Как спасти замороженные сливки🔥Крем чиз на сливках рецепт кремчиз🔥Cream cheese recipe

Рет қаралды 7,981

4 ай бұрын

❤️Мой канал телеграм t.me/savkina_ek
❤️Мой канал инстаграм / savkina_ek
❤️Мой сайт с уроками savkina-ek.com/urok
❤️Бесплатный курс по торту "Банан карамель" получить тут 👉t.me/banana_savkina_bot
Рецепт крем чиз на сливках:
- 400г Творожный сыр (холодный)
- 100г Сливки от 30% жирности (холодные)
- 100г Сахарная пудра
Соединить все продукты и взбить на высокой скорости миксера 1-2 минуты до плотного и устойчивого состояния. Использовать сразу.
Хранение: В холодильнике до 3х дней, в морозилке до 2х месяцев (разморозка через холодильник, перед использованием взбить)
Данным кремом выравнивать нельзя! Только добавлять внутрь торта и других десертов

Пікірлер: 44

@nataliasivicheva7313 2 ай бұрын

Собралась собирать торт Апфельмусс, а холодильник кто то врубил на максимум и литр сливок замерз, сборка торта откладывается, на время реанимации сливок. Потом напишу что из этого вышло. Дополняю реанимация оказалась успешной. Специально морозить сливки для увеличения срока хранения я бы не стала. Но если случился форс мажор как у меня, то это палочка выручалочка. В конце концов в такой ситуации вы уже ни чего не теряете( что можно было уже потеряно), но есть шанс на спасение сливок.

@ellikimdorama Ай бұрын

Что вышло?

@OMG-ef7bb 4 ай бұрын

Спасибо ❤️Екатерина 😊

@oksanavolodymyrivnasamofal939 2 ай бұрын

Огромное спасибо 😊

@user-fo7vx2jh7f 8 күн бұрын

Спасибо Вам большое!

@user-myrmyrmyr 4 ай бұрын

Классный кусок, благодарю за совет🙏💝

@savkina_ek 4 ай бұрын

Рада быть полезной ❤️

@user-bm1vq5vp7u Ай бұрын

Полезное видео❤

@user-um8yy8ok7l 3 ай бұрын

Спасибо❤

@0dessit1 4 ай бұрын

Спасибо большое, не знала об этом

@savkina_ek 4 ай бұрын

Рада быть полезной❤️

@ily_ily.905 2 ай бұрын

Блин, почему не было видео раньше. Холодильник заморозил сливки, в итоге выкинула, так как все говорили, что их никак восстановить нельзя.. Интернет тоже😢. Ну ладно, теперь буду знать, спасибо 😊❤

@user-kx4dv6zw8e 2 ай бұрын

Вы очень красивая😍

@larisa4058 18 күн бұрын

Спасибо!!!

@user-yk3uf9gy5l 4 ай бұрын

Катерина, спасибо большое за информацию, очень благодарна, потому что приходилось выбрасывать

@savkina_ek 4 ай бұрын

Рада быть полезной❤️

@user-yq5jq3iy8q 4 ай бұрын

Екатерина, спасибо за ценную информацию! Желаю удачи во всем!

@savkina_ek 4 ай бұрын

Спасибо большое❤️

@user-me2hx5hg7i 4 ай бұрын

Большое спасибо за подсказку. Можно ли сразу разлить сливки по емкостям и заморозить? Ведь не всегда нужно использовать 1 литр.

@user-jx3gj6rl1v 4 ай бұрын

Катенька, огромное спасибо за интересную информацию ❤ Вы молодец 🎉

@savkina_ek 4 ай бұрын

Спасибо❤️

@inga0386 2 ай бұрын

Спасибо большое за совет. Если хранить сливки в морозильнике со своей упаковкой то на сколько времени можно ?

@user-dp5zt5eu6e 2 ай бұрын

Интересная. ❤❤❤😊

@TheVeronika7432 4 ай бұрын

Спасибо за информацию, как раз искала информацию, и вы тут же выложили видео)) прям вовремя) скажите а сливки любой жирности можно таким образом востановить? И влияет ли степень пастеризации ( пастеризованные и ультропастиризованные) на востановление

@savkina_ek 4 ай бұрын

Спасибо❤️‍ Любой жирности и любой степени пастеризации

@user-tx1fy5xm4w 14 күн бұрын

Катя, а взбивать такие сливки можно?

@malukhina2205 29 күн бұрын

А для какого крема можно их использовать?

@Veruncik13 4 ай бұрын

Спасибо огромное Екатерина!! Я вот так по не знанию выбросила пол пакета сливок, думала что они потеряли свою активность и не взобьются. Очень ценная информация, Вы прелесть!!! 🌺🌺🌺

@savkina_ek 4 ай бұрын

Спасибо❤️‍ Рада быть полезной

@sveta77vlad 4 ай бұрын

А зачем выбрасывать? Ведь можно испечь Пирожки Булочки Запеканку Блины Оладьи

@Veruncik13 4 ай бұрын

@@sveta77vlad можно все, но времени на это нет

@fantasyart7121 3 ай бұрын

а в остаток добавьте сразу како и сахар, доведите до первых булек и получится шоколадный десерт к блинам, оладдикам или просто с чаем

@irinairina8993 3 ай бұрын

Когда остаются сливки или у сливок, закупленных впрок , заканчивается срок годности, сделайте из них ганаш с любым шоколадом на ваш вкус,остудить и в контейнере отправьте в морозильную камеру, при разморозке ганаш не теряет свои свойства .

@user-ez9ky4cr2z 4 ай бұрын

Песня такая стаиинная была-Катенька-Катюша купецкая дочь...

@Djeka-xz5zr Ай бұрын

А я поставила замороженную упаковку погрузила в кипящую воду до горла и вуаля. 😅

@user-edty 4 ай бұрын

Интересно, а как влияет каррагинан на этот процесс?

@savkina_ek 4 ай бұрын

Никак, он есть во всех сливках❤️‍

@aureamediocritas6531 4 ай бұрын

Момент загустевания крема в конце ролика не показали, кадр переключили уже на густой крем. Поэтому, очень сомнительно всё увиденное...

@user-zz8yu4xg1o 3 ай бұрын

Вопрос не по теме: как можно при такой внешности /я думала, вы даже не замужем/ иметь двоих немаленьких детей🙈

@Myworld92 3 ай бұрын

В смысле? А какая внешность должна быть?

@user-zz8yu4xg1o 3 ай бұрын

@@Myworld92 я ж написала, что думала, что она и не замужем, выглядит очень очень молодо, а детки уже большие. Это был комплимент. Читайте немного внимательнее

@Myworld92 3 ай бұрын

@@user-zz8yu4xg1o я читала внимательно. Вы не написали что выглядит молодо поэтому вы так думаете) первого в 17 родила или 18