Когда человек любит свою работу , то он заряжает своей любовью всех вокруг. Начинаешь смотреть на мир другими глазами. Олеся, спасибо что Вы есть!!!

Олеся, вы теплая, очаровательная, дарящая и несущая тепло в сердца людей. спасибо вам , за то что вы делаете.

Как хорошо,что началась у нас в стране ,эра домашнего сыроделия! Делаю первые шаги в сыроделии и кормлю свою семью.

Олеся, большое спасибо за то что вы делаете! Вы очень нужны таким людям как я (начинающим сыроделам) вдохновляйте нас и дальше 😉

Боже,как это заряжает,ваш оптимизм и любовь к сыру😍

Спасибо Олесечка,вы вдохнавляете на все хорошее,вы сама того не замечая делаете добро

Олеся, когда я смотрю ваши видео, в меня вливается огромная порция уверенности в себе и в своём правильном выборе Дела) Желаю вам вдохновения и всего самого лучшего. Спасибо!

Олеся, я прошла ваши курсы для начинающих - могу сказать, что они были совершенно необходимы, чтобы начать, чтобы не бояться. Скорее всего, я никогда не стану профессиональным сыроваром, но для себя и близких буду делать и получать удовольствие. Вот сейчас в холодильнике зреют камабер и горгонзола, на тёплой выдержке - маасдам, и я точно знаю, с кем, когда и под какое вино она пойдут. Спасибо, без вас бы это не получилось!

Олеся, вы и ваша вторая половина всегда такие позитивные несмотря ни на что, что хочется от Вас научиться этому мастерству.

прекрасные позитивные видео. Процветание вашему Роду и гармонии в ремесле.

Не плачьте больше, мне так вас жалко когда я это вижу 👀 🥰😍

Сыроделие - это любовь! А посмотрев ваше видео, это ещё и искусство! Здоровья вашей семье, процветания и удачи! С уважением.

Спасибо за интересное видео, поделилась в одноклассниках. Я расскажу о себе, живу в Смоленской области, город Сафоново, в деревне, держу козочек , пытаюсь продавать молоко, сыр, творог, но у людей очень плохое отношение к козьему молоку, на рынок не выхожу с козьим молоком потому что, меня обходят стороной, как узнают что молоко и сыр козий, ещё не пробовали на вкус а начинают фукать, В то же время как коровье молоко у женщин быстро разбирают, я даю объявление на авито, делаю визитки и раздаю по городу мамочкам с калясками, показываю видео о пользе козьего молока и продуктов из козьего молока. Но увы, или люди у нас в городе глупые или нищие, или не понимают разницу между магазинным молоком и козьим. Ну никак у меня не получается продавать сыр, а сыр такой вкусный и полезный!!!! Ну как это объяснить людям????? Обидно до слез, я душу вкладываю в сыр, предлагаю натуральный и вкусный продукт, а люди отказываются. Коза это ходячая аптека, очень вкусное молоко.

Буду бесконечно благодарить Олесю за то, что научила меня основам сыроделия. Всегда на позитиве, открыта, всегда поможет и будет на связи со своими учениками. Олеся- лучшая!!!

Позвонил в эту школу и спросил есть ли пробное занятие, что б точно решить обучаться в этой школе или нет. Услышал, вы можете постоять и за стеклом посмотреть. Интересный подход) Автору курсов надо быть гибче к людям которые хотят учиться и приносить ей деньги.

Как же здОрово, что есть такие люди, как Вы!!! Олеся, восторгаюсь Вами и Вашей любовью к своему делу!!! Хочу к Вам на курс!!!

Олеся, вы очень вдохновляете! Спасибо!

Олеся какая Вы умничка!! С огромным добрым сердцем!!🙏🙏🙏👍👍👍💐

Олеся, спасибо за Ваш труд, за то честность, искренность, за то что с такой любовью доносите до нас❤️

Хочется пожелать вам процветания и берёзок за окном 🥰

Олеся Самая Крутая,Благодаря неё у меня получилось мечта, открыть такую школу, Для ЭТОГО Я готова учится как Она по всему Миру

Вы необыкновенная! Потрясающая! Никогда не встречала подобных людей! Дай Бог вам здоровья и благополучия! Обязательно приду к вам обучаться!

Олеся, какой приятный фильм, показали все стороны сыроделия, быт и закоулки, как же прекрасно, браво!

Ваши видео вдохновляют, хотелось бы чтоб выпуски были чаще!)

Огромное спасибо!!! Продолжайте в том же Духе!!!

Олеся заряжает своей энергией. Нам очень повезло с учителем по сыроделию. Спасибо!

Здравствуйте, Олеся. Мне очень нравится Камамбер из козьего молока. Я надеюсь, что благодаря Вам и вашей замечательной школе, я смогу вырастить хороший Камамбер.

Очень интересная и трогательная женщина .

Не плачьте пожалуйста, вы самый позитивный человек, найдётся ваша подруга, уверен она учиться на сыровара

Как приятно смотреть ваши видео . Очень добрый Вы человек ! Надеюсь найду молоко и смогу благодаря Вам створить свой первый сыр 🧀

Браво! Полностью разделяю ваши чувства от процесса сыроделия!

Плакать не страшно, слёзы очищают и становится легче. А подруга вернётся, а главное чтобы была она в здравии!

Я вами восхищаюсь!!Вы большие молодцы!!!Когда нибудь моя мечта сбудется и я приеду к вам на обучение.🙏🙏🙏

Было очень приятно узнать, что у вас есть канал на ютуб, сразу подписалась. Жду расписания МК на осень, что наконец попасть на МК, который был запланирован ещё в апреле.

Олеся, какая умничка,как всё у Вас круто!!! Хочется всему научиться!!! Успехов Вам огромных😍😍😍

Я поняла , что обязательно буду у Вас учиться , онлайн или офлайн ! Я делаю первые шаги , жалко что год назад я не знала о вашей школе ! Я забыла о своем возрасте почтенном , и что я работаю парикмахером !

Олеся вы ангел а муж ваш хранитель .Столько любви к своему делу ,от ваших видео хочется взлетать. Вот что нужно показывать по тележку.

Очень интересный канал получился! С удовольствием смотрю!! Благодарю Олеся за вдохновение и любовь к ремеслу и людям, и команду которая помогает вам нести свет в мир!

СПАСИБО ЗА ВАШИ труды. А сыр еще лучше. Какая умничка. Удачи.

Замечательное видео! Благодарю! Вдохновляете!!!

Как хорошо, что по жизни встречаются люди, которые в прямом смысле разжигает в тебе уже затухающее пламя и как у Ленина,, из искры-- разгорится пламя. Спасибо вам за вашу искренность и лучезарность, а то как-то все время....

Очень по домашнему, спасибо!!!

Супер, Олеся! Спасибо за ваши фильмы, за ваш позитив!

Господи, так интересно все смотреть и вкушать. Такая мотивация сильная. Олеся учитель от природы.

Олеся, смотрю и сама плачу. Ты такой открытый и мягкосердечный человечик. А, что родственники подруги сказали по-поводу нее

Очень хочу заняться сыроделием, Олеся Вы меня поразили своим напором, оптимизмом, огромной любовью своего детища, Вы прекрасны!!! Очень хочу у Вас учиться, только начинаю интересоваться всей кухней . Я вышла на пенсию- домохозяйка. Дочь уехала, вышла замуж в Санкт- Петербург. Поэтому чтоб не страдать от одиночества, а быть полезной и себе и обществу обязательно буду хорошим сыроделом!

Обожаю вас, Олеся и Леночка!!!

Прям душа радуется при виде такого конечного результата-сыров.как все красиво,какая вы,Алеся,чудесная.очень хочу научится делать серьезные сыры,знать тайны сыроделов.удачи вам и успехов

Олеся, вы замечательная! Сколько в вас позитива, доброты и чуткости! Обязательно приеду к вам учиться! Рада, что увидела ваш канал. Скорей хочется пересмотреть все видео. Успехов вам в развитии сыроварения в России !

Очень крутой канал! Позитивнейшие люди, мастера своего дела! Хочется влиться во всю эту историю с головой! Не останавливайтесь и радуйте нас интересными фактами!

молодцы ребята !!!

Приятная женщина и прекрасный сыровар!

Спасибо, Олеся! Понравился ваш фильм о ваших сырах, о вас самой, какая вы есть, с живыми человеческими чувствами, ваша собачка чудесная, как игрушка.. Я была на вашем вебинаре, и вы делали подарок-сыр прима сале, и за это вам спасибо! Сколько раз его делала, всем он нравится. Варила его с оливками, и с маслинами, и тот, и другой очень вкусные. О камамбере думаю давно, но выращивать его трудно, и определённую температуру в холодильнике 3 гр. надо иметь. А пока варю моцареллу, Халлуми, рикотту, канестрато лежит, ждёт своего часа.. Качоттв была,кесо фреско... Не останавливаюсь, хочу учиться, готовить новые сыры. А вам спасибо! 🌺

Олеся, спасибо вам большое за то что вы делаете! Вы молодцы! Смотрю ваш канал и хочу научиться варить сыр!

Поучительно, вдохновляюще! Олеся молодец!

Олеся, очень интересно смотреть Ваш канал. Процветания Вам!!! У меня свои коровы, тоже готовлю сыры. У Вас вообще космос. Вы заряжаете своей энергией и позитивом.

Олеся я восхищаюсь вами, и муж какой молодец умнички вся семья

Хорошее видео. Может Вам и одно место на бесплатное обучение разыгрывать в каждом ролике? Удачи и здоровья! Увлекательно рассказали про сыроделие, отлично снято и смонтировано.

Очень нравится ваша школа № 1.Хочу хочу учиться только у вас!

Олеся, спасибо большое за ваши видео. Я очень люблю сыры, но пока не доросли до их производства - я бы сказаланесозрела, но то, как выведёте эту программу, этот блог, то, с какой энергетикой - познавательно, интересно и поднимает настроение! Спасибо вам огромное чудесного настроения Вам и Вашим чудесным сырам! Очень бы хотелось их попробовать!

Олеся!!!!!! Я в восторге от вашего позитива, энтузиазма, жизнерадостности, оптимизма. Фильм замечательный. Много нужной информации. Школа просто шикарная. Спасибо вам огромное за ваш Труд, за вашу любовь к ученикам и к Сыру-она передается даже он-лайн...Успехов вам во всем!!! Всех Благ!!!

какие вкусные видео!))) очень интересно и необычно рассказано про маленькие секретики сыроделия. Спасибо Олеся!

Олеся, Вы чудо!!!! Так вдохновляете!!!!!!! Смотря видео, вместе с Вами плакала, а в конце очень рассмешили;) Новых горизонтов и счастья всей вашей семье!!!!

Очень интересный канал! Какой медвежонок чудесный! Попробовать ваши сыры хочется😋 Они такие аппетитные. А ещё лучше научиться делать такие же из своего козьего молочка

Здравствуйте Олеся и Михайл просмотрела на одном дыхании,чувствуется как вы любите своё дело,это большой успех.Всех благ и удачи Вам вовсем,здоровья и терпение.

Чем больше смотрю и читаю Вас, Олеся, тем больше понимаю, что ничего не знаю ))) очень интересный познавательный, полезный канал! Спасибо огромное! Я ваша навеки! ❤️

Здравствуйте вот вы такие интересные ,ну как вам не поставить лайки ,я болдею от вас ,вы такие классные и сыры у вас замечательные,я ни сколько не приувеличиваю,вы просто класс!

Молодцы.

Спасибо за прекрасное видео! Показываете процесс изготовления камамбера, я даже получила ответы на некоторые вопросы технологии, пока смотрела. Помещение для аффинажа понравилось, как здорово все продумано, что разлелено тканевыми шторками. Олеся, у Вас такая теплая аура, что невозможно не восхищаться:) Те люди, которые уходят из нашего круга общения, к сожалению ,остались на прошедшей ступеньке жизненного цикла и это обычная история для людей, которые идут вперед и всю жизнь учатся и развиваются, эти потери неизбежны. Забирая одного друга , Вселенная дает двух других взамен. Спасибо и жду новых выпусков:)

Как здоровоооооо!!!! Хочу научиться варить сыр. Для себя, для своей многочисленной семьи, для любимых внуков. Как здорово, что есть такие школы. Я приду к Вам, Олеся.

Здравствуйте Олеся! Учусь в вашей школе) очень нравится результат по обучению. Спасибо большое вам! Удачи!

Олеееся!!! я мечтаю об очном обучении. очень нравится ваша школа, пришлось приостановить обучение из-за того, что формы и фермент долго идут. с нетерпением жду начать обучение, слушаю вас с трепетом и бабочками в животе. словами передать не могу это чувства, просто не могу подобрать слова, все они не достаточно хорошо описывают мои чувства ))) хочется все потрогать, понюхать, понадкусывать :) вы, то к чему я стремлюсь. спасибо вам :*

Очень нравится ваша подача информации. Смотрю с удовольствием. Я начинающий сыродел, прошла курсы у Чечулина, сейчас варю дома. Но мечтаю попасть к вам.

Олеся, всё!!!! мы загорелись 🔥 просто огонь. Вы очень светлая 👍 я с девочками ищу уже закваски

Спасибо! Увлекательно, буду смотреть дальше. возможно сыродел - это моё призвание! Удачи и успехов!!! Счастья в обоих мирах. 🙂

Добрый день, я подсел на Ваш канал))) 😂

Умничка, талант, очень хорошее позитивное видео! Успехов вам и здоровья.

Я тоже учусь варить сыры! Совсем случайно узнала о вас. Теперь я знаю, что мне обязательно нужно к вам в школу 👍

Ух ты! Мне, обожающей сыры, ваш клип - это ликбез для понимания какой труд и любовь стоит за производством вкусного и качественного сыра! Молодцы!❤️👍❤️

обязательно приеду на ваши курсы)

Здравствуйте,я с Украины и у нас к сожалению нет таких школ ,покрайней мере я не слышала, а я начинающий сыровар со своим стадом коров и коз ваши видео смотрю с удовольствием удачи вам

Здравствуйте спасибо вам за такую интересную работу. Интересно очень смотреть ваши видео. Какие красивые сыры. Люблю очень с плесенью. Надеюсь научиться. Анжела Краснодарский край.

Обожаю всю молочку, видео о её переработке. И моё любимое дело - сыр! Спасибо, Олеся, за поддержку моего интереса.

Очень интересно!!! Купил сыроварню, ещё в пути. Следующий этап - обучение. Варю несколько видов сыров, хотелось бы не просто следовать рецептам, а чувствовать и понимать этот увлекательный процесс.

Видео замечательное🔥очень душевное. Сыроделие с разве сторон.

Добрый день. Мишка супер,. Олеся у вас отличная сыроварня.

Класс

Никогда не выигрывала никакие призы! Ваще))) для меня главный приз, смотреть такие видео, которые мотивируют! Варим сыры дома, и собираемся решиться на сыроварню! Все в наших руках! Хочу к вам на курс!

Олеся я прям и поплакала с тобой, ты мой человек❤️Я очень рада, что попала в твою школу и учусь у тебя, ты живая и настоящая, может бог даст и я смогу попасть к тебе на мастер класс в твою замечательную школу, но пока мои Козы ревнуют и не отпускают меня никуда, но я не отчаиваюсь, я все равно рядом ❤️❤️❤️

Класс,очень хочется попасть к вам на обучение )))

Олеся ,У Вас так здорово всё получается, что кажется это так просто и легко,но это не так ,я знаю,Вы такая молодчина , очень хочется к вам на курсы, успехов Вам и творческих высот👍💖💖💖🙏🙏🙏

Очень интересно вас смотреть=)жалко что давненько видео не выходит

شكرا لك أستاذة

Олеся, вы просто заряжаете на сыроделие 😁. Мечтаю попасть в вашу школу, жду расписания на сентябрь 😉. Пересмотрела все видео, перечитала все посты в Инстаграм, вы просто супер 👍

Так как же сделать превосходный камамбер? При всём моём к Вам искреннем уважении... " Дааа... Жаль, что мы так и не услышали начальника транспортного цеха". А сам ролик получился очень душевным и человечным.

Варю сыр из козьего молока, спасибо за ваши полезные уроки.

Прикольный Михайл 😃

Желаю исполнения мечт!

Настоящее Сырное Искусство!!! Как всё интересно!!! Завлекательно!!! Я ещё ни разу не делала сыр! Только изучаю! Мечтаю научится делать настоящий вкусный сыр!)))

Михаил такой няха🤣