Раскрываю секрет домашнего масла/Масло из козьего молока/Козьи сливки

Рет қаралды 3,450

Жыл бұрын

Друзья, Вы миллион раз пробовали приготовить масло из козьих сливок, но ничего не выходило? Тогда Вам сюда! Досматривайте видео до конца, что бы узнать главный секрет успеха приготовления этого классного и нужного продукта!😋
#divanniy_krolikovod
#масло
#готовимдома

Пікірлер: 17

@user-mr1mi9qw3z 6 күн бұрын

Полностью согласна с вами. Я тоже до этого лайфхака дошла сама 😂

@user-ou4ni1gd8v 5 күн бұрын

Спасибо за с способ приготовления, получилось, быстро, вкусно, сливки стояли пару часов в морозилке, взбились минут за 10-15. Промысла холодной водой два раза, вода чистая. Очень благодарны вам

@user-zz7rb2nv3z 8 ай бұрын

Спасибо, все получилось, !!! Очень подробно , грамотно. Как посолить масло, полученное таким образом. Спасибо.

@user-zy5fb1fi2b 21 күн бұрын

Спасибо, я пончла то, что масло надо промывать до светлой, прозрачной воды. Сделала так, получилось вкуснейшее масло. Спасибо вам за подсказку. Всего вам доброго, успехов 🌷

@user-iy3wo9fi3i 12 күн бұрын

Кипятить можно молоко

@user-mh2fm6lq7k 11 ай бұрын

Обязательно попробую

@user-mo7fp5kh5l Жыл бұрын

Интересный секрет, обязательно попробую. Спасибо, что поделились.

@TanyaMagenta Ай бұрын

Так сливки на созревание должны в холодильнике стоять... В холодильнике ни запаха, ни скисания не будет. Плотной крышкой банку закрыть надо. У меня становятся гусиыми такими через 2 суток созревания, банку переворачиваешь - сливки не падают. Потом погружным блендером буквально 3 мин и масло готово. Сливаю пахту, наливаю ледяную воду и трясу банку. Масло еще не одним комком, а много маленьких комочков, и промывается очень хорошо. Раза два- три воду меняю. За тем уже уплотняю в нужную форму. Я делаю брикетиками. И никаких 20 мин миксер мучать не надо. Да, и сепаратор у меня настроен на 7. Для козьего молока в самый раз.

@user-lj9ww5cf6f 7 күн бұрын

У меня козы. После сепарации молока через сутки стояния в холодильнике в сливках стоит ложка. Я наоборот делала сливки пожиже, но всё равно сливки становятся густыми в холодильнике. А зачастую, перед тем как варить сыр, я собираю сливки ложкой с бутля после того как молоко постояло в холодильнике минимум сутки. Если собранных сливок мало, то ставлю их в морозилку до следующего сыроварения и сбора вершков. И что свежесобранные, что после морозилки, что после сепарации сливки из козьего молока взбиваются миксером в масло без проблем. После слива пахты я ещё раз взбиваю миксером для остаточного отделения пахты и сбора массы в ком. И никаких многомесячных мучений и проб разных рецептов...

@user-ht3xu7mc7e Жыл бұрын

Какой аппетитный колобок 🙂

@user-pb5rk9qn3o Жыл бұрын

А со свеже испеченной булочкой вообще - шедевр!😋

@user-gn9vg9rk7f 9 ай бұрын

Здравствуйте,немного не поняла,как вы собираете сливки разово или порционно.и если порционно они в холодильнике до 3 суток стоят?

@user-hj6ki5et3y 8 ай бұрын

Спасибо за рецепт. А я кипячу молоко, охлаждаю и ставлю на 48 часов в холодильник. Потом снимаю сливки и миксером взбиваю. Наверное масла получается меньше, но и ещё пьем кипяченое молоко. Сипаратора у меня нет.

@user-ou4ni1gd8v 5 күн бұрын

Мы купили фермер 02, он не дорогой но нам очень нравиться

@user-iy3wo9fi3i 6 күн бұрын

Не понятно объясните Про молоко ни слова😮 Как молоко ...