Как приготовить горох, чтобы получилось быстро и вкусно. Простой рецепт. Как варить горох и гороховую кашу, сколько варить, чтобы горох разварился, как замачивать колотый горох перед варкой и немного о пользе гороха для здоровья.
Пікірлер: 607
@user-sf2gw8lx1z Жыл бұрын
Молодец, люблю когда мужчина умеет готовить, а не ждёт. Я заметила что мужчины более лучше чувствуют кухню чем некоторые женщины.
@ashi86194 жыл бұрын
Очень жаль что перестали его употреблять.Я сама его очень люблю по этому приходится готовить,мне 14)ребёнок 21 века)Спасибо за ролик,очень познавательный.
@user-od5of4on5i6 жыл бұрын
Классно,понравилось все-подача материала,оформление,комментарии и т.д.Буду готовить!
@user-vm1kh4gf8b5 жыл бұрын
Да, .потрясная гороховая каша, ещё и с луком и зеленью, очень вкусно! Спасибо за ваши видео.
@nachalosa6 жыл бұрын
Сегодня сварил по вашему рецепту с луком. получилось отлично
@user-cu5yk8lb4t5 жыл бұрын
Спасибо за теплое и доброе превью гороховой кашки)
@vagrant22543 жыл бұрын
Люблю гороховое пюре! Для ускорения варки добавляю в горох капельку соды и чуток растительного масла. В процессе варки добавляю пару раз понемногу холодной воды. По окончанию размельчаю погружным блендером. Густота регулируется сливом жидкости из сварившегося гороха. Едим всей семьей один раз. Оставшийся горох определяю в морозилку и использую в ближайшее время для приготовки супа. Не долго и не нудно!
@sol5209 Жыл бұрын
Самое главное при варке гороха - это вода. Если у вас из крана течëт мягкая вода, то он разварится. Если жëсткая, то и после 4-х часов варки остаëтся дубовым. Сейчас варю только на минеральной воде без газа. 2 часа и готово. Мало кто об этом знает и говорит.
@user-xh8kk8nk3e4 жыл бұрын
Спасибо! Отличное завораживающие видео, особенно когда ел - с котлетами приготовленные женой! Пошёл горох замачивать.
@user-cl2hs9nv3e6 жыл бұрын
Спасибо вам большое в какое вкусное блюдо особенно с луком жареные обалдеть 👍👍👍🙏
@GrigoryGrigoryan3 жыл бұрын
Хорошее видео!!! Прекрасно, когда мужчина умеет готовить!
@sofi_klo6 жыл бұрын
Спасибо за науку, попробую приготовить кашку 😋😋😋
@user-tj6sz7zu1c6 жыл бұрын
Так аппетитно, я практически чувствовал аромат горохового супа с зажаркой...
@Lena31Bel4 жыл бұрын
Так смачно Вы рассказали, спасибо .
@user-pg4db5jl2m Жыл бұрын
Особенно понравилось --- свой газпром!Ну очень правильно и вкусно!!!СПАСИБО !!!!!
@user-gl4ht1jm8x5 жыл бұрын
Приятного оппетитта, спасибо за урок
@borodasedaya83946 жыл бұрын
Молодец - просто, доступно, и не только про горох, но и про другие блюда. Спасибо Бородач!
@veratretyakova69882 жыл бұрын
Очень люблю горох, Спасибо за рецепт и ваши рекомендации,
@maksimkorolev65096 жыл бұрын
Мы тоже делаем с жаренным луком, всегда вкусно!
@lifarevvv5 жыл бұрын
Спасибо, друг, за напоминание народу о такой вкусной каше! Это одна из моих любимых каш! И готовлю я её точно так же! И всегда она съедается в первую очередь. А какие пирожки с горохом! Песня! Так что этот рецепт пригодится тем, кто хочет за совсем недорого отлично подкрепиться! Ну, а дегустация выше всяческих похвал! Большой привет отцу в Алжире из Города - Героя Керчь!
@user-si9wz5dg2v3 жыл бұрын
Знатный ролик, повар добрый
@user-no5zx4pi4m3 жыл бұрын
Спасибо вам за контент очень аппетитный получился всем приятного аппетита 😋
@user-qh7iw1fk5c3 жыл бұрын
Очень доходчиво мне понравилось
@alexanderschewchenko3244 жыл бұрын
Большое Вам спасибо и мне захотелось.
@user-se7yr6qx9t Жыл бұрын
Я любитель его с капчоностями зимой и летом зеленью. Батя научил !👍
@Artamonov-Grigory5 жыл бұрын
Прикольная логика! ))) Что бы сварить горох на 20 минут быстрее, нужно его вымачивать с постоянной заменой воды. ))) Обалдеть.
@annakrasikova10776 жыл бұрын
Супер!! Буду варить!!!
@user-op1oi6yn4z Жыл бұрын
Вот такую кашу я люблю, а не размазню! Ещё морковку с луком тушу! Спасибо!
@user-xk7mz3cp2p5 жыл бұрын
Божественно, особенно когда в обжарке не только с лучком, но и морковкой и с салатиком по -корейски из репы.моркови и капусты.
@PavaDK7 жыл бұрын
Спасибо , просто и со вкусом !
@user-sw1jy6dw5c6 жыл бұрын
Очень понравился Ваш ролик, спасибо Вам и успехов. Хочу добавить: в одном из роликов профессор медицины сказал, что без бобовых кальций не усваивается в организме человека. Так что я уже замочила горох, буду готовить как Вы, но пенку снимать не буду. смотрите коменты
@luisa75382 жыл бұрын
Приятен человек,лайк
@user-zv5wk4xm1k5 жыл бұрын
С юмором всё гуд!!!!!))))
@user-cl9rm7rx3q3 жыл бұрын
Узнал, как пукать меньше. Горох люблю, варю, Спасибо!
@dashskit92314 жыл бұрын
Бородач, спасибо тебе))
@user-sk4gp8gv1x2 жыл бұрын
Большое спасибо! ! Позитивно! Посмеялась и подписалась!😁
@user-rr6lr7sw7l4 ай бұрын
ПРИЯТНО ..СМОТРЕТЬ. .НА. ТО ..КАК. .ВЫ. ГОТОВИТЕ. .БЛАГОДАРЮ.
@user-le4gu9pk4h2 жыл бұрын
Клас!Дуже смачно,мені сподобалось.Підписка і вподобайка.
@user-hq3fq2nq1u4 жыл бұрын
Очень вкусно,знаю я уже готовила
@user-ve7cf3dw4y6 жыл бұрын
ЛЮБЛЮ КОГДА МУЖЧИНЫ ГОТОВЯТ.ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ ГОРОХ.СПАСИБО,ДОСТУПНО,ЛЕГКО,ВКУСНО.
@Andrey_KN Жыл бұрын
Для снижения потенциального газообразования рекомендуется просто замачивать горох с содой. Добавление оной при варке увеличивает развариваемость гороха и скорость варки. А варить горох лучше и эффективней всего в мультиварке (впрочем как и любые другие крупы (каши)
@gulyalive4 жыл бұрын
Блин, благодарю на счет инсайта про набора веса🤗🤗🤗🤗 и за видео конечно же)) горох очень вкусный получился. А про пукать, я тоже соглашусь, так как организм в это время работает и нужно этому радоваться😊😊😊
@user-sw2xl1uu8o6 жыл бұрын
После гороха просто не надо пить,и ничего не будет дуть.Обожаю горох.
@aleksandrmanuzov81635 жыл бұрын
А ещё с разваренного гороха, получаютса вкусные Оладьи. Добавляеш молоко или воду в остывшию, разваренную кашу , вместе с мукой. До состояния густой сметаны и пекёш на сковородке. При большом желании можно и пышные блины заварганить, ток тесто там мудрённое. С оладьями намно проще. А немного недоваринный горох, хорош с копчёными свиными ушами или копчёной рулькой под пивас, лук тоже жареный по желанию и солитса перед подачей крупной солью или химией вегетой, или как ещё в народе зовут уневерсальной приправой. Вся разница что за 10-15 минут слить воду.. Да и ещё мой Дед варил 50 на 50, перловку с горохом. Вкус интересный не привычный но с жареными картофельными блинами отлетает на ура:) Всем приятного апетита.
@omeanneo94755 жыл бұрын
Спасибо!
@user-lq9oh9bp8w4 жыл бұрын
Спасибо тебе Бородач
@user-qj3ot2ii9d2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, привет Вам из Алжира :) .🤝
@user-hs8dk2qx9l5 жыл бұрын
ЗА ГАЗПРОМ........ ПРОСТО КЛАСС.....РЖУ....НУ КУДА БЕЗ ГАЗОВ????....ПОТОМУ И ГАЗУ ЕМ ПО ЖИЗНИ.....АВТОРУ СПАСИБО......
@user-xz7kk4md5g2 жыл бұрын
Юмор то такой быдляцкий, ничего особенного!)
@ludmilaolanichka70782 жыл бұрын
Очень полезный после шунтирования,инсульта,инфаркта...
@user-lo9dx9ug8q4 жыл бұрын
Спасибо большое
@user-cz1ex9uo5p11 ай бұрын
Постоянно варим гороховый суп, любим, а кашу ни разу не варила. Исправимся. Спасибо за упоминание 😊
@user-yp4cv7ur7w3 жыл бұрын
Да, молодец Бородач!!!
@user-cy6ep1pj5c2 жыл бұрын
Молодчинка, Бородач! Так захотелось гороха. Бегу готовить! Спасибо!
@user-sy7rr6hr3k4 жыл бұрын
🔥🔥🔥Рецепт классный👍-💣💥💥💥😨😨😨а коменты ещё лучше 👍😂😂😂
@user-sp8wg9px2f4 жыл бұрын
За газпромное блюдо спасибочки о ля ля!
@jyldyzzvezda44346 жыл бұрын
Я тоже не понимаю почему современные хозяйки обходят горох стороной, ведь он такой вкусный.я часто готовлю
@user-lf9hf2qr2n4 жыл бұрын
Потому-что в очелло часто дают)
@user-gw5bw2yy1j4 жыл бұрын
Для красивого цвета гороховой каши вместе с луком можно пережарить морковь. Это и красиво и вкусно.
@art_drabych_studio6 жыл бұрын
аааааахх!!!!як апетит нагнав)
@user-os4dx1wc2v3 жыл бұрын
Попробую. Спасибо
@Andrey2enota3 жыл бұрын
спасибо тебе добрый человек за бесценный опыт )
@user-lk6kp4bo1r5 жыл бұрын
Горох очень вкусный, в виде пюре, супа, люблю с детства. Внучкам очень нравится суп. Для уменьшения побочных явлений горох замачивают в содовом растворе, поверьте, это действительно помогает. Обожаю суп с копчёной рулькой и с поджаренными гренками.
@user-gl4ht1jm8x4 жыл бұрын
Приятного оппетитта инжир новерно очень вкусно😀
@user-ih8lz8bx7w5 жыл бұрын
Молодец мужик . Спасибо большое отличный рецепт
@user-jg7ud4oi6q4 жыл бұрын
Я Ваш суп не ел но знаю что суп гороховый всегда вкусный.
@dginnet5 жыл бұрын
с начала ролика, - за окном светлый день!, а в конце ролика - за окном НОЧЬ!!! ты походу не 50 минут варил его, а полдня ))))
@dinarazhairova89414 жыл бұрын
За 50минут солнце может уже садится )))
@user-ps9pt1xp2i4 жыл бұрын
@@dinarazhairova8941 а живот нет
@rutamik88634 жыл бұрын
Флегматик он
@ruslanumbet39534 жыл бұрын
🤣🤣🤣🤣🤣
@user-xi4wv3ec5o3 жыл бұрын
Так оно и есть ЗА ЧАС ЕГО НЕ СВАРИШЬ ВАРЮ УЖЕ 3 ЧАСА А ОН ВСЕ ЖЕСТКИЙ
@user-lz6zb2pn2e4 жыл бұрын
Молодец
@ladyaibike80276 жыл бұрын
Мои дети обожают гороховый суп. Незнаю я всегда на ночь замачиваю.
@user-ss4eb3qm9i3 жыл бұрын
Автор красавчик 👍👍👍
@natatim84714 жыл бұрын
Горох, это всегда вкусно! По другому просто не бывает!)
@user-ri2et6ov9q4 жыл бұрын
агромный спасиба вам
@JohnJohnson_013 жыл бұрын
_я промываю и замачиваю горох на 12-20 часов, воду меняю через 2-4 часа, заливаю чистой водой, провариваю и промываю 3 раза и далее готовлю 40 минут - 1 час, добавляю копсчености, варю еще 1 час, добавдляю люк, морковь, зелень, специи и вуа-ля! Гороховый супчик просто класс! И пукать не надо! Так как таких веществ для пуканья в супе нет и я кушаю очень охотно и с аппетитом! )))_
@_Volchara4 жыл бұрын
Подумаешь жена подышит твоими газиками , а так порядочно)))))
@user-ek6lu7vl9n3 жыл бұрын
Спасибо
@user-pb7mc4xx4l Жыл бұрын
Скажу откровенно,я ожидала большего. Кашу гороховую,в первые попробывала на 22 году жизни,было удивительно поражена,что такая каша есть и какая она вкусная. Но когда начинаю готовить сама,она у меня не получается такой,какую я когда то попробывала. Она у меня всегда выходит такая, как у вас-жидкая,я ела густоватую. Очень вкусно есть такую кашу,полив ее ложкой растительного масла и с луком,с сырым луком,при этом,лук не резать, а раздавить головку лука,усилием ладони об стол. Получается хлеб,лепесточек лука и каша-оболденно,обязательно попробуйте,не пожалеете. С супом дела обстоят куда лучше. Сначала делаем зажарку,прям в кастре,на ростительном масле. Промытый горох выкладываем в зажарку и перемешиваем все так,чтобы горох искупался в масле. После этого заливаем содержимое кастрюльки, ледяной водой,я для этого ,перед тем,зная,что буду готовить гороховый суп,использую холодильник. Довожу до кипения и убавляю огонь. Варить минут 30,помешивая,после чего добавляю картофель, варю да готовности. Подаю,посыпав зеленью,любой. Приятного аппетита!!RS:вместо ледяной воды,может быть бульон овощной или мясной,дело вкуса.
@user-vv3ji1zo2o3 ай бұрын
ПробОвала , а не пробЫвала😅
@georgdidovec66516 жыл бұрын
Самое классное в этом видео юмор с газпромом.....Автору надо не пищевые ролики готовить,а юморные...
@user-uw4xr1wd8z5 жыл бұрын
Класс!!!
@orakrimer54674 жыл бұрын
Согласна
@muxlisarustamova13304 жыл бұрын
Можно туалете гатовить еду тогда с юмором
@veraushenina6324 жыл бұрын
Молодой человек,почему не следим за фигурой,ведь Вы в эфире???
@pirouzapirouza81013 жыл бұрын
@@orakrimer5467 как варить маную кашу
@EN-xw7cg Жыл бұрын
Еще зависит от производителя гороха, я варила очень долго однажды гороховый суп и он даже через 1.5 часа плохо разварился.
@ImFaia4 жыл бұрын
Горох как горох, но на ёжиках слюни потекли)
@payeer23445 жыл бұрын
молодец
@leonidgavriloff90553 жыл бұрын
Спасибо)
@user-nj6st9vi5u5 жыл бұрын
Как варил не смотрела, но посмеялась с коментов, почитайте,
@alisaluchik28653 жыл бұрын
А я люблю зажаривать горох не просто луком ,а пассировкой лука и моркови плюс специи) и толоку его в конце вместе с зажаркой
@user-gf1oo4bs7g4 жыл бұрын
Для всех кто любит гороховую кашу и Суп - горох нужно обязательно замачивать на ночь, при этом добавив в него по 1/2 чайной ложки - СОЛИ , СОДЫ и САХАРА . Утром тщательно промыть . - остальное в в ролике все правильно . Добавка указанных специй уберет с гороха пуриновые основания и предупредит подагру от бобовых , а также излишнее газообразование.
@tanyatanieva533510 ай бұрын
Спасибо, возьму на заметочку вашу рекомендацию👍🤝
@8435tr5 ай бұрын
Блин, ну вот замочил без соли, соды и сахара , что мне теперь выкинуть его ?😮😮😮😮
@vladimirlogarson48366 жыл бұрын
Красава
@user-bx8gh5bt8w4 жыл бұрын
А ещё я лук жарю на сале и вместе с выжарками кладу в гороховую кашу
@user-fx9wt7uo4s3 жыл бұрын
Расскажи пожалуйста рецепт котлеток,которые ты кушал вместе с горохом и зеленью! Жена приготовила которые, себе хочу тоже замутить! ;)
@user-nr6wo2yr7l3 жыл бұрын
Люблю гороховый суп , кашу не готовила.
@wildswings4 жыл бұрын
Благодарю, было полезно 😊
@DimaYukihira044 жыл бұрын
Мм было вкусно огромное спасибо за рецепт я раньше не знал как готовить вот теперь буду делать так ну правда не очень было но надеюсь что в следующий раз будет ещё вкуснее
@yuriyapch-he4 жыл бұрын
О ужас, стакан грязный, а он еще без перчаток, и еще куча народу без перчаток лазепсон Кажись , это как же это можно пищу то без перчаток в руки брать, до ковида то нельзя а сейчас и подавно двое перчаток надо, непременно одни черного а другие синего цвета, а кольца приглядитесь может у него есть а под кольцами микробы, а под ногтями? О о нет нет нет еретик от паварни. Спасибо тебе брат за все, продолжай приятно смотреть приятно слушать...
@user-yy3zj3ie8f3 жыл бұрын
СПАСИБО
@jet89805 жыл бұрын
Бабка пришла к врачу. Доктор! Совсем слышать плохо стала, выпишите таблеточку! А в чем, бабушка, дело? Да вот пёрну, милок и не слышу. Доктор ушел, приходит через какое-то время и даёт бабке таблеточку...Доктор, я теперь слышать лучше стану? Да нет, бабуля, громче пердеть! Предлагаю модификацию: зеленью газы не гасить, добавить блюдо из брокколи, всё запить молоком и похрустеть свежим огурцом. После этого такси--Байконур---ждать....
@user-ho8yh2il9q6 жыл бұрын
варим кушаем
@tatiananelk23533 жыл бұрын
Я не снимаю пену, муторное это дело. Когда пена начинает образовываться, довожу ее до максимума и выключаю газ . Постоит горох под крышкой минут пять, крышку снимаю и ее уже почти нет.Как бы растворилась (я про суп) . Горох ярко желтый и вода прозрачная. А Пена это тоже белок. Попробуйте.
@user-pj8ob6pj7e6 жыл бұрын
Спасибо Братуха !!! Подмагнитил ! Всё ЧЁТКО !
@user-vx4hk3iw3t4 жыл бұрын
Ну конечно с женинои котлетой будет вкусно....))))
@Raman-bw8dp4 жыл бұрын
Когда я ем гороховое блюдо без хлеба, газов нет :-)