Как варить рис басмати правильно: готовим рассыпчатый и ароматный басмати

Рет қаралды 34,206

2 жыл бұрын

Как варить рис басмати дома в кастрюле. Правильные пропорции. Готовим рассыпчатый рис басмати правильно.
Как отварить рис басмати?
1. Промыть
2. Пропорции 1:1,5
3.Варить 8 минут на слабом огне.
4. Подержать под крышкой с полотенцем 10 минут.
Друзья, я коплю деньги на хороший звук и оборудование, буду рад финансовой помощи:
ПриватБанк (Украина): 4149 4390 1846 6874
#какваритьрисбасмати #басмати #рис

Пікірлер: 19

@mirro_shka 2 жыл бұрын

Рецепт отличный, простой, понятный, короткий, четкий, и все получилось :) спасибо!

@romancvetnoy 5 ай бұрын

Благодарю за информацию

@user-ol9nb8qy5z 2 жыл бұрын

Приветствую! Автор красавчик, хоть кто то понятные пропорции показал! А то на других каналах, не совсем понятно, сколько мне именно нужно рассчитать риса и воды! Спасибо.

@user-sj1wd4zr3j Жыл бұрын

Разный рис, разная пропорция воды.Ищите лучше, кто ищет, тот всегда найдет.

@German_Mosolov 11 ай бұрын

@@user-sj1wd4zr3j Куйня это всё "разный рис". Для особых поваров разный рис на упаковке указывается. И что? Есть рис который 1на4 варится? Нет. Всё варится одинаково. Но есть нюансы: можешь прокалить в масле, можешь замочить на время, всё влияет, но не сильно. Просто рис для суши не надо для плова использовать, а для пирожков самое оно. ВСЁ.

@user-vg1nq6pe9h 22 күн бұрын

Многие замачивают этот рис перед приготовлением плова.

@Ogodza66 3 ай бұрын

Сам-то понял, что сказал - воды должно быть на 3-5 см выше риса?У тебя тогда получится пропорция1:10.

@BiberinaIrina 2 жыл бұрын

Спасибо за урок. Басмати ни разу не пробовала.

@biberin5247 2 жыл бұрын

У него очень сильный аромат, да и сам рис вкусный

@user-di5gp1ud3n 2 жыл бұрын

@@biberin5247 Где он продаётся? Я пробовала, оч. понравился, но купить не могу! 😳

@biberin5247 2 жыл бұрын

@@user-di5gp1ud3n да везде вроде, а где вы живете?

@user-di5gp1ud3n 2 жыл бұрын

@@biberin5247 Энгельс Сар. обл. Басмати есть у нас, но рисинки короткие, у вас на видео длинные. У коротких и длинных рисинок вкус разный.

@user-di5gp1ud3n 2 жыл бұрын

@@biberin5247 А где вы живёте? Вид риса бесподобный, вот такой я пробовала в гостях, но они сами с узбекистана. Это же индийский рис. Правильно?

@AlexeyDnepr 8 ай бұрын

А что за рис Басмати, который готовится за 2-3 минуты? Написано пропаренный рис Tilda pure basmati. Это любой пропаренный рис так быстро готовится?

@user-jf3su5rq9f 2 ай бұрын

Представил 5 см воды😅

@German_Mosolov 11 ай бұрын

Здрасьте. Абсолютно правильные пропорции вода/рис и абсолютно дэбильный посыл "3-5 сантиметров и т.д."... Чувак, а если криворучьки в посуде отличной от твоей готовят? У кого казан, у кого кастрюля или сковородка? Ну ведь дал правильные пропорции, откуда эта дичь в голове про "сантиметры над..." не понимаю... Диалектика, плять...