Как приготовить рассыпчатый рис на гарнир + свиная шея в соево

Как приготовить рассыпчатый рис на гарнир + свиная шея в соево - медовой заправке.

Рет қаралды 113,063

9 ай бұрын

Всем привет! Вы часто просите показать, как готовить гарниры. Сегодня покажу и расскажу все секреты, как готовить рассыпчатый рис на гарнир. А к рису, мы подадим основное блюдо - свиную шею в соево - горчичном соусе. Готовится всё быстро, а блюдо получается очень вкусным и питательным. Всем приятного аппетита!=))
----------------------------------------------------------------------------------------------------
Друзья! Вы всегда можете найти меня на других площадках:
В Контакте lubov.sazonova
Одноклассники ok.ru/sweetmaste
Яндекс-Дзен dzen.ru/id/5cf5ca7e83e84200af...
Мой Инстаграм ( много интересного за кадром)
/ lubov_sazonova_irk
(«Facebook/Instagram - проект Meta Platforms Inc., деятельность которой в России запрещена».)
----------------------------------------------------------------------------------------------------
Благодарность за урок, Вы можете отправить на:
- USTD Tether TRC20 на этот кошелёк TS6UrHvacUapQfLeKjfwhtr2BnGtU8AZT2
- Карту Сбербанка: 5469 1800 2113 9244 (получатель Любовь А.)
- Кошелёк Юмони sobe.ru/na/E2P2A0G6z0U4
----------------------------------------------------------------------------------------------------
- Царская перловая каша с мясом • Царская перловая каша ...
- Гречка с курицей (бёдрышками) в одной сковороде • Гречка с курицей (бёдр...
- Рис с фаршем и овощами на сковороде • Рис с фаршем и овощами...
- Свинина тушеная с рисом • Свинина тушеная с рисо...
----------------------------------------------------------------------------------------------------
По вопросам сотрудничества и консультаций пишите на:
- Polza83@mail.ru
- VK id118600444
- / lubov_sazonova_irk
----------------------------------------------------------------------------------------------------
Вам понадобится для основного блюда:
- Свиная шея 500-700 гр.
- Растит. масло 10 гр.
- Чеснок 30-50 гр.
- Сливочное масло 50 гр.
- Соевый соус 100 гр.
- Мёд 20 гр.
Для рассыпчатого риса:
- Рис 400 гр.
- Вода 400 гр.
- Растит. 20 гр.
- Сливочное масло 25 гр.
- Соль 10 гр.
----------------------
Понравилось видео? Ставь лайк=) Подписывайся на канал=) #рассыпчатыйрис #какприготовитьрассыпчатыйрис #рецептрассыпчатогориса

Пікірлер: 223

@olgapozdnyakova3940 9 ай бұрын

Спасибо большое, уважаемая Любовь за секрет рассыпчатого риса и за рецепт блюда в целом!Мир Вашему дому!

@user-oe8pq3ld1v 9 ай бұрын

С рисом можно гораздо проще. Причём не важно длинный или круглый. На 2 стакана промытого риса 3 стакана кипятка, чайная ложка соли и столовая ложка растительного маслс. Всё складывается в кастрюлю с толстым дном и варится 3 минуты на силльном огне без крышки, затем накрываем крышкой и 7 минут на сабом огне, затем выключить плиту и да ть настояться ещё 10 минут. Крышку не открывать. Помешивать в процессе тоже ненадо. Всегда получается рассыпчатый рис.

@Liubov_Sazonova 9 ай бұрын

Не менее важно, его хорошенько промыть, особенно круглозёрный😉👍

@olgatkhruni3638 9 ай бұрын

@@Liubov_SazonovaЯ рис всегда тщательно промываю, потом ДОЛГО просушиваю, ссыпаю в банку и храню до того, когда мне надо его готовить. Так что перед приготовлением не надо возиться с его промыванием и просушкой 👍. Я, правда, готовлю только дикий и коричневый рис. Но, возможно, так можно поступать и с белым рисом.

@user-ff9hv9uv1b 9 ай бұрын

Спасибо.

@user-lg1lf4lh9t 8 ай бұрын

Рис будет сырой

@user-oe8pq3ld1v 8 ай бұрын

@@user-lg1lf4lh9t не будет. Та же технология приготовления описана в книге В. Похлёбкина "Тайны хорошей кухни" Среднеуральское книжное издательство Екатеринбург 1994 года выпуска, которая является переизданим книги 1987 года того-же автора и с тем-же названием. Страница 88 цитирую : " Точное соотношение объект в куб. см. : 200 (риса) : 300 (воды). Вода - кипяток, сразу-же, чтобы не шло лишнее, трудно расчитываемое в каждом отдельном случае время на доведение воды до кипения. Плотная, наиплотнейшая крышка, не оставляющая никакого зазора между собой и кастрюлей, а для того чтобы не растерять точно отмеренный пар - груз, тяжёлый гнёт на крышку, который не давал бы подняться ей даже в наивысший момент кипения. Раз всё точно рассчитано то и время варки должно быть абсолютно точно: 12 минут. (Не 9, не 15, а точно 12) Огонь: 3 минуты сильный, 7 минут умеренный, остальные -слабый. Каша готова. Но не спешите открывать крышку. Здесь-то и подстерегает вас ещё один секрет. Оставьте крышку закрытой и не трогайте кашу ровно столько времени, сколько она варилась. Пусть она состоит на плите ровно 12 минут. Затем откройте. Перед вами -рассыпчатая каша, чуть плотноватая. Положите по верх неё кусочек сливочного масла граммов 25-50, чуть-чуть посолите, если любите солоно. И размешивайте ложкой как можно равномернее, но не мня "куски", не растирая кашу. " Конец цитаты. Да, я не совсем соблюдаю технологию, добавляю соль и масло во время варки, но рис никогда не получался сырым или слипшимися. Если интересуетесь готовкой, почитайте эту книгу, я для себя очень много из неё подчерпнула.

@irinazaseda3535 9 ай бұрын

Любань, ты просто супер женщина. Все рецепты шикарные и для нас, без изысков, быстро, просто, вкусно. А твоя дегустация….. вызывает аппетит.

@Liubov_Sazonova 9 ай бұрын

Спасибо ❤️ Не все рецепты простые и доступные. Есть и с грибами эноки, и с анчоусами, и с нитритной солью и с миндальной мукой☺️👍

@user-vu4xv9tm7e 8 ай бұрын

@@Liubov_Sazonova Из всего перечисленного только миндальной муки не видела в продаже.

@user-ye9wt8xw3k 9 ай бұрын

Какая же приятная и профессионально подготовленная девушка. Даже ,если не нужен рецепт, хочется её послушать и посмотреть на неё, тк всегда лаконична и обаятельна. Удачи Вам.

@veravo777 9 ай бұрын

Любаша,спасибо за быстрый,вкуснейший рецепт!🌹👍❤️

@user-sx9oi2ke8s 9 ай бұрын

Спасибо за интересные рецепты!... 😋

@user-tj2eq4jt3x 9 ай бұрын

Обожаю такой рис, спасибо большое!🎉

@vesenvesen5634 9 ай бұрын

Спасибо за ваши прекрасные рецепты!

@medved6093 9 ай бұрын

У Вас всегда есть чему поучиться! Спасибо!

@user-mw1su7im1k 9 ай бұрын

Огромное спасибо за прекрасный рецепт риса❤

@user-bw8gt1ko5q 9 ай бұрын

Как всегда просто и доступно. Спасибо.

@Elena-rn9vq 9 ай бұрын

Наконец-то. Так долго ждала. Рассыпчатый рис-это какой-то секрет.

@user-sd6rt4bs4p 8 ай бұрын

Все ваши блюда-- на огромной высоте!!!!!

@user-kf6zg1pq3u 9 ай бұрын

Просто и как всегда очень вкусно. Спасибо за чудесный рецепт.

@user-dj6oe1oo3p 9 ай бұрын

Мало того, что рецепт вкусный, так еще как ест аппетитно! 🤗🤗🤗🤗🤗

@papa58857 9 ай бұрын

Теперь поверю, что такой рис очень вкусный. Большое спасибо.

@user-cc7ic3lp7i 9 ай бұрын

Всегда все идеально рассказано, показано и расписано по граммам 👍 спасибо вам огромное Любовь 😘 учусь готовить у вас 😽🙌

@olgamoskvamoskva3701 9 ай бұрын

В большой профессионал с удовольствием смотрю все ваши ролики все-все-все Спасибо вам огромное❤❤❤

@user-wg6ur1bl5j 9 ай бұрын

Так вкусно вы показываете

@user-kf8kj6dn4l 9 ай бұрын

Любаша, ну какая же красотень! Спасибо огромное!

@user-kn2hl3cq8k 9 ай бұрын

Спасибо.Век живи и учись.По разному пробовала и разный рис конечно.Будем так готовить.

@user-vn4fd1hi4k 9 ай бұрын

Спасибо большое Вам за рецепты))

@user-nj8yd6fe3p 9 ай бұрын

Просто слюни потекли. Класс.

@user-hi5qq8xw8l 9 ай бұрын

Спасибо очень люблю ваши рецепты приятно вас слушать😊

@larisasokolova867 9 ай бұрын

Браво!!!! у меня не получался такой рис,спасибо

@user-uy8sx2tv7m 9 ай бұрын

Как вкусно. Я мысленно все съела. наверно поправлюсь.

@user-gq7hv7ud7n 9 ай бұрын

Ой, спасибо Любочка, вкусноо ! ❤❤❤🎉

@user-qy1ou1ik5u 9 ай бұрын

Я приготовила кабачковую икру по вашему рецепту. Огромное Вам спасибо. Получилось супер! Я Вам очень благодарна!

@user-el9on5tw9y Ай бұрын

Благодарю, как всегда профессионально, обязательно попробую.

@tatianarubtsova2598 4 ай бұрын

Спасибо большое, пол века прожила и не знала, что так можно рис готовить, очень вкусно. А за мясо, приготовленное таким способом отдельное спасибо, попробую так приготовить, выглядит очень аппетитноооо 😊

@user-gg7zx4lf7m 9 ай бұрын

Как аппетитно все выглядит, это шедевр! Да и очень вкусно! ❤

@user-gs7ug7yt7g 9 ай бұрын

Здравствуйте, Любовь! Отличное блюдо! Вкусно! Однозначно приготовлю, мастер класс! Спасибо! 😊

@user-tk4rk9gh4z 4 ай бұрын

А сколько надо теплой воды?

@user-mb8bg7fh1v 9 ай бұрын

Спасибо вам, Любовь 👍👍👍👏👏👏🌺🌺🌺

@user-li7ii4yw4w 9 ай бұрын

Доброго времени суток И опять шедеврально Благодарю

@yekaterinakat 9 ай бұрын

Любочка ❤Благодарю Вас .Готовим так же -беспройгрышный вариант!

@mimi4ka66 9 ай бұрын

Спасибо,Любовь! Очень аппетитно и конечно же вкусно!!!

@user-vx2gj5vk1f 8 ай бұрын

Спасибо Любаня за вкусный рецепт❤

@user-sm5ox3bs9d 28 күн бұрын

Как всегда - отдельное спасибо за музыку ❤❤❤❤❤❤

@user-dj4py6ny6s 9 ай бұрын

Спасибо Любаша, никогда не слышала о таком способе приготовления риса, обязательно попробую 👍 и мясо классное 👍👍👍

@Liubov_Sazonova 9 ай бұрын

Спасибо ❤️ Приятного аппетита 😉 👍

@user-th7cj6zq2x 5 ай бұрын

Любаша, огромное спасибо за рецепты! Я я думала, что сегодня приготовить? Очень Вам благодарна!

@user-yc2xq5ic2q 7 ай бұрын

Спасибо за рецепт, как всегда аппетитно и вкусно, и за любимую сковородку😊 тоже спасибо

@user-tz7qe3in2w 9 ай бұрын

Спасибо большое за рецепт🎉

@user-gq4io3mj8r 9 ай бұрын

Благодарю за очередной прекрасный рецепт

@Liubov_Sazonova 9 ай бұрын

Спасибо ❤️ Приятного аппетита 😉 👍

@user-be7tz8rt2b 9 ай бұрын

Красотка наша 😍🌹 супер рис 👍 всех благ вам и вашей семье 🙏

@user-rl6lr1ou1q 9 ай бұрын

Спасибо. Попробую так приготовить.

@user-gn2wd7ee9f 9 ай бұрын

Огромное Вам спасибо.

@user-te7nr9li7v 9 ай бұрын

Как всегда супер🔊🔊🔊🔥🔥🔥🔥🔥Любонька, раз такая тема пошла-китайских рецептов-снимите пожалуйста рыбку в кисло-сладком соусе 🐟🐠

@user-wl4le2ki8d 9 ай бұрын

Рис прелесть❤ спасибо❤

@user-fo8dn4hj8k 9 ай бұрын

Любочка.. Спасибо. Особенно шея.. Прикольно и вкусно. До вкусных встреч,, удачи Люба..

@user-ys2zu9sh1c Ай бұрын

СПАСИБО! БУДУ С УДОВОЛЬСТВИЕМ ГОТОВИТЬ!

@olgamelentsyeva6800 9 ай бұрын

Браво Любаша!

@user-fs5mu4qq5c 9 ай бұрын

Спасибо Любаша! Ты наша полочка выручалочка👍😘!

@Elena...... 9 ай бұрын

Да, очень аппетитно, красота😍💓😍💓❤

@user-gy5bw7vl7b 8 ай бұрын

❤спасибо, Любовь!

@user-ht5sq8io9l Ай бұрын

Отлично излагаете содержание рецепта Оператору также браво!

@gotowanienarauszu 9 ай бұрын

Здравствуйте, обожаю, обожаю, обожаю ваше шоу, и последний танец был потрясающим. С уважением.🕊

@user-sy5pt4bj2l 7 ай бұрын

Спасибо!!! Идеально получилось! И вкусно! Рабочий рецепт. Рекомендую! Много раз пробовала готовить рис м обжаркой в жире без предварительнй 7-ми минутной варки - не так вкусно и не с каждым видом риса получается.

@VeraRotar-yd6kr Ай бұрын

Какая красивая женщина и молодец..💕

@user-bg8tm9bl4e 9 ай бұрын

БлагоДарю

@user-zj2sm2oh7s 6 ай бұрын

Любочка, вы просто прелесть, стараюсь по вашим рецептам. Научите рисовую кашу, муж ооочень любит. Хочу попробовать вашу. Спасибо. Алтай.

@user-gz6gh3ms3f 5 ай бұрын

Новокузнецк реально вкусный рис спасибо Любочка🎉

@user-yb4qn2kt2r Ай бұрын

Получилось объедение ❤

@user-en8xw4zu3x 9 ай бұрын

Добрый день, Любаша!Бегу за шеей😂, это так вкусно!!!

@user-ji7iz7bg6h 8 ай бұрын

Умница Любаша , обязательно попробую

@Liubov_Sazonova 8 ай бұрын

Приятного аппетита 😉 👍

@juliavovk9954 9 ай бұрын

Ура! Наконец то , не сомневаюсь, что рис получится вкусный, рассыпчатый. У меня вечно каша! Любочка, спасибо Вам огромное! 🎉

@user-nk2jp5jg4z 9 ай бұрын

Спасибо 💯👍

@user-vy5gc3sg2s 9 ай бұрын

Супер!!!!❤

@user-wz6ve4iq1x 9 ай бұрын

@user-tu1yn2kl2o 9 ай бұрын

Это песня, обязательно приготовлю

@sergei2674 9 ай бұрын

Спасибо большое!

@user-mx9xl5hh3x 9 ай бұрын

Добрый день Люба и друзья канала, молодец♥️♥️👍👍

@user-wq4tc5cu6t 9 ай бұрын

Посмотрела . Теперь слюной захлебнусь. 😊

@user-gi3ow9ej2q 9 ай бұрын

Фу!

@angelinaursu8740 8 ай бұрын

Спасибо большое Вам за прекрасный рецепт. ❤ Скажите пожалуйста сколько воды добавить во второй раз.

@user-qy4ml2ku6v 7 ай бұрын

Супер Люба ❤

@user-ls4xt5bz5j 9 ай бұрын

Рецепт супер!!❤❤ А вот рецептик рыбки в кисло- сладком соусе, действительно бы надо!!❤❤

@Ratel_23 9 ай бұрын

+‼️+‼️+‼️❤️

@user-dd7xu5jq1r 9 ай бұрын

🎉нагнали аппетит. А времен - девять вечера.

@user-cq5fc9bh7d 9 ай бұрын

Ты моя красавица ну как здорово!!!)))

@TanianaG 9 ай бұрын

Браво!)))

@Liubov_Sazonova 9 ай бұрын

Приятного аппетита 😉 👍

@user-ut4xv7rz7s 9 ай бұрын

И погнали!😂 Завтра на мою днюху🎉 сделаю такой обед!😋🤤

@user-bg8tm9bl4e 9 ай бұрын

Спасибо большое

@user-fn6cz7wt8o 9 ай бұрын

Спасибо умница

@user-cc5qu3kf6w 9 ай бұрын

❤спасибо Любаша!

@user-vk6kl5rb9r 4 ай бұрын

Благодарю!

@user-xc4pi6dr2s 9 ай бұрын

Любаша- радость наша!

@user-kf8yh6no9i 9 ай бұрын

Спасибо.

@stornih5862 9 ай бұрын

У нас такой способ готовки риса называют " турецкий". Еще за 5 минут до конца варки добавляют обжаренную ларшу- паутинку. Лна не придает особого веуса, но смотрится все вместе прикольно. Так обычно полают в турецких кафе.

@user-fl4hq7vi1d 9 ай бұрын

Ну наконец-то и я научусь готовить рассыпчатый рис!!! Мясо, да свиная шея, Мммммм ..., любимая тема!😁 Как же я люблю ваши мясные блюда! Спасибо!!!❤И миллион.👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️!!!!Мммммм.....Как же это аппетитно!😁👍💥

@Liubov_Sazonova 9 ай бұрын

Спасибо большое ❤️ Приятного аппетита 😉 👍

@user-wz6ve4iq1x 9 ай бұрын

Люба я давно тебя смотрю и ты мне очень нравишься твоя четкость кратко и верно обьясняешь что к чему молодец красавица чистюшка и пусть тебе везет и конечно здоровья