INGREDIENTS
any oil of choice
1 teaspoon (3g) minced garlic
3 tablespoons (10g) minced onion
1.1 pounds (500g) ground beef
1 tablespoon (13g) granulated erythritol
salt and pepper to taste
¼ cup (40g) diced bell peppers
1 ½ cups (150g) blanched almond flour
½ cup (55g) vital wheat gluten amzn.to/3vZtofI
pinch of salt
1 ½ tablespoons (23mL) olive oil
100mL water
egg wash for baking (optional)
Oil for frying
Method 1: Bake at 325°F (163°C) for 30-40 minutes until golden brown.
Method 2: Deep fry in medium heat until golden brown.
Yields 13 servings (macros per serving without the filling)
NET CARBS: 1.5g
FIBER: 3.3g
PROTEIN: 6.3g
FAT: 8.3g
CALORIES: 107
NOTE: For best results, I highly recommend using the metric/gram measurements (using a digital scale), rather than the standard/cup measurements.
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Empanadas Fritas Crujientes
INGREDIENTES
cualquier aceite de elección
1 cucharadita (3 g) de ajo picado
3 cucharadas (10 g) de cebolla picada
1,1 libras (500 g) de carne molida
1 cucharada (13 g) de eritritol granulado
sal y pimienta para probar
¼ de taza (40 g) de pimientos picados
1 ½ tazas (150 g) de harina de almendras blanqueadas
½ taza (55 g) de gluten de trigo vital
pizca de sal
1 ½ cucharadas (23 ml) de aceite de oliva
100 ml de agua
huevo batido para hornear (opcional)
Aceite para freír
Método 1: Hornee a 325 °F (163 °C) durante 30-40 minutos hasta que estén doradas.
Método 2: Freír a fuego medio hasta que estén doradas.
Rinde 13 porciones (macros por porción sin el relleno)
CARBOHIDRATOS NETOS: 1.5g
FIBRA: 3.3g
PROTEÍNA: 6,3g
GRASA: 8.3g
CALORÍAS: 107
Empanadas croccanti fritte
INGREDIENTI
qualsiasi olio a scelta
1 cucchiaino (3 g) di aglio tritato
3 cucchiai (10 g) di cipolla tritata
500 g di carne macinata di manzo
1 cucchiaio (13 g) di eritritolo granulato
Sale e pepe a piacere
¼ di tazza (40 g) di peperoni a dadini
1 ½ tazza (150 g) di farina di mandorle sbollentate
½ tazza (55 g) di glutine di frumento vitale
pizzico di sale
1 cucchiaio e mezzo (23 ml) di olio d'oliva
100 ml di acqua
uovo sbattuto per la cottura (facoltativo)
Olio per friggere
Metodo 1: Cuocere a 163°C per 30-40 minuti fino a doratura.
Metodo 2: Friggere a fuoco medio fino a doratura.
Resa 13 porzioni (macro per porzione senza ripieno)
CARBOIDRATI NETTI: 1,5 g
FIBRA: 3,3 g
PROTEINE: 6,3 g
GRASSO: 8,3 g
CALORIE: 107
Empanadas croustillantes frites
INGRÉDIENTS
n'importe quelle huile de choix
1 cuillère à café (3 g) d'ail haché
3 cuillères à soupe (10 g) d'oignon haché
1,1 livre (500 g) de boeuf haché
1 cuillère à soupe (13 g) d'érythritol granulé
sel et poivre au goût
¼ tasse (40 g) de poivrons coupés en dés
1 ½ tasse (150 g) de farine d'amande blanchie
½ tasse (55g) de gluten de blé vital
pincée de sel
1 ½ cuillères à soupe (23mL) d'huile d'olive
100 ml d'eau
dorure à l'œuf pour la cuisson (facultatif)
huile de friture
Méthode 1 : Cuire au four à 325 °F (163 °C) pendant 30 à 40 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Méthode 2 : Faites frire à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Donne 13 portions (macros par portion sans la garniture)
GLUCIDES NETS : 1,5 g
FIBRE : 3,3 g
PROTÉINES : 6,3 g
GRAISSES : 8,3 g
CALORIES : 107
Empanadas crocantes fritas
INGREDIENTES
qualquer óleo de escolha
1 colher de chá (3g) de alho picado
3 colheres (sopa) (10g) de cebola picada
1,1 libras (500g) de carne moída
1 colher de sopa (13g) de eritritol granulado
Sal e pimenta a gosto
¼ xícara (40g) de pimentão picado
1 ½ xícaras (150g) de farinha de amêndoa branqueada
½ xícara (55g) de glúten de trigo vital
pitada de sal
1 ½ colheres de sopa (23mL) de azeite
100ml de água
ovo batido para assar (opcional)
Óleo para fritar
Método 1: Asse a 325 ° F (163 ° C) por 30-40 minutos até dourar.
Método 2: Frite em fogo médio até dourar.
Rende 13 porções (macros por porção sem o recheio)
CARBOIDRATOS LÍQUIDOS: 1,5g
FIBRA: 3,3g
PROTEÍNA: 6,3g
GORDURA: 8,3g
CALORIAS: 107
مقلي مقرمش امباناداس
مكونات
أي زيت مفضل
1 ملعقة صغيرة (3 جم) ثوم مفروم
3 ملاعق كبيرة (10 جم) بصل مفروم
1.1 رطل (500 جم) لحم بقري مفروم
1 ملعقة كبيرة (13 جم) من الإريثريتول المحبب
الملح والفلفل حسب الذوق
نصف كوب (40 جم) فلفل حلو مقطع إلى مكعبات
1 1/2 كوب (150 جم) دقيق لوز مقشر
نصف كوب (55 جم) جلوتين القمح الحيوي
قليل من الملح
1 1/2 ملعقة كبيرة (23 مل) زيت زيتون
100 مل ماء
غسل البيض للخبز (اختياري)
زيت للقلي
الطريقة الأولى: اخبز في 325 درجة فهرنهايت (163 درجة مئوية) لمدة 30-40 دقيقة حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
الطريقة الثانية: قلي عميق على نار متوسطة حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
تكفي لـ 13 حصة (وحدات ماكرو لكل وجبة بدون الحشوة)
صافي الكربوهيدرات: 1.5 جرام
الألياف: 3.3 جرام
البروتين: 6.3 جرام
الدهون: 8.3 جرام
السعرات الحرارية: 107