GEHEIMREZEPT FÜR DAS PERFEKTE METT

GEHEIMREZEPT FÜR DAS PERFEKTE METT - Klaus grillt

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Күн бұрын

Ihr habt Euch schon immer gewundert, wieso das Mett vom Metzger besser schmeckt? Ich verrate es Euch, das Geheimrezept für das perfekte Mett. Wie ich dieses perfekte Mett zubereite und was ich dafür benötige zeige ich euch in diesem Video. Viel Spaß :)
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Пікірлер: 431

@EisiBerlin Жыл бұрын

Maurermarmelade 😂

@muffn623 Жыл бұрын

Wollte ich auch grade Schreiben 😀

@frankwieghard8103 Жыл бұрын

🤦‍♂️🤔

@frankwieghard8103 Жыл бұрын

🤔🤦

@Ronny_Schmidt Жыл бұрын

Haha 😂 geil ey

@thomaslange9170 Жыл бұрын

Ich kenne es als Männermarmelade 😋

@rolfbley1373 Жыл бұрын

Den Trick mit dem Wasser kannte ich noch nicht, aber jetzt bin ich begeistert. Danke fürs Rezept. 😉😊👍

@Jokers_Bricks Жыл бұрын

Ein absoluter Traum. Klasse Video!

@spooky_mejot4104 Жыл бұрын

Ooooh, wie ich das liebe! In meiner thüringischen Heimat Thüringen kommt da ja klassischerweise noch Kümmel, Knoblauch und Schnaps ran. Am Besten wird der Knoblauch 24h vorher im Schnaps eingelegt. So, ich hab Hunger. Grüße Michael

@mrks790 Жыл бұрын

Also ich habs früher immer ohne Butter gegessen. Als ich es das erste mal dann mit Butter probiert habe, tat sich eine neue Welt auf! Nie wieder ohne!

@YTUser2030 Жыл бұрын

Ehrlich? Ok, dann werde ich das auch Mal ausprobieren 😃👍

@holgermichalek6826 Жыл бұрын

Butter ja,auf keinen Fall Margarine.

@PatrickZ1990 Жыл бұрын

Der Moment wenn du gerade ein Mettbrötchen isst und Klaus ein Video über Mettbrötchen bringt :D

@bosnianbeast2120 26 күн бұрын

Wie kann man sowas essen du Hund

@ichbins9818 Жыл бұрын

Ich liebe diese einfachen Videos. Ich werde mir zwar wahrscheinlich nie einen Fleischwolf kaufen, erst recht nicht für Mettbrötchen aber nur dem Nacken beim wolfen zuzugucken damit ein einfaches Mettbrötchen dabei rauskommt, war unheimlich schön. :D

@michaelhindenberg4150 Жыл бұрын

Immer geil,genau nach dem Rezept. Sa ich auch viel wurste,ist mir die Geschichte mit dem Wasser bekannt , mach das Mett echt saftiger! 🙂😋😋

@cleverontour2017MAX Жыл бұрын

Wieder ein schönes Video, selbst esse ich das Mett ohne Butter dafür kommt noch Gewürzgurke und Bautz'ner Senf drauf. Liebe Grüße :)

@Andreas-mz8uc Жыл бұрын

👍schöne Grüße zum Mettwoch 😉♨️ Mega cool 😎

@obermaat2775 Жыл бұрын

Lebe seit 25 Jahren hier in Österreich und darf mir einmal im Jahr Mettbrötchen zu Hause Bauen und werde von der ganzen Familie dann ganz verächtlich angeschaut als ob ich kleine Kinder essen würde. Egal schmeckt…😂

@Ghostwulf.J.M. Жыл бұрын

Ich bin gebürtiger Ösi, esse aber auch seeehr gerne Mettbrötchen, ich kann dich sehr gut verstehen @Obermaat 27. Man muss hier schon etwas kreativ werden um seine Lust zu stillen. Kritiker bekommen von mir aufs Maul (zumindest verbal ;-)

@bambusfresse319 4 ай бұрын

Klasse Video Klaus, Super erklärt und ich bin Mett Brötchen schon immer Süchtig gewesen ❤

@pyroliebe2317 Жыл бұрын

Immer wieder gut 💪💪💪👍🙋‍♂️

@masterle1988 Жыл бұрын

Absolut empfehlenswert 👌😁

@MrWalter2202 Жыл бұрын

Ein Traum! Ich lebe seit vielen Jahren in Spanien und wenn ich mal wieder in meine Heimat Köln komme, gibt es kein Halten mehr: ab in die Malzmühle (Brauhaus), Kölsch trinken und Mettbrötchen essen. Eine Delikatesse, auch ohne Butter. Aber ich werde beim nächsten Mal mit Butter testen. Schöne Grüße aus Barcelona!!!

@NeverNotGrindin Жыл бұрын

ist echt was besonderes🤙🏾

@RKratz-gm2zq Жыл бұрын

Hallo Klaus, bei uns in Marburg sagen wir "Feuerwehrmarmelade" dazu. Gerne ohne Butter, dafür aber bitte mit viel Zwiebeln und deinem Steakpfeffer. Mega!!! 🤩🤤🤤🤤 Liebe Grüße aus Marburg Rolf 🔥🍻🙋‍♂️

@dieterwittig3483 Жыл бұрын

Tolles Rezept für alle die nicht in Franken leben. Ich hole mir beim Metzger meines Vertrauens Bratwurstgehäck. Ist dasselbe wie in groben fränkischen Bratwürsten. Butter oder nicht ist Geschmackssache. Die Zwiebeln würfle ich feiner, verteil die auf einem Teller und drücke die Semmel kopfüber hinein.

@42LGK 7 ай бұрын

brafwursigehäck

@MrJamHH 5 ай бұрын

Im Übrigen: alle Deine Sendungen werden hier in Brasilien mit großem Interesse verfolgt. Auch wenn es keinen "Grill" hier im Süden gibt! Trotzdem: Großartig! Danke!

@patrickstreblow2739 Жыл бұрын

Hier am "Kleinem Haff" kenne ich es als "Maurermarmelade" und wenn das Mett gut ist drückt man das Brötchen in die Zwiebeln rein. 🤤🤤🤤 Schönes Video und tolles Fleisch. P.s. Butter ist ein Muss 🤣👍

@rolfbley1373 Жыл бұрын

Genauso kennen wir es in Hamburg auch. Brötchen in die Zwiebeln drücken. 😜😇👍

@stevenwolter5201 Жыл бұрын

Auf jeden Fall mit Butter!!! Bei uns heißt es Gehacktes, Hackepeter oder Mett. Wobei die beiden erst genannten läufigere Begriffe sind in der Landessprache bei uns. Sachsen-Anhalt haut Grüße raus für dich, immer wieder geil deine Aktionen. Ich habe schon so viel nachgemacht und gelernt von deinen Videos, mach weiter so. Und geil die neue Aktion mit Marco und Co.

@Basti1965 Жыл бұрын

Kein normaler Mensch in Sachsen Anhalt sagt Mett, da gibts dann meistens welche vor den Latz.

@stevenwolter5201 Жыл бұрын

@@Basti1965 ja da hast du recht, meist kommt es von den wessi Chefs.

@ronnyehlert8140 Жыл бұрын

Ich liebe die Hackepeter Brötchen!

@thomass6920 Жыл бұрын

Was auch sehr lecker ist: Die Zwiebeln in ganz dünne Ringe schneiden und ein kleines Gewürzgürkchen drauf.

@kustenjung233 Жыл бұрын

Schönes Gewürz für deine Maurermarmelade daaaaa :) muss ich doch mal ausprobieren.

@steveman8042 Жыл бұрын

Das geht immer!

@pingpingkocht Жыл бұрын

Toll😋👍

@olafwustehoff2648 Жыл бұрын

Lecker lecker klasse daumen hoch grüße 💯👍

@19skunk88 Жыл бұрын

1-2 mal im Monat ❤ Mettbrötchen am Samstag morgen. Freunde von uns aus Bayern haben wohl kein Mett. Wir bringen immer Mett in der Eisbox mit 😅

@falkowiese9950 Жыл бұрын

Yup, Klaus Bandit, auf jeden Fall spart ein Mettbrötchen Gas! 😀

@thaisoffermann9871 Жыл бұрын

immer mit butter. schönen video, am ende musste ich etwas mehr schmunzeln, da hat sich ein kleiner grunzer kurz vorm abbeißen mit reingeschlichen. immer wieder schön.

@stefangreinert2331 Жыл бұрын

echt top, gehe nicht mehr zum Schlachter, nur noch selber

@endbaehrlich4275 Жыл бұрын

Genau wie unter Nutella gehört auch unter Mett Butter oder zumindest Margarine. Ohne Butter bzw. Margarine ist das kulinarisch gesehen weit hinten 👌😂

@Basti203 Жыл бұрын

Ehre 😂 und auf Pizza keine Ananas 😂

@kaibertazzoni2117 Жыл бұрын

Ich liebe es

@markusalberti79 Жыл бұрын

Auf alle Fälle immer mit Butter. Kümmel oder Knoblauch darf auch gerne ran. Und auf jedenfall wird das Hackepeterbrötchen in die Zwiebel geditcht. Nur so bekommt man die richtige Menge Zwiebel drauf.

@bodostannies7063 Жыл бұрын

Gut gemacht top Ohne Butter

@neociy2560 Жыл бұрын

Leider gibt es in der Schweiz kein Hackepeter. Deshalb geniesse ich solche Sachen immer in den Ferien. Sachen wie Hackepeter oder auch Harzer Käse… 🤤🤤🤤 Ach so und Hackepeter unbedingt mit Butter! 😅

@luxus-gx2uq Жыл бұрын

Liebe Grüße aus Dallas. Hier gibt es noch keine Mettbrötchen. Danke für deinen Tipp. Viel Erfolg weiterhin!!!

@flyerbikerin5451 Жыл бұрын

Ich liebe Mettbrötchen, und natürlich gehört Butter auf‘s Brötchen! Klaus, das war wieder eine super geile schnelle Nummer 😋😋😋👍👍👍

@SaftigeRippchen Ай бұрын

Gewiegtes 👍

@TheOldPossum Жыл бұрын

Bei uns heist das einfach Maurermarmelade, wird ohne Butter drunter gegessen und mit Zwiebeln, Salz und Pfeffer druff. Bisher war ich auch Team Eigelb muss dran (Weil hat Mutti schon so gemacht) aber die Variante von Mama Klaus probiere ich auch mal aus, Klingt zumindest schon so als würde es viel Sinn machen. Hab Dank für die Anregung.

@frankhildebrandt2744 Жыл бұрын

Im Raum Nordhessen heißt das Gehacktes und da gehört Pfeffer, Salz und auch Knoblauch mit rein!!! Das Gehacktesbrötchen wird natürlich OHNE Butter, aber mit ordentlich Zwiebel drauf gegessen

@jankruger2822 Жыл бұрын

Für mich kommt auch richtig gute Butter darunter. Dann dick das Mett drauf und schön viel Zwiebel. Bester Bauarbeiter Pausen snack 😂😎

@Lauxi99 Жыл бұрын

Spitze und der Rest wird als Mettbrötchen gebacken. Kräuterschmelzkäse drunter, Zwiebeln drauf und ab in den Ofen. Schitt jetzt muss ich noch schnell zum Metzger

@Wanderfledi Жыл бұрын

Moin Klaus, warum hörst du bei Hackepeter auf ? Wir machen aus "Deinen" Nacken, neben Stecks, auch sehr gern Knacker und Bratwürste. Gerade Knacker gehen sehr einfach, das Hack wie bei dir. nur etwas anders würzen und natürlich etwas Pökelsalz mit rein . Dann das ganze mit einer Wurstpresse in einen Schweinedarm füllen 1 bis 2 Tage durchbrennen lassen eine Nacht Kalt Räuchern, nochmal einen Tag hängen lassen. Und schon sind sie fertig die selbstgemachten Knacker vom Beefbandits Fleich, fehlt nur noch die Knacker Gewürtzmischung vom Klaus! Bei der Gelegenheit möchte ich dir auch gleich noch mal danke sagen für die super Qualität von Beefbandits Fleisch. Wir bestellen öfters und sind immer sehr zufrieden.

@funkybeats6197 Жыл бұрын

Hab ich noch nie gegessen...Grüße aus Österreich Aber ich werde es probieren

@briankarikari Жыл бұрын

Good Dude.

@nicoschiller6781 Жыл бұрын

Mit Butter. Gewürzgurken und Bier passen sehr gut dazu.😋

@steam.bricks3561 Жыл бұрын

Übrigens bin ich auch Fraktion "mit Butter"... Muss auch gar nicht viel sein, aber die buttrige Note und das geschmacksverstärkende Fett eröffnen ganze Geschmackswelten mMn...

@christophfeiler9747 Жыл бұрын

Mett Brötchen ess ich nur vom besten Metzger im Main Taunus Kreis. Danke Klaus sieht echt lecker aus! N Fleischwolf rechnet sich für mich zwar net, aber lieben Gruß aus Hessen und n.Daumen hoch.

@TorstenJanowski Жыл бұрын

Natürlich mit Butter, genau wie bei Nutella... schmeckt doch sonst nicht und ist trocken! :-) Ich wolfe auch selbst und würze die Würfel vor dem wolfen, übrigens seit Jahren nur mit deinem Grillpfeffer. Kommt immer super an. Mit dem Wasser.... mmh, kann ich mal probieren. Ich finde es aber so schon super! LG

@roihesse9174 Жыл бұрын

Mit ausreichend Mett ist da nix trocken...

@timo13gebhart Жыл бұрын

Du bist der Mann

@andy06091970 Жыл бұрын

Ich hab es heute auch mal ausprobiert. Allerdings finde ich 8 bis 10 Gramm Ferkel Suhi pro 100 Gramm Fleisch, zu viel. Ich hab 5 Gramm genommen und bin mega begeistert !!!

@Fatimafatima-mz7ms Жыл бұрын

Danke für diese einfache aber doch sehr schmackhafte Rezept. Wo findet man das Rezept zum nachmachen ?Also von dem Gewürz ?

@Luke.Skywodka Жыл бұрын

Mettbrötchen ohne Butter, dafür mit deftig gewürztem Hack vom lokalen Fleischer und noch klein gehackte Zwiebeln drunter mischen. Das kommt dann dick aufs Brötchen und geht für 3 Minuten in die Heißluftsusi. Schmecken lassen!

@sebastianmartin9392 Жыл бұрын

Ne Doppelsemmel und ein Pfund Mett plus Zwiebeln, besseres Frühstück gibt's nicht...Danke Klaus! Und denk Mal bitte an meine Matambre a la Pizza...Würde ich echt feiern, wenn du das mal machen könntest. Chori pan haste ja auch schon gemacht. Also ab dafür...

@sebastianwolff3047 Жыл бұрын

👍👍 doppel Daumen. Zwiebelmett geht schon morgens um 5 an der Tanke😅

@Hans-DieterReinhold Жыл бұрын

Moin Klaus, . . . . . spart Gas😂😂😂😂😂. . . . . .stimmt! Sowas von 👍👍👍👍 und lecker auch😋😋😋😋😋😋😋 Liebe Grüße aus Ratingen

@philipplehmann605 Жыл бұрын

Hi Klaus, Ich wohne in Westösterreich und arbeite in der Schweiz, aber in beiden Ländern habe ich das noch nie gesehen. So weit südlich gibt es nur Kackfleisch und man sagt "Faschiertes" dazu. Da ich ja gebürtiger Sachse bin, vermisse ich meine Hackepetersemmel schon ab und zu. Ich glaub bei der nächsten Gewürzbestellung wird das Ferkelsushi mit im Warenkorb liegen.

@N3m3515 Жыл бұрын

wo finde ich denn das ferkelsushi gewürz zum kaufen oder nachmischen? Oder gibt es das unter anderem namen auf den beiden seiten?

@jenskleber8292 Жыл бұрын

Sehr geil😂😂😂😂 Aber ich ohne Butter!

@hansguenterbernhardt6729 Жыл бұрын

Hi Klaus, leider gibt es Mettbrötchen nicht für Gekd und gute Worte hier vor Ort. Aber bald geht es wieder zurück und dann wird definitiv nachgemacht. VG aus Thailand -- Günter

@B_F_M_A_L_I_A_S Жыл бұрын

Ich kenne es unter "Männermarmelade" und "Fleischmarmelade"... Und definitiv Team Buttterdrunter... Auf das Mett etwas Knofisalz, ein leckerer Kräuterpfeffer und dann in kleingeschnittene Zwiebeln rinnjedrückt und damit "paniert".

@Simon-cc9nl Жыл бұрын

Bei uns heißt des Kack Grobes Hackfleisch mit Zwiebeln, Salz, Pfeffer, Piment, Majoran, Paprika gewürzt wenn ich nichts vergessen habe und auf jeden fall mehr Fett als hier^^

@goasen_5637 Жыл бұрын

Da wo ich her komme aus Bayern sagen wir Bratwurstkack (von Bratwurst Gehäck) hört sich zwar nicht lecker an aber ist es auf jeden fall. 👌

@mdg112 Жыл бұрын

Hi Klaus, wir hatten immer schöne Skatabende, unter anderem haben unsere Frauen uns mit solchen Mettbrödchen versorgt jedoch wurden unsere vor dem Verzehr im Ofen aufgebacken und wenn sie schön Knusprig und heiß waren..😋 meistens hatten wir Saure Gurken dazu. Schmiere welche und ab in die Röhre, Klasse Abendbrot 😉 Könnt ihr ein Grill-Video draus machen , machst die Brötchen auf dem Grill Knusprig und Braun.

@RKratz-gm2zq Жыл бұрын

Dieses Video gibt es bereits, ist allerdings schon 'ne Weile her. Musst mal suchen... 😉🤤 Ich habe diese Variante auch schon öfter gemacht, dann aber mit Käsewürfel im Hackfleisch. 👌🏼

@derschnurri5890 Жыл бұрын

@@RKratz-gm2zq ich vermisse unsere skat Abende...

@RKratz-gm2zq Жыл бұрын

Woran hängt es? Lasst die Abende wieder aufleben. 💪🏼

@mdg112 Жыл бұрын

@@RKratz-gm2zq Hi, das ist jetzt knappe 20 Jahre her, einer ist über 80 Frau gestorben, zweier über 70, ich 59 Frau auch gestorben und lebe im Seniorenheim.... Und trotzdem die Erinnerung da dran, ist schön.

@RKratz-gm2zq Жыл бұрын

Das tut mir sehr Leid für dich! Behalte es in guter Erinnerung und denke hin und wieder an die schönen Momente, die ihr zusammen hattet. 🫂

@drunkenbold1 Жыл бұрын

Meine frau hat mir deinen adventskalender geschenkt, mal deine gewürze testen😁

@hurrausa Жыл бұрын

Ich vermisse Mettbroetchen in Texas. Wir haben mal versucht, so wie du selber Mett zu machen. Allerdings waren wir danach ziemlich krank. War wohl nicht das beste Stueck Fleisch obwohl es frisch war. Viele Gruesse aus Houston

@robertbauer6491 Жыл бұрын

Wohlwollender Kommentar 👍😋

@hulktruepacrs516 Жыл бұрын

Ich wünsche mir noch von Klaus das Obelix Steak in der Lok zu Grillen.Lg

@kallehallo9684 Жыл бұрын

Ich habe noch einen lustigen Namen für dein "Mett". Ich nenne es "2000er 3D Puzzle". Hackfleischsemmel mit viel Zwiebeln, aber ohne Butter, dafür viel Pfeffer. Gruss aus Oberfranken.

@fmeise9009 Жыл бұрын

Also Hackepeter immer mit Butter auf dem Brötchen oder der Bemme. Jetzt noch was aus der Schlaumeierei, wenn du das Fleisch vor dem Wolfen würzen tust ersparst du dir eine ewige Kneterei. LG

@frankjoachimbring4939 Жыл бұрын

Bei uns heißt das Feuerwehrmarmelade, gab's immer zum Schützenfest und frisch bei jedem Metzger, täglich...

@nighthawkx0815 Жыл бұрын

Maurermarmelade, German Sushi. Mit Butter. Wir machen zur Bindung immer noch ein Eigelb mit ran. Die Zwiebeln entweder extra oder auch schon untergemengt.

@dietmarsever9147 Жыл бұрын

Wollte das auch schon mal ausprobieren.. Aber.. Wenn ich das Fleisch frisch beim Metzger Samstags kaufe.. Kann ich das Stück Fleisch Sonntags noch zu Mett verarbeiten ? Ohne Probleme.. Sieht mega gut aus..👍👍👍👍😄😄😋😋

@sebastianscholz7236 Жыл бұрын

Ruhrpott-Sushi, natürlich gebuttert. Gibt's bei uns am linken Niederrhein, bei jedem Metzger und jedem Supermarkt. Dazu ein Fisternölleken...@Klaus, google mal, was das ist.

@bu-tagui-hitoshi Жыл бұрын

In einigen Gegenden Japans gibt es Pferde-Sashimi（馬刺し Basashi ）. Kagoshima（鹿児島）und Miyazaki（宮崎）haben auch Hühnchen-Sashimi（鳥刺しTorisashi）.

@Basti203 Жыл бұрын

Die fressen auch Käfer und nennen das Sashimi

@bu-tagui-hitoshi Жыл бұрын

@@Basti203 Bear Grylls können dieses Sashimi essen😹

@bbqausdemsauerland Жыл бұрын

Hier im Ruhrpott isst man meistens Salzkuchen mit Mett und Zwiebeln...die einen mit Butter, die meisten aber ohne, denn im Mett ist ja eh schon genug Fett ☝️😉....ich persönlich esse Mettbrötchen auch ohne Butter oder Margarine. In Polen kennt und isst man das Mett nicht so auf diese Weise, da isst man dann meistens Tatar, aber wenns gut gewürzt ist kann man's auch essen 😉 Wir backen oft die Salzkuchen selber und werden das mit dem Mett selber machen auch probieren 👍😋 Ach übrigens...es gibt sogar einen Tag des Mettbrötchens👍🤣

@manuelavolkel-frohlich2769 Жыл бұрын

Tatar besteht aber eigentlich aus Rindfleisch

@bbqausdemsauerland Жыл бұрын

@@manuelavolkel-frohlich2769 ....gut erkannt👍😉

@manuelavolkel-frohlich2769 Жыл бұрын

@@bbqausdemsauerland versuche mal bitte das Mettbrötchen mit Butter, sehr lecker. Ich mag z.B. auch keine Butter unter Leberwurst oder Nutella aber bei Mett ein Muss für mich persönlich

@ralfr.189 Жыл бұрын

In Südniedersachsen heißt das "Thüringer Mett". Nur Salz, Pfeffer. Dick drauf mit Zwiebeln - ohne Butter. Mit deinem Gewürz heißt das bei uns "Brägenmett" oder Brägenwurst. Gekocht zu Grünkohl. Der HAMMER!!!!! Man sagt zum Mett bei uns auch "Feuerwehrmarmelade". Das gibt es bei jeder Feier und Gelegenheit. Alles Gute für euch.

@catatafish5995 Жыл бұрын

Saure Gurken dürfen bei mir dazu auf keinen Fall fehlen :D

@gunnar7161 Жыл бұрын

Ich lebe seit 4 Jahren in Bayern. Im Schweinerfresserland Nr.1 kennen die das nicht. Ich mache es mir wenn auch selber!

@ralfsiegel7594 Жыл бұрын

Ich bin Team Butter aber ehr mit dünn geschnittenen Zwiebelringen. Dann fällt einfach weniger Zwiebel runter😉 manchmal auch ohne Zwiebel und dafür mit mitterscharfen Senf,aber immer mit Butter gesalzen oder ungesalzen ist egal fetzt beides.

@hans-georgpirl616 Жыл бұрын

Ich noch mal habe da ne Frage: machst du ein video zum wintergrillen so mit allen drum und dran ?

@nobs_8939 Жыл бұрын

Butter muss sein zum Mettbrötche, definitiv 🤤

@huntersandtargets Жыл бұрын

brötchen hälfte, mett, pfeffer, zwiegelwürfel und paar spritzer maggy... in der reinfolge! 🤤

@Jumbo-vu3id Жыл бұрын

Remoulade, Mett, Zwiebeln und ein paar Tropfen Maggi! Ja ich weiß, Maggi ist nicht so dolle, aber in dieser Kombi mega lecker! 😋

@steam.bricks3561 Жыл бұрын

Maggi kann ich mir durchaus vorstellen... Wär ich noch nicht draufgekommen, muss ich aber mal probieren.👍

@guntherbienert9721 Жыл бұрын

Mettbrötchen mit Zwiebeln ist und bleibt das perfekte Männerfrühstück.👍👌 Ich esse es auch ohne Butter wegen der Herzkranzgefäße sehr gern.😉 VG Gunther 🔥, der sich für die Erläuterungen bei Klaus bedankt.🤓🤗

@Basti203 Жыл бұрын

Warum nur "Männerfrühstück" ?

@user-sq2qf1zb9f Жыл бұрын

@@Basti203 war ja so klar dass eine nervensäge dabei ist

@Roy15061984 6 ай бұрын

kleiner tipp geh mal ins krankenhaus auf die herz station da gibt es nur butter und nichts anderes da sie besser wie zbb magariene ist und es gibt da auch kaffee

@exil-preusse1662 Жыл бұрын

Hackepeterbrötchen mit Butter und Zwiebeln....lecker, so kenne ich das aus der Prignitz. Hier gibt's Tartar.

@atandinator Жыл бұрын

Mein Onkel hat immer Eigelb und einen guten Schluck Sonnenblumenöl ans Mett gemacht. Klar Zwiebel, Salz, Pfeffer (und nach belieben einen Klecks Senf) hat auch nie gefehlt. Ich whab mir schon länger überlegt einen Fleischwolf zu kaufen. Wird langsam Zeit dafür. Und ja gerne das Brötchen mit Butter.

@leckermettwurst1865 Жыл бұрын

Bei uns im Untereichsfeld heißt es Mett, im Obereichsfeld meistens gehacktes. Aber Hauptsache ist das es schmeckt

@svensteinland214 Жыл бұрын

Gibt es für das Ferkelsushi-Gewürz wieder ein Rezept zum selbst mischen? Hab auf deiner Homepage noch keins gefunden.

@manfredbetker159 Жыл бұрын

Find ich gut, dass das mit der irischen Butter keiner merkt😀

@user-rs2td8rn7o Жыл бұрын

Mett finde ich aus sehr geil. Hättest eventuell noch ein paar Sätze zur Hygiene sagen können. Denn rohes Schweinefleisch sollte auch richtig behandelt werden

@Ghostwulf.J.M. Жыл бұрын

Den Trick mit dem Wasser kannte ich noch nicht, muss ich unbedingt probieren. Ich mische aber immer gerne die Zwiebelwürfel direkt mit rein (Zwiebelringe mag ich nicht).

@AlexRedfox Жыл бұрын

Aus Hackepeter wird K…💩 später und gibts einmal die Woche, am liebsten Freitagabend zum Abendbrot 😊

@frankschirmer8228 Жыл бұрын

Brötchen mit Butter, Mett halb und halb und dann Zwiebeln und Pfeffer. Perfekt.

@marcelwiegand7533 Жыл бұрын

Bauarbeitermarmelade. Und natürlich ohne Butter.

@gerhardsenker894 Жыл бұрын

Mahlzeit Also ich Persönlich mag Met Brötchen sehr gerne. Habe einen Onkel in Deutschland, bei dem bekomme ich das immer zum Frühstück 😋 Meine Frau muss dann immer wegsehen 😂 Leider ist es bei uns in Österreich- Steiermark so das es Met nicht gibt. Allerdings wenn ich Würste mache, fällt dann doch das eine oder andere Stück Faschierte für mich ab Man muss die Wurst ja vorher kosten ob sie eh gut gewürzt ist 😇

@renejordan7812 Жыл бұрын

Bei uns in österreich hast des beef tarta👍 gregst bei gewissen spar oda merkur märkten👌

@aaronsalzgeber8320 Жыл бұрын

@@renejordan7812 Beef Tartar ist wie der Name schon sagt vom Rind (meist Filet) und ist daher sehr teuer!

@gerhardsenker894 Жыл бұрын

@@renejordan7812 Beef Tartar ist was ganz anderes Das wird aus Rinderfilet gemacht Darf nicht Faschiert werden und es sind z.b. Kapern drinnen

@GeNiUs76xx Жыл бұрын

Met...ist aber wieder ganz was anderes...das ist doch der süsse Honigwein der Wikinger! 😁

@spionsilver9626 Жыл бұрын

Ja die Butter bringt einen süsslichen , rahmigen Geschmack mit an die Sache dran und rundet damit die Zwiebel und das Salz etwas ab Geschmacksexplosion !! :P auf keinen Fall ohne Butter !!!

@larsthesing8015 Жыл бұрын

Definitiv mit Butter , aber nicht zuviel . Dafür dann aber mit 1,5 bis 2 cm Mett. Danke für das Rezept , lieber Klaus . Bin geneigt , mir extra dafür einen Fleischwolf zu kaufen . 😬