Как открыть пекарню. Пекарня как бизнес. Бизнес план.

  Рет қаралды 1,102,789

Разборщик

Разборщик

5 жыл бұрын

Давайте узнаем, как открыть собственную пекарню, какие требуются инвестиции и какое оборудование необходимо на старте. Получим крутой опыт от действующего предпринимателя, который вывел свою пекарню из минуса в ноль, за два месяца.
Принтер HP OfficeJet Pro 7740 - bit.ly/2WpM3xJ
По вопросам сотрудничества и рекламы - sharif@razborshik.tv
Список оборудования - yadi.sk/i/6Fj0MjYnKjsAkA
Мои страницы :
Instagram - / sharif_danilov
ВКонтакте - sharif
Telegram - t-do.ru/razborshik
Вступай :
Telegram Чат - t-do.ru/joinchat/EJHapxJS7_tr...
Группа ВКонтакте - razborshikchannel
Съёмка и монтаж:
/ dimkrav
dimkrav
#Разборщик #каксоздатьбизнес #РазборБизнеса #ШарифДанилов #Шариф

Пікірлер: 2 000
@Razborshik
@Razborshik 5 жыл бұрын
Друзья, я очень стараюсь делать для Вас открытый и полезный контент!🔥 Поддержите выпуск лайком, репостом и обязательно нажмите колокольчик!☝🏻 Напишите в комментариях, как вам выпуск и пишите идеи,ниши которые хотите увидеть в следующих выпусках😉
@DearKati
@DearKati 5 жыл бұрын
Было бы интересно посмотреть выпуск о том, как открыть кондитерскую)
@yurok1952
@yurok1952 5 жыл бұрын
Пламя в печи это "фотошоп" или так вот реально, на открытом огне не подогревают, а сжигают хатдог ? Тогда понятно, почему народ не хочет покупать угольки Ибрагима-оглы и бизнес не приносит результата.
@inessadefashionlifeblog
@inessadefashionlifeblog 5 жыл бұрын
Супер!!! И монтаж просто вау!!!!
@Razborshik
@Razborshik 5 жыл бұрын
Ekaterina Nikitina Постараемся снять😉
@Razborshik
@Razborshik 5 жыл бұрын
Ines Sade FASHION BLOG ✌🏻😉👍🏻
@Wapskill
@Wapskill 5 жыл бұрын
Если остаются остатки выпечки, отдавайте их со скидкой в 30 процентов за полчаса до закрытия. Много где такое видел, сметают все остатки.
@onlyforward3825
@onlyforward3825 5 жыл бұрын
Wapskill Так и есть👍
@just_sokolova
@just_sokolova 5 жыл бұрын
Согласна, во многих пекарнях есть объявление : после (время) скидка 20-30%. Многие после работы с удовольствием забегут за вкусными булочками на утро со скидкой😋
@user-lp5lo2xq8g
@user-lp5lo2xq8g 5 жыл бұрын
Для этого проходимость нужна, и локация, офисы вокруг, например. А если кругом жилые дома и такая низкая проходимость-будет сложно.
@katalymov
@katalymov 5 жыл бұрын
@@user-lp5lo2xq8g тогда за час до акции будут приходить бабушки, стоять в проходе и не давать другим ничего покупать, реально такое видел несколько раз)
@user-lt7cl2yl2r
@user-lt7cl2yl2r 5 жыл бұрын
Так же можно продавать ‘’вчерашние’’ изделия со скидкой , в отдельном уголке допустим, во избежании очередей при скидке вечерней
@Lex585
@Lex585 5 жыл бұрын
Одну убыточною пекарню вывели в хороший плюс за счет изменения вытяжки. Люди проходя мимо пекарни вкушАли прекрасный запах свежеиспеченных изделий и не могли пройти мимо не зайдя и не купив что нибудь свежеиспеченное.
@3sobki
@3sobki 5 жыл бұрын
так суши сити работает. у них вытяжка на улицу где люди ходят
@user-mk4xh1rw8o
@user-mk4xh1rw8o 5 жыл бұрын
Live да, кстати, это очень сильно действует! Сама ведусь частенько 🤣
@ktotogdeto5748
@ktotogdeto5748 5 жыл бұрын
Зависит от места, если помещение в жилых домах то можно изи нарваться на штраф.
@user-vd8bb8zl2j
@user-vd8bb8zl2j 5 жыл бұрын
хороший вариант, не нужно выводить на улицу вытяжку или в помещение он просто есть когда что то печёшь
@user-yv6wi5ot8r
@user-yv6wi5ot8r 5 жыл бұрын
Или купить/изготовить такой аромат и ходить с распылителем воздуха с данным ароматом. Сам видел как такое делают. Никогда бы не поверил до этого)
@user-if1df4gm7u
@user-if1df4gm7u 4 жыл бұрын
Парно 21 год.....Молодец!!! Восхищаюсь такими. Полная занятость головы и ног, и некогда думать о спайсах и подворотнях. Умничка!!!😘👍👍👍
@user-kk8ze8rx2l
@user-kk8ze8rx2l 3 жыл бұрын
МАМА ИЗНАЧАЛЬНО ОБЕСПЕЧИЛА ЕГО ЭТИМ БИЗНЕСОМ.....
@user-it6ue5mt7i
@user-it6ue5mt7i 3 жыл бұрын
Ализе
@user-di4kg4tv7s
@user-di4kg4tv7s 3 жыл бұрын
@@user-kk8ze8rx2l И что дальше
@user-gy9uj1cg3p
@user-gy9uj1cg3p 3 жыл бұрын
Ага.. Так то он молодец, но всю работу делали родители. И наверное он из своих карманных расходов насобирал полтора ляма
@user-di4kg4tv7s
@user-di4kg4tv7s 3 жыл бұрын
@@user-gy9uj1cg3p Да какая разница, что даже это не его могли быть деньги. Парень всё равно молодец. Из минуса пытается вывезти бизнес. Алчность свою нужно сбавлять.
@user-uo7vr5ui5u
@user-uo7vr5ui5u 4 жыл бұрын
Прошёл год, приди к Ибрагиму ещё раз. Очень интересно, чего он добился 💪
@lastsammer9625
@lastsammer9625 3 жыл бұрын
Ничего, карантин же был
@juliakorela8019
@juliakorela8019 3 жыл бұрын
Если пекарня пережила карантин, это уже достижение!
@disp1375
@disp1375 3 жыл бұрын
@@lastsammer9625 продал 🤷‍♂️
@maratmkhitaryan9723
@maratmkhitaryan9723 3 жыл бұрын
@Vamos Berdi неужели!? я не видел где он таким занимается
@MsAlexmih
@MsAlexmih 3 жыл бұрын
Пекарня работает, я там регулярно бываю. Кто владеет, не знаю)
@ekaterinaishchuk9952
@ekaterinaishchuk9952 5 жыл бұрын
Живу во Франции и заметила довольно разительные отличия во французских пекарнях: 1. Теплый свет 2. Всегда выбираются "хлебные тона" коричневые, под дерево, и т.д. 3. Самое интересное, что во французских пекарнях в холодильниках находятся только десерты, вся остальные выпечка не охлаждается 4. Большая варицаия хлеба (просто огромная). В видел не заметила так-то хлеба, а ведь это довольно базовый продукт 5. Каждый продукт готовится в свое время. Есть утренняя выпечка, есть обеденная 6. Почти в каждой пекарне есть долгохранимые продукты - вафли, конфеты с символикой пекарни 7. Сезонная выпечка продается очень дорого (к празднику) 8. Дизайн интерьера. Честно говоря, пекарня в видео милая, но чертовски неуютная. Но это просто на мой взгляд. Многие французские пекарни до сих пор пишут все на листочках, в том числе и заказы.
@MisterTrabl
@MisterTrabl 5 жыл бұрын
Согласен на 100% точно такое же хотел расписать, только такие пекарни есть в России.
@Smnvik
@Smnvik 5 жыл бұрын
а ты свою открой,я посмотрю на тебя,диванный критик
@ekaterinaishchuk9952
@ekaterinaishchuk9952 5 жыл бұрын
@@Smnvik Спасибо за ваше мнение.
@rinadbilalzadeh3164
@rinadbilalzadeh3164 5 жыл бұрын
Согласен с Вами 👍
@nz4488
@nz4488 5 жыл бұрын
U nih kultura hlebnih izdelii raznye. Nashi ne budut pokupat kogda bolahoi assortiment produkcii. U nas pokupayut tolko obychnyy hleb, drugie hlebnie izdeliya mnogie boyatsya probovat. V mestah gde zahodyat chto to zabrat uyut ne samaya vajnaya i poetomu malenkie zabegalovki ekonomyat na etom
@valeriiademidova3961
@valeriiademidova3961 5 жыл бұрын
ПОЛЮБИЛА ПРЯМ ТВОЙ КАНАЛ ЗА ТО, ЧТО ВООБЩЕ НЕТ ВОДЫ! Это просто нереально круто! Наконец-то! Еще и столько важной, новой, полезной информации! ЛАЙК!
@Razborshik
@Razborshik 5 жыл бұрын
Valeriia Demidova 🤗🔥🚀
@user-hz7iv6gl2z
@user-hz7iv6gl2z 4 жыл бұрын
@@Razborshik поддерживаю тоже подписался
@maksimdjansaidov4487
@maksimdjansaidov4487 5 жыл бұрын
1. в стене на столах где можно покушать сделать USB розетки для гаджетов. 2. возможно организовать доставку на дом в близлежащем районе например от заказа на сумму 350 - 500р. то есть сумма 3 - 4 средних чеков или больше надо экспериментировать. 3. ввести клубные накопительные карты с условиями к примеру --купил у нас пять раз шаурму шестую покупаешь с 50% скидкой; --сделал покупки за неделю на сумму например 1000 р. дарим сертификат на 100 - 150 р. к следующей покупке; --сделал покупки за неделю на сумму например 1000 р. дарим сертификат на скидку 15 - 20% к следующей покупке. условия карт могут быть разными. тут надо думать, пробовать, экспериментировать. главное миссия таких карт возвращать покупателя обратно. и они работают, надо только условия правильные подобрать 4. начать создавать базу покупателей путем быстрой регистрации за маленькую незначительную вкусняшку, а потом делать не навязчивые рассылки об акциях, новинках и тому подобное. 5. работать с сезонными продуктами (сезонное меню) 6. делать комбо меню с выгодой для покупателя. причем выгода может быть как денежная так и небольшая сувенирка с твоей же рекламой в виде магнита на холодильник, кружки, блокнота, календаря, игрушки для ребенка. вообщем то что можно купить много и не дорого, а чек от комбо меню гораздо выше обычной покупки. пока вроде все что пришло на ум!! надеюсь поможет)) спасибо за выпуск! как всегда было интересно и познавательно!!!
@mithet4893
@mithet4893 5 жыл бұрын
Я восхищена стойкостью парня 👍🏻 очень приятный выпуск) буду рада посмотреть как он вышел в плюс! Жду с нетерпением 💥
@user-bn5uj3oo2v
@user-bn5uj3oo2v 5 жыл бұрын
Хороший выпуск. Ибрагим радушный и располагающий к себе человек.
@ibragim__aliev
@ibragim__aliev 5 жыл бұрын
Иван Ч приятно слышать) спасибо!
@user-hl9ek1rx2n
@user-hl9ek1rx2n 4 жыл бұрын
Ибрагим Алиев что дружище. Вышел в +?? Какая прибыль?
@climate4416
@climate4416 5 жыл бұрын
Очень полезный выпуск! Ответственный Ибрагим)
@gyjcd4604
@gyjcd4604 4 жыл бұрын
Интересно кто он по нации
@avrz_zh
@avrz_zh 4 жыл бұрын
Спасибо
@s1nage881
@s1nage881 2 жыл бұрын
Сейчас мне 16 я учусь в 11 классе после планирую пойти учиться на Пекаря а позже открыть свою пекарню) надеюсь всё получится
@valeria_36
@valeria_36 Жыл бұрын
Привет! Как дела? куда поступил(а)?
@s1nage881
@s1nage881 Жыл бұрын
@@valeria_36 привет, никуда, сейчас мне 18 планирую через недели две в табачку устроиться
@user-sk1py3cb4f
@user-sk1py3cb4f 7 ай бұрын
​@@s1nage881😅не фортануло с пекарней, пошёл в табачку, КБ ещё на крайняк есть. А если серьёзно то почему не вышло, на повара пойти?
@user-jk3qu4nm7n
@user-jk3qu4nm7n 5 жыл бұрын
Самая главная ошибка, почему работали в минус, а сейчас в ноль - это открыться там, где пенсионеры! Я в бизнесе 11 лет, и с уверенностью могу вам сказать, что качество клиента намного важнее чем уровень проходимости.
@nuclear_atoms
@nuclear_atoms 2 жыл бұрын
Так же зависит и сам товар который рассчитан на определенных клиентов. И да, поток важен. Герман стерлингов закрыл свои пекарни потому как даже в Москве ненашлось лохов покупать хлеб по 500 рублей 😂
@hools529
@hools529 Жыл бұрын
@@nuclear_atoms Герман сделал большую ошибку. Тесто нужно было делать на основе святой воды)))
@nuclear_atoms
@nuclear_atoms Жыл бұрын
@@hools529 и продавать напротив храмов 😂👍
@user-cv1gl5dx4t
@user-cv1gl5dx4t Жыл бұрын
Все бабки у бабок
@user-zx8tr5eb6u
@user-zx8tr5eb6u 11 ай бұрын
​@@nuclear_atoms согласна с вами. Хоть с бубном танцуй перед клиентом, если проходимости нет, если нет движения, то хоть что делай. А вообще, все факторы имеют место быть. Это как пазл- без одного картинка не будет. Учитывать нужно все.
@user-cv1bg9rz7s
@user-cv1bg9rz7s 5 жыл бұрын
👍✊🌮🌯🥐🌭🍕 Открытый предприниматель. Респект!
@ibragim__aliev
@ibragim__aliev 5 жыл бұрын
Евгений Федоренко спасибо!
@2Bostich
@2Bostich 5 жыл бұрын
Ибрагим молодец! Вдумчиво подошел подошел, так держать!
@user-tb2ib1sz6t
@user-tb2ib1sz6t 5 жыл бұрын
Ибрагим ты попросил дать совет, я не владелец пекарни, но у одного знакомого она есть и большой заработок идёт у них от выпечки лепёшек для ресторанов, то есть они договорились с ресторанами , каждый ресторан даёт им заказ по 100-400 лепёшек они их готовят и привозят утром , удачи в бизнесе!
@vanvilt313
@vanvilt313 5 жыл бұрын
Интересный предприниматель, располагает к себе, искренне рассказывает, видно, что человек увлечен своей нишей, успехов ему!) Посоветую активно задействовать соц. сети, больше розыгрышей, например кто разместит пост на стене и подпишется на группу, тот имеет возможность выиграть корзину пирожков или один большой пирог, победителя выбирают рандомно. Можно дать постоянным покупателям скидочную карту в 3-5%, мелочь, а приятно)
@Zevaka87
@Zevaka87 5 жыл бұрын
Плюсик. Молодец. Парень-бизнесмен так классно перед камерой себя ведет. Всё так чётко рассказывает. Я бы наверное пыкал-мыкал и аааа, эээээ, ну, короче... А про советы: просто добавляй, то что нет в Пятёрочке наверное. Салатики может какие и избавляйся от тех позиций, которые плохо продаются, чтобы не приходилось выбрасывать. Как тепло на улице станет, можно листовки раздавать. И сделай акцию! Типа, например, кофе или чай бесплатно всем при покупке любой выпечки. Тебе это будет стоить копейки (цена стаканчика, кофе, сахар), а основная прибыль будет с выпечки и плюс, то что заветриваться не будет ничего, быстро будут разбирать. Билборд прям поставь, чтобы все люди запинались об него. Или сам первое время прям говори каждому входящиму в Пятёрочку, типа заходите перекусите, согрейтись. И мне прям интересно, как это повлияет на выручку. И ещё, да, скидку 30% перед закрытием. И пробуй может экологическую тему, типа бездрожжевой хлеб, со злаками всякими, цельнозерновое, это сейчас модно.
@Jonsello
@Jonsello 3 жыл бұрын
Хороший комент, но можешь себя не угнетать за бееее меее, ибо это видео, и та полюбому автор вырезает плохие моменты, и твои беее меее вырезали бы тоже) Так что не парься
@yermekzhankabeguzhinov4274
@yermekzhankabeguzhinov4274 5 жыл бұрын
Витрина пустовато смотрится, надо побольше и поплотнее выставлять продукцию. Сверху можно печеньки, конфетки в стеклянных баночках, леденцы для детей, будет смотреться веселее. Также советую ввести блинчики и сырники.
@ibragim__aliev
@ibragim__aliev 5 жыл бұрын
Yermekzhan Kabeguzhinov согласен, нужно как можно больше заполнять витрину. Просто пока что пекари не успевают так много печь, а брать ещё одного боюсь
@ranoakhundjanova8226
@ranoakhundjanova8226 3 жыл бұрын
Ибрагим Алиев Ты молодец!!! успехов тебе. Это была и есть моя мечта открыть кондитерскую. Вот пока сомневаюсь в своих силах. Буду брать пример от тебя. Вдохновил. :)))
@bahodirergashev7897
@bahodirergashev7897 2 жыл бұрын
Ибрагим, совет, когда ты видишь хорошего и опытного сотрудника сразу держи его и плати ему чуть больше чтобы это сотрудник был в твоей команде. Окружи себя с достойными людьми
@saidxamdamov1712
@saidxamdamov1712 5 жыл бұрын
Приятный, открытый, позитивный, молодой человек! Успехов в бизнесе
@IvanM191
@IvanM191 5 жыл бұрын
Видео сделано на высшем уровне,крутой монтаж,интересные операторские приемы.Органичная вставка рекламы!Молодцы! P.S. комментарии пишу редко,в этот раз почему-то особенно захотелось Вас поблагодарить за то,что вы делаете.
@DmitryKravchuk
@DmitryKravchuk 5 жыл бұрын
Ivan Mez спасибо!
@Razborshik
@Razborshik 5 жыл бұрын
Спасибо большое!
@nasirsho8096
@nasirsho8096 5 жыл бұрын
+1)
@1Emty1
@1Emty1 5 жыл бұрын
Удачи Ибрагиму! Очень классный парень! Если попробовать продавать газировку которую не продают в пятерке? Например фанту клубничную или анансовую, оно конечно стоить будет подороже, но можно не держать большие запасы. печете торты может повесите в магазине рекламу торты на заказ на праздники или день рождения, попробовать эту нишу? Можно попробовать формат сендвич как сабвей только попроще сделать. Можно ещё подумать над акционным форматом, например раз в месяц например в первую неделю делать недели разных кухонь мира. Например ввести пару позиций индийский пирожков, в другом месяце может блинчиков каких-нибудь тайских с начинкой в третью глянуть что-нибудь из испанской кухни или итальянской. Плюс сделал бы какую-нибудь акцию типо сфоткайся в магазе и выложи фотку в инстаграмм за счёт этого давать может пироженное в подарок, неплохо бы сарафанное радио заработало бы.
@user-rf8hw8wm6s
@user-rf8hw8wm6s 5 жыл бұрын
Александр,у вас хорошая мисль!👍👍👍👍👍
@sofiaperez_official
@sofiaperez_official 5 жыл бұрын
Вообще отличные мысли!😍👏🏾👏🏾👏🏾
@evgenyinkognito3700
@evgenyinkognito3700 5 жыл бұрын
Торты и т.д на заказ они делают . На баннере написано. Насчет фоток в инстаграм , мне не понравилась , так как разоришься- они толпами будут ходить фоткаться . А вот неделя разных кухонь норм!
@ibragim__aliev
@ibragim__aliev 5 жыл бұрын
Александр Синькинов спасибо! Сохранил себе советы
@SergeyBagretsov
@SergeyBagretsov 5 жыл бұрын
@@ibragim__aliev два варианта Александр предложил, что я увидел: торты на заказ под ДР, фотка в инстаграмм - давать подарок к заказу
@GS-cc6ti
@GS-cc6ti Жыл бұрын
Ибрагиму спасибо за откровенность. Желаю успеха и достижения поставленной цели!
@Halif_Tj
@Halif_Tj 5 жыл бұрын
Молодецы, красавчики, рассказываете то что нужно начинающим предпринимателям
@yes.i.m
@yes.i.m 5 жыл бұрын
Ибрагим молодец! Добрый и открытый человек, приятно слушать.Успехов в развитии!
@Gametopdess
@Gametopdess 5 жыл бұрын
Вот так надо внедрять рекламу! Учитесь!! И весело и не скучно, и с удовольствием посмотрел!)) Красавчики) а за выпуск зачёт!
@Razborshik
@Razborshik 5 жыл бұрын
DeSs Show cs:go 😉😅👌🏻
@user-nb4bf9fe9s
@user-nb4bf9fe9s 4 жыл бұрын
Очень хороший человек Ибрагим! видно что человек искренне все рассказал и помог тем кто был заинтересован этим бизнесом всего наилущего респект👍
@PermanentWoW
@PermanentWoW 5 жыл бұрын
Инстаграм завести и доставку сделать нужно. Молодец парнишка! Удачи в бизнесе!)
@doc.Arturio
@doc.Arturio 5 жыл бұрын
Совет! В 2010 году открыл минипекарню в ТЦ, в продуктовом зале. Были полуфабрикаты, замороженные булочки, я их расстаивал и выпекал. В то время хорошо шло, но я по глупости продал точку, о чем жалею. Периодически мысль возвращается открыть пекареню, но сейчас формат самсы, сосисок в тесте и т.д. не очень. Попробуйте добавить просто хлеб: белый, серый, батон и бездрожжевой вариант с добавками. В инсте поищите пекарей, посмотрите что они продают. Удачи! Пока смотрел выпуск, есть захотел😊
@xJaroslav69
@xJaroslav69 5 жыл бұрын
Хороший совет, у нас в Дикси и в Билле такой хлеб продают "чабата" итальянский , багеты и прочие выпечка из замороженных только ради свежего хлеба туда и хожу и попутно соблазняешся и на другие вкусняшки.
@avatargame453
@avatargame453 5 жыл бұрын
*Твои выпуски лучше и полезнее выпусков трансформатора) Лайкусик от меня)*
@galina0318
@galina0318 5 жыл бұрын
+ отттттличная история! Зажигательная съемка! Реклама про принтер гениально и креативно вставлена - браво! Все круууууто!
@Razborshik
@Razborshik 5 жыл бұрын
Галина Черненкова 😉💪🏻🔥
@marc_va
@marc_va 3 жыл бұрын
Очень приятный и открытый молодой человек. Верю, что у него все получится ☺
@salamaliristoni2643
@salamaliristoni2643 5 жыл бұрын
Ибрагим, успехов тебе брат. Очень приятно видеть такую здравую молодежь. Пусть Аллах облегчит твой труд и вознаградит многократно
@user-cv5dw2te6m
@user-cv5dw2te6m 5 жыл бұрын
Ибрагим обаятельный парень, ответственный, удачи в бизнесе
@ibragim__aliev
@ibragim__aliev 5 жыл бұрын
Агентство развлечений БудетВесело.рф спасибо, буду стараться
@user-xg8qq9np1w
@user-xg8qq9np1w 5 жыл бұрын
Отлично ведете обзор👌хорошая дикция,все внятно понятно и главное коротко...без лишней болтовни
@ardakermaganbetova7464
@ardakermaganbetova7464 2 жыл бұрын
Много полезной информации, хозяйн пекарни молодец!! Удачи и процветания.
@shurkyshurky4328
@shurkyshurky4328 5 жыл бұрын
Ибрагим очень открытый и позитивный парень))) успехов ему ))) с особым удовольствием посмотрела этот выпуск ))
@eng912
@eng912 5 жыл бұрын
Невероятно крутой канал! спасибо ребятам, что делятся опытом, и конечно создателям канала)) просто тонна полезной информации! Успехов вам!
@Razborshik
@Razborshik 5 жыл бұрын
Ana Veli 🔥🚀😉
@notisru
@notisru 3 жыл бұрын
Молодые предприниматели - надежда нашей страны. Молодец Ибрагим. Спасибо Шариф
@user-jq6xo6xm8j
@user-jq6xo6xm8j 3 жыл бұрын
Привет!' У нас начинается большое движение, в Россию, Украину и СНГ заходит крупная международная Корпорация и мы ищем в команду людей, которые хотят от жизни большего, для продвижения в этом масштабном проекте в числе Первых!' Если ты открыт к новым возможностям и бизнесу, пиши в телеграм @Time195
@fosyG
@fosyG 3 жыл бұрын
какой Ибрагим молодец! Все показал, поделился опытом! Рассказал все как есть! Спасибо тебе большое!
@Damnated1
@Damnated1 5 жыл бұрын
Контент супер, парень молодчага, в свои 21 отлично знает продукт свой, знает тонкости бизнеса, у него большой потенциал
@ibragim__aliev
@ibragim__aliev 5 жыл бұрын
Damnated1 спасибо!
@AG_SUGAR_ART
@AG_SUGAR_ART 3 жыл бұрын
Ибрагим Алиев подписалась на Ваш канал. Желаю успехов! Тоже открываю пекарню. Волнительно )))
@romankaravaev4621
@romankaravaev4621 5 жыл бұрын
Отличный выпуск! По пекарне: Витрины пустоваты, дополните побольше мелочевки, можно даже стороннего производителя (крекеры, сухарики, лаваши) Сосиски в тесте какие используете? От вкуса сосиски очень много зависит. (Останкинские сливочные или молочные попробуйте) Кофемашина на каком молоке? (пармалат 3,2 желательно) Листовки в ближайшие дома - пироги с мясом (самовывоз скидку 50%) И тут ребята писали про распродажи перед закрытием (тут аккуратнее, нужно проверить, а то у нас такой народ, будут тупо ждать вечера за углом)) Удачи!
@ibragim__aliev
@ibragim__aliev 5 жыл бұрын
Roman Karavaev спасибо за идеи!
@gulnazgulnaz673
@gulnazgulnaz673 2 жыл бұрын
Молодцы хорошее видео 👍🏼 Герою ролика отдельное спасибо 🙏🏼 молодец 👏🏼 дальнейших успехов и процветания 🙌🏼
@user-xo3bw2lq9i
@user-xo3bw2lq9i 2 жыл бұрын
Он молодец. Такой добрый, честный. Желаю удачи и достатка в бизнесе 👍👍👍
@morozovvitaly7330
@morozovvitaly7330 5 жыл бұрын
Очень приятный парень Ибрагим. И видео смотрится на одном дыхании. Нету успешного успеха - оттого смотрится очень естественно. Из советов: не знаю насколько актуально для России, но в Германии такие пекарни часто предлагают завтраки. Успехов Ибрагиму
@ibragim__aliev
@ibragim__aliev 5 жыл бұрын
Morozov Vitaly тоже думаю ввести
@niibacanah
@niibacanah 5 жыл бұрын
Совет не напишу. Напишу благодарность. Выпуск очень крутой! Шариф, Ибрагим, благодарю вас за такой открытый и интересный выпуск! Всегда чётко по теме и подробно, без пафоса и понтов!
@Razborshik
@Razborshik 5 жыл бұрын
Цель Дело Результат 😉👌🏻💪🏻
@ibragim__aliev
@ibragim__aliev 5 жыл бұрын
Цель Дело Результат спасибо!
@nasirsho8096
@nasirsho8096 5 жыл бұрын
полезное дело делаешь, Шариф! Лови лойс и подписку! действительно, остается немало вопросов после просмотренного. Я понимаю, всем всего не расскажешь и не покажешь, но тем не менее. осмелюсь предложить такой вариант: ты выбираешь очередную тему, находишь того, кто готов выделить время и поделиться полезной инфой и, уже зная, предварительно в конце предыдущего видео озвучивай тему следующего видоса и предложи подписчикам и тем, кто просто смотрит задать свои вопросы для следующей темы в комментах к просмотренному видео . Вооружаешься самыми интересными, более информативно раскрывающими тему вопросами и, так сказать, на дело.
@user-ir7hz2pi8z
@user-ir7hz2pi8z 5 жыл бұрын
ОЧЕНЬ качественный контент.... смотреть приятно! Просто смотришь даже, как развлекательную программу!! А информации полезной просто море! Разборщик! Ты крутыш!!!!
@Razborshik
@Razborshik 5 жыл бұрын
Денис Савинцев Благодарю!
@evgeniyabondar2410
@evgeniyabondar2410 5 жыл бұрын
Спасибо огромное за Вашу работу! Было очень интересно! Мне интересен цветочный бизнес, выращивание в теплицах тюльпанов, петуний.
@user-ls7qw3zt8x
@user-ls7qw3zt8x 5 жыл бұрын
Блин этой самый лучший бизнес канал, как же я раньше не замечал этот канал) лайкос и подписон)
@Razborshik
@Razborshik 5 жыл бұрын
Хабил Караев 😉💪🏻🔥
@familymix4811
@familymix4811 3 жыл бұрын
Удачи огромной Ибрагиму в бизнесе!! И много новых точек, так держать!!! Все так честно и четко рассказал!!! Уже за это у вас будет успех в делах ваших!!
@lenaborodkina6987
@lenaborodkina6987 3 жыл бұрын
Ибрагим, вы труженик, творческий человек и Бог Вам в помощь!!!
@user-nc3oo2xx1t
@user-nc3oo2xx1t 5 жыл бұрын
Очень крутая съемка, очень атмосферный выпуск! Шариф, делаешь лучший контент!
@user-mp9rp5hq4b
@user-mp9rp5hq4b 5 жыл бұрын
Ибрагим приятный человек! Молодец 👍 Удачи в развитии 💪 Выпуск хороший, приятно было смотреть, молодцы!
@elanasirova9651
@elanasirova9651 7 ай бұрын
Спасибо большое Ибрагиму👍👍👍 Столько всего полезного рассказал.
@dzhekvorobei6247
@dzhekvorobei6247 5 жыл бұрын
Ибрагим удачи тебе, очень открытый и позитивный человек!!
@ibragim__aliev
@ibragim__aliev 5 жыл бұрын
Dzhek Vorobei спасибо джек воробей!
@user-zm4ym1mc9n
@user-zm4ym1mc9n 5 жыл бұрын
Красавчик парень! Контент супер, от души за инсайды))
@bakhtiyor4440
@bakhtiyor4440 4 жыл бұрын
Спасибо вам огромное за ваш труд я просто в восторге дай Аллах вам здоровья и успехов
@spiritualarchitect127
@spiritualarchitect127 5 жыл бұрын
Ибрагим Умница!!! Делайте ещё хоть какие нибудь полезные салатики (без майонеза и прочей ерунды) - чисто на масле купусту с морковкой, свекольные, в одноразовой посуде, хочется зайти к Вам взять самсу или ещё что-то подобное и съесть с салатиком!
@evgenijog8946
@evgenijog8946 5 жыл бұрын
Добродушный, открытый. Желаю тебе удачи!
@ibragim__aliev
@ibragim__aliev 5 жыл бұрын
Evgenij Og спасибо😊
@Alish-TV
@Alish-TV 5 жыл бұрын
*Выпуск супер, все по делу, ни капли воды, получился приятный, добрый выпуск👍🏼 совет для пекарни: - добавь к надписи Пекарня слово Шаурма, когда голодный это будет бросаться в глаза😍*
@yetpet300
@yetpet300 5 жыл бұрын
Сложный бизнес пищевой, очень сложный, как по мне, но у кого как. Хороший выпуск лайк!!!
@user-lo7vf9ch3k
@user-lo7vf9ch3k 5 жыл бұрын
Приятные такие парни! Молодцы! Все очень органично и легко смотрится! Я бы добавила в меню пончики (donat) с начинкой и глазурью. Плюс фасовала бы их в красивые коробочки по 4-6 штук (с разными вкусами) и продавала бы их с доставкой 😀 в кафе и физ.лицам!
@showmen3420
@showmen3420 5 жыл бұрын
Только заходил думал когда видео будет И тут в главные зашёл и вот оно ) мечты сбываются спасибо за видос я смотреть )
@Razborshik
@Razborshik 5 жыл бұрын
Артём Могузёв 😅😉
@IzraelFox
@IzraelFox 5 жыл бұрын
Отличное видео, спасибо. Ибрагиму удачи) К пекарням отношения не имею, но поделюсь личными наблюдениями: в пятерочке и тп. магазинах всегда огромная проблема купить свежий мягкий хлеб. На этом поприще у нас в районе процветают точки, которые делают лаваши в тандыре. Одна точка стоит тоже прямо в продуктовом. Цена лаваша 35руб и он большой, так что аудитория пенсионеров прекрасно берет. А уже довеском идут булочки и прочее. Для аудитории чуть поденежнее хорошо заходят готовые завтраки омлет в рулетах с курицей, блины и т.п. Пятерочка такого не держит, а во Вкусвилле рядом такие наборы быстро раскупают. Успехов)
@Veshichka
@Veshichka 3 жыл бұрын
Молодцы, интересно и достаточно дотошно выяснили особенности бизнеса Ибрагима. Ибрагиму успехов и побольше покупателей а пекарне!
@ruslanpolevach5987
@ruslanpolevach5987 5 жыл бұрын
Сними про Автомойку самообслуживания. Думаю будет интересно.
@Razborshik
@Razborshik 5 жыл бұрын
mr 4iter Обязательно снимем, чуть теплее станет)😉👌🏻
@user-jk3qu4nm7n
@user-jk3qu4nm7n 5 жыл бұрын
Да, это будет реально интересно!
@user-gm1wi5bt5g
@user-gm1wi5bt5g 5 жыл бұрын
Добавить хлеб разного сорта Сухари И сделать скидку до закрытия за час. Ибрагиму удачи))) Выпуск Как всегда на высоте.. Успехов))
@ID_FI
@ID_FI 7 ай бұрын
Огромное спасибо Во-первых Ибрагиму за его тотальную открытость, честность и позитив. За то что он вот так поделился всеми мельчайшими подробностями своего дела. Желаю ему скорейшего успеха (хотя думаю уже у него всё отлично). Во-вторых спасибо автору канала за столь качественное и профессиональное интервью.
@user-hy9rz4ww3z
@user-hy9rz4ww3z 5 жыл бұрын
Респект и уважуха, удачи тебе, Ибрагим!
@vsevolodsimakov
@vsevolodsimakov 5 жыл бұрын
Ибрагим верно сказал, в Москве действуют "налоговые каникулы", т.е. если человек впервые открывает ИП, он в течении 2-х лет освобождается от уплаты налогов. В принципе при выборе режимов налогообложения в малом бизнесе ориентир следующий: - УСН 15%, где есть подтверждаемые производственные затраты (торговля, общепит, мастерская), - УСН 6% при оказании услуг (консультанты, салоны красоты, рекламные услуги и т.д.), где не все расходы можно подтвердить и где большая маржинальность. В данной пекарне владелец путем проб и ошибок определил оптимальный для себя режим налогообложения.
@gtkaddafi4224
@gtkaddafi4224 5 жыл бұрын
А в Питере действует?!
@vsevolodsimakov
@vsevolodsimakov 5 жыл бұрын
@@gtkaddafi4224 надо смотреть, принят ли в СПБ закон (пункт 4 статьи 346.20 и пункт 3 статьи 346.50 НК РФ, Федеральный закон от 29.12.2014 № 477-ФЗ), так как налоговые каникулы вводит местная власть. Это можно уточнить на горячей линии ФНС. И надо иметь ввиду, что это первое ИП у человека и деятельность в одной из этих сфер: производственная, социальная, научная
@user-qm9ur7xc7t
@user-qm9ur7xc7t 5 жыл бұрын
Расшифруйте пожалуйста "производственные затраты"? К примеру ресторан, кафе, кофейня могут рассчитывать на налоговые каникулы?
@AB-pv7dy
@AB-pv7dy 5 жыл бұрын
Ставка по УСН «доходы-расходы» вообще от 5 до 15%. Зависит от региона, в Санкт-Петербурге 7%, а в Москве 10%.
@O.V628
@O.V628 5 жыл бұрын
А ООО на УСН 6% подойдёт под льготное налогообложение?
@svoyavdosky2313
@svoyavdosky2313 5 жыл бұрын
Советы по оптимизации: можно из остатков хлеба делать сухари с солью или специями (просто нарезав их и просушив в печи), либо измельчить на панировочные сухари, которые пользуются спросом на рынке. К ассортименту добавить безе и печенье сахарное - там себестоимость низкая, спрос хороший при адекватной цене. Плюс коржик молочный и кольцо с орехами, которые так любят пенсионеры и учащиеся, опять же за счет низкой цены) Конкурентов в данной сфере много, поэтому при оптовой продаже огромную роль играет цена, желаю успехов!
@Razborshik
@Razborshik 5 жыл бұрын
Svoya V Dosky Спасибо за советы Ибрагиму! У меня очень активная аудитория, многие дали обратную связь, это очень приятно!
@90_RUS
@90_RUS 5 жыл бұрын
ДА. сухари поддерживаю. Они не плохо идут!
@90_RUS
@90_RUS 5 жыл бұрын
И хлеб нормальный хочется. Как раньше. А не то что сейчас!
@user-yf5ri8sy8o
@user-yf5ri8sy8o 5 жыл бұрын
я не пенсионерка! но коржики и кольца абаааажааааюююю!!!!))))
@ibragim__aliev
@ibragim__aliev 5 жыл бұрын
Svoya V Dosky спасибо за Советы, сохранил 😊
@RoKi_Night
@RoKi_Night 2 жыл бұрын
Молодец парень! Приятно смотреть, молодой, грамотный человек.
@user-uv1te6tt9d
@user-uv1te6tt9d 5 жыл бұрын
Спасибо большое за то что все развернуто показали ,спасибо за советы У меня есть опыт в оптовой продаже,то есть на Доставке по магазинам, Видно смышлёный парень! Молодец ✊ Желаю Ибрагиму удачи 👍 А на счет совета : при работе с магазинами надо думать о них больше , и предоставлять максимально выгодные условия для партнерства , это а) время доставки 📦 доставлять в удобное для них время б) приемлемая цена в) качество и вкус товара И изучать конкурентов , найти конкурентное преимущество
@Fenix3427
@Fenix3427 5 жыл бұрын
Только хотел предложить возвращаться к бизнесам тех кого уже разбирали и тут выдаешь, что это скоро будет)) ллойс большой) выпуск хороший. Успехов и крутых проектов. Спасибо
@artylife8343
@artylife8343 5 жыл бұрын
Давно хотел открыть в своём городе пекарню! Теперь понял как к этому прийти!))
@StaritsynaMaria
@StaritsynaMaria 5 жыл бұрын
Круто, спасибо! Как раз рассматриваю открытие пекарни. Лайк, подписка.
@user-kc6tp6td2b
@user-kc6tp6td2b 5 жыл бұрын
Спасибо,я не знала,что 2 года не платим налоги,а вообще,мне понравилось,удачи вам!
@auda8931
@auda8931 5 жыл бұрын
Ибрагим молод и так по взрослому ответственно подходит к делу прям молодец! Снято видео и Шариф тоже супер!
@ibragim__aliev
@ibragim__aliev 5 жыл бұрын
Шикардос Везучий спасибо, стараюсь
@AnimeMomentus
@AnimeMomentus 5 жыл бұрын
Отличный выпуск. Хороший монтаж и качество видео. Приятно смотреть как канал развивается. Разберите магазины спортивные(найки,адидас и тд) Лайк чтобы Шариф увидел!
@DmitryKravchuk
@DmitryKravchuk 5 жыл бұрын
where the fuск i am спасибо!
@Gulmira001
@Gulmira001 4 жыл бұрын
Лайк и подписка за годное видео👍🏻 обычно в таких видео много воды. Но тут все супер много полезной инфы 😍
@ArturZelensky
@ArturZelensky 5 жыл бұрын
Сегодня случайно наткнулся на это видео. По общим кадрам я сразу узнал Пятёрочку, в которой Ибрагим открыл свою пекарню. Это Резервный проезд 11, между станциями метро Киевская и Студенческая. Сам раньше жил в этом районе и неоднократно туда заходил за продуктами. Даже не заметил, как встал, оделся, вышел на улицу и сел в транспорт по направлению в пекарню Ибрагима. На столько это было естественно и на автомате. Не смотря на то, что я практически не ем выпечку, захотелось поддержать парня своей покупкой. Но на месте меня ожидал неприятный сюрприз. Пекарня работает до 22 апреля и закрывается. Я слишком хорошо знаю, что значит необходимость отказаться от того, во что вложил столько сил, средств и вообще всего себя. Новость полоснула лезвием по внутренностям, будто это моя пекарня. Да, место сложное для раскрутки пекарни. Но не смотря на это, Ибрагим до последнего старался спасти дело, которое открыла его мама. Видимо, ситуация дошла до крайней точки и силы кончились. Я сделал то, что планировал. Кстати, выпечка действительно вкусная. Жаль только, что мне не удалось поддержать развитие пекарни Ибрагима. Надеюсь, что своей покупкой я хотя бы снизил уровень боли от закрытия. И это ни какая-то эмоциональная и глупая жертва или милостыня. Это акт исключительного эгоизма, абсолютного удовольствия от возможности хоть как-то поддержать человека, который никогда об этом не попросит. При этом, один из немногих, кто этого достоин. Я опубликовал это же в своём инстаграмме - instagram.com/p/BwCNTMeBck_/? . Но я не блогер. Поэтому подписчиков у меня крайне мало. Да, что там... Это мой единственный пост. Может, помимо ценных указателей в комментариях, найдётся кто-то, кто поделится этой ссылкой и так же доедет до пекарни Ибрагима и поддержит парня покупкой стаканчика кофе и вкусной булочки.
@vittele
@vittele 5 жыл бұрын
Приятный парнишка. Адекватно мыслит. И да, b2b всегда отлично, в правильном направлении мысли. Удачи!
@AleksandrGorelovMars
@AleksandrGorelovMars 5 жыл бұрын
Продавайте хлеб обычный дешевле чем в пятёрке и допродавайте на кассе ещё всякого
@AleksandrGorelovMars
@AleksandrGorelovMars 5 жыл бұрын
Керим Магомедов я думаю, что хлеб не делает выручку пятерке значительную. как правило пенсионеры покупают самый дешёвый хлеб на районе во всяких палатках, а не в пятерке. Могу ошибаться насчёт пенсионеров.
@Deniss8439
@Deniss8439 5 жыл бұрын
@@AleksandrGorelovMars У них там одно из условий, что ассортимент не должен пересекаться с ассортиментом пятёрочки
@user-it4yk8hy9e
@user-it4yk8hy9e 5 жыл бұрын
Есть продуктовый магазин. Возим лучший хлеб в городе, соответственно цена=качество Хотя продаём по себестоимости чтобы привлечь клиентов. Да схема работает
@GamesTV-ke4tb
@GamesTV-ke4tb 5 жыл бұрын
Это какой хлеб ты продашь дешевле 25-30 рублей?)
@Smnvik
@Smnvik 5 жыл бұрын
обычный хлеб делать в маленькой пекарне не очень выгодно,т.к. на него наценка меньше чем на обычные пирожки,и выпекается он намного дольше
@user-tu6sk7qx4d
@user-tu6sk7qx4d 4 жыл бұрын
Красавец! Задаёшь нужные, а главное важные вопросы. Желаю развития каналу! Подписка.
@shanel6003
@shanel6003 4 жыл бұрын
Лайк и подписка ,очень интересное видео ,я тоже пекарь ,пока работаю на других ,молодец Ибрагим ,очень приятно видеть такого умного и трудолюбивого молодого человека ,удачи !
@user-dd1mw3be2k
@user-dd1mw3be2k 5 жыл бұрын
Классный выпуск. Удачи Ибрагиму. Молодец!!!
@gasymoff
@gasymoff 5 жыл бұрын
спасибо за выпуск. успехов и удачи Ибрагиму) привет из Баку)
@Andone8452
@Andone8452 5 жыл бұрын
Крутой парень, у него точно все будет на высоте!
@nikolaiprzevalski300
@nikolaiprzevalski300 4 жыл бұрын
Нравится канал, нравится концепция и очень нравятся активные ребята-предпринимктели!
@user-hm4of8lo1d
@user-hm4of8lo1d 5 жыл бұрын
Разборщик спасибо!!!Очень полезно!И очень чисто👍в пекарне.Классный выпуск
@Razborshik
@Razborshik 5 жыл бұрын
Мария Николаева 👍🏻👍🏻👍🏻
@victorianazarkina8278
@victorianazarkina8278 5 жыл бұрын
Выпуск отличный, спасибо огромное. Хочу посоветовать поменять витрины, выглядит все очень по-советски. Посмотри как в других европейских пекарнях оформлено. Можно слегка добавить каких-то декораций прикольных, чтоб стильно все было как во французских пекарнях и да, вытяжка, если ее направить правильно, чтобы все чувствовали запах, то будет точно больше клиентов. Удачи, молодец!!!
@zarinaakhmetova9026
@zarinaakhmetova9026 5 жыл бұрын
молодец , Ибрагим ты супер процветания твоему бизнесу , у тебя все получится ! Шерифу лайк ,как всегда круто !
@wladlenwisser4895
@wladlenwisser4895 3 жыл бұрын
спасибо то что есть такое видео. очень позновато. и то что приятно что человек не здаеться.
@dehicdehic5166
@dehicdehic5166 5 жыл бұрын
Благодарю, всё очень подробно. Так держать. Очень качественные у вас выпуски.
@Razborshik
@Razborshik 5 жыл бұрын
DEHIC DEHIC 😉👌🏻💪🏻
@Rutime_opt
@Rutime_opt 5 жыл бұрын
Спасибо, Разборщик! Как всегда выпуск огонь, мотивирует! Мощный лайк тебе!
@Razborshik
@Razborshik 5 жыл бұрын
Туризм и Реальность Спасибо!
@user-hb4vu1in5z
@user-hb4vu1in5z 5 жыл бұрын
Все правильно делаешь!👍успехов в развитие Ибрагим💪
@user-bn8vd1vg1z
@user-bn8vd1vg1z 3 жыл бұрын
Какой грамотный и мудрый молодой человек! Так держать!
@markperekulimov3127
@markperekulimov3127 5 жыл бұрын
Молодец! Приятный парень, все у него получится
@ibragim__aliev
@ibragim__aliev 5 жыл бұрын
Mark Perekulimov спасибо!
5 рецептов из пекарни
19:03
Алексей Савицкий
Рет қаралды 472 М.
Why? 😭 #shorts by Leisi Crazy
00:16
Leisi Crazy
Рет қаралды 26 МЛН
SHE WANTED CHIPS, BUT SHE GOT CARROTS 🤣🥕
00:19
OKUNJATA
Рет қаралды 10 МЛН
Buy Feastables, Win Unlimited Money
00:51
MrBeast 2
Рет қаралды 96 МЛН
Кондитерская и кафе / Бизнес-план
24:08
Громадское
Рет қаралды 374 М.
История успеха: «Пирожковый рай»
7:10
Камчатка Сегодня
Рет қаралды 67 М.