Капкейки Красный бархат Очень удачный рецепт Лучше не найдете!!!
Рет қаралды 64,244
6 жыл бұрынмука 220г.+сахар 180г.
кефир 180 мл
масло сливочное 120г.
2 яйца
1/2 ч.л. соды
1 ч.л. разрыхлителя
какао 15г.1 ч.л. красителя
Добро пожаловать на мой канал! Меня зовут Ирина Воскресенская.
Мои увлечения: организация и планирование, дизайн, кулинария, чтение книг, правильное питание и многое другое…
Буду рада дружбе с Вами!
Спасибо за внимание, всем хорошего настроения и до скорых встреч на моем канале!!!
Ваша Ирина Воскресенская.
Я в Инстаграм / i.voskresenskaya
Я в контакте id35633911
Моя группа в контакте vanilla_nn
********************************************************************
Вы можете начать зарабатывать в KZfaq на своих видео. Подключайтесь к партнерской программе.
Вам будут платить независимо в какой стране вы живете.
Любыми способами: PayPal, Webmoney, деньги на ваш банковский счет и т. д.
Просто попробуйте.
Вот Ссылка для Подачи Заявки: join.air.io/irinasweet
Для сотрудничества kuleva2012@yandex.ru
@galamorozowa7773 6 жыл бұрын
Ирина, доброе утро! Большое спасибо, что делитесь с нами своими рецептами!
@IrinaVoskresenskaya 6 жыл бұрын
Gala Morozowa большое спасибо!!!!
@user-bo9xv3de9w 6 жыл бұрын
Обажаю ваши МК!Спасибо!
@IrinaVoskresenskaya 6 жыл бұрын
Алена Пл огромное спасибо!!!!
@SvetikSamara 6 жыл бұрын
Спасибо за МК!Уже попробовали, все получилось отлично!
@IrinaVoskresenskaya 6 жыл бұрын
Я очень рада!!!! А с тем делали? я люблю вишневую начинку и шапочку из крем чиз на натуральных сливках!
@ludmilakaukova2509 4 жыл бұрын
Здравствуйте!Спасибо за рецепт. А сухой краситель можно применять?
@user-ws7lf4oh4p 6 жыл бұрын
Ирина,спасибо за МК,полностью доверяю вашим рецептам,уже все проверяла,буду готовить.
@IrinaVoskresenskaya 6 жыл бұрын
спасибо! уже некоторые попробовали и отписались))
@user-pl4ds8ml8s 6 жыл бұрын
р
@user-ix1xw7qm4s 6 жыл бұрын
Ирина,спасибо.Сегодня увидела и сразу приготовила.Получились нежные,очень вкусные.
@IrinaVoskresenskaya 6 жыл бұрын
Большое спасибо!!!!
@alicechannel6140 6 жыл бұрын
как всегда спасибо👍👍👍👍👍
@IrinaVoskresenskaya 6 жыл бұрын
Alice Channel 😘
@user-tk137 6 жыл бұрын
Ирина, спасибо за Ваши видео и рецепты!!
@IrinaVoskresenskaya 6 жыл бұрын
Натали Харитонова спасибо!!!! Редко снимаю((( вчера был МК, было супер!!!
@user-tk137 6 жыл бұрын
Ирина Воскресенская, Да! Вы большая молодец! Я видела Ваши фото в Контакте !!!
@user-rs2th9cd5b 5 жыл бұрын
ИРИНА, СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА РЕЦЕПТ! ПРИГОТОВИЛА ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ, ДЕТИ В ВОСТОРГЕ)))😄
@IrinaVoskresenskaya 5 жыл бұрын
Я очень рада!!!! Детишкам привет от меня!!!!
@user-mu3cz6wb 5 жыл бұрын
Здравствуйте Ирина!Спасибо,что находите время и делитесь с нами своим умением!!!Подскажите,какое количество капкейков получится из данного рецепта,и по сколько грамм нужно положить в капсулу?Спасибо!
@user-db6np6ey8r Жыл бұрын
Ирочка спасибо что вы есть!!!!
@IrinaVoskresenskaya Жыл бұрын
😘
@user-sj7zi5gp2h 5 жыл бұрын
Спасибо огромное за вашу работу, за то, что делитесь с нами лучшими рецептами💕 Капкейки покорили не только мою семью, но и моих клиентов. После вашего рецепта капкейков Сникерс, теперь только работаю по вашим рецептам. Безумно вкусно❤😍
@IrinaVoskresenskaya 5 жыл бұрын
Я очень рада, что могу чем то помочь!!! Благодарю вас, что не поленились, написали!!!
@nadezdatsinkina3602 4 жыл бұрын
Ирина, все очень вкусно. Подскажите, пожалуйста, цвет капкейков получился не красный, а бордовый. В чем ошибка, перебор какао или красителя. Спасибо.
@user-lf6bj9cb9m 6 жыл бұрын
Все поняла алый спасибо за рецепт,.
@IrinaVoskresenskaya 6 жыл бұрын
Ирина Черцова спасибо!!!
@user-cn6hf9dv3n 4 ай бұрын
Ирина, спасибо большое за рецепт! Подскажите, вкусно ли будет начинку сделать из черники?
@IrinaVoskresenskaya 4 ай бұрын
мне бы понравилось
@user-rf9tv9vt2r Жыл бұрын
Спасибо, Ирина, не пробовали вместо кефира молоко в этом рецепте? Вы говорили, что заменяли потом в другом рецепте
@user-rf9tv9vt2r Жыл бұрын
А я использую краситель от Кредо так и называется "красный бархат".очень красивый цвет!
@user-ou3hs2nv2n 6 жыл бұрын
Спасибо
@IrinaVoskresenskaya 6 жыл бұрын
и вам спасибо!
@maramara4064 6 жыл бұрын
Ирина,спасибо большое за рецепт!А какая начинка подходит для таких капкейков?
@user-rf9tv9vt2r Жыл бұрын
Вишня
@tatyana5982 3 жыл бұрын
Добрый день! Можно ли вместо красителя добавить черную смородину? Будет ли такой красный цвет в готовом изделии?
@IrinaVoskresenskaya 3 жыл бұрын
Нет, не будет. Если боитесь красителя, то лучше его просто не добавлять, хоть ничего не будет от него)
@user-lf6bj9cb9m 6 жыл бұрын
Ирина здравствуйте, понятно что топ продукт краситель. Но он есть бордо. Розовый. Красный. У вас какой поточнее скажите.????
@IrinaVoskresenskaya 6 жыл бұрын
Ирина Черцова алый!
@user-uo7yg2zg9v 6 жыл бұрын
Здравствуйте. Скажите, сколько штук получается из этого количества теста? И для удобства еще: если класть в капсулу ложкой столовой, то сколько на одну капсулу? Спасибо
@IrinaVoskresenskaya 6 жыл бұрын
я кладу теста 55г. 12 шт.
@sergeygolubev1833 6 жыл бұрын
Скажите какая начинка подходит к этим капкейкам?
@sefiqesabanova8226 6 жыл бұрын
Super👍👍👍👍👍
@IrinaVoskresenskaya 6 жыл бұрын
СПАСИБО!!!!!!
@mammamia_cakes 3 жыл бұрын
Подскажите, а можно сливочное масло заменить на растительное?. Если да, то на вкус и структуру это как повлияет? Спасибо заранее!
@IrinaVoskresenskaya 3 жыл бұрын
полностью менять не надо, хотя бы 50 на 50
@user-pm6yp5zb2c 3 жыл бұрын
Ирина здравствуйте, у меня вопрос. Я делала ваши ванильные капкейки они понравились, но я хочу сделать сразу три порции можно так с тестом ничего не будет или лучше делать по одной порции, спасибо
@IrinaVoskresenskaya 3 жыл бұрын
по одной
@elizavetgood 5 жыл бұрын
Ирина, мне тоже больше нравится "Красный бархат" со сливочным маслом!!!!
@IrinaVoskresenskaya 5 жыл бұрын
и я вас понимаю, так вкуснее)
@user-ou3hs2nv2n 6 жыл бұрын
Ирина какой миксер у Вас?
@IrinaVoskresenskaya 6 жыл бұрын
Марям Гаспарян фирма мулинекс
@mauslovka1 6 жыл бұрын
Ирина,можно. МК тортика такого,а то у меня не получается он совсем
@IrinaVoskresenskaya 6 жыл бұрын
Да, Наташа, планирую торт Красный бархат!
@tasha3005 6 жыл бұрын
Здравствуйте скажите пожалуйста сколько гр тесто вы ложите в форму ?
@mauslovka1 6 жыл бұрын
Tasha 55 г,Ирина выше ответила
@anastasianepomnyushcha5277 4 жыл бұрын
Добрый день) Вы говорили что все взвешиваете в одном из рецептов капов. подскажите,здесь простокваша в мл. или в граммах? Спасибо
@IrinaVoskresenskaya 4 жыл бұрын
да 180г. просто не возможно мл столько сделать,но указала как в рецепте мл
@anastasianepomnyushcha5277 4 жыл бұрын
Большое спасибо!!!!
@zin4ik Жыл бұрын
Здравствуйте скажите пожалуйста какое количество выходит из этого объема теста?
@IrinaVoskresenskaya Жыл бұрын
Все зависит от ыормочек же. У меня большие 12 шт, в стандартных и 15 получится
@user-ik8oz9qn7n 6 жыл бұрын
с какой начинкой красный бархат сочетается?
@IrinaVoskresenskaya 6 жыл бұрын
Артём Отрубянников я с вишней люблю
@user-oy2ri1yn3d 3 жыл бұрын
Только гелевый краситель да или пищевой краситель тоже можно дававит
@user-xm4oo1sg8d 3 жыл бұрын
Речь идёт о пищевом гелевом красителе
@user-pv2rg5wh5c 6 жыл бұрын
Ирина, где Вы купили стеклянный мерный стакан, я уже с ног сбилась нигде не могу найти, продают везде только либо пластик, либо полиэтиленовые. В Метро тоже нет. Рецепт замечательный , я использую масло 50/50, они более влажные получаются. Но Вам спасибо за Ваши МК. Чем Вы их начиняете, я имею ввиду какими ягодами? Я свои вишней.
@zhenadraable 6 жыл бұрын
Елена Борзунова , в Икеа есть)
@inr8010 6 жыл бұрын
А торт по этому рецепту можно делать?Всё в 2 раза больше брать?
@IrinaVoskresenskaya 6 жыл бұрын
НЕТ!
@user-th2yy8wm9i 6 жыл бұрын
Здравствуйте,подскажите пожалуйста название фирмы красителя..Непонятно на видео.(заранее благодарна)
@user-cn5od5qz4x 6 жыл бұрын
Юлия Александрова красители фирмы Топ Продукт
@megamama4712 6 жыл бұрын
Юлия Александрова ТОП Продукт
@user-mf5ex7hc1r 6 жыл бұрын
Скорее всего это ООО "Топ продукт". У меня в таких тюбиках только он.
@IrinaVoskresenskaya 6 жыл бұрын
Юлия Александрова да, совершенно верно!
@user-th2yy8wm9i 6 жыл бұрын
Ирина Воскресенская,спасибо)))
@user-sy6xr2ib1s 4 жыл бұрын
Здравствуйте,а можно положить только разрыхлитель в двойном размере вместо соды? Для чего ложится и сода и разрыхлитель? Спасибо за ответ;)
@IrinaVoskresenskaya 4 жыл бұрын
да, можно положить 10г. разрыхлителя
@IrinaVoskresenskaya 4 жыл бұрын
сода гасит кислотность кефира
@user-sy6xr2ib1s 4 жыл бұрын
Ирина Воскресенская Спасибо! Готовлю по вашим рецептам,выходит безумно вкусно:) Творческих вам успехов:)
@IrinaVoskresenskaya 4 жыл бұрын
Огромное спасибо!!!!!!!
@user-dm1xx1vl9j 6 жыл бұрын
Простите , а какие документы нужны для кондитерского бизнеса на дому ??? Буду благодарен за ответ
@IrinaVoskresenskaya 6 жыл бұрын
С эим вопросам обращайтесь к девочкам , которые работаю больше чем я в этом бизнесе)) у меня еще и года нет. Напишите другим
@user-dm1xx1vl9j 6 жыл бұрын
Ирина Воскресенская хорошо, спасибо
@user-kh4rf2ik6d 6 жыл бұрын
будет видео уже украшенных капкейков?
@IrinaVoskresenskaya 6 жыл бұрын
этих нет, но на канале полно видео с украшением капкейков)
@user-pm6yp5zb2c 3 жыл бұрын
Ирина,делала ваши капкейки но когда были в духовке была шапочка, а когда вытащила из духовки шапочка упала, что я сделала не так? Спасибо
@IrinaVoskresenskaya 3 жыл бұрын
Высокая температура и возможно вы не отключили конвекцию
@anitaqudratova2589 3 жыл бұрын
Здравствуйте,а можно рецепт на 6 штук??
@IrinaVoskresenskaya 3 жыл бұрын
сосчитайте
@user-gs7tg4mf5m 2 жыл бұрын
🍓🍓🍓
@Merlin-zb8ss 3 ай бұрын
А если попробовать с маргарином , вместо масла?
@IrinaVoskresenskaya 3 ай бұрын
Маргарин это трансжиры, вредно, это зачем вам???
@user-gs7tg4mf5m 2 жыл бұрын
🍒🍒🍒
@larisaachoendova9103 6 жыл бұрын
Ирина...подскажите какой крем-альтернатива для капкейков. Мой муж забраковал чиз крем😐
@IrinaVoskresenskaya 6 жыл бұрын
просто сливки взбей с пудрой
@reginak8617 3 жыл бұрын
🌹🌷🌷
@alenakoustodintcheva2103 6 жыл бұрын
IRA SPASIBO
@IrinaVoskresenskaya 6 жыл бұрын
и вам спасибо!!!
@user-hl5jd5vy6q 6 жыл бұрын
Почему для торта Вы масло ростапливали, а тут взбивали?
@IrinaVoskresenskaya 6 жыл бұрын
капкейки кексовое тесто, оно более плотное, а там бисквит, растопленное масло делает бисквит более воздушшым и нежным. Понятно?
@user-hl5jd5vy6q 6 жыл бұрын
Ирина Воскресенская Спасибо!
@user-rv6tk5vk6z 3 жыл бұрын
Очень печально что не сказали на сколько заполнять форму. Вся партия на выброс 😭😭😭
@user-mg9yc1os4r 2 жыл бұрын
Зачем на выброс , если некрасивые -самим можно съесть. Если на продажу- нужно сначала рецепт протестировать, чтобы узнать все нюансы, а потом уже предлагать клиентам.
@user-rt6sk8vh6p 4 жыл бұрын
Испекла Ваши капкейки, очень красивые вышли,но...сода перебила вкус ... очень жаль((
@IrinaVoskresenskaya 4 жыл бұрын
Не должно было быть такого. Замените соду на разрыхлитель
@user-rt6sk8vh6p 4 жыл бұрын
@@IrinaVoskresenskaya Думаю одного разрыхлителя вполне бы хватило,а так сода оказалась лишняя...
@IrinaVoskresenskaya 4 жыл бұрын
@@user-rt6sk8vh6p я уже показывала на канале другой рецепт без млды. Здесь все четко по рецепту, а вы уже сами смотрите
@Elena-1546 5 жыл бұрын
Всё у Вас замечательно,но когда смотришь рецепт,пытаешься всё это как можно точнее понять.Вы очень много рассказываете-это отвлекает.
@alessandravolkova367 3 жыл бұрын
0
@irenaselitskaia6359 4 жыл бұрын
Ириша А.: Хорошие у вас рецепты, выверенные, толковое объяснение нюансов. Но! скорость воспроизведения при просмотре надо увеличивать, иначе заснуть можно, так тягомотно.
@user-rf9tv9vt2r Жыл бұрын
Вам всё разжевывают, а Вы ещё и недовольны!
@irenaselitskaia6359 Жыл бұрын
@@user-rf9tv9vt2r мне не нужно ничего "разделывать", я это всё уже знаю и умею. А вам с добрым утром ( два года моему комменту).
@lolokoko4323 4 жыл бұрын
Много болтовни с тянущими словами.Не приятно слушать
@user-lg6lw3ec9r 3 ай бұрын
Ужасно долго удаляю
@user-rg3qn7vf5i 3 жыл бұрын
Очень медленно, нудно
@RozaVafina Жыл бұрын
ирина не говорите так жеманно ну просто невыносимо слушать а рецепт интересный
@IrinaVoskresenskaya Жыл бұрын
Простите!
Сладкий Дворъ - Рецепты выпечки, тортов, десертов
Рет қаралды 171 М.
Gufee.medalin
Рет қаралды 4 МЛН
Хочу ТОРТ!
Рет қаралды 77 М.
Liza Glinskaya
Рет қаралды 1,3 МЛН
Elena Stasevich HM!
Рет қаралды 48 М.
Turtle89 Shorts
Рет қаралды 13 МЛН
Turtle89 Shorts
Рет қаралды 13 МЛН