Вы умница ❤

Спасибо за видео, все по существу, без воды😂👍

Спасибо за такое полезное видео.

Музыку точно надо упразднить ,а видео информативное,спасибо. Будем дерзать ,сепарировать ✊

Спасибо за ооочень полезное видео👍👍👍

Лена! Супер!

👍👍👍вкусняшка!

Суууперрр ролик!!!! ЛАЙК 👍👍👍

Здравствуйте. Отличное видео про натуральное масло!!!

Молодечик , Леночка!!!

Лена, из некипяченых сливок масло получается не хуже.К чему такие заморочки? И миксером гораздо быстрее всбивается масло. Когда то и вручную мне приходилось всбивать.

Спасибо большое

Привет из Питера. Леночка очень вкусно рассказали. Теперь дело за малым пойду козюльку на балкон искать. Буду масло делать. Хи хи. С наступающим новым годом!!! Здоровья вам и исполнения всех желаний.

Сильно громкая музыка! Спасибо за видео

Здравствуйте Елена! Да, масло вкуснятинка! 👍😊 У меня козы уже в запуске, масло буду делать на следующий год. С наступающим вас новым годом! Всех благ!

Подписалась на ваш канал. Лайк.

Елена всегда у тебя учусь,сыр делаю по твоим рецептам.Хоршо объясняешь.

Масло свое вкусное ,! СПАСИБО

Лена , спасибо за видеоурок ;- по производству сливочного масла !👍😋

Еще одно полезное видео , особенно для таких новичков как я. Спасибо вам Елена 😃. Посмотришь сколько полезных и вкусных продуктов можно приготовить из козьева молока и думаешь, ох как же здорово что решились купить козочек. А ещё они такие красоточки и ласковые🐐, особенно молодой козлик Семён, как же я его люблю, он такой милашка . А козочка постарше ревнует, когда козлику уделяют внимания больше чем ей, то ножкой меня теребит, то шапку пытается снять с меня, а сама в глаза заглядывает и нос в карман сует, чтобы вкусняшку дали. Ой хитрюля. 😄

Пахту просто пью! Очень вкусная и полезная!

Елена привет! У Масла привкус коз есть? Угощали чувствуется немножко, если нет, то с чем это связыно. Зарание спасибо.

очень полезное видео! 👍🏻. Лена, подскажите пож-та, Вы когда собираете молоко, предварительно кепятите?

Козью сметану можно сделать густую и жидкую на сепараторе

*Супер! Если на продажу, то надо очень ровный кусочек, а для себя сойдет и с бугорками*

Леночка, здравствуй!!!

Леночка спасибо за видео. А можно взбивать миксером?

Лена тоже делаю масло только блендером меняя насадки сначало для взбивания потом венчиком для теста и после слива пахты взбиваю дальше ,масло не промываю т.к все равно остаются капли воды и чуть чуть падсаливаю обязательно сливки всегда кипячу оно так вкуснее укладываю в такие же контейнеры заполняя все простанство без пленки и на продажу

Лена, сколько времени взбивала до отделения пахты?

Надо тоже сделать своё масло.С Наступающим Новым Годом Вас, СЧАСТЬЯ, ЗДОРОВЬЯ И ВСЕХ БЛАГ.

Лена, вопрос не по теме масла - сколько раз ты доишь коз после окота-2 или 3 раза? Я обычно три, но в этом году у меня еще не погуляла до сих пор одна коза, дает немного сейчас и она на двухразовой дойке, и получается, одну три раза доить, вторую два раза, а по времени как быть? Я что то запуталась, как же мне быть.

Елена,спасибо Вам за ролик,за информацию! Очень интересно! Отметила для себя ценные нюансы😊.Не переживайте за свои операторские способности,всё отлично!😁С наступающими Вас праздниками! Здоровья Вам и Вашей семье!Всех благ!💖❤💖❤💖❤💖

А какой у Вас сепаратор? Я хотела купить и растерялась от разнообрпзия. Продавец утверждала, что для козьего молока нужно купить с мереключателем скоростей, мол, козье молоко серарируют на другой скорости, недели коровье. И я задумалась и не купила. Можете посоветовать? Так-то я подсмотрела себе "сибирь".

Здравствуйте!!Масло такое белое на фоне красивого маникюра

Хорошее молоко жирное классно и вкусно мы тоже делали масло сейчас скучно козы в запуске

Здравствуйте, а можно без сепаратора сливки отделить с козьего молока ?

Добрый день Елена! С наступающими праздниками вас и вашу семью и близких! Всех вам благ и всего только самого наилучшего. Процветания вашего канала,преданных и дружелюбных подписчиков и побольше интересных и познавательных видео. Я недавняя ваша подписчица и мне очень понравился ваш канал. Мы тоже решили заняться разведением козочек для себя,и у нас в хоз-ве на данный момент имеется козлик и котная козочка. Вот теперь жду не дождусь когда ж она окотится чтоб тоже можно было делать всякие вкусняхи из молока. Леночка,если вдруг у меня возникнут какие либо вопросы по поводу содержания коз можно ли вам задавать вопросы? А скажите пожалуйста,масло,творог и другие продукты не отдают козьим? Просто у моей подруги были козы,просто молоко с холодильника без запаха. А вот когда она начинает нагревать его,вот тогда даа,неприятный запах на всю кухню

Привет Леночка! Безотходное производство) Масло, с обрата творог, с пахты блинчики. Лена, а взибать только блендором, миксером не получится? Я масло еще не делала, а вот на блендер ещё не расщедрюсь))

Здравствуйте, подскажите пожалуйста, сипорировать нужно вызревшее молоко или свежее?

А я , Лена, с сепаратором не связываюсь - молока у меня немного, ставлю в холодильник сразу после дойки и там оно стоит дня 3 - 4. Потом достаю, снимаю сливки ложечкой, загнутой под 90 градусов, а остальное на творог или на сыр. Масло миксером с некоторых пор не сбиваю(сгорело уже два), трясу прямо в банке. 10 - 15 минут и масло готово. Главное, чтобы в банке было много свободного места, чтобы сливки хорошо болтались(подсмотрела у Анны Зарубы). Я как то не догадывалась сливки пастеризовать, прямо из сырых делаю и масло по маленьким контейнерам раскладываю и в морозилку убираю. Но я себе, не на продажу, если продавать, то конечно пастеризовать надо.

Привет Елена чем гуще сливки тем меньше пахты а сливки жиже много пахты получается

✊

"Оператор от бога"🤣

Здравствуйте а зачем подогревать сливки если они и так из холодильника хорошо взбиваются в масло подскажите пожалуйста

Лена , день добрый ! Спасибо за ролик , осталось дело за малым , дождаться окотов и начинать . Вот только одна из коз ) она же некозь) как то стала вонять как козел и поведение такое же, уже начала сомневаться в её беременности , ветеринар сказал ч то у коз это бывает коза -козел , даже может и родить только молоко будет конечно же вонючее , хотя ее маманя и сестра не воняют и молоко вкусное , буду ждать какой преподнесёт она мне сюрприз. С наступающим Новым Годом! Всех благ !!!!🎄🌲🎄🌲🌲

Все отлично когда музыка замолкнет. Из-за нее плохо слышно и вообще на нервы действуют такие озвучки.

Подскажите пожалуйста, молоко только парное брать или можно из холодильника?

До какой температуры охлаждаете сливки?

😊

Здорово когда столько можно сделать из молока, масло бесценное! Жду от своих молочка)!

*Наверное надо попробывать на вкус масло с козьего молока... Столько времени и сил. Делал масло только с коровьего, но там меньше процессов и больше масла*

Лайк!!!! Только 5-10тыс.оборотов блендера это слишком много,помню бабушкину маслобойку.

❤

Добрый день.Каждый день лишних четыре литра молока.Стоит ли брать сепаратор или нет?Какой?Может посоветуете.

А сепаратор у вас какой? Мотор сич?

Здравствуйте. Извиняюсь за комментарий , может кому-то не понравится. Я масло делаю обычным миксером. Получается не плохо.

Мама прятала последних козлят от совхоза. когда тов.Хрущёв спустил нормы "девять кур, десятый петух; один гусак, одна гусыня". Вторую коллективизацию провёл. Начал по-сталински с отнимания коров, овец заставил сдать. только в совхозы. Это - перепев сталинских колхозов, всучены те же трудодни-палочки.

Здравствуйте, Елена! Подскажите, пожалуйста, на сколько оборотов ключа Вы ставите жирность в сепараторе, чтобы из сливок получилось масло? У меня получаются недостаточно густые сливки, из них масла, наверно, не получится. А Вам 👍 и спасибо!

Много лет назад хотел попробовать настоящего сливочного масла.Купил сливок от деревенской коровы .Теща мне рассказала что раньше масло из сливок взбивали вручную. Полчаса взбивал результат никакой.Блендера не было.Зато была электрическая соковыжималка .Не поверите я и сам был удивлен но масло можно сказать получалось прямо сразу.Так что пробуйте в разы быстрее.

Подскажите Ваш сепаратор какой марки? приглянулся)

Извините не расслышал из за музыки, из пахты говорите,что сделаете? Спасибо.

Хорошо,что масло делали не там. 😀Ничего не слышно.

Это из сливок, а остальное куда пошло?

А что вы делайте с молока?

Может проще маслобойку купить? Я не пробовала делать масло, только сыр и творог. В этом году хочу купить вакууматор что б сыр на ярмарку возить и посылкой посылать, в планах инкубатор и маслобойка, надо бизнес Развивать. Да, лучше без музыки. До какой температуры подогревать сливки?

Да,музыка должна быть тише...

Не записывайте видео с музыкой не слышно ничего

На мой взгляд, масло получилось пышное, воздушное, гладкое. В общем симпатичное!

Вы перебили масло, надо останавливаться, когда только выступит пахта, когда ещё зерно масла, потом просто чуть чуть лопаткой помобирать зерно.......а продолжая, Вы просто вбиваете пахту в масло и получаете не масло, а крем, который практически не храниться...... Взбивать лучше просто встряхтвая сливки в банке

Откройте секрет, как вы делаете творог.☺

Сколько ватт блендер?

А зачем кипятить или пастеризовать? Без этого нельзя сбивать?

Почему то маловато маслица. ,💐💐💐💐

Привет ✌ Сколько стоит сипоратор?

Боже мой, блендер аж стонет от долгого збивания !

У меня почему то пахта не отходит. Сколько не билась масса какая то не понятная получалась.

Лена, у вас такая густая сметана👍 а мне продают жидкую козью сметану с комочками и кислинкой🥲 раньше я в Питере жила и покупала на рынке коровью сметану, и она была густая как ваша, ложка в ней стояла👍 а здесь хозяйка коз говорит, что козья - такая густая не может быть😲 я догадываюсь, что она, похоже, меня дурит, может быть с кефиром смешивает или творогом🤷‍♀️ а больше здесь рядом никто не продаёт козью молочку🥲 хоть сама козу заводи🤗 только потом в город не уехать даже на несколько дней, я уж не говорю про отдых у моря👎 а вы как справляетесь? или у вас семья большая, и есть кому вас подменить?🤔

Кран закрывать надо если не пользуетесь, столько воды зря потекло, извините за прямоту, но не могла не сказать

Музыка мешает. Она не к чему так и не расслышала, что из пахты сделают, музыка заглушила

Из-за музыки плохо слышно

А я миксером взбиваю за 3-5 минут

А зачем выливаете водичку в которой промывали.козочки с удовольствием пьют в пойле эту воду и сыворотку тоже. Куры , утки и свиньи, собаки...

Музыка мешает,неслышно слов

Музыка мешает. Она не к чему

Не смотрю ролик где сразу идёт много рекламок

Неправильный у вас сепаратор ! У моего с боку прямоугольное отверстие и из него сразу масло вологодское в пачках выходит . А при переключении на другой режим -- сразу топленое . Есть ещё режим приготовления шоколадных глазированных сырков с бананами и черникой . 👍

Неужели нельзя без этой дурацкой музыки? Вы нас музыку слушать пригласили, или смотреть видео, как делать масло?ни одного слова не слышно, только гремит музыка.