Ща я в пятерочке спрошу с какого берега бардо у них вино или с долины мальпа или хогсбей есть

Как перестать бухать и начать дегустировать ?

Отличная беседа,вино это чудо,спасибо вам !

Вообще не пью, попал сюда случайно, но до чего приятно видеть когда человек хорошо и с любовью делает свою работу.

Очень здорово! Приятно слушать и видно, что человек занят любимым делом! Класс.

Хорошее начало и подача материала, подписываюсь

Молодец,просто и доступно. И со вкусом.

Спасибо, очень полезное видео, коротко и понятно 👏🏼👌🏻

Очень интересно было послушать. К опыту как раз нужна база информационная. Благодарю

Очень красиво и приятно смотреть, при этом все просто! спасибо!

Отличное видео:), спасибо за полную и четко изложенную информацию:)

Сева спасибо вам огромное. Я открыл для себя интереснейший канал. Столько информации я не слышал еще ни от одного сомелье. Видно что вы человек преданный любимому делу. Главное не останавливайтесь. Отдельное спасибо за ваши обзоры отечественного виноделия. Благодаря вам открыл хорошие купажированые вина винодельни Юбилейная. Ждем новых обзоров и дигустаций. Хочется узнать ваше мнение о красных винах Саук Дере.

Непринужденно и доступно, спасибо.

Максимум ценной информации за минимум времени. Спасибо

Я только запомнил, что белое под белое, а красное под красное

Хорошее начало "я на работе между прочим")). Про место абсолютно согласна, особенно когда знаешь вкус местных сортов винограда и можешь улавливать разницу в уже готовом продукте - вино, шампанское, портвейн, коньяк, бренди. К сожалению, не запоминаю названия, выбираю по принципу силы притяжения к бутылке: форма, этикетка, расположение на полке, цена соответствующая моим ресурсам на конкретную единицу времени. ВТ, у вас есть чек-лист для новичков по выбору вина, чтобы не затеряться в пыльных полках современных супермаркетов?)

Здравствуйте Сева! Скажите пожалуйста какие вина нужно попробововать, чтобы научиться понимать вкус вина сделанного из винограда Каберне-совиньон, Мерло, Саперави, Мальбек. Подскажите названия вин, как вы считаете которые являются эталонами этого вкуса по отдельности , на ваш взгляд. Спасибо.

Шикарная информация. Спасибо.

Супер. Спасибо

Сева - капитальный красавчик! Спасибо!

Толково, спасибо!

Так вкусно рассказываете! спасибо

Классная мысль : определяться по цвету продуктам и вина!

Великолепный рассказ. Продолжайте в том же духе))

Люблю красное вино, но проблема выбрать хорошее, посмотрев ваше видео стала любить этот благородный напиток еще больше, вы так професионально росказываете невозможно оторваться очень круто

Чувак, ты крут! Сколько в профессии, любитель выпить или профи! Серъёзно-круто! Спасибо!

Сева, спасибо за информацию. Вопрос такой. Хочу итальянское красное сухое вино. Беру бутылку, читаю сорт винограда - Санджовезе. Или Лагрейн. Где Пино, Мерло, Каберне, Совиньон?

Спасибо за хорошую пропаганду правильного употребления вина!

Сначала скептически отнесся к названию видео. Однако когда начал слышать ровно то, до чего дошел сам в плане понимания и питья вина. Однозначно респект, лучшее видео которое смотрел. Впервые в видео услышал упоминание каора, танната из моего любимого мадиран. Обычно ограничиваются банальными сортами.

Крутооо!!! Спасибо!!!

Саперави Тамани вино из линейки "Шато Тамань" производитель Кубань-Вино. Подскажите, что думаете о данном вине. Цена от 300 до 400 рублей бутылка, зависит от магазина.

Отлично и поэтично. Я прямо кушать захотел и естественно запить всё вином ))))

У вас шикарные видео про вино! И про французские вина правильно сказали, как-то купил дорогое бордо, попробовал и думаю "что за гадость". Подписался.

Спасибо за информацию.

Хорошее видео , спасибо

МОЩНА!

Мощный сомелье! )

как выбрать правильно вино для людей, которые не разбираются в винах?... если меня отправить в магазин красок и сказать выбирай .... я б затруднилась в выборе и спросила продавца. Если конечно нет кависта в супермаркете... будет тяжело выбрать вино и не помогут приложения (vivino ect). сначала нужно ознакомиться с миром вина, а потом покупать тогда покупка будет правильной. А пока я б добавила покупайте самые недорогие и ароматные вина и учитесь на этом канале, здесь фсё есть :-)

Благодарю 💎💎💎💎

Ответь, если выпивать 200 мл недешевого красного сухого вина ( 2-4 раза в неделю), это идеально для всего? Или это уже клиники)))?

Добрый вечер, Сева! Расскажите об итальянском вине. Например, фирмы La Reguta " Temporale". Мне очень нравится это итальянское вино, да и другие итальянские вина. Но хотелось бы услышать Вашу информацию про итальянские вина, как профессионального сомелье.

Может вы подскажите влюбился один раз в вино и больше не могу его найти- TOP WINE CHILI(SUTIL) вино называется PUNTAL(85%мерло, 15 % каберне), может что-то с производителем?

Молодец 👍

Браво, мой далёкий Друг!) И как круто, что внешность обманчива: как только Вы начинаете говорить...происходит Магия: Вас необходимо слушать!))) Умница!

Хотелось бы понять стоит ли брать полусухие вина Нового света Их много в цене 799-1199₽ Я беру только сухие и полусухих остерегаюсь)) Может я ошибаюсь?

А какие вина подойдут к пельменям правого берега невы, расфасовки 2020 года и дошираку из центра китая?

Будучи во Франции а именно в регионе Бордо, смотрел в магазинах какое вино в основном покупают французы. Вино красное. Это ценовая категория от 1.5 до 3 евро. Покупают конечно и более дорогие вина но в той ценовой категории берут ящиками или коробками по 4 или 6 бутылок. Пьют его наверное как компот

Скажите пожалуйста,я нашёл во франции старое вино ,как узнать цену?

Добрый день. Расскажите, пожалуйста, про сладкие и полусладкие вина.Заранее спасибо.

Спасибо за интересную информацию. Хотелось бы ещё углубленно узнать про каждый регион, сорт винограда. Если не будете видео снимать, то порекомендуйте какого-либо автора. А то на просторах интернета можно много "знатоков" встретить. Спасибо.

Сева! (Надеюсь Вы не против такого обращения). Я очень удивлен как Вы любите свою работу! Смотреть и слушать-удовольствие. Мне все понятно. Мне понятен алгоритм и смысл. Спасибо! А в названиях мне было абсолютно все понятно. Мальбек Каберне Совиньон Темпарилья Шираз Сирэ В принципе 90% народонаселения и эта информация лишняя. Вино нужно любить. Успехов!

Очень информативное видео. Спасибо! Правда чтобы записать названия вин, требовалось вбивать в интернете то, что услышала, и искать позже как правильно пишется. Не видно было на видео этикеток.

ЧЕТКО И ПО ДЕЛУ !

«по-медленнее пжалуйста, я запсываю»

Можете написать что за бутылки стоят на столе?)

Zdravstvuete, a kak nashet vina iz Vallée du Rhône ? Château Neuf du Papes, Gigondas, Cote Rôtie ? Oni zhe tozhe xoroshie dlea krasnogo measo...

привет! а пробовал вина с италии Южный тироль?

Спасибо классное видео, лайк

Какое вино посоветуете под борщ?

Люблю вина из региона Пуглия😜✌️

Вкусный обзор.. вино к рыбе конечно классика, но знаю многих кто сменил коньяк и виски, к трубке табака, на бокал вина.. причем крепленого)

Класс!А за Грузинское,что скажите?Хванчкара и Киндзамараули?Спасибо!

Хорошо говорит, доступно объясняет, лайк.

Не совсем поняла совет по поводу юр адреса бутильровщика. Разлить его могут в одном месте (дорого и сложно), а вырастить в другом . Не все виноделы имеют статус Шато

"Три топорика" под пельмени..

Хотелось попробовать вино настоящее красное из Кахетии

Сам в Шведции покупал белое порошковое вино. Комплект игридиентов с которых дома можно сделать белое вино... А вино для себя можно выбрать только эмпирически пробуя....

Всеволод. Доброго дня. Виноградное сусло в составе вина - хорошо или плохо?

В начале ролика говорит, что порошковое вино это миф, сегодня попробовал вино за 70 долларов бутылка, виноградного сока в виноматериале не было 100%, тогда из чего оно? Спирт, краситель и ароматизатор?

Доброго дня Сева. Планирую открыть бар, специализация pintxos, это такие тосты, очень популярные на севере Испании. Не знаю, можно ли здесь выкладывать ссылки, в гугл можно забить pintxos bilbao чтобы увидеть примеры. Так вот, буду делать трех видов. Мясные, из морепродуктов и овощные. Вопрос, какие вина для каждой категории вы бы посоветовали. Думаю сотрудничать с винными домами Фанагория или Шато Тамань. Заранее спасибо.

очень интересно. сама 11 лет отработала в винном бутике консультантом.

Красное вино для женщин ? Можно название?

Интересно рассказано, но очень не хватает к каждому примеру приводить свой пример вина, а не только сорт винограда.

А как насчёт информации о грузинском вине ?.. А ведь оно занимает далеко не последнее место в мире по качеству, его многие знают, ценят и отдают предпочтение другим, к примеру.

Подскажите пожалуйста, какое вино лучше подойдет под мивину?

Mi na zapade pjöm tolko RYSSKIE VINA, dorogo no VKYSNO, MOLODZI, ZAKAZIVAEM TOLKO IZ ROSSII;,,Spasibo a eti paganie tvari grysini i drygaja mraz BOJKOT

Очень грамотно , увлекательно и доступно . Профессионал своего дела!!!!!! Хотелось бы услышать мнение специалиста о Молдавских и Грузинских винах. А также Краснодарских............

А что у вас за бокал?

Так я не понял К мясу надо сухое или полусладкое вино???

А на пример Грузинское и Абхазское вина какие

Спасибо, познавательно

Почему у сомелье нос сломан?

Мне тут сказали, если на бутылке написано содержание этилового спирта, то это не настоящее вино, а если пишут содержание алкоголя, то настоящее.. Это правда?

под немецкую кухню хорошо молодое белое идет, без затей

прошу заметить в ссср зайдя в магазин можно было искати винишко по дешевле оно было по нынешним временам очень вкусное качественное а сча выбор в голове где найти чтоб не отравиться все спиртяга закрашеный красителями вкусовыми добавками и как не выбирай капиталист по природе своей все равно обманет

являюсь счастливым обладателем сломанного носа и ответственно заявляю что какие к чёрту запахи и вкусы не говоря уже об оттенков с какого берега или склона.

С чем лучше всего пить портвейн 7777(да да,именно четыре семерки)? С дошиком пойдет,или лучше сырок?

Вино нам нужно для здоровья, а здоровье нам нужно, чтобы пить водку. В. Черномырдин.

Сева, здорова братишка) Эл

Сева ,много интересной информации,а Крымские ,Краснодарские вина где ?

Вино связано с едой, так я поняла... А что рекомендуется как нечто самодостаточное...? Как добавка к самой личности? Как ее выражение или продолжение? В общем, просто для удовольствия как такового...? Вот как кофе? Само по себе радость... А алкоголь какой в таком качестве?

А что про виноград Саперави и вино из него ничего не сказано! На юге в этом году в АЗОС большой урожай цена на технари от 14 до 25 рублей за кг!

т.е. он хочет сказать, что вино может дозревать находясь в стекле?

Если вино красит зубы, оно плохое?

Подскажите пожалуйста красное вино для шашлыка, сидеть на природе жарить шашлык из баранины, но какое вино? Именно какое белое или же красное, что бы мне и моей девушке понравилось. Первый раз пьём вино и в прочем алкоголь мне 23! (Пятерочка/карусель/Лента/Ашан) именно в магазинах Помогите ребята Скоро 14 февраля!

А к жаренным пельменям какое вино подходит?

На заставке я думал боксёр какой то,а это оказался сомелье.

Вино делаю сам, хоть виноград в наших широтах не дозревает. Покупаю виноград строго Молдавский из другого не получается. Мускат 2 части и часть изабеллы , по качеству оналогично вину рублей за 600,хотя сибистоимость 60 ,70 р. без сахара и консервантов!

И опыт, сын ошибок трудных, и гений, парадоксов друг 🐇

Почему некоторые белые вина не янтарные не соломенные а зелёные, слегка изумрудные, мятные, от чего это зависит?