи это "фотошоп" или так вот реально, на открытом огне не подогревают, а сжигают хатдог ? Тогда понятно, почему народ не хочет покупать угольки Ибрагима-оглы и бизнес не приносит результата.
@inessadefashionlifeblog
@inessadefashionlifeblog 5 жыл бұрын
Супер!!! И монтаж просто вау!!!!
@Razborshik
@Razborshik 5 жыл бұрын
Ekaterina Nikitina Постараемся снять😉
@Razborshik
@Razborshik 5 жыл бұрын
Ines Sade FASHION BLOG ✌🏻😉👍🏻
@Wapskill
@Wapskill 5 жыл бұрын
Если остаются остатки выпечки, отдавайте их со скидкой в 30 процентов за полчаса до закрытия. Много где такое видел, сметают все остатки.
@onlyforward3825
@onlyforward3825 5 жыл бұрын
Wapskill Так и есть👍
@just_sokolova
@just_sokolova 5 жыл бұрын
Согласна, во многих пекарнях есть объявление : после (время) скидка 20-30%. Многие после работы с удовольствием забегут за вкусными булочками на утро со скидкой😋
@user-lp5lo2xq8g
@user-lp5lo2xq8g 5 жыл бұрын
Для этого проходимость нужна, и локация, офисы вокруг, например. А если кругом жилые дома и такая низкая проходимость-будет сложно.
@katalymov
@katalymov 5 жыл бұрын
@@user-lp5lo2xq8g тогда за час до акции будут приходить бабушки, стоять в проходе и не давать другим ничего покупать, реально такое видел несколько раз)
@user-lt7cl2yl2r
@user-lt7cl2yl2r 5 жыл бұрын
Так же можно продавать ‘’вчерашние’’ изделия со скидкой , в отдельном уголке допустим, во избежании очередей при скидке вечерней
@Lex585
@Lex585 5 жыл бұрын
Одну убыточною пекарню вывели в хороший плюс за счет изменения вытяжки. Люди проходя мимо пекарни вкушАли прекрасный запах свежеиспеченных изделий и не могли пройти мимо не зайдя и не купив что нибудь свежеиспеченное.
@3sobki
@3sobki 5 жыл бұрын
так суши сити работает. у них вытяжка на улицу где люди ходят
@user-mk4xh1rw8o
@user-mk4xh1rw8o 5 жыл бұрын
Live да, кстати, это очень сильно действует! Сама ведусь частенько 🤣
@ktotogdeto5748
@ktotogdeto5748 5 жыл бұрын
Зависит от места, если помещение в жилых домах то можно изи нарваться на штраф.
@user-vd8bb8zl2j
@user-vd8bb8zl2j 5 жыл бұрын
хороший вариант, не нужно выводить на улицу вытяжку или в помещение он просто есть когда что то печёшь
@user-yv6wi5ot8r
@user-yv6wi5ot8r 5 жыл бұрын
Или купить/изготовить такой аромат и ходить с распылителем воздуха с данным ароматом. Сам видел как такое делают. Никогда бы не поверил до этого)
@user-if1df4gm7u
@user-if1df4gm7u 4 жыл бұрын
Парно 21 год.....Молодец!!! Восхищаюсь такими. Полная занятость головы и ног, и некогда думать о спайсах и подворотнях. Умничка!!!😘👍👍👍
@user-kk8ze8rx2l
@user-kk8ze8rx2l 3 жыл бұрын
МАМА ИЗНАЧАЛЬНО ОБЕСПЕЧИЛА ЕГО ЭТИМ БИЗНЕСОМ.....
@user-it6ue5mt7i
@user-it6ue5mt7i 3 жыл бұрын
Ализе
@user-di4kg4tv7s
@user-di4kg4tv7s 3 жыл бұрын
@@user-kk8ze8rx2l И что дальше
@user-gy9uj1cg3p
@user-gy9uj1cg3p 3 жыл бұрын
Ага.. Так то он молодец, но всю работу делали родители. И наверное он из своих карманных расходов насобирал полтора ляма
@user-di4kg4tv7s
@user-di4kg4tv7s 3 жыл бұрын
@@user-gy9uj1cg3p Да какая разница, что даже это не его могли быть деньги. Парень всё равно молодец. Из минуса пытается вывезти бизнес. Алчность свою нужно сбавлять.
@user-uo7vr5ui5u
@user-uo7vr5ui5u 3 жыл бұрын
Прошёл год, приди к Ибрагиму ещё раз. Очень интересно, чего он добился 💪
@lastsammer9625
@lastsammer9625 3 жыл бұрын
Ничего, карантин же был
@juliakorela8019
@juliakorela8019 3 жыл бұрын
Если пекарня пережила карантин, это уже достижение!
@disp1375
@disp1375 3 жыл бұрын
@@lastsammer9625 продал 🤷‍♂️
@maratmkhitaryan9723
@maratmkhitaryan9723 3 жыл бұрын
@Vamos Berdi неужели!? я не видел где он таким занимается
@MsAlexmih
@MsAlexmih 3 жыл бұрын
Пекарня работает, я там регулярно бываю. Кто владеет, не знаю)
@ekaterinaishchuk9952
@ekaterinaishchuk9952 5 жыл бұрын
Живу во Франции и заметила довольно разительные отличия во французских пекарнях: 1. Теплый свет 2. Всегда выбираются "хлебные тона" коричневые, под дерево, и т.д. 3. Самое интересное, что во французских пекарнях в холодильниках находятся только десерты, вся остальные выпечка не охлаждается 4. Большая варицаия хлеба (просто огромная). В видел не заметила так-то хлеба, а ведь это довольно базовый продукт 5. Каждый продукт готовится в свое время. Есть утренняя выпечка, есть обеденная 6. Почти в каждой пекарне есть долгохранимые продукты - вафли, конфеты с символикой пекарни 7. Сезонная выпечка продается очень дорого (к празднику) 8. Дизайн интерьера. Честно говоря, пекарня в видео милая, но чертовски неуютная. Но это просто на мой взгляд. Многие французские пекарни до сих пор пишут все на листочках, в том числе и заказы.
@MisterTrabl
@MisterTrabl 5 жыл бұрын
Согласен на 100% точно такое же хотел расписать, только такие пекарни есть в России.
@Smnvik
@Smnvik 5 жыл бұрын
а ты свою открой,я посмотрю на тебя,диванный критик
@ekaterinaishchuk9952
@ekaterinaishchuk9952 5 жыл бұрын
@@Smnvik Спасибо за ваше мнение.
@rinadbilalzadeh3164
@rinadbilalzadeh3164 5 жыл бұрын
Согласен с Вами 👍
@nz4488
@nz4488 5 жыл бұрын
U nih kultura hlebnih izdelii raznye. Nashi ne budut pokupat kogda bolahoi assortiment produkcii. U nas pokupayut tolko obychnyy hleb, drugie hlebnie izdeliya mnogie boyatsya probovat. V mestah gde zahodyat chto to zabrat uyut ne samaya vajnaya i poetomu malenkie zabegalovki ekonomyat na etom
@valeriiademidova3961
@valeriiademidova3961 5 жыл бұрын
ПОЛЮБИЛА ПРЯМ ТВОЙ КАНАЛ ЗА ТО, ЧТО ВООБЩЕ НЕТ ВОДЫ! Это просто нереально круто! Наконец-то! Еще и столько важной, новой, полезной информации! ЛАЙК!
@Razborshik
@Razborshik 5 жыл бұрын
Valeriia Demidova 🤗🔥🚀
@user-hz7iv6gl2z
@user-hz7iv6gl2z 4 жыл бұрын
@@Razborshik поддерживаю тоже подписался
@maksimdjansaidov4487
@maksimdjansaidov4487 5 жыл бұрын
1. в стене на столах где можно покушать сделать USB розетки для гаджетов. 2. возможно организовать доставку на дом в близлежащем районе например от заказа на сумму 350 - 500р. то есть сумма 3 - 4 средних чеков или больше надо экспериментировать. 3. ввести клубные накопительные карты с условиями к примеру --купил у нас пять раз шаурму шестую покупаешь с 50% скидкой; --сделал покупки за неделю на сумму например 1000 р. дарим сертификат на 100 - 150 р. к следующей покупке; --сделал покупки за неделю на сумму например 1000 р. дарим сертификат на скидку 15 - 20% к следующей покупке. условия карт могут быть разными. тут надо думать, пробовать, экспериментировать. главное миссия таких карт возвращать покупателя обратно. и они работают, надо только условия правильные подобрать 4. начать создавать базу покупателей путем быстрой регистрации за маленькую незначительную вкусняшку, а потом делать не навязчивые рассылки об акциях, новинках и тому подобное. 5. работать с сезонными продуктами (сезонное меню) 6. делать комбо меню с выгодой для покупателя. причем выгода может быть как денежная так и небольшая сувенирка с твоей же рекламой в виде магнита на холодильник, кружки, блокнота, календаря, игрушки для ребенка. вообщем то что можно купить много и не дорого, а чек от комбо меню гораздо выше обычной покупки. пока вроде все что пришло на ум!! надеюсь поможет)) спасибо за выпуск! как всегда было интересно и познавательно!!!
@mithet4893
@mithet4893 5 жыл бұрын
Я восхищена стойкостью парня 👍🏻 очень приятный выпуск) буду рада посмотреть как он вышел в плюс! Жду с нетерпением 💥
@climate4416
@climate4416 5 жыл бұрын
Очень полезный выпуск! Ответственный Ибрагим)
@gyjcd4604
@gyjcd4604 4 жыл бұрын
Интересно кто он по нации
@avrz_zh
@avrz_zh 4 жыл бұрын
Спасибо
@user-bn5uj3oo2v
@user-bn5uj3oo2v 5 жыл бұрын
Хороший выпуск. Ибрагим радушный и располагающий к себе человек.
@ibragim__aliev
@ibragim__aliev 5 жыл бұрын
Иван Ч приятно слышать) спасибо!
@user-hl9ek1rx2n
@user-hl9ek1rx2n 4 жыл бұрын
Ибрагим Алиев что дружище. Вышел в +?? Какая прибыль?
@user-jk3qu4nm7n
@user-jk3qu4nm7n 5 жыл бұрын
Самая главная ошибка, почему работали в минус, а сейчас в ноль - это открыться там, где пенсионеры! Я в бизнесе 11 лет, и с уверенностью могу вам сказать, что качество клиента намного важнее чем уровень проходимости.
@nuclear_atoms
@nuclear_atoms 2 жыл бұрын
Так же зависит и сам товар который рассчитан на определенных клиентов. И да, поток важен. Герман стерлингов закрыл свои пекарни потому как даже в Москве ненашлось лохов покупать хлеб по 500 рублей 😂
@hools529
@hools529 Жыл бұрын
@@nuclear_atoms Герман сделал большую ошибку. Тесто нужно было делать на основе святой воды)))
@nuclear_atoms
@nuclear_atoms Жыл бұрын
@@hools529 и продавать напротив храмов 😂👍
@user-cv1gl5dx4t
@user-cv1gl5dx4t Жыл бұрын
Все бабки у бабок
@user-zx8tr5eb6u
@user-zx8tr5eb6u 11 ай бұрын
​@@nuclear_atoms согласна с вами. Хоть с бубном танцуй перед клиентом, если проходимости нет, если нет движения, то хоть что делай. А вообще, все факторы имеют место быть. Это как пазл- без одного картинка не будет. Учитывать нужно все.
@s1nage881
@s1nage881 2 жыл бұрын
Сейчас мне 16 я учусь в 11 классе после планирую пойти учиться на Пекаря а позже открыть свою пекарню) надеюсь всё получится
@valeria_36
@valeria_36 Жыл бұрын
Привет! Как дела? куда поступил(а)?
@s1nage881
@s1nage881 Жыл бұрын
@@valeria_36 привет, никуда, сейчас мне 18 планирую через недели две в табачку устроиться
@user-sk1py3cb4f
@user-sk1py3cb4f 7 ай бұрын
​@@s1nage881😅не фортануло с пекарней, пошёл в табачку, КБ ещё на крайняк есть. А если серьёзно то почему не вышло, на повара пойти?
@user-cv1bg9rz7s
@user-cv1bg9rz7s 5 жыл бұрын
👍✊🌮🌯🥐🌭🍕 Открытый предприниматель. Респект!
@ibragim__aliev
@ibragim__aliev 5 жыл бұрын
Евгений Федоренко спасибо!
@2Bostich
@2Bostich 5 жыл бұрын
Ибрагим молодец! Вдумчиво подошел подошел, так держать!
@vanvilt313
@vanvilt313 5 жыл бұрын
Интересный предприниматель, располагает к себе, искренне рассказывает, видно, что человек увлечен своей нишей, успехов ему!) Посоветую активно задействовать соц. сети, больше розыгрышей, например кто разместит пост на стене и подпишется на группу, тот имеет возможность выиграть корзину пирожков или один большой пирог, победителя выбирают рандомно. Можно дать постоянным покупателям скидочную карту в 3-5%, мелочь, а приятно)
@bahodirergashev7897
@bahodirergashev7897 2 жыл бұрын
Ибрагим, совет, когда ты видишь хорошего и опытного сотрудника сразу держи его и плати ему чуть больше чтобы это сотрудник был в твоей команде. Окружи себя с достойными людьми
@salamaliristoni2643
@salamaliristoni2643 5 жыл бұрын
Ибрагим, успехов тебе брат. Очень приятно видеть такую здравую молодежь. Пусть Аллах облегчит твой труд и вознаградит многократно
@Zevaka87
@Zevaka87 5 жыл бұрын
Плюсик. Молодец. Парень-бизнесмен так классно перед камерой себя ведет. Всё так чётко рассказывает. Я бы наверное пыкал-мыкал и аааа, эээээ, ну, короче... А про советы: просто добавляй, то что нет в Пятёрочке наверное. Салатики может какие и избавляйся от тех позиций, которые плохо продаются, чтобы не приходилось выбрасывать. Как тепло на улице станет, можно листовки раздавать. И сделай акцию! Типа, например, кофе или чай бесплатно всем при покупке любой выпечки. Тебе это будет стоить копейки (цена стаканчика, кофе, сахар), а основная прибыль будет с выпечки и плюс, то что заветриваться не будет ничего, быстро будут разбирать. Билборд прям поставь, чтобы все люди запинались об него. Или сам первое время прям говори каждому входящиму в Пятёрочку, типа заходите перекусите, согрейтись. И мне прям интересно, как это повлияет на выручку. И ещё, да, скидку 30% перед закрытием. И пробуй может экологическую тему, типа бездрожжевой хлеб, со злаками всякими, цельнозерновое, это сейчас модно.
@Jonsello
@Jonsello 3 жыл бұрын
Хороший комент, но можешь себя не угнетать за бееее меее, ибо это видео, и та полюбому автор вырезает плохие моменты, и твои беее меее вырезали бы тоже) Так что не парься
@PermanentWoW
@PermanentWoW 5 жыл бұрын
Инстаграм завести и доставку сделать нужно. Молодец парнишка! Удачи в бизнесе!)
@saidxamdamov1712
@saidxamdamov1712 5 жыл бұрын
Приятный, открытый, позитивный, молодой человек! Успехов в бизнесе
@IvanM191
@IvanM191 5 жыл бұрын
Видео сделано на высшем уровне,крутой монтаж,интересные операторские приемы.Органичная вставка рекламы!Молодцы! P.S. комментарии пишу редко,в этот раз почему-то особенно захотелось Вас поблагодарить за то,что вы делаете.
@DmitryKravchuk
@DmitryKravchuk 5 жыл бұрын
Ivan Mez спасибо!
@Razborshik
@Razborshik 5 жыл бұрын
Спасибо большое!
@nasirsho8096
@nasirsho8096 5 жыл бұрын
+1)
@yermekzhankabeguzhinov4274
@yermekzhankabeguzhinov4274 5 жыл бұрын
Витрина пустовато смотрится, надо побольше и поплотнее выставлять продукцию. Сверху можно печеньки, конфетки в стеклянных баночках, леденцы для детей, будет смотреться веселее. Также советую ввести блинчики и сырники.
@ibragim__aliev
@ibragim__aliev 5 жыл бұрын
Yermekzhan Kabeguzhinov согласен, нужно как можно больше заполнять витрину. Просто пока что пекари не успевают так много печь, а брать ещё одного боюсь
@ranoakhundjanova8226
@ranoakhundjanova8226 3 жыл бұрын
Ибрагим Алиев Ты молодец!!! успехов тебе. Это была и есть моя мечта открыть кондитерскую. Вот пока сомневаюсь в своих силах. Буду брать пример от тебя. Вдохновил. :)))
@notisru
@notisru 3 жыл бұрын
Молодые предприниматели - надежда нашей страны. Молодец Ибрагим. Спасибо Шариф
@user-jq6xo6xm8j
@user-jq6xo6xm8j 3 жыл бұрын
Привет!' У нас начинается большое движение, в Россию, Украину и СНГ заходит крупная международная Корпорация и мы ищем в команду людей, которые хотят от жизни большего, для продвижения в этом масштабном проекте в числе Первых!' Если ты открыт к новым возможностям и бизнесу, пиши в телеграм @Time195
@Halif_Tj
@Halif_Tj 5 жыл бұрын
Молодецы, красавчики, рассказываете то что нужно начинающим предпринимателям
@1Emty1
@1Emty1 5 жыл бұрын
Удачи Ибрагиму! Очень классный парень! Если попробовать продавать газировку которую не продают в пятерке? Например фанту клубничную или анансовую, оно конечно стоить будет подороже, но можно не держать большие запасы. печете торты может повесите в магазине рекламу торты на заказ на праздники или день рождения, попробовать эту нишу? Можно попробовать формат сендвич как сабвей только попроще сделать. Можно ещё подумать над акционным форматом, например раз в месяц например в первую неделю делать недели разных кухонь мира. Например ввести пару позиций индийский пирожков, в другом месяце может блинчиков каких-нибудь тайских с начинкой в третью глянуть что-нибудь из испанской кухни или итальянской. Плюс сделал бы какую-нибудь акцию типо сфоткайся в магазе и выложи фотку в инстаграмм за счёт этого давать может пироженное в подарок, неплохо бы сарафанное радио заработало бы.
@user-rf8hw8wm6s
@user-rf8hw8wm6s 5 жыл бұрын
Александр,у вас хорошая мисль!👍👍👍👍👍
@sofiaperez_official
@sofiaperez_official 5 жыл бұрын
Вообще отличные мысли!😍👏🏾👏🏾👏🏾
@evgenyinkognito3700
@evgenyinkognito3700 5 жыл бұрын
Торты и т.д на заказ они делают . На баннере написано. Насчет фоток в инстаграм , мне не понравилась , так как разоришься- они толпами будут ходить фоткаться . А вот неделя разных кухонь норм!
@ibragim__aliev
@ibragim__aliev 5 жыл бұрын
Александр Синькинов спасибо! Сохранил себе советы
@SergeyBagretsov
@SergeyBagretsov 5 жыл бұрын
@@ibragim__aliev два варианта Александр предложил, что я увидел: торты на заказ под ДР, фотка в инстаграмм - давать подарок к заказу
@doc.Arturio
@doc.Arturio 5 жыл бұрын
Совет! В 2010 году открыл минипекарню в ТЦ, в продуктовом зале. Были полуфабрикаты, замороженные булочки, я их расстаивал и выпекал. В то время хорошо шло, но я по глупости продал точку, о чем жалею. Периодически мысль возвращается открыть пекареню, но сейчас формат самсы, сосисок в тесте и т.д. не очень. Попробуйте добавить просто хлеб: белый, серый, батон и бездрожжевой вариант с добавками. В инсте поищите пекарей, посмотрите что они продают. Удачи! Пока смотрел выпуск, есть захотел😊
@xJaroslav69
@xJaroslav69 5 жыл бұрын
Хороший совет, у нас в Дикси и в Билле такой хлеб продают "чабата" итальянский , багеты и прочие выпечка из замороженных только ради свежего хлеба туда и хожу и попутно соблазняешся и на другие вкусняшки.
@GS-cc6ti
@GS-cc6ti Жыл бұрын
Ибрагиму спасибо за откровенность. Желаю успеха и достижения поставленной цели!
@galina0318
@galina0318 5 жыл бұрын
+ отттттличная история! Зажигательная съемка! Реклама про принтер гениально и креативно вставлена - браво! Все круууууто!
@Razborshik
@Razborshik 5 жыл бұрын
Галина Черненкова 😉💪🏻🔥
@Gametopdess
@Gametopdess 5 жыл бұрын
Вот так надо внедрять рекламу! Учитесь!! И весело и не скучно, и с удовольствием посмотрел!)) Красавчики) а за выпуск зачёт!
@Razborshik
@Razborshik 5 жыл бұрын
DeSs Show cs:go 😉😅👌🏻
@user-cv5dw2te6m
@user-cv5dw2te6m 5 жыл бұрын
Ибрагим обаятельный парень, ответственный, удачи в бизнесе
@ibragim__aliev
@ibragim__aliev 5 жыл бұрын
Агентство развлечений БудетВесело.рф спасибо, буду стараться
@user-nb4bf9fe9s
@user-nb4bf9fe9s 4 жыл бұрын
Очень хороший человек Ибрагим! видно что человек искренне все рассказал и помог тем кто был заинтересован этим бизнесом всего наилущего респект👍
@marc_va
@marc_va 3 жыл бұрын
Очень приятный и открытый молодой человек. Верю, что у него все получится ☺
@shurkyshurky4328
@shurkyshurky4328 5 жыл бұрын
Ибрагим очень открытый и позитивный парень))) успехов ему ))) с особым удовольствием посмотрела этот выпуск ))
@avatargame453
@avatargame453 5 жыл бұрын
*Твои выпуски лучше и полезнее выпусков трансформатора) Лайкусик от меня)*
@ardakermaganbetova7464
@ardakermaganbetova7464 2 жыл бұрын
Много полезной информации, хозяйн пекарни молодец!! Удачи и процветания.
@gulnazgulnaz673
@gulnazgulnaz673 2 жыл бұрын
Молодцы хорошее видео 👍🏼 Герою ролика отдельное спасибо 🙏🏼 молодец 👏🏼 дальнейших успехов и процветания 🙌🏼
@user-ls7qw3zt8x
@user-ls7qw3zt8x 5 жыл бұрын
Блин этой самый лучший бизнес канал, как же я раньше не замечал этот канал) лайкос и подписон)
@Razborshik
@Razborshik 5 жыл бұрын
Хабил Караев 😉💪🏻🔥
@yes.i.m
@yes.i.m 5 жыл бұрын
Ибрагим молодец! Добрый и открытый человек, приятно слушать.Успехов в развитии!
@user-tb2ib1sz6t
@user-tb2ib1sz6t 5 жыл бұрын
Ибрагим ты попросил дать совет, я не владелец пекарни, но у одного знакомого она есть и большой заработок идёт у них от выпечки лепёшек для ресторанов, то есть они договорились с ресторанами , каждый ресторан даёт им заказ по 100-400 лепёшек они их готовят и привозят утром , удачи в бизнесе!
@fosyG
@fosyG 3 жыл бұрын
какой Ибрагим молодец! Все показал, поделился опытом! Рассказал все как есть! Спасибо тебе большое!
@auda8931
@auda8931 5 жыл бұрын
Ибрагим молод и так по взрослому ответственно подходит к делу прям молодец! Снято видео и Шариф тоже супер!
@ibragim__aliev
@ibragim__aliev 5 жыл бұрын
Шикардос Везучий спасибо, стараюсь
@Alish-TV
@Alish-TV 5 жыл бұрын
*Выпуск супер, все по делу, ни капли воды, получился приятный, добрый выпуск👍🏼 совет для пекарни: - добавь к надписи Пекарня слово Шаурма, когда голодный это будет бросаться в глаза😍*
@ID_FI
@ID_FI 7 ай бұрын
Огромное спасибо Во-первых Ибрагиму за его тотальную открытость, честность и позитив. За то что он вот так поделился всеми мельчайшими подробностями своего дела. Желаю ему скорейшего успеха (хотя думаю уже у него всё отлично). Во-вторых спасибо автору канала за столь качественное и профессиональное интервью.
@spiritualarchitect127
@spiritualarchitect127 5 жыл бұрын
Ибрагим Умница!!! Делайте ещё хоть какие нибудь полезные салатики (без майонеза и прочей ерунды) - чисто на масле купусту с морковкой, свекольные, в одноразовой посуде, хочется зайти к Вам взять самсу или ещё что-то подобное и съесть с салатиком!
@eng912
@eng912 5 жыл бұрын
Невероятно крутой канал! спасибо ребятам, что делятся опытом, и конечно создателям канала)) просто тонна полезной информации! Успехов вам!
@Razborshik
@Razborshik 5 жыл бұрын
Ana Veli 🔥🚀😉
@romankaravaev4621
@romankaravaev4621 5 жыл бұрын
Отличный выпуск! По пекарне: Витрины пустоваты, дополните побольше мелочевки, можно даже стороннего производителя (крекеры, сухарики, лаваши) Сосиски в тесте какие используете? От вкуса сосиски очень много зависит. (Останкинские сливочные или молочные попробуйте) Кофемашина на каком молоке? (пармалат 3,2 желательно) Листовки в ближайшие дома - пироги с мясом (самовывоз скидку 50%) И тут ребята писали про распродажи перед закрытием (тут аккуратнее, нужно проверить, а то у нас такой народ, будут тупо ждать вечера за углом)) Удачи!
@ibragim__aliev
@ibragim__aliev 5 жыл бұрын
Roman Karavaev спасибо за идеи!
@user-xo3bw2lq9i
@user-xo3bw2lq9i 2 жыл бұрын
Он молодец. Такой добрый, честный. Желаю удачи и достатка в бизнесе 👍👍👍
@yetpet300
@yetpet300 5 жыл бұрын
Сложный бизнес пищевой, очень сложный, как по мне, но у кого как. Хороший выпуск лайк!!!
@niibacanah
@niibacanah 5 жыл бұрын
Совет не напишу. Напишу благодарность. Выпуск очень крутой! Шариф, Ибрагим, благодарю вас за такой открытый и интересный выпуск! Всегда чётко по теме и подробно, без пафоса и понтов!
@Razborshik
@Razborshik 5 жыл бұрын
Цель Дело Результат 😉👌🏻💪🏻
@ibragim__aliev
@ibragim__aliev 5 жыл бұрын
Цель Дело Результат спасибо!
@morozovvitaly7330
@morozovvitaly7330 5 жыл бұрын
Очень приятный парень Ибрагим. И видео смотрится на одном дыхании. Нету успешного успеха - оттого смотрится очень естественно. Из советов: не знаю насколько актуально для России, но в Германии такие пекарни часто предлагают завтраки. Успехов Ибрагиму
@ibragim__aliev
@ibragim__aliev 5 жыл бұрын
Morozov Vitaly тоже думаю ввести
@StaritsynaMaria
@StaritsynaMaria 5 жыл бұрын
Круто, спасибо! Как раз рассматриваю открытие пекарни. Лайк, подписка.
@user-xg8qq9np1w
@user-xg8qq9np1w 5 жыл бұрын
Отлично ведете обзор👌хорошая дикция,все внятно понятно и главное коротко...без лишней болтовни
@Damnated1
@Damnated1 5 жыл бұрын
Контент супер, парень молодчага, в свои 21 отлично знает продукт свой, знает тонкости бизнеса, у него большой потенциал
@ibragim__aliev
@ibragim__aliev 5 жыл бұрын
Damnated1 спасибо!
@AG_SUGAR_ART
@AG_SUGAR_ART 3 жыл бұрын
Ибрагим Алиев подписалась на Ваш канал. Желаю успехов! Тоже открываю пекарню. Волнительно )))
@user-zm4ym1mc9n
@user-zm4ym1mc9n 5 жыл бұрын
Красавчик парень! Контент супер, от души за инсайды))
@nasirsho8096
@nasirsho8096 5 жыл бұрын
полезное дело делаешь, Шариф! Лови лойс и подписку! действительно, остается немало вопросов после просмотренного. Я понимаю, всем всего не расскажешь и не покажешь, но тем не менее. осмелюсь предложить такой вариант: ты выбираешь очередную тему, находишь того, кто готов выделить время и поделиться полезной инфой и, уже зная, предварительно в конце предыдущего видео озвучивай тему следующего видоса и предложи подписчикам и тем, кто просто смотрит задать свои вопросы для следующей темы в комментах к просмотренному видео . Вооружаешься самыми интересными, более информативно раскрывающими тему вопросами и, так сказать, на дело.
@user-nc3oo2xx1t
@user-nc3oo2xx1t 5 жыл бұрын
Очень крутая съемка, очень атмосферный выпуск! Шариф, делаешь лучший контент!
@user-mp9rp5hq4b
@user-mp9rp5hq4b 5 жыл бұрын
Ибрагим приятный человек! Молодец 👍 Удачи в развитии 💪 Выпуск хороший, приятно было смотреть, молодцы!
@bakhtiyor4440
@bakhtiyor4440 4 жыл бұрын
Спасибо вам огромное за ваш труд я просто в восторге дай Аллах вам здоровья и успехов
@user-ir7hz2pi8z
@user-ir7hz2pi8z 5 жыл бұрын
ОЧЕНЬ качественный контент.... смотреть приятно! Просто смотришь даже, как развлекательную программу!! А информации полезной просто море! Разборщик! Ты крутыш!!!!
@Razborshik
@Razborshik 5 жыл бұрын
Денис Савинцев Благодарю!
@showmen3420
@showmen3420 5 жыл бұрын
Только заходил думал когда видео будет И тут в главные зашёл и вот оно ) мечты сбываются спасибо за видос я смотреть )
@Razborshik
@Razborshik 5 жыл бұрын
Артём Могузёв 😅😉
@dzhekvorobei6247
@dzhekvorobei6247 5 жыл бұрын
Ибрагим удачи тебе, очень открытый и позитивный человек!!
@ibragim__aliev
@ibragim__aliev 5 жыл бұрын
Dzhek Vorobei спасибо джек воробей!
@elanasirova9651
@elanasirova9651 6 ай бұрын
Спасибо большое Ибрагиму👍👍👍 Столько всего полезного рассказал.
@user-hy9rz4ww3z
@user-hy9rz4ww3z 5 жыл бұрын
Респект и уважуха, удачи тебе, Ибрагим!
@AnimeMomentus
@AnimeMomentus 5 жыл бұрын
Отличный выпуск. Хороший монтаж и качество видео. Приятно смотреть как канал развивается. Разберите магазины спортивные(найки,адидас и тд) Лайк чтобы Шариф увидел!
@DmitryKravchuk
@DmitryKravchuk 5 жыл бұрын
where the fuск i am спасибо!
@AleksandrGorelovMars
@AleksandrGorelovMars 5 жыл бұрын
Продавайте хлеб обычный дешевле чем в пятёрке и допродавайте на кассе ещё всякого
@AleksandrGorelovMars
@AleksandrGorelovMars 5 жыл бұрын
Керим Магомедов я думаю, что хлеб не делает выручку пятерке значительную. как правило пенсионеры покупают самый дешёвый хлеб на районе во всяких палатках, а не в пятерке. Могу ошибаться насчёт пенсионеров.
@Deniss8439
@Deniss8439 5 жыл бұрын
@@AleksandrGorelovMars У них там одно из условий, что ассортимент не должен пересекаться с ассортиментом пятёрочки
@user-it4yk8hy9e
@user-it4yk8hy9e 5 жыл бұрын
Есть продуктовый магазин. Возим лучший хлеб в городе, соответственно цена=качество Хотя продаём по себестоимости чтобы привлечь клиентов. Да схема работает
@GamesTV-ke4tb
@GamesTV-ke4tb 5 жыл бұрын
Это какой хлеб ты продашь дешевле 25-30 рублей?)
@Smnvik
@Smnvik 5 жыл бұрын
обычный хлеб делать в маленькой пекарне не очень выгодно,т.к. на него наценка меньше чем на обычные пирожки,и выпекается он намного дольше
@user-gm1wi5bt5g
@user-gm1wi5bt5g 5 жыл бұрын
Добавить хлеб разного сорта Сухари И сделать скидку до закрытия за час. Ибрагиму удачи))) Выпуск Как всегда на высоте.. Успехов))
@Veshichka
@Veshichka 3 жыл бұрын
Молодцы, интересно и достаточно дотошно выяснили особенности бизнеса Ибрагима. Ибрагиму успехов и побольше покупателей а пекарне!
@evgeniyabondar2410
@evgeniyabondar2410 5 жыл бұрын
Спасибо огромное за Вашу работу! Было очень интересно! Мне интересен цветочный бизнес, выращивание в теплицах тюльпанов, петуний.
@svoyavdosky2313
@svoyavdosky2313 5 жыл бұрын
Советы по оптимизации: можно из остатков хлеба делать сухари с солью или специями (просто нарезав их и просушив в печи), либо измельчить на панировочные сухари, которые пользуются спросом на рынке. К ассортименту добавить безе и печенье сахарное - там себестоимость низкая, спрос хороший при адекватной цене. Плюс коржик молочный и кольцо с орехами, которые так любят пенсионеры и учащиеся, опять же за счет низкой цены) Конкурентов в данной сфере много, поэтому при оптовой продаже огромную роль играет цена, желаю успехов!
@Razborshik
@Razborshik 5 жыл бұрын
Svoya V Dosky Спасибо за советы Ибрагиму! У меня очень активная аудитория, многие дали обратную связь, это очень приятно!
@90_RUS
@90_RUS 5 жыл бұрын
ДА. сухари поддерживаю. Они не плохо идут!
@90_RUS
@90_RUS 5 жыл бұрын
И хлеб нормальный хочется. Как раньше. А не то что сейчас!
@user-yf5ri8sy8o
@user-yf5ri8sy8o 5 жыл бұрын
я не пенсионерка! но коржики и кольца абаааажааааюююю!!!!))))
@ibragim__aliev
@ibragim__aliev 5 жыл бұрын
Svoya V Dosky спасибо за Советы, сохранил 😊
@RoKi_Night
@RoKi_Night 2 жыл бұрын
Молодец парень! Приятно смотреть, молодой, грамотный человек.
@user-uv1te6tt9d
@user-uv1te6tt9d 5 жыл бұрын
Спасибо большое за то что все развернуто показали ,спасибо за советы У меня есть опыт в оптовой продаже,то есть на Доставке по магазинам, Видно смышлёный парень! Молодец ✊ Желаю Ибрагиму удачи 👍 А на счет совета : при работе с магазинами надо думать о них больше , и предоставлять максимально выгодные условия для партнерства , это а) время доставки 📦 доставлять в удобное для них время б) приемлемая цена в) качество и вкус товара И изучать конкурентов , найти конкурентное преимущество
@Fenix3427
@Fenix3427 5 жыл бұрын
Только хотел предложить возвращаться к бизнесам тех кого уже разбирали и тут выдаешь, что это скоро будет)) ллойс большой) выпуск хороший. Успехов и крутых проектов. Спасибо
@ruslanpolevach5987
@ruslanpolevach5987 5 жыл бұрын
Сними про Автомойку самообслуживания. Думаю будет интересно.
@Razborshik
@Razborshik 5 жыл бұрын
mr 4iter Обязательно снимем, чуть теплее станет)😉👌🏻
@user-jk3qu4nm7n
@user-jk3qu4nm7n 5 жыл бұрын
Да, это будет реально интересно!
@familymix4811
@familymix4811 3 жыл бұрын
Удачи огромной Ибрагиму в бизнесе!! И много новых точек, так держать!!! Все так честно и четко рассказал!!! Уже за это у вас будет успех в делах ваших!!
@user-kc6tp6td2b
@user-kc6tp6td2b 5 жыл бұрын
Спасибо,я не знала,что 2 года не платим налоги,а вообще,мне понравилось,удачи вам!
@artylife8343
@artylife8343 5 жыл бұрын
Давно хотел открыть в своём городе пекарню! Теперь понял как к этому прийти!))
@Gulmira001
@Gulmira001 4 жыл бұрын
Лайк и подписка за годное видео👍🏻 обычно в таких видео много воды. Но тут все супер много полезной инфы 😍
@lenaborodkina6987
@lenaborodkina6987 3 жыл бұрын
Ибрагим, вы труженик, творческий человек и Бог Вам в помощь!!!
@IzraelFox
@IzraelFox 5 жыл бұрын
Отличное видео, спасибо. Ибрагиму удачи) К пекарням отношения не имею, но поделюсь личными наблюдениями: в пятерочке и тп. магазинах всегда огромная проблема купить свежий мягкий хлеб. На этом поприще у нас в районе процветают точки, которые делают лаваши в тандыре. Одна точка стоит тоже прямо в продуктовом. Цена лаваша 35руб и он большой, так что аудитория пенсионеров прекрасно берет. А уже довеском идут булочки и прочее. Для аудитории чуть поденежнее хорошо заходят готовые завтраки омлет в рулетах с курицей, блины и т.п. Пятерочка такого не держит, а во Вкусвилле рядом такие наборы быстро раскупают. Успехов)
@Rutime_opt
@Rutime_opt 5 жыл бұрын
Спасибо, Разборщик! Как всегда выпуск огонь, мотивирует! Мощный лайк тебе!
@Razborshik
@Razborshik 5 жыл бұрын
Туризм и Реальность Спасибо!
@user-lo7vf9ch3k
@user-lo7vf9ch3k 5 жыл бұрын
Приятные такие парни! Молодцы! Все очень органично и легко смотрится! Я бы добавила в меню пончики (donat) с начинкой и глазурью. Плюс фасовала бы их в красивые коробочки по 4-6 штук (с разными вкусами) и продавала бы их с доставкой 😀 в кафе и физ.лицам!
@artemon157
@artemon157 4 жыл бұрын
Спасибо за годный контент, продолжаю смотреть не отрываясь.
@Andone8452
@Andone8452 5 жыл бұрын
Крутой парень, у него точно все будет на высоте!
@evgenijog8946
@evgenijog8946 5 жыл бұрын
Добродушный, открытый. Желаю тебе удачи!
@ibragim__aliev
@ibragim__aliev 5 жыл бұрын
Evgenij Og спасибо😊
@user-dd1mw3be2k
@user-dd1mw3be2k 5 жыл бұрын
Классный выпуск. Удачи Ибрагиму. Молодец!!!
@wladlenwisser4895
@wladlenwisser4895 3 жыл бұрын
спасибо то что есть такое видео. очень позновато. и то что приятно что человек не здаеться.
@user-fd6tw6ul1g
@user-fd6tw6ul1g 5 жыл бұрын
Спасибо за инфу ,просто МОЩЬ 💪😎
@unnamedunnamed540
@unnamedunnamed540 5 жыл бұрын
Спасибо тебе за выпуск 🙏
@user-rf8hw8wm6s
@user-rf8hw8wm6s 5 жыл бұрын
Спасибо Шариф за интересный выпуск!я всегда смотрю ваш выпуск!очень полезно!удачи вам ребята!
@Razborshik
@Razborshik 5 жыл бұрын
Первый шаг на бизнес 💪🏻🔥
@ravilkarimin
@ravilkarimin 4 жыл бұрын
Всем молодым предпринимателям лайк. Удачи в новых проектах...
@dostonayub9358
@dostonayub9358 4 жыл бұрын
Шариф красава! Нравится ваш контент, продолжайте в таком же духе!
@vittele
@vittele 5 жыл бұрын
Приятный парнишка. Адекватно мыслит. И да, b2b всегда отлично, в правильном направлении мысли. Удачи!
@user-hm4of8lo1d
@user-hm4of8lo1d 5 жыл бұрын
Разборщик спасибо!!!Очень полезно!И очень чисто👍в пекарне.Классный выпуск
@Razborshik
@Razborshik 5 жыл бұрын
Мария Николаева 👍🏻👍🏻👍🏻
@zarinaakhmetova9026
@zarinaakhmetova9026 5 жыл бұрын
молодец , Ибрагим ты супер процветания твоему бизнесу , у тебя все получится ! Шерифу лайк ,как всегда круто !
@dehicdehic5166
@dehicdehic5166 5 жыл бұрын
Благодарю, всё очень подробно. Так держать. Очень качественные у вас выпуски.
@Razborshik
@Razborshik 5 жыл бұрын
DEHIC DEHIC 😉👌🏻💪🏻
@gasymoff
@gasymoff 5 жыл бұрын
спасибо за выпуск. успехов и удачи Ибрагиму) привет из Баку)
@vsevolodsimakov
@vsevolodsimakov 5 жыл бұрын
Ибрагим верно сказал, в Москве действуют "налоговые каникулы", т.е. если человек впервые открывает ИП, он в течении 2-х лет освобождается от уплаты налогов. В принципе при выборе режимов налогообложения в малом бизнесе ориентир следующий: - УСН 15%, где есть подтверждаемые производственные затраты (торговля, общепит, мастерская), - УСН 6% при оказании услуг (консультанты, салоны красоты, рекламные услуги и т.д.), где не все расходы можно подтвердить и где большая маржинальность. В данной пекарне владелец путем проб и ошибок определил оптимальный для себя режим налогообложения.
@gtkaddafi4224
@gtkaddafi4224 5 жыл бұрын
А в Питере действует?!
@vsevolodsimakov
@vsevolodsimakov 5 жыл бұрын
@@gtkaddafi4224 надо смотреть, принят ли в СПБ закон (пункт 4 статьи 346.20 и пункт 3 статьи 346.50 НК РФ, Федеральный закон от 29.12.2014 № 477-ФЗ), так как налоговые каникулы вводит местная власть. Это можно уточнить на горячей линии ФНС. И надо иметь ввиду, что это первое ИП у человека и деятельность в одной из этих сфер: производственная, социальная, научная
@user-qm9ur7xc7t
@user-qm9ur7xc7t 5 жыл бұрын
Расшифруйте пожалуйста "производственные затраты"? К примеру ресторан, кафе, кофейня могут рассчитывать на налоговые каникулы?
@AB-pv7dy
@AB-pv7dy 5 жыл бұрын
Ставка по УСН «доходы-расходы» вообще от 5 до 15%. Зависит от региона, в Санкт-Петербурге 7%, а в Москве 10%.
@O.V628
@O.V628 5 жыл бұрын
А ООО на УСН 6% подойдёт под льготное налогообложение?
@shanel6003
@shanel6003 4 жыл бұрын
Лайк и подписка ,очень интересное видео ,я тоже пекарь ,пока работаю на других ,молодец Ибрагим ,очень приятно видеть такого умного и трудолюбивого молодого человека ,удачи !
@user-xx3zg4xq6y
@user-xx3zg4xq6y 5 жыл бұрын
Выпуск супер! Качество видео ваще огонь!
5 рецептов из пекарни
19:03
Алексей Савицкий
Рет қаралды 471 М.
одни дома // EVA mash @TweetvilleCartoon
01:00
EVA mash
Рет қаралды 6 МЛН
ОДИН ДОМА #shorts
00:34
Паша Осадчий
Рет қаралды 5 МЛН
YouTube's Biggest Mistake..
00:34
Stokes Twins
Рет қаралды 62 МЛН
Кондитерская и кафе / Бизнес-план
24:08
Громадское
Рет қаралды 373 М.
История успеха: «Пирожковый рай»
7:10
Камчатка Сегодня
Рет қаралды 64 М.
Один день в пекарне Булки
17:08
Алексей Савицкий
Рет қаралды 110 М.
одни дома // EVA mash @TweetvilleCartoon
01:00
EVA mash
Рет қаралды 6 МЛН