Как правильно и вкусно варить КУРИНЫЙ БУЛЬОН. Все секреты и пошаговый рецепт.

  Рет қаралды 131,755

Любовь Сазонова

Любовь Сазонова

2 жыл бұрын

Всем привет! Сегодня я покажу Вам как правильно сварить куриный бульон. Раскрою все секреты варки бульона, чтобы он получился "янтарного" цвета, имел очень яркий вкус и был по настоящему наваристым. Пошаговый рецепт и Вам поможет сварить такой бульон без проблем. Всем приятного аппетита!=)
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Друзья! Вы всегда можете найти меня на других площадках:
В Контакте lubov.sazonova
Яндекс-Дзен zen.yandex.ru/id/5cf5ca7e83e8...
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Помощь каналу:
- Карту Сбербанка: 5469 1800 2113 9244 (получатель Любовь А.)
- Кошелёк Юмони yoomoney.ru/to/410015169480149
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
- Суп РАССОЛЬНИК с перловкой и огурцами • Суп РАССОЛЬНИК с перло...
- Вкусный суп "Полевой". Как приготовить куриный суп с пшеном. • Вкусный суп "Полевой"....
- Сибирские "Щи" с капустой и говядиной. Пошаговый рецепт. • Сибирские "Щи" с капус...
- Как сварить очень вкусный гороховый суп с копченостями. • Как сварить очень вкус...
- Как приготовить вкусный фасолевый суп с мясом • Как приготовить вкусны...
- Самый вкусный Борщ • Самый вкусный Борщ! Вс...
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
По вопросам сотрудничества и консультаций пишите на По вопросам сотрудничества и консультаций пишите на Polza83@mail.ru или VK id118600444
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Вам понадобится:
- Вода 3,5 литра
- Курица 550 гр.
- Морковь 30 гр.
- Лук 25 гр.
- Соль 30 гр.
- Сельдерей суш. 2 гр.
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец горошком 3 гр.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Понравилось видео? Ставь лайк=) Подписывайся на канал=)
#куриныйбульон #куриныйбульонрецепт #пошаговыйрецептркуриногобульона

Пікірлер: 363
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 жыл бұрын
---------------------------------- Карта 120 дней без % gbplus.link/GwWxlC --------------------------------- Друзья! Вы всегда можете найти меня на других площадках: В Контакте vk.com/lubov.sazonova Яндекс-Дзен zen.yandex.ru/id/5cf5ca7e83e84200af3dcf1f ------------------------------- А вот подборочка моих любимых супчиков: - Суп РАССОЛЬНИК с перловкой и огурцами kzfaq.info/get/bejne/jJaVZ5Zi1raWZWQ.html - Вкусный суп "Полевой". Как приготовить куриный суп с пшеном. kzfaq.info/get/bejne/itaphalj2J_Ymok.html - Сибирские "Щи" с капустой и говядиной. Пошаговый рецепт. kzfaq.info/get/bejne/bduKhKd8mam6nok.html - Как сварить очень вкусный гороховый суп с копченостями. kzfaq.info/get/bejne/odJ0abib2qmbpGQ.html - Как приготовить вкусный фасолевый суп с мясом kzfaq.info/get/bejne/mdtxl9Z1t7_Hj2w.html - Самый вкусный Борщ kzfaq.info/get/bejne/fLain7p42Lmldok.html Всем приятного аппетита!😘
@user-vw3ii5bt3e
@user-vw3ii5bt3e 2 жыл бұрын
Спасибо. Люблю Ваши уроки. Готовлю вкусно, но очень много для себя почерпнула у Вас.
@Tort_Petergof
@Tort_Petergof 2 жыл бұрын
Супер информация!!! Спасибо!!! Очень полезно!!!! Много нового узнала! Огромнейшее спасибо, что вы рассказываете технологию!!! Никто из блогеров такое не рассказывает. Вы профессионал!
@user-ii2bg8iHelene7s
@user-ii2bg8iHelene7s 2 жыл бұрын
Василий Емельяненко рассказывает( и очень подробно). Да и Малаховский объясняет всю технологию.
@user-ii2bg8iHelene7s
@user-ii2bg8iHelene7s 2 жыл бұрын
@@user-wc3ci4mz9h Совершенно верно.Лазерсон тоже всю информацию выдает. Вообще, все профессиональные повара объясняют всю технологию и все физические и химические процессы, которые происходят с продуктами при готовке. Не объясняют только повара- любители и домохозяйки.
@olenanaumova6748
@olenanaumova6748 2 жыл бұрын
@@user-ii2bg8iHelene7s И всё равно получается вкусно,хоть и не объясняют технологию 👍
@user-ii2bg8iHelene7s
@user-ii2bg8iHelene7s 2 жыл бұрын
@@olenanaumova6748 Конечно, вкусно! Тут же дело не в теории и законах химии. Наши мамы и бабушки готовили вкусно без знания разных теорий. Просто умели готовить.
@ludmilalanshakova7555
@ludmilalanshakova7555 2 жыл бұрын
@@user-ii2bg8iHelene7s но Любочка лучше всех готовит. Смотреть и учиться одно удовольствие. Всех люблю , у всех есть свои секреты и приятно, когда делятся.
@user-hk7qy1lm3v
@user-hk7qy1lm3v 2 жыл бұрын
Супер!!!!!! Лучшее лекарство--- крепкий и горячий куриный бульон с кореньями!!!! Только вот лаврушка туда не идёт, она забивает аромат куриц ы🙋‍♀️👍
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 жыл бұрын
Не соглашусь, вкус курицы не просто перебить, тем более за 10 минут)))
@user-hk7qy1lm3v
@user-hk7qy1lm3v 2 жыл бұрын
@@Liubov_Sazonova да, если курица настоящая, но такую сейчас не достать🤷‍♀️. Классика---- это куриный бульон на корне петрушки, луковице целиком и морковке👍👍👍
@user-gp9zr4tp2j
@user-gp9zr4tp2j 2 жыл бұрын
Я тоже никогда не кладу в куриный бульон лавровый лист и перец,только коренья.
@user-lb2tk3im9g
@user-lb2tk3im9g 8 ай бұрын
Сейчас такие куры, что лавровый лист просто необходим, не знаешь чем эту курицу кормили, то рыбой воняет, то ещё чем похуже, поэтому лавровый лист необходим
@user-bg6un7vx8n
@user-bg6un7vx8n 2 жыл бұрын
У нас в Ростове на Центральном Рынке продают "Шкелетики". Это курочка с которой срезали грудку и окорочка. Стоит в среднем 150 рублей. Варим бульон по Любашиному рецепту, потом отделяем мясо от костей, пропускаем через мясорубку с обжаренным луком и грибами, и получаем изумительный фарш на пирожки, блинчики, курник, и так далее. Пара холодных блинчиков и кружка горячего бульона- это сказка! Рекомендую!!!
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 жыл бұрын
Ммм, как Вы вкусно пишите😉👍
@user-ie6qw9vn7r
@user-ie6qw9vn7r 2 жыл бұрын
В Зеленограде на фермерском рынке "шкелетики" продают от 25(халяль) до 50(не халяль) р за кг. А мне все равно - и те и те обрезанные.
@svetlanagodzin5761
@svetlanagodzin5761 2 жыл бұрын
Любушка ! Огромная ,огромная Благодарность ! Очень , желаю Вам Здоровья,Счастья ,Добра и обязательно Денег ...!
@user-pf6yv6uf1q
@user-pf6yv6uf1q 2 жыл бұрын
Как же мне нравится вас смотреть и слушать. Особенно подкупает, что вы готовите по гостовским рецептам. Хотелось бы по больше рецептов из нашего СССР овского детства 👍
@olgaaxenova9429
@olgaaxenova9429 2 жыл бұрын
Люба!!!!! Спасибо!!!!! Пригодилось очень!!!!!! 🤩🥰👍👋🕊️🕊️🕊️🕊️🕊️🕊️🕊️🕊️ Новенькое для себя узнала!!!!!! Всем мира и добра!!!!!!!
@user-gx6mz3ov5b
@user-gx6mz3ov5b 2 жыл бұрын
Я случайно зашла на этот канал уже не помню искала какое-то блюдо чтоб именно готовил профессиональный повар,и тут осталось вы самый лучший повар всё просто и понятно,много чему у вас научилось,вы лучшая .
@user-ii2bg8iHelene7s
@user-ii2bg8iHelene7s 2 жыл бұрын
Любочка, спасибо. Варю бульон точно так же, но подаю в чашках- бульонницах. Мне кажется, пить бульон вкуснее, чем черпать ложкой.
@solemio777si
@solemio777si 2 жыл бұрын
Вот честно скажу, с греночками в самый раз! Спасибо большое, Любаша♡. Я и не знала, что кастрюля должна быть полностью открыта.
@rata_blanca7816
@rata_blanca7816 2 жыл бұрын
Гороховый суп по вашему рецепту, исключительно вкусный, доели. Теперь сварим бульон. Спасибо за науку.
@Odobreno_Food_Official
@Odobreno_Food_Official 2 жыл бұрын
Добрый вечер. От всей души благодарю вас за новое видео. Хочу пожелать вам всего самого доброго и хорошего в жизни.
@tanyasherer2719
@tanyasherer2719 2 жыл бұрын
Любочка привет из Израиля!!! Моя покойная любимая свекровь точно так же варила, какой это был бульон, я называла - золотая слеза! Прозрачный, золотистого цвета!!! Спасибо вам!!!!🌷🥰
@e-mailGuru
@e-mailGuru 2 жыл бұрын
Раньше в Москве на Кузнецком мосту была пирожковая, напротив архитектурного института. Какой же там был потрясный бульон! Душистый, прозрачный. С пирожками - фантастический вкус!
@user-ws4wk5kp7x
@user-ws4wk5kp7x 3 ай бұрын
Тоже вспомнила)) только это не Кузнецкий, а Рождественка, ходила в школу мимо, жили на Неглинной в эпической коммуналке на 12 комнат)) сейчас все уже не то((
@e-mailGuru
@e-mailGuru 3 ай бұрын
@@user-ws4wk5kp7x куда вас потом расселили, если не секрет?
@Neljka
@Neljka 2 жыл бұрын
Я думала что готовлю очень хорошо, но оказывается делаю много ошибок в приготовлении, спасибо вам Любочка что делитесь с бесценными советами!❤️❤️❤️
@user-qn2by3tz8x
@user-qn2by3tz8x 2 жыл бұрын
Люба здравствуйте,если вы читаете наши отзывы,то хочу сказать что вы Супер!!!так всё классно ,просто , без заморочек и главное всё получается ,на день рождения мужа готовила пельмени цветные -уже не знаешь чем гостей удивить,,все были в таком восторге,и много ваших рецептов готовила и всё получается на ура!спасибо вам большое здоровья вам и вашей команде и дальше нас удивляйте!!!!!
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 жыл бұрын
Конечно читаю!=) Спасибо и приятного аппетита!😉
@user-gi7tp5vc7n
@user-gi7tp5vc7n 8 ай бұрын
@@Liubov_Sazonova Любовь добрый день ,а после того как сварили бульон можно закрыть крышкой или подождать как немного остынет, просто раньше оставляла закрытым,так меня учили, чтоб настоялся, ответьте пожалуста, заранее благодарю
@user-ex1pt7ys3w
@user-ex1pt7ys3w 2 жыл бұрын
Любовь, спасибо за все ваши видео, за огромный труд! Я не оспариваю Ваши рецепты, они всегда прекрасны!!! Просто поделюсь своим опытом. Я сливаю первый бульон после пару минут интенсивного кипения, 1)мою мясо под холодной водой, мою или меняю емкость для варки и продолжаю варить. 2) Варю с закрытой крышкой, но обязательное условие, чтобы не было кипения с "бульками", то есть бульон температуры близко кипению. Если старая домашняя птица советую варить в скороварке с пункта 2 , но после выхода пара сделать огонь как можно меньше. Варка старой курицы в скороварке 1 час 2--30 мин + остывание скороварки 20 мин. Результат светлого бульона (холодца). Моё почтение Любовь Сазоновой, Мастер с Большой буквы!
@Odobreno_Food_Official
@Odobreno_Food_Official 2 жыл бұрын
У меня сегодня был вкусный супчик на свиных ребрышках))) Спасибо за ваш рецепт бульона! мне понравился!!!
@user-ul6gt5dz4b
@user-ul6gt5dz4b 2 жыл бұрын
Посмотрим) Спасибо
@user-vv4ir2jq2o
@user-vv4ir2jq2o 2 жыл бұрын
Любаша огромное спасибо, как всегда на позитиве, благодарю🌹👍👌
@user-pl4bh4kk1y
@user-pl4bh4kk1y 2 жыл бұрын
Лавровый лист в курином бульоне заглушает нежный аромат курицы. Еще бабушка учила. Не добавляем
@olgak3673
@olgak3673 2 жыл бұрын
Мой дедушка учил добавлять лавровый лист в куриный бульон.
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 жыл бұрын
За 10 минут?
@nadezhdabessonova1014
@nadezhdabessonova1014 2 жыл бұрын
По моим наблюдениям наоборот усиливает и подчёркивает, но я тоже перестала использовать, муж не переносит
@user-js5fp6ye9c
@user-js5fp6ye9c 2 жыл бұрын
И у нас в семье никогда не кладут лавровый лист в куриный бульон, и перец кстати тоже, зато добавляем в конце укроп и петрушку, а ещё очень вкусно добавить нарезанный помидор...
@user-pl4bh4kk1y
@user-pl4bh4kk1y 2 жыл бұрын
@@user-js5fp6ye9c казахи так лапшу варят с помидором
@user-jf5ie3ck1j
@user-jf5ie3ck1j 2 жыл бұрын
Любаша. Ваши объяснения просто великолепны. Когда человек понимает, для чего делаются определённые действия, то он делает всё правильно и получает чудесный результат. Благодарю.
@walter953
@walter953 2 жыл бұрын
ААА какой кошмар, я оказывается делала всю жизнь неправильно. Спасибо за подробные обьяснения что к чему. Век живи век учись. Спасибо ВАМ ОГРОМНОЕ!
@kristinkillerkristinkiller5663
@kristinkillerkristinkiller5663 2 жыл бұрын
Супер, спасибо! Так легко и просто, то,что надо! Обожаю бульон в чистом виде с хлебушком:)
@user-oe1yt5cy3d
@user-oe1yt5cy3d 2 жыл бұрын
Спасибо, моя хорошая. Всегда рада вас видеть, слышать. Всё доступно, понятно. Умничка!!! Всего вам доброго, успехов и всего самого наилучшего.
@user-cm2vb2jv9i
@user-cm2vb2jv9i 2 жыл бұрын
Спасибо большое за Ваш Труд! Вкусно, полезно🤗
@user-hp8ul2jc4j
@user-hp8ul2jc4j 2 жыл бұрын
Спасибо. Для себя несколько нюансов узнала. Неожиданно.
@user-jz1fi3qw7e
@user-jz1fi3qw7e 2 жыл бұрын
Любочка,вроде все это знаю,но как интересно вас слушать. Сегодня выходной,иду варить суп. Мира и добра вам и вашим близким.
@user-og2fp5ds9q
@user-og2fp5ds9q Жыл бұрын
Спасибо. Люба. Ва. За ваши. Рицэпты. Здоровья. Вам. Мира. Добра. Всево. Самого. Доброва. Суважением. К. Вам. Алла.
@simanovich60
@simanovich60 2 жыл бұрын
Спасибо , спасибо, ваши видео всегда беру на заметку,все четко и понятно .Но ещё ваш позитив вдохновляет на приготовление сразу же этого блюда!
@user-ru6gq3kr5n
@user-ru6gq3kr5n 2 жыл бұрын
Любочка, Вы - супер! Я присваиваю Вам звание "Современный Похлёбкин". Всё чётко, ясно, понятно и даже в чём-то познавательно. Браво.
@user-w9annal
@user-w9annal Жыл бұрын
Любаша, привет, большое спасибо за ценные подсказки насчёт крышки и воды для варки, вот век учись!! Умница, красавица!!! 👍💋🌹😉
@user-xb5zy4uz3h
@user-xb5zy4uz3h 2 жыл бұрын
Любушка, спасибо тебе золотце! Ты столько секретов знаешь! Я если, что то начинаю готовить, то обязательно это блюдо просматриваю у тебя! И многому научилась! Спасибо тебе🥣🍲🍝🍽️🍴
@wonderfulEarth24
@wonderfulEarth24 Жыл бұрын
Любовь, спасибо за детали. Все! Мее 38 лет и я первый раз сегодня буду готовить суп на курином бульоне. Любовь, вот для меня сегодня важно всё-граммы, литры, время, все вск детали. Хочу приготовить суп куриный с рисом, немного нарубить картошки в него. Вот. Начинаю с бульона. Спасибо!
@zulyashagidulina8542
@zulyashagidulina8542 2 жыл бұрын
Благодарю за профессиональное подтверждение,готовлю именно так. Никто не учил. ❤️❤️❤️
@Galina-is-Krasnodara
@Galina-is-Krasnodara 2 жыл бұрын
Люба! Спасибо. Мне сейчас, на данный момент, это нужно! Благодарю. Вот и у Вас пошла реклама, поздравляю, выходите на новый уровень!Галина из Краснодара
@user-qn4mk1ji5d
@user-qn4mk1ji5d 2 жыл бұрын
Благодарю 🙏❤Любаня за рецепт 👍👍👍правильный! Надо срочно сварить! 👍🙏❤
@user-xh4ep8gl3e
@user-xh4ep8gl3e 4 ай бұрын
Пошла варить куриный бульон. Так вкусно все рассказали и показали, благодарю!
@user-yi1nf8ip9o
@user-yi1nf8ip9o 2 жыл бұрын
Вечер добрый, небольшие тонкости в приготовлении бульона не помешают. Спасибо, стараюсь прислушиваться к советам Опытного повара.. 👍👍👍
@Birintseva_Maria
@Birintseva_Maria 2 жыл бұрын
Обалденно! Спасибо! Многое уже знала, но есть и новое. Это подпалить гарелкой лук и морковку. Вот этого не делала.👍
@user-sm9mf8jb6d
@user-sm9mf8jb6d 2 жыл бұрын
Только где взять в городе горелку? )))
@user-fz1vv7ys3x
@user-fz1vv7ys3x 2 жыл бұрын
Горелки в хоз магазинах продают и газовый балончик.
@user-gi3ow9ej2q
@user-gi3ow9ej2q 2 жыл бұрын
В любом хозяйственном магазине
@user-ii2bg8iHelene7s
@user-ii2bg8iHelene7s 2 жыл бұрын
На сухой сковороде прижарить ( только сильно , чтобы слегка подгорело). Тот же эффект.
@user-fz1vv7ys3x
@user-fz1vv7ys3x 2 жыл бұрын
Покупала в магазине где торговали шуруповертами, электропилами....и тд..
@user-ro8eb1jy7p
@user-ro8eb1jy7p Жыл бұрын
Попробовал по вашему рецепту приготовить, действительно очень вкусный бульон! Спасибо ❤
@user-xz2km4kx4r
@user-xz2km4kx4r 2 жыл бұрын
Век живи, век учись! У всех куриный бульон прозрачный, а у меня как придется. Жду ваших видео чтобы увидеть "изюминки". Спасибо за технологический процесс и последовательность. Удачи! Берегите себя!
@user-yu7ck3vk3v
@user-yu7ck3vk3v 2 жыл бұрын
А из других мясов так же можно варить, или супродуктов🤔😏,? Буду подпаливать овощщи! Мне легче, я варю на печечке, мяско не варится а томится🤗! Любаша, а вы варили картоху на печке полтора часа? Только закипит ставлю на два напильника и она томится часа два! Вкуусс 🤗
@user-yu7ck3vk3v
@user-yu7ck3vk3v 2 жыл бұрын
После двух часов томленая, она не разваливается в хлам, остаётся целенькая, цвет розовенький, а вкуусс!!! Попробуйте!!! И отвар на высоте! Оставайтесь такоц жа позитивной!!!
@user-sz1os2ig9t
@user-sz1os2ig9t 2 жыл бұрын
Люба,именно ваши ролики я буду пересылать всем родным и знакомым,спасибо Вам за науку!
@junakey
@junakey 2 жыл бұрын
Как раз варю бульончик! Посмотрю правильно ли я делаю. Спасибо большое
@user-zf9ex1pf4g
@user-zf9ex1pf4g Жыл бұрын
Благодарю от души! Всех Вам Благ!
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova Жыл бұрын
Спасибо большое ❤️
@user-nl9sp9ck3e
@user-nl9sp9ck3e 2 ай бұрын
Здравствуйте спасибо за урок я с инвалидностью была операция на сердце бульоны у нас любят в семье но то что можно готовить бульон из петуха первый раз слышу и где купить бульонную курицу я сама была помощником повора но этого нам не говорили. Спасибо буду смотреть. Ваши уроки пригодится
@user-pg3pw9gr8p
@user-pg3pw9gr8p 2 жыл бұрын
Огромное спасибо!
@user-fl4hq7vi1d
@user-fl4hq7vi1d 2 жыл бұрын
Любимые блюда без заморочек! Бульончики с греночками!!!Миллион👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤Любушка! Как всегда, в тему😁👍👍👍
@nataliabauer3235
@nataliabauer3235 4 ай бұрын
Любочка, большое, огромное вам спасибо! Самый лучший канал!!
@jastanaccount5721
@jastanaccount5721 2 жыл бұрын
Много полезного узнала , спасибо !
@larisaklepacheva4639
@larisaklepacheva4639 2 жыл бұрын
Спасибо, Люба, было полезно узнать особенности варки бульона, даже мне, казалось бы, опытной хозяйки.
@user-eh8mg8hx9y
@user-eh8mg8hx9y 2 жыл бұрын
Любаша, так аппетитно кушаете, во 👍👍👍.
@user-bz4vv8ob4z
@user-bz4vv8ob4z 2 жыл бұрын
Люба, спасибо , приятно тебя слушать, а я бульон долго варю, думала так вкуснее будит.
@Olga-sj1jg
@Olga-sj1jg 2 ай бұрын
Спасибо большое! С вами приготовила свой первый куриный бульон. Получилось очень хорошо)
@homemade_recipes.
@homemade_recipes. 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Спасибо за полезные советы! Очень нравятся ваши ролики, нравится как вы объясняете,вы как учитель кулинарии. Не давно наткнулась на ваш канал и очень понравилось.... Остаюсь с вами, подписываюсь и смотрю до конца!
@user-eh6zc9rm4g
@user-eh6zc9rm4g 2 жыл бұрын
Съёмка - СУПЕР, повар- КЛАСС, ребята , Вы большие молодцы , смотреть и слушать одно удовольствие, спасибо
@user-vb2fn3gj6g
@user-vb2fn3gj6g 2 жыл бұрын
Ух ты, Любовь! Спасибо вам!! Про опаленные овощи не знала! Будем пробовать!
@user-lp7dq9ij5d
@user-lp7dq9ij5d 2 жыл бұрын
Позитив, лаконичность, наглядность!!!
@user-ei4mz2wb8l
@user-ei4mz2wb8l 2 жыл бұрын
Спасибо, Любаша за рецепт, практически так и варим куриный бульон, вот про крышку не знали. Теперь попробуем по новому .Тысяча лайков от нашей семьи!
@user-lf6bp1rn1v
@user-lf6bp1rn1v 2 жыл бұрын
Буду пробовать так же приготовить.
@user-lq2zk3sy8h
@user-lq2zk3sy8h 2 жыл бұрын
Люблю бульон с зеленью петрушки ☝👍☝спасибо за видос💕
@user-bm4ei3wj9n
@user-bm4ei3wj9n Жыл бұрын
Спасибо за познавательное и очень нужное видео🌹 Успехов в продвижении канала
@user-ke5up8cv4w
@user-ke5up8cv4w 2 жыл бұрын
Люба МОЛОДЕЦ! Без лишних слов,воды! ЯСНО ,КОРОДКО .А то смотриш другие ролики начинают толоч воду а ступе невожможно дождаться ни рецепта, ни как готовить.🥰🤩😍
@WW-ym7en
@WW-ym7en 2 жыл бұрын
Красоточка, Любаша! Бульончик красивый, классная основа для классических супов! Любочка, расскажите, как с таким бульоном "кудрявый" суп сделать, как яйцо вводить! И спасибо огромное за доступные пошаговые рецепты! Энергетика у Вас бешеная!
@yulyashayulya9238
@yulyashayulya9238 8 ай бұрын
СПАСИБО ОГРОМНОЕ 😘😘😘
@user-fw8zl6zf4u
@user-fw8zl6zf4u 2 жыл бұрын
Большое спасибо Вам 👍🌺🌺🌺
@kupavamilorosova4196
@kupavamilorosova4196 2 жыл бұрын
Люба, спасибо большое за Вашу работу, очень бы хотелось, чтобы Вы сделали эклеры, те, которые мы так любили в детстве в 60 годах , таких вкусных сейчас нигде нет, если у Вас есть старая рецептура тех лет, поделитесь с нами.
@olgaguer6443
@olgaguer6443 Жыл бұрын
Сердечно вас благодарю!
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova Жыл бұрын
Приятного аппетита 😉 👍
@user-gq7hv7ud7n
@user-gq7hv7ud7n 2 жыл бұрын
Спасибо, Люба! Очень люблю бульоны! Почти так же и я готовлю, не подпаливаю овощи, но возьму на заметку. Главное не забыть!
@nadezhdabessonova1014
@nadezhdabessonova1014 2 жыл бұрын
Моя прабабушка так делала. Она называла это "припекать"
@user-pw9rw8cj9e
@user-pw9rw8cj9e 2 жыл бұрын
Любаня,как всегда...Бесподобна!!!! Вот подтверждение тому,что значит,когда у женщины есть настоящий садовник--Муж!!! Ибо только при настоящем мужчине расцветает женщина! Удачи,вам,молодядки!
@user-dk7ii9nu5i
@user-dk7ii9nu5i 2 жыл бұрын
Точно так же делаю, только ещё много перца сладкого добавляю
@lolafoxy2941
@lolafoxy2941 2 жыл бұрын
Жду ваши выпуски всегда с нетерпением) муж научился готовить вашим рецептам, всегда получается) 😅
@user-wk3np1je1h
@user-wk3np1je1h 2 жыл бұрын
Люба,Вы умница,артистично,а главное профессионально,удачи и всех благ!¹
@user-sx6ed7hd9t
@user-sx6ed7hd9t Жыл бұрын
Какой насыщенный получился у меня бульон,по вашему рецепту!!! Спасибо 💞
@user-ow2dl7zk5g
@user-ow2dl7zk5g 2 жыл бұрын
Лапуська наша ))) Мое сердце покорила ..Вместе с желудочком конечно )))
@user-yn1nb3wo7x
@user-yn1nb3wo7x 2 жыл бұрын
Люба добрый день. Готовила бульон по вашему рецепту, очень вкусно получилось спасибо вам большое за ваш труд 👍🙃
@user-if7br8vr1g
@user-if7br8vr1g 2 жыл бұрын
Люба,ситичком... ситичком собирай пенку)))) Спасибо большое за рецепт!🌼🌼🌼 Слышу хруст гренки))) Супер!
@user-ei2md6vq9i
@user-ei2md6vq9i 2 жыл бұрын
Люба!спасибо...отличный ролик,впрочем как и все....лайк
@mariborugh2848
@mariborugh2848 Жыл бұрын
Любушка, восторг👍🥰
@user-he4ws1ot4y
@user-he4ws1ot4y 2 жыл бұрын
Очень нравятся ваши рецепты , всегда все получается, спасибо!!!!
@user-rj5nw7mc7q
@user-rj5nw7mc7q 6 ай бұрын
одно удовольствие смотреть ваши видео
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 6 ай бұрын
Спасибо ❤️
@kubatbek8220
@kubatbek8220 2 жыл бұрын
Здравстуйте делайте пожалуйста жареный пирашки с картошкой
@user-np1lw9wx4g
@user-np1lw9wx4g 2 жыл бұрын
Отличный бульон, я тоже так варю, только сельдерей кладу черешки и горелки у меня нет, я на сковороде поджариваю овощи! Супер получается 👍
@user-jw6vt6mj8y
@user-jw6vt6mj8y 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт!
@svetlanaprokopenkova5903
@svetlanaprokopenkova5903 2 жыл бұрын
Огромная благодарность и низкий поклон Вашему каналу и роликам про приготовление блюд .Всё доступно и понятно ,но Ваш профессионализм и умение просто бомба!!!!Удачи Вам!!!!
@user-ep2sn4ey3t
@user-ep2sn4ey3t 2 жыл бұрын
Люба, это очень вкусно!!! Я пожалел, что не я оператор :) Мне ещё только начинать готовить, а он уже сытый 😁
@user-qj4vk6py5q
@user-qj4vk6py5q 2 жыл бұрын
Слов нет,комментарии излишне. Спасибо!!!
@VIKI_444
@VIKI_444 2 жыл бұрын
Оказывается, что я варила бульон не правильно 🤣 Спасибо 🥰 Буду знать...👍
@user-wh9fi7qb9k
@user-wh9fi7qb9k 2 жыл бұрын
Спасибо за науку!
@Sunshine-dx1uo
@Sunshine-dx1uo 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт,
@user-qw8sn9wg9v
@user-qw8sn9wg9v 2 жыл бұрын
Спасибо 👏👏👏👏
@user-sc1nh4mw4o
@user-sc1nh4mw4o 2 жыл бұрын
Спасибо)))
@user-tz5fg7em7k
@user-tz5fg7em7k 2 жыл бұрын
Любаша, век живи, век учись! Даже не предполагала, что при варке бульона нельзя закрывать крышкой. Всё время думала, как так, почему бульон невкусный... И ведь правда, жир испаряется и поднимается на крышку, затем снова в бульон... Ведь мыло варят из жира... Наверно, поэтому так и говорят повара, что ,, замылился".. Спасибо, Любаня! 🙏💐
@user-up7lb1nv2c
@user-up7lb1nv2c 2 жыл бұрын
Спасибо вам большое,ваш канал,советы просто находка для меня!!!
@user-hu9ce7bg4b
@user-hu9ce7bg4b 2 жыл бұрын
Спасибо за полезную информацию 🐔👍🌹
@user-bh5fb7uu6s
@user-bh5fb7uu6s Жыл бұрын
Любовь, спасибо вам большое за интересные и познавательные видео. Мне, как начинающей хозяйке очень полезно! Но все же немного непонятно: если не нужен чисто бульон, а хочу сварить суп, в какой момент нужно добавлять все остальные ингредиенты (картошка, пассировка и т.д.)?
@user-jh9jy7bx2s
@user-jh9jy7bx2s 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Петухи и перепёлки свои и варю бульон часто. Заметила, что самый прозрачный бульон получается на печке, в самом холодном уголке, на чугунном основании. Закипел, пенку сняла и на уголок, пока печь не остынет. Получается очень прозрачный и под крышкой.? Летом лучше всего на индукции прозрачность получается, чуть хуже, чем на печи. Тоже ,закипело и на самый малый огонёк, у меня это 120. И на два часа, потом само отключится, удобно. Закипело и забыл! В морозилке петушок есть, и на огороде любисток, такой душистый, точно бульон сварю! И даже на печи, ночью ещё холодно, минус один. Спасибо!
@user-gz5nf3he1e
@user-gz5nf3he1e 2 жыл бұрын
Рахмат Покажите пожлста как сварить манную кашу
@user-dy2fi6fp8w
@user-dy2fi6fp8w 2 жыл бұрын
А чего сложного? На 3 части жидкости, 1 часть манки. Всыпать тонкой струйкой крупу в жидкость и непрерывно помешивать венчиком,(огонь средний), добавить по вкусу чуть соли и сахара, в конце добавить кусочек слив.масла. Если хотите пожиже, то добавьте чуть молока или воды. 🤷‍♂️
@user-ge3kn8vr3o
@user-ge3kn8vr3o 2 жыл бұрын
Было, поищите
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 жыл бұрын
Рахмат! Держите=) kzfaq.info/get/bejne/orV4aZSUvdmodGw.html
@user-lv1cc3ru7j
@user-lv1cc3ru7j Жыл бұрын
Спасибо
@user-gx2bq9dn8y
@user-gx2bq9dn8y 2 жыл бұрын
Да, век живи - век учись! Спасибо за рецепт!
@user-xq8js8tu7s
@user-xq8js8tu7s 2 жыл бұрын
Люба, спасибо за то, что делитесь секретами !
Самый вкусный Борщ! Все секреты и пошаговый рецепт!
17:58
Китайка и Пчелка 4 серия😂😆
00:19
KITAYKA
Рет қаралды 1,8 МЛН
He tried to save his parking spot, instant karma
00:28
Zach King
Рет қаралды 19 МЛН
WHY IS A CAR MORE EXPENSIVE THAN A GIRL?
00:37
Levsob
Рет қаралды 17 МЛН
Китайка и Пчелка 4 серия😂😆
00:19
KITAYKA
Рет қаралды 1,8 МЛН