เค้กโดนัท รสช็อคโกแลต | พร้อมสูตรและวิธีทำซอสช็อคโกแลตง่ายๆ
Рет қаралды 43,649
2 жыл бұрын♡ เค้กโดนัท รสช็อคโกแลต ♡
■สูตรซอสช็อคโกแลต
-นมสด 200 กรัม
-ผงโกโก้ 15 กรัม
-แป้งกวนใส้ 15 กรัม
-น้ำตาลทราย 65 กรัม
-เนยเค็ม 40 กรัม
■เค้กสปันจ์ช็อคโกแลต
-ไข่ไก่(#2) 4 ฟอง
-น้ำตาลทราย 80 กรัม
-เกลือ 1/4 ช้อนชา
-น้ำเปล่า 50 กรัม
-กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
-แป้งเค้ก 100 กรัม
-ผงโกโก้ 15 กรัม
-ผงฟู 1 ช้อนชา
-เอสพี 15 กรัม
-น้ำมันรำข้าว 75 กรัม
-น้ำตาลโดนัท
-สูตรนี้ได้ประมาณ 13 ชิ้น
-อบ 170 องศา 20-25 นาที
■Fanpage : Ponggy Channel / ponggy.channel (ส่งการบ้าน/สอบถามข้อสงสัย)
■ติดต่องานเท่านั้น
LINE ID : ponggy.bakery
Email : pong.namwongsa@hotmail.com
โทร.084-289-9764(เฉพาะงาน)
@kiess2212 2 жыл бұрын
ทำตามหลายคลิปแล้วค่ะ ทานเองอร่อย ทำขายลูกค้าก็ชม วัตถุดิบก็หาง่ายไม่ยุ่งยาก ขอบคุณค่ะ
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ขอบคุณครับ ปังๆ นะครับ
@user-wz8st5bq4r 2 жыл бұрын
ลองทำแล้วค่ะนุ่มละลายในปากเลยค่ะ แต่หน้ายุบร่อนออกจากกระดาษ
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ลองเพิ่มไฟ ลดเวลา
@aubonwansaetung5330 2 жыл бұрын
ทำตามแล้วค่ะ ออกมาดีมาก ขอบคุณมากๆค่ะ
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@pavinapincha8324 2 жыл бұрын
ขอบคุณสำหรับสูตรอร่อยๆค่ะ
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@jirachum23 2 жыл бұрын
น่ากิน รอทำตามเลยจ้า ขอบคุณค่ะ
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@YNicha 2 жыл бұрын
น่าทานมากเลยค่ะ สอบถามว่า แป้งกวนใส้ไม่มีใช้แป้งข้าวโพดแทนได้มั๊ยคะ ขอบคุณค่ะ
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
แทนได้ครับ
@chanithompson2724 2 жыл бұрын
สวยงามตลอดเลยค่ะ💞💞💞
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@plesiripornyongdee 2 жыл бұрын
น่าทานมากเลยค่ะ😊 ต้องไปลองทำบ้าง ขอบคุณ🙏สูตรดีๆที่มาแบ่งปันนะค่ะ🧁🧁👍👍
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
จัดเลยครับ
@prowpantantadapan3442 2 жыл бұрын
ลองทำตามหลายเมนูแล้วคะ อร่อยมาก ติดตรงเค้กก้อนเล็กๆนี้ นู่อบ170-20นาที พักไว้ แล้วหน้าย่น เกิดจากอะไรหร่อคะ มีวิธีแก้ไขมั้ย
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ลองเพิ่มเวลาอบครับ
@looktarnnnn7064 2 жыл бұрын
ถ้าจะเปลี่ยนไส้เป็นชาเขียว เราก็ใช้ผงชาเขียวแทนได้เลยใช่ไหมคะ
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
น่าจะได้นะครับ ต้องลองและชิมรสอีกที
@user-rd8me6pv5i 2 жыл бұрын
Очень нежные..! Супер........!❤❤❤Very gentle..! Super........! อ่อนโยนมาก..! สุดๆ........!
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
thank you❤️
@pjakkie8836 2 жыл бұрын
น่าอร่อยยย😘😘👏👏
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
อาหย่อยยย
@user-ny4bz6lb5m 2 жыл бұрын
ขอบคุณคะ
@aomrudeethareererg5790 2 жыл бұрын
น่ากินมากๆค่ะ
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@user-bc9rq7ms7o 9 ай бұрын
น้ำตาลโดนัทสามารถโรยไว้ข้ามคืนได้ไหมค่ะ มันจะละลายไหมค่ะ แบบทำขนมวันนี้ส่งขนมพรุ่งนี้เช้าค่ะ
@PONGGYCHANNEL 9 ай бұрын
น้ำตาลโดนัทโรยได้ครับ ถ้าไอซิ่งจะละลาย
@user-vt1ej4ld6j 2 жыл бұрын
น่าทานค่ะ
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@user-bk9mj4nd6v 2 жыл бұрын
ทำแล้วอร่อยคะ ขนมไม่ใส่ตู้เย็นพอผ่านไป1วัน หน้าจะแฉะและติดมือเกิดจากอะไรคะ หลังอบเสร็จก่อนแพคไม่เป็นนะคะ รบกวนตอบหน่อยจ้า
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ขนมพอโดนความชื้นก้อจะแฉะครับ หรือ อาจจะจงต้องเพิ่มเวลาอบให้เข้มกว่านี้
@user-bk9mj4nd6v 2 жыл бұрын
@@PONGGYCHANNEL ขอบคุณคะ รอบหน้าปรับเวลาเพิ่มเป็น37นาทีดูคะ
@artart5409 Жыл бұрын
ขอวิธีการทำเค้กโดนัทไส้ครีมหน่อยค่ะ
@anutidarsaewang9517 2 жыл бұрын
เตาอบไม่มีพัดลม อบได้มั้ยค่ะ อุณภูมิควรปรับเท่าไหร่รค่ะ
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ได้ครับ
@chamaipornmadbenhman2789 2 жыл бұрын
น่าทานทุกรอบ
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@theteam6240 2 жыл бұрын
สอบถามหน่อยค่ะ เวลาอบออกมาขนมร่อนออกจากถ้วยกระดาษเป็นเพราะอะไรค่ะ
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
หลายสาเหตุครับ การตีเนื้อเค้ก ไฟการอบ
@thanatkasetkongsin8048 2 жыл бұрын
Fcคับน่ากินคับ
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@user-pd7je7uj3n 2 жыл бұрын
ถ้าสูตรนี้เทลงถาดจะต้องใช้ขนาดไหนคะ 8x8ได้ไหมคะ
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ได้ครับ
@narisarayeein4374 2 жыл бұрын
สูตรนี้ทำเค้กปอนด์ได้ไหมคะ
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ได้ครับ
@pa_pea1307 Жыл бұрын
ซอสชอคโกแลตสูตรนี้สามารถใส่ชั้นกลางของเค้กแบบปอนได้ไหมคะ
@PONGGYCHANNEL Жыл бұрын
ได้ครับ
@YaowNissan 2 жыл бұрын
น่ากินอีกแล้วว
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@user-sy7yp3zm3z 2 жыл бұрын
ใช้เครื่องตีแบบมือถือไม่รู้ว่าจะทำได้ขึ้นฟูเหมือนอชพไหม😧
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ลองทำครึ่งสูตรเครื่องตีมือจะตีง่ายกว่า
@user-od3st7bb4j 8 ай бұрын
ขอบคุณสำหรับความรู้ที่แบ่งปันนะคะขนมน่าทานทุกอย่างเลยเก็บไว้เป็นเมนูทำขายบ้าง
@PONGGYCHANNEL 8 ай бұрын
ขอบคุณครับ
@user-od3st7bb4j 8 ай бұрын
ขอสอบถามเพิ่มเติมค่ะ น้ำตาลที่โรยหน้าเค้กถ้าข้ามคืนมันจะละลายเป็นปกติใช่ไหมค่ะหรือมีวิธีไหนที่ไม่ทำให้น้ำตาลละลายไหมค่ะ
@AaaBbb-ff9yy 2 жыл бұрын
ไม่เคยผิดหวังกะสูตรของครูค่ะอร่อยมากเค้กเนื้อนุ่มหอมค่ะ
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@user-hi3su4fk1l 2 жыл бұрын
ถ้าขายชิ้นละ10บาทต้องใช้ถ้วยกระดาษเบอร์เท่าไหร่ค่ะ
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ต้องนวนทุนอีกทีนะครับ
@user-us3us1yg2n 2 жыл бұрын
ว๊าวๆๆๆ❤️
@laddanumpan3866 2 жыл бұрын
พอทำเค้กแล้วตัวเค้กลอกจากกระดาษเกิดจากสาเหตุอะไรคะ
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
เค้กยุบอาจเกิดจากไม่สุกดี หรือยังตีไม่ได้ที่
@user-nt9yq8yq6c 2 жыл бұрын
มาเรื่อยๆเลยค้าบ กำลังฮอต
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ตามกระแสหน่อยครับ ช่วงนี้วิวน้อย แฮ่ๆๆ
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ติดตามครูเบิร์ดในกลุ่มอยู่นะครับ😊
@user-sz5bk7iu6w 2 жыл бұрын
สูตรนี้ใช้นึ่งได้มั๊ยคะ
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ยังไม่เคยลองครับ
@mongkolwongsawat6641 2 жыл бұрын
ถ้าไม่มี sp ต้องเปลี่ยนวิธีในการผสมไหมครับตัวเนื้อเค้ก
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ช่ายครับตีไข่น้ำตาลก่อนให้ฟู แต่ปริมาณเค้กก้อจะลดลง หรือฟูน้อยกว่า
@user-mk9fk8rc7x 2 жыл бұрын
ถ้าไม่มีน้ำตาลโดนัทใช้น้ำตาลบดระเอียดได้มั้ยคะ
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
จะลายและหวานกว่า
@PSRUOK-lx9su 2 жыл бұрын
ใช้น้ำมันถั่วเหลืองแทนน้ำมันรำข้าวได้ไหมค่ะ
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ได้ครับ
@TheSwimbaby 2 жыл бұрын
โรยด้วยผงโกโก้ได้มั้ยคะ จะละลายเร็วมั้ยคะ
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ถ้าโรยหนาๆ ก้อจะละลายช้าครับ
@kaonombaanmae1363 2 жыл бұрын
ซอสช็อคฯ ใช้ซอสช้อคหน้านิ่มมั้ยคะ
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ได้ครับ
@hasanbasree2510 11 ай бұрын
น้ำเปล่าแทนนมจืดได้ไหมค่ะ
@PONGGYCHANNEL 11 ай бұрын
ได้ครับ
@apisitnakpol4649 2 жыл бұрын
สูตรนี้ถ้าขายชิ้นละกี่บาทคะ
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
น่าจะ 15 บาทครับ
@user-sy7yp3zm3z 2 жыл бұрын
เตือนปุ๊บมาปั๊บ
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@kamonwantiantong1081 2 жыл бұрын
ไว้นอกตู้เย็นได้กี่วันค่ะ
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
3-4 ชม. ครับ แช่เย็นดีกว่าครับ
@user-wy3fp6cz5i 2 жыл бұрын
สูตรนี้นึ่งได้ใหมคะ
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
น่าจะได้ครับ แต่ส่วนตัวยังไม่เคยคีบ
@user-ft2th2zh8l 2 жыл бұрын
ต้องลองแล้วค่ะขอบคุณนะค่ะเมนุยอดอิตเลยค่ะ
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@user-vc6ep8fb4b Жыл бұрын
ใช้แป้งข้าวโพดแทนแป้งกวนไส้ได้ไหมคะ
@PONGGYCHANNEL Жыл бұрын
ได้ครับ แต่ซอสจะไม่สวยเท่า
@kunyarat4996 2 жыл бұрын
ขอถามทีนะคะแป้งกวนใส้คือแป้งอะไรคะ
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
เป็นแป้งสำหรับกวนใส้เลยครับ ใช้ชื่อนี้เลยครับ
@AlluaSampanee Жыл бұрын
ที่บ้านไม่มีเนยค่ะ ไม่ใส่ได้มั้ยคะ
@PONGGYCHANNEL Жыл бұрын
อาจจะไม่หอมเท่า และไม่เงา
@nareeta154 2 жыл бұрын
ใช้น้ำมันพืช ได้ไหมคะ
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ส่วนไหนครับ
@user-cj1bi2ru5z 2 жыл бұрын
เนื้อเค้กนุ่มไหมคะถ้าเย็นแล้ว
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
เค้กน้ำมันแช่เย็นก้อยังนุ่มครับ
@nisarpantawee1221 2 жыл бұрын
รอก็อปเกรดเอ อยู่นะคะ🥰
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
จัดเลยครับ
@tik-co7jx 2 жыл бұрын
ขอทราบเป็นรสวานิลาคะ
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
มีในช่องครับ
@kanokwanvaranute133 2 жыл бұрын
อบรองน้ำไหมคะ
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ผมไม่ได้รองครับ
@user-uv9pk9en5b 2 жыл бұрын
สมการรอคอย😋ไส้ใช้เป็นนูเทลล่าได้มั้ยคะ😘
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ได้ครับ
@user-uv9pk9en5b 2 жыл бұрын
@@PONGGYCHANNEL ขอบคุณมากๆคะ😘
@thitikarnngiabprasert3254 Жыл бұрын
ใช้แป้งข้าวโพดแทนแป้งกวนไส้ในซอสได้มั้ยคะ
@PONGGYCHANNEL Жыл бұрын
ได้ครับ แต่ส่วนตัวผมว่าแป้งกวนใส้ทำออกมาได้ดีกว่า
@thitikarnngiabprasert3254 Жыл бұрын
@@PONGGYCHANNEL ขอบคุณมากค่ะ วันนี้ทำเค้กตามสูตรแล้วอร่อยค่ะ เนื้อนุ่มละมุน ส่วนซอสใช้แป้งข้าวโพดค่ะ เดี๋ยวรอบหน้าจะใช้แป้งกวนไส้ทำค่ะ
@user-cj1bi2ru5z 2 жыл бұрын
สูตรนี้ได้กี่ชิ้นคะ
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
13 ชิ้นครับ
@annabell5103 2 жыл бұрын
ถ้าเราทำเนื้อเค้กกลางคืน อบกลางคืน แต่เรามาโรยน้ำตาลโดนัทตอนเช้าได้ไหมค่ะ
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ได้ครับ
@chanidasingh5263 Жыл бұрын
เก็บไว้ได้กี่วันค่ะ
@dearthiyapat3463 2 жыл бұрын
ทำยังให้ให้อบแล้วหน้าไม่แตกค่ะ
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
อบชั้นล่าง ไฟไม่แรงเกินไป
@dearthiyapat3463 2 жыл бұрын
@@PONGGYCHANNEL ขอบคุณค่ะ🙏🏻🙏🏻
@plawan9237 Жыл бұрын
ถ้าไม่ใส่เอสพี่ได้ไหมคะ
@PONGGYCHANNEL Жыл бұрын
ตีขึ้นยาก ไม่ฟู
@nujareepensook2208 Жыл бұрын
ถ้วยชนาดอะไรค่ะ
@PONGGYCHANNEL Жыл бұрын
8 cm
@parindadarahim5563 2 жыл бұрын
รออบได้ไหมคะ
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
รอได้ครับ แต่ก้อไม่ค่อยแนะนำครับ
@phairotfaikongngern7053 2 жыл бұрын
ใช้แป้งเค้กของอะไรคะ
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ผมใช้มงกุฎม่วง
@user-sy7yp3zm3z 2 жыл бұрын
ใช้พิมเบอร์อะไรค่ะ
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
3220
@user-oo2cm3zi8m 2 жыл бұрын
สูดนี้หนึ้งได้ไหม?
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ส่วนตัวยังไม่เคยนึ่งครับ
@user-rd8nl1kf9k 2 жыл бұрын
ใช้มาการีนแทนได้มั้ยครับ
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ได้ครับ
@user-tp9ux9wr7f 2 жыл бұрын
เชฟค่ะช่วนแนะนำราคาขายให้ด้วยจะได้ไม๊ค่ะขอบคุณค่ะ
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ปกติก้อชิ้นละประมาณ 10 บาทแล้วแต่ต้นทุน หรือขายยกเซ็ต ก้อแล้วแต่ต้นทุนของแพคเกตแต่ละคนครับบ
@user-tp9ux9wr7f 2 жыл бұрын
@@PONGGYCHANNEL ขอบคุณค่ะเชฟ
@user-zg7dp2ub5f 2 жыл бұрын
ซอสช็อกโกแลตสามารถเอาไปทำไส้ขนมได้ไหมค่ะ
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ได้ครับ
@user-zg7dp2ub5f 2 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
@atcharasrisuphakul9864 2 жыл бұрын
ใช้แป้งข้าวโพดแทนแป้งกวนใส้ได้มั้ยค่ะ
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ได้ครับ
@atcharasrisuphakul9864 2 жыл бұрын
ขอบคุณค่า❤❤❤❤
곰쓰 쉬운 베이킹 Gom's Easy Baking
Рет қаралды 1,2 МЛН
PONGGY CHANNEL
Рет қаралды 393 М.
What the Meowk!
Рет қаралды 9 МЛН
ТВ3 - сериалы и шоу
Рет қаралды 2,6 МЛН
PONGGY CHANNEL
Рет қаралды 118 М.
ชวนมาทํา พาไปกิน
Рет қаралды 41 М.
แม่บ้านสเปน Cocina Tailandesa
Рет қаралды 81 М.
ป้าหนึ่ง ตึ่งโป๊ะ cooking show
Рет қаралды 1 МЛН
ว่างแล้วเข้าครัว
Рет қаралды 54 М.
กินได้อร่อยด้วย
Рет қаралды 20 М.
เค้กโดนัท Donut Cake คัพเค้กสปันจ์ใส่ไส้รสโดนัทอร่อยมาก ชวนทำขนมกระแสมาแรงสุด ทำขนมต้นทุนน้อย กำไรดี
ครัวสามหมี Three B Bears
Рет қаралды 67 М.
What the Meowk!
Рет қаралды 9 МЛН