Классное видео, без лишней воды, коротко и по делу! Тоже начну варить, так как разливная ссанина в магазине уже стала хуже некуда. Всем добра!

Что то не заметил в видео....а куда девать хмель после варки? Вылавливать ситечком или сбраживать вместе с суслом?

Отличное видео. Тоже думаю сварить пиво. А что за насос для перекачки? Напишите . И сколько в итоге хмеля в граммах каждого надо

Молодец) для первого раза и первой варки всё очень чётко!

Здравствуйте , хорошее видео . А что за насос у вас ?

Вопрос про созревания пива.И так сколько должно созревать ячменное пиво после карбонизации? Я разливаю по пластиковым бутылкам и через 1,5 суток они уже дубовые, набухшие, температура в помещении 25, 26 С. Далее держать стремно, уношу в холодное место🤔😄

Поделился раостью первой варки. Дальше надо дегустацию показать.

Хотелось бы попробовать 👍

Здравствуйте,не подскажите как добиться более плотного выпадания белка в осадок или как недорого отфильтровать сусло перед брожением. Варю в объёмной эмалированной кастрюле(35л) ,охлаждаю на улице пока зима(чиллера нет,пока нет). Как бы всё устраивает,но хотелось бы более прозрачного пивка. Варю в основном на венском (засыпь 100%) ,дрожжи s-04 или s-33(разницы особой нет,разве что 04 чуть-чуть плотнее в осадке),хмель московский ранний ,подвязный.Кстати никогда не дезинфицирую ни ёмкость для брожения,ни тару под пиво просто хорошенько мою с моющим,а для карбонизации использую сахар (8гр / литр) и ни разу не сталкивался с тем чтобы сусло скисло. Солод после варки на сэм?))

Пивко супер, особенно домашнее❤❤❤

Красава

Как ты собрал 64 ли ра сусла если гидромодуль 1 к 4 . Промывочная вода не включена в гидромодуль?

Добрый день. Не совсем понял сколько в итоге было солода? По рецепту 15кг. По воде заторной вроде 11кг?

Круто.А сколько финансов ушло на сырье + необходимое оборудование?

Доброго здоровья, пиво 10 плотность самое то, скажите - крепость какая получилась, спасибо, с Уважением .

Карбонизация, после того как розлил по бутылкам ещё две недели стоят при комнатной температуре а потом ставяткся в холодильник?

🔥🍺

Друган, на плитке или на ТЭНе варил.

Красавчеггг

Себестоимость литра пива сколько получается?

Святое дело.❤❤❤😂😂😂

Отличается от магазинного?

Вторая варка напримую с тэном или вся варка на пвк

вторую паузу по времени шифранул,а так для первого раза, таким литражом и непонятно чем дезинфекцию тары делал(если она была))-это надо иметь яйца🤔.Сусло пробовал ,не сгубил?? Ждем дегустацию непременно !!!🤗

Йодная проба понятно, а если поменялся цвет?

Что такое Пвк и Цкт что лучше для варки пива пива и в чем отличие ?

Дрожжи лучше засыпать после перелива сусла, что бы они оставались на поверхности и медленно впитывали влагу, а еще лучше за ранее регидрировать. Декстрозу нужно прокипятить перед добавлением, в ней много кисломолочных и прочих живет. Удачи!

Какой срок годности такого пива ?

Хочу себе такова друга давай дружить братан

Не проще было всю декстрозу размешать в объеме пива

А без декстрозы никак? от неё сахар скачет

этих дрожжей ,- хватит полпачки на твой обьем....

Приветствую! Какой крепостью пиво получилось?

Паузы и так не крепкого пива.

Спасибо за рецепт Срали 3 дня, даже собака.

Варка звучит как у нарика )

Вы же за Россию!!!!Вас много людей смотрит и прислушивается к пожеланиям и мыслям. Понятно что с Мерседесов на вазы никто не пересядет, но по максимуму игнорировать продукты врагов адекватная реакция. Внесите ясность для масс по этому вопросу. Чтобы наши меньшие спонсировали страны которые хотят нашего поражения и уничтожения...Не покупайте продукцию произведённую врагом. В истории такое уже было, правда другой страны, но они своего добились.

Блин а есть кто прям с нуля разжёвывает все эти вещи?

мои дед пивовар я ему включил ваше видео он посмотрел и сказал это не пиво а помои он сказал кода он варил пиво не было не какои декстрозы и всякого дренного порошка был обжареныи ячмень хмель и и мёд