Спасибо за прекрасный рецепт.Обязательно попробую.

Спасибо за рецепт. Лайк.

NICE!!!!! BEST FROM THE BEST!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Vot eto pohazaynichit o sebya ot serdce!!!! Nazdorovie neznokomy drug! Za Tebya!

Спасибо вам!

Спасибо за рецепт!!! Как раз то что нужно! Рыба получилась очень вкусной! Я как раз искала рецепт, что бы в морозилке потом рыбку зранить можно было:)

Спасибо за рецепт

Молодец ,супер

Рыба возьмет соли сколько надо?)))) ну жжешь. Это ж не сало. Если с солью перебор то и есть будешь гольную соль.

Сделалии теперь это для нас лутьший рецепт,спасибо!!!

руки оторвать за такую разделку рыбы

сделайте пожалуйста ещё видео-обзор, как вы варите уху, очень интересно=)

Молодец, так вкусно рассказал!!!

Молодец мужик не слушай никого ,твори

Кто тебя рыбу учил так разделывать , не позорься!!!

Филеровщик от бога

Если бы вы жили на Камчатке то бы мы вас научили разделывать рыбу

желательно рыбу резать вдоль хребта изнутри - не разрезая кожу на спине.......посолить и обратно сложить итд...

Отличное видео я готовлю немного иначе тоже очень вкусно получилось видео есть на моем канале.

молодец,вкуснотища получилась,спасибо за рецепт,видео супер,так держать и продолжать,лайк и подписка,давай дружить,заходи в гости ;))))))) а я пошла готовить

Можно вытаскивание жабров двухчасовое выпустить

Семужный посол или сёмужный?

Водка для чего?

Спасибо за обзор, не слушайте этих диванных рыцарей!

Очень просто! Купить или поймать свежую рыбку!!! И вся хитрость!!!!@

Ну да рефрежиратор для царской персоны уже был тогда!?))

Лучше смотреть с 11ой минуты !

Чикатило нервно курит в сторонке.

А что без ножа никак?????

Покрамсал всю рыбину.

Это ж надо так рыбу изуродовать! убожество какое то, и рецепт не чего общего с семужним посолом не имеет, и рыба возмёт соли сколько есть, и пересолится и просолится

У нас в Таганроге кета стоит 500 р

фартук где

Какая разница как разделал, все по-своему это делают. Главное рецепт посола

Рыба будет соленой.достаточно 8часов просолить

Нерку(красница)посолите и вы будете под впечатлением очень долго от лосося 😂

Что нам нужно нам нужен бальшой нож его нужно наточить, нужен и маленький нож его тоже наточить, и так надо сходить в магазин купить точило, а теперь можно и чайку попить

Замучили рыбу. Зачем? 😊

Это где такие цены?????

Такие ножи хороши для вашей кастрации

"Рыба возьмет столько соли, сколько ей надо" - ага счаззз! Рыба берет столько соли сколько положишь! Для примера посмотри как португальцы треску солят, что ее хранить годами можно, а потом вымачивают подолгу, меняя воду несколько раз. Уж в любом случае рыбе нужно соли больше, чем мне, например.

Очень уморно наблюдать было за тем как он плостает рыбу разрывая её руками, ножём за 30 сек это делается

А самогон можно,вместо кедровицы?

А у нас стоит 300 за килограмм.

Мда.. Семужный посол должен быть в бочке с тузлуком (см. ГОСТ от конца 60х). Это не семужный посол. Процесс разделки на филе руками просто убил:))

а чегож без доски разделочной?

Замучал бедную рыбу))

Ну понятно что ты рыбу с грибами солишь, не понятно что ты куришь перед разделкой крупной рыбы кеты ???

базаров не переслушаешь,а делов то ....

взрыв пакет во внутрь ирезультат разделки тот же 😂.простите не удержался.

Это дед ботаника red21 )))

А вы откуда? В России таких цен на кету нет. Минтай дороже.

Дед есть дед

Зачем вы филе рвете руками , это некрасиво и не правильно , лосось филеруется по другому, для этого как минимум нужен длинный филеровочный нож.

Бедная тушка рыбы......

Симужный посол закапывается на берегу на 5 лет. Делается исключительно из свежепойманой рыбы. Тузлук варится и настаивается год. Хребет не удаляют, голову не выкидывают.А люди которые допускаются к разделке рыбы семужного посола после её выемки должны иметь 10 - 15 лет опыта работы по разделке рыбы.

Это не голова ! А пол тушки!

А водка на х?

Похоже что она с нерестовыми изменениями

Под рукой 2 ножа, а разделывпете руками. Просто смешно. 😊😊😊

Разделка на филе просто ужас!!!!! Филе изуродовано, кости не удалены. Водкой можно чуть-чуть сбрызнуть рыбку, для акцента вкуса.

филе изуродовал, дизлайк

пипец сколько на хребте осталось

Это не в дурдом я попал случайно???

Не присосался больше к рыбе, ни к какой.

Ножницы ) , кривой нож ,прямой нож. Спирт ))) Ну молодец )!

Печаль.... если бы я так сделал, отец бы от меня открестился и сдал в дет дом

*Всегда было интересно почему говорят что рыба не возьмет соли больше чем нужно , а откуда тогда берется пересоленная рыба :))))?*

Ну у вас и цены!!!В Беларуси 700 рос.рублей кг!!!!!!!!!!!

Причем тут слово СЕМУЖНЫЙ? Семужный это со льдом.

Ой,ну как же все нудно и долго!....А нельзя ближе к деле?

Не слушайте этого спеца((( Солю рыбу для горячего копчения 3;1, амур 3 кг , если его продержать более 4 часов, будет полная шляпа, соленущая, а тут 3 дня)))))) и вкус даже не лосося, а сьёбги)))))

Даа,вот это растянутое,я думал что повар когда убрал ножи со стола,что он их мыть пойдёт, жесть,ну если рыба ещё не разморожена ниужели тяжело было подождать,зачем рвать та её и с чего это рыба больше соли не возьмёт, чушь какая-то, вроде мужчина взрослый а лапшу вешает,если она больше соли не возьмёт, то зачем тогда соблюдать пропорции и ждать сутки,засыпал её солью с сахаром,через неделю проверил,а она то что надо.бред,

Всю рыбу испортили ,не посолом ,а разделкой,первый раз разделовали,все мясо рваное. Разрезаешь спину потом от головы ведешь нож по ребрам и получаешь красивое феле.

Вооо развёл то ёмаёёё...мы если чё не с тайни вышли ,рассказывать в каком виде рыба может продаваться ...заведут каналы и растягивают песню ..

Тебя бы любой японец просто бы убил бы , за такую разделку рыбы

🤦‍♂️

Как так можно то, о боже

цирк)))))

Чушь какая-то!

Столько инструмента принес что бы разделать одну рыбину, надо было еще молоток 🔨 гвозди, пилу штиль принести, фуганок, рубанок, один острый нож и больше ни чего не надо, но до же так рыбу испортить, вроде взрослый человек, а ни чему в жизни не научился

Хирург...на пенсии...😃

Посол сИмужный, а не сЕмужный. От названия одного из видов лососевых - сима. Посол в ткани должен быть, а не в пергаменте и сахара в классическом рецепте нет! Рыба в марле или ткани кладется в лоток и не надо ее трогать 4 дня. А вот перцем присыпают вместе с солью. Ну про разделку... Для себя как хотите так и делайте, но на публику не айс.

Какое-то издевательство над рыбой!

Пипец разделка😨😨😨😨

Много болтовни.

Кета тухлая, поэтому и отделяется от позвоночника быстро. Более менее опытный рыбак делает все действия ножом

Много возни чем толку

пора научиться не рвать рыбу, уважаемый )

Не понятно ножи и ножницы рекламировал и рыбу разделывает

На кедровой живицы)? Дурень старый,целых семнадцать минут жевал как засолить рыбу

Дядька, учись сначала рыбу разделывать

С таким ножом и так насиловать рыбу, всю её изнахратил, стыдно потом нарезать такую. Я вчера засолила, так на неё приятно смотреть, ровненькая, плотная. Не позорьтесь.

Есть такая русская поговорка. Не можешь срать не мучай жопу!!! Народ извиняюсь .

Какой же это семужный посол? Учите матчасть🤮

Нудное видио

Вытер руки, вымазанные в рыбе о полотенце и закинул его на плечо! На этом для меня видео окончено.

А чё чешую снимать не нужно?😂

Мужик такую хрень ты сделал, научись солить.

Еще и учить хотят разделке рыбы. Это в корне неправельно

Цирк , дед не вменяемый! Ужас ужасный !