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Kochfisch mit Dillsoße
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Күн бұрынNicht nur an Karfreitag schmeckt ein guter Kochfisch.
Dafür eignet sich besonders Schellfisch, Hecht, oder was ihr sonst so angelt.
Ich hatte diesmal eine Lachsforelle. Es sollte ein Fisch mit Haut sein, kein Filet.
Für den Sud braucht ihr
Wasser
Salz (kräftig salzen 3-4TL)
2 Zwiebeln
2-3 Scheiben Bio-Zitrone
ca.3 Lorbeerblätter
etwa 5 Pimentkörner
10 min durchkochen
Für die Soße:
Fischsud
etwa 100g Butter
bei 4 Personen etwa 4 EL Mehl
150-200ml Sahne (optional) es geht auch Milch
reichlich Dill (mindestens 1 Bund kleingehackt oder TK)
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00:00 Begrüßung
00:40 Sud herstellen und Zutaten
02:42 nach 10min Kochzeit Fisch einlegen
03:55 Fisch ist gar
05:20 Sud auffangen
06:19 Soße zubereiten
12:35 Fisch zugeben und genießen
@user-oo6ov3jp4c 10 ай бұрын
Ich beneide Ihren Mann und Ihre Familie. Wissen Sie, was Sie sind- Sie sind in meinen Augen, die beste Köchin, die ich mir vorstellen kann! Es ist einfach unfassbar, wie Sie in dieser doch recht kleinen Küche so schöne Klassiker zubereiten. Und Ihre ruhige, gelassene Art finde ich ganz toll. Viele Grüsse, von mir, der gar nicht kochen kann.
@kochenmitmuddi 10 ай бұрын
Danke für die lieben Worte und liebe Grüße zurück. Es muss auch Menschen geben, die genießen, was andere kochen 😉❤️
@edithkarr2705 4 күн бұрын
Hier kann auch ich als Koch noch tolle Rezept bekommen. Danke und liebe Grüße aus Österreich
@kochenmitmuddi 4 күн бұрын
Das freut mich sehr! Liebe Grüße zurück ❤️
@gabygaedecke2411 Жыл бұрын
Ja, Lachs ist bei uns ganz gross - Forelle auch! Ganz lecker, sowas! Viele glauben dass Fisch nur gebraten geniessbar ist - stimmt aber nicht. Danke, Muddi!
@marieschneider370 Жыл бұрын
Einen sonnigen Morgen, mein Gemüt kriegt Kinderaugen! Gab es freitags immer bei meiner Oma. Danke. Dazu gab es Gurkenalat oder Kopfsalat. Ihnen eine schöne Zeit.
@lumosmaxima8851 Жыл бұрын
Kindheitserinnerungen werden wach! Das hat Omi immer mit Schellfisch gekocht und seitdem liebe ich Dill 🙂🙃. Ich habe es mal versucht aus der Erinnerung nachzumachen, aber nicht wirklich hinbekommen. Jetzt habe ich endlich das richtige Rezept, Dankeschön dafür! 👏🏼👏🏼👏🏼👍🏼 Das wird es bei uns dieses Jahr Karfreitag auch geben 😃. Deine Videos sind einfach toll, super erklärt und so ist es leicht, das Gericht nachzukommen. Ich freue mich schon auf das nächste Rezept 😎
@klauspoker5409 Жыл бұрын
Ja..hast du vollkommen Recht. Kindheitserinnerungen werden wach..früher😂..da kam noch jeden Freitag der Fischwagen aus Bremen mit frischem Fisch..über die Dörfer...heute ist Fisch Luxus geworden..irgendwie waren die Fische früher wesentlich größer. Wünsche gutes Gelingen...frohes Osterfest...und ich werde mal in Gelsenkirchen den Fischhändler besuchen...vielleicht hat der Schellfisch
@renegoerl4894 8 ай бұрын
Hallo Muddi, Kochfisch ist immer toll. Ich gehe natürlich gerne Angel, und würde Hecht oder Dorsch dafür nehmen. Sollte ander Ostsee kein Problem sein. Meine Mutter hat zu Silvester immer sehr gute Karpfen Suppe zu bereitet. Habe deine Königsberger Klopse schon zubereitet, und meine Frau war total zufrieden. Das Prinzip ist mit der Mehlschwitze ist fast das gleiche. Ich freue mich schon auf das Zubereiten. Du erklärst alles gut, und in Ruhe einfach zu begreifen. 👍👌😋. LG. Von der Ostsee. Schönes Weihnachtsfest und bis dahin. Koche macht glücklich ❤🎉👍
@kochenmitmuddi 8 ай бұрын
Lieben Dank und dir auch ein schönes Weihnachtsfest ❤️
@melanie7101 Жыл бұрын
Ich wollte schon lange mal Danke sagen. Ich bin eine absolute Niete was Kochen betrifft (das Backen liegt mir eher). Aber dank dir und deinen einfach erklärten Videos, konnte ich schon so viel nachkochen, was dann auch noch schmeckt. 😂 Vielen vielen Dank! 😍
@kochenmitmuddi Жыл бұрын
Das freut mich sehr!
@joerglasch8255 Жыл бұрын
Mit Dillsauce ist das einfach himmlisch. Mein Schwager hat eine Fischzucht mit Verkauf. Zum Fisch bekommen wir dann noch einige Köpfe und Karkassen mit. Dann gibt es immer Kochfisch und einen riesen Topf mit tollem Fischfond. Mega lecker.
@kackfrosch5231 Жыл бұрын
Muddi du bist ne wucht!!! Immer alles schön auf dem Punkt erklärt, prima danke dafür!!! Mach weiter so und bleib uns noch lange erhalten!!!💖💖
@barbelpuntholer2701 2 ай бұрын
Mann soll einmal in der Woche Fisch essen. Dein Rezept ist gut 👍 👍 👍
@kochenmitmuddi 2 ай бұрын
Dankeschön 😋
@user-tq5lu1wp7e Жыл бұрын
Ich habe schon lange keinen Kochfisch mehr gegessen, wie wir ihn klassisch Zuhause hatten. Ganzer Schellfisch oder Dorsch war früher ein günstiges Essen und heute ist das eine teure Delikatesse. Allerdings gönne ich mir gelegentlich eine Forelle, im Sud gegart. Die Sauce sieht so lecker aus, dass ich mich am liebsten mit an deinen Tisch gesetzt hätte.
@jurgenhansen4823 6 ай бұрын
Einfach alles super. Ich koche nur mit Muddi. Bin Rentner 75 mit Muddi klappt immer . Danke
@kochenmitmuddi 6 ай бұрын
Das freut mich ganz besonders ❤️
@angelalangenhop5935 Жыл бұрын
Sehr lecker! Bei mir gibt's noch Gurkensalat dazu. Ganz lieben Dank für deine tollen Videos, die ich immer sehr gerne anschaue. Ich wünsche dir und deiner Familie ein frohes und buntes Osterfest! 💐🐓🐣🐔🐤🌷
@kochenmitmuddi Жыл бұрын
Das wünsche ich dir auch von Herzen ❤️
@amazoneberlin 4 ай бұрын
vielen lieben Dank, ich hab Pangasius genommen und war auch sooo lecker, das werde ich mit Sicherheit öfter kochen, Daumen hoch und Abo da gelassen
@kochenmitmuddi 4 ай бұрын
Danke für die schöne Rückmeldung ❤️ und danke für das Abo, Viel Spaß weiterhin 👍
@maritahaase7923 Жыл бұрын
Schönes, traditionelles Rezept. Bei uns war es ein ganzer Schellfisch, heute unbezahlbar, mit Senfsauce. Danke für alles.
@andresteiniger855 Жыл бұрын
Liebe Muddi,vielen Dank für dieses tolles Rezept,erinnert mich an meine Kindheit in der DDR,hat immer so lecker geschmeckt,mache ich heute auch noch ab und zu.
@sebastian3969 Жыл бұрын
Guten Morgen Muddi ,tolles Rezept.kannte ich so noch nicht. Kenne Fisch nur Gebraten. Muss ich unbedingt Ausprobieren.
@martinabohme9601 Жыл бұрын
Super Rezept..schon oft gemacht ..allerdings mit Pangasius..wegen Gräten 😉
@kochenmitmuddi Жыл бұрын
Wir hatten gestern mit selbst geangeltem Fisch - inklusive vieler Gräten. Lecker aber schon anstrengend 😅
@DeftigLecker Жыл бұрын
Yes, genau so. Das ist eines meiner Leibgerichte und gibt es immer dann, wenn wir Lust drauf haben. Ich habe schon immer als Kind ein Fischbrötchen gemacht, dass ich bis Heute beibehalten habe und an Sohnemann weitergeben. Kartoffeln geknetet, den Fisch mit der Soße zusammen vermengt und aufs Brötchen drauf. Die Soße war mal mit einer Senf oder Dillsoße. Holy Moly, welch ein Genuß.
@geldverdienen1122 Жыл бұрын
Bei mir werden da auch Kindheitserinnerungen wach. In den 70ern, kam immer ein fahrender Händler aus unserem Ort vorbei. Er hatte neben Obst, Gemüse und Salat, auch immer frischen Fisch im Angebot. Mein Vater hatte sehr oft Schellfisch gekauft und gekocht. Habe noch immer den Geruch und den Geschmack im Mund, wenn ich an Kochfisch denke. Selber gemacht habe ich es nie, aber jetzt mit deinem Rezept, werde ich es selber machen!
@ae1075 Жыл бұрын
Morgen werde ich Fisch nach Muddis Rezept kochen. Bin schon gespannt auf die Reaktion meines Mannes. Er Istrien großer Fischfan. Bei mir hält es sich in Grenzen. Aber ab und zu mache ich auch mal Fisch zum Mittag.
@kochenmitmuddi Жыл бұрын
Gutes Gelingen und guten Appetit 👍
@ronalkoptis6921 Жыл бұрын
diesmal ohne meckern. nur alle daumen hoch. super gemacht und da ich kochfisch gar nicht mehr auf'm schirm hatte, ist das ne schöne idee für ein unkompliziertes und leckeres sontagsessen...
@maysommer2852 Жыл бұрын
Ich liebe gedünsteten Fisch, er schmeckt so leicht, finde ich. Und wenn man die Sahne weglässt oder reduziert, kann man gut abnehmen.
@irisheinrich1481 Жыл бұрын
Liebe Muddi, für mich ein vollkommen neues Rezept, welches ich natürlich nachkommen werde. Hoffentlich bekomme ich noch so einen Fisch bis Karfreitag. Ich bedanke mich sehr für die vielen Tipps und freue mich, dass es dir wieder gut geht. Lieber Gruß
@kochenmitmuddi Жыл бұрын
Das freut mich und viel Erfolg. Schau mal TK z.B. bei Netto.
@helgaheider3593 Жыл бұрын
Das Rezept ist super und ich freue mich besonders, da ich schon als Kind Kochfische gerne gegessen haben, bei uns an der Küste gab es Dorsch dazu😊. Danke für die Anregung, werde ich auch mal wieder kochen. Schön das du wieder gesund bist❤
@kochenmitmuddi Жыл бұрын
An der Küste ist das natürlich perfekt 👍
@gregorwoltschenko3807 Жыл бұрын
Hallo Muddi, heute habe ich das Gericht für meine Frau nachgekocht. Ich darf dir ausrichten, das das Essen hervorragend gemundet hat. Danke, mach bitte so weiter. Meine Frau und ich wünschen Dir und deinen Liebsten ein wunderschönes Osterfest.
@kochenmitmuddi Жыл бұрын
Das freut mich. Euch auch Frohe Ostern ❤️
@miamiplatja6522 Жыл бұрын
Eine herrliches Speise! ❤-en dank liebe Muddi. Karfreitag ist gerettet. Wünschen wir an allen Frohe Ostern 🐇 🐇mit viel Sonnenschein 🌞 🫶
@kochenmitmuddi Жыл бұрын
Danke gleichfalls
@wolfgangmeyer2598 Жыл бұрын
😊ə
@karinloewenzahn Жыл бұрын
Hallo Muddi. Schön Dich zusehen und zu hören. Danke für das tolle Rezept. Hier im südlichsten Deutschland bekomme ich selten mal ganzen Fisch. Mal sehen evtl. zu Karfreitag. Liebe Grüsse .
@dagmarschulze4642 Жыл бұрын
Guten Abend "Muddi", ich freu mich sehr, Sie in einem Video zu sehen. Ich laufe schon länger über diesen Planeten und möchte Sie bitten, langsam die Dinge anzugehen, damit es Ihnen wieder wirklich gut geht. Danke für die Anregung mit dem Kochfisch und Ihre geduldigen Erklärungen.
@karolaprawuschke8613 Жыл бұрын
Oh supi danke für das Kochfischvideo ich muss zugeben das ich Fisch so noch nie zubereitet habe , aber ich glaube jetzt traue ich mich das auszuprobieren dank dir und deinem Video . Liebe Grüsse von mir .
@birgitandresen9955 Жыл бұрын
Liebe Muddi, fein das es dir wieder besser geht.Ich freue mich schon, das Rezept nachzukochen. Leckkkkkker😋Vielen Dank und euch ein schönes Wochenende.Gruss aus Holland, Birgit
@kochenmitmuddi Жыл бұрын
Liebe Grüße zurück
@julew.9254 Жыл бұрын
Man sieht dir richtig an, wie viel Freude du dabei hast. So echt und ehrlich, dass es mir immer wieder Spaß macht, deine Videos zu schauen. Du erinnerst mich so sehr an meine Mutti, mit der ich morgen auch wieder zusammen koche. Frohe Ostern für euch und Dankeschön! Wir hatten auch Fisch heute, und meine Mutti macht die Soße auch so wie du. Ich werde ihr noch dein Video zeigen. Herzliche Grüße liebe Muddi 🐇🙋🏼♀️🙂🥰
@kochenmitmuddi Жыл бұрын
Vielen lieben Dank und euch ein Frohes Fest ❤️
@rainerwaansinn Жыл бұрын
Danke!
@schwarzerose1573 Жыл бұрын
Ein wunderbares Gericht👍 auch wenn jetzt Ostern schon vorbei ist, das werde ich nächste Woche einmal kochen…. Mir läuft jetzt schon das Wasser im Munde zusammen. Vielen Dank 👩🍳🫶
@katinamenze Жыл бұрын
Eines meiner Lieblingsgerichte als Kind 🥰 muss ich unbedingt mal wieder machen 😅
@irisru7931 Жыл бұрын
Ostern ist nun längst vorbei, aber bei uns gibt es öfter Kochfisch mit Dillsoße. Gern nehme ich Hecht oder Dorsch dazu. Wenn möglich, kaufe ich noch Köpfe und Karkassen, damit ich reichlich Sud auch als Vorrat habe. Die Enkel und Urenkel essen Dillsoße auch gern zu Fischstäbchen. Ich habe mir von Ihnen abgeschaut, den Sud vorher zu kochen. Schmeckt viel besser! Danke, ich sehe Ihre Videos sehr gerne.
@kochenmitmuddi Жыл бұрын
Das freut mich ❤️ Ich warte auch auf den nächsten Hecht, den meine Angler mitbringen 😉 Liebe Grüße
@derbewerter8407 7 күн бұрын
super
@myrthazinsli7723 3 ай бұрын
Ha noch nie so feinen Fisch gegessen Danke 😂❤
@kochenmitmuddi 3 ай бұрын
das freut mich ❤️
@heidischulz1520 Жыл бұрын
ach das ist soooooo lecker, muß ich auch mal wieder kochen 🥰 Ich mache es genau so 😘 Danke für`s erinnern ❤
@brigittelatzenhofer3164 Жыл бұрын
🎉R F47x
@kl.Sonnenanbeterin Жыл бұрын
Ich liebe Fisch in allen Varianten. Dankeschön Muddi. Gibt es zu Ostern 😋
@user-ht6xi9ep1m Жыл бұрын
Hallo Muddi, heute muss ich mich auch mal zu Wort melden! Habe das Gericht bereits einige Male nachgekocht und muss sagen, ich habe noch nie einen besseren gekochten Hecht gegessen!!! Fisch 🐟 ist bei mir kein Problem. Da ich Rentner wieder Willen bin sitze ich fast jeden Tag am See. Ob Hecht, Karpfen oder Schlei, alles ist dabei. Ich habe wirklich genug davon und erfreue so die ganze Verwandtschaft. Würdest du um die Ecke wohnen hättest du ab und an deinen Hecht! Viele liebe Grüße aus MV und mach weiter so.
@kochenmitmuddi Жыл бұрын
Das klingt gut 👍Mein Mann und Felix wollen auch wieder mit Angeln beginnen. Ich darf also hoffen 🙏❤️
@KarinasKochecke Жыл бұрын
Guten Morgen liebe Muddi ❤️. Einfach fantastisch 😍 ich liebe ♥️ Dillsoße mit kochfisch einfach nur lecker 😋. Gibt es bei uns auch am Karfreitag ist ja leider etwas teuer aber sowas von unglaublich lecker 😋. Danke fürs zeigen und teilen 👍. Ich wünsche dir einen schönen 😍 Start in den Donnerstag 😄. Liebe Grüße Karina 🤗
@ingo1568 Жыл бұрын
hallo Muddi, wieder ein Gericht aus meiner Kindheit so lecker. Meine Muddi hat dazu auch gerne Dorsch oder Kabeljau genommen, auch superlecker. Lieben Dank, dass Du mit deinen Gerichten immer wieder Erinnerungen weckst und die Lust aufs Nachkochen. LG.
@ramonarosler7023 Жыл бұрын
Kochfisch ist bei uns auch ein gern gesehener Gast, meistens Dorsch. Lachsforelle wird jetzt probiert. Sah soooooo lecker aus. Lieben Dank und ein schönes Osterfest 😊
@kochenmitmuddi Жыл бұрын
Danke gleichfalls!
@XaverGandl-uw9rw 2 ай бұрын
also "Muddi" Sie haben meiner alten Mutter 90 einen Genuss bereitet. Ich muss Sie Pflegen und bekochen. Der Kochfisch war für Sie ein richtiges Menü! war richtig berührt. Da trafen wohl zwei Geschmäcker auf einander. DANKE. Bei Uns gab es Kabeljau.
@kochenmitmuddi 2 ай бұрын
Das freut mich sehr! Danke für die berührenden Worte ❤️
@sylviagernitz5126 Жыл бұрын
Klasse Rezept!!!👍
@kochenmitmuddi Жыл бұрын
Dankeschön 😋
@strick315 Жыл бұрын
Toll erklärt und leicht nachzukochen. Danke. Lg Petra
@emilym8612 Жыл бұрын
Dankeschön für das Rezept. Da werden Kindheitserinnerungen wahr.❤
@bluemchen9249 Жыл бұрын
Da ke für das tolle Rezept liebe Muddi....das ist mal was ganz Anderes... ich hoffe, Dir geht es wieder besser..... 🙋♀️🤗🥰🐟🐋
@kochenmitmuddi Жыл бұрын
es geht mir ganz gut, dauert aber noch, bis ich wieder ganz fit bin. LG
@tutanchaton9622 Жыл бұрын
Ich mache in den Sud auch Suppengrün mit rein ansonsten super erklährt danke Muddi!
@karinjung7758 Жыл бұрын
Eine ganz tolle Idee zum Karfreitag.Vielen Dank liebe Muddi für das Rezept.Ich bin 67 Jahre alt, dein Rezepte sind klasse.❤
@kochenmitmuddi Жыл бұрын
Vielen lieben Dank
@evajoraschkewitz7589 Жыл бұрын
Danke für das Video Muddi, du bist die Beste. . 💕👋
@heikewolf4254 Жыл бұрын
Schön, Sie wieder zu sehen! 🙋♀️
@kochenmitmuddi Жыл бұрын
Das freut mich 🤗
@marcovillbrandt5176 Жыл бұрын
Das ist ja ein leckeres Rezept für den Osten. Schön, dass du wieder gesund bist. Wir haben dich sehr vermisst. Ich bin ein großer Lachs Fan. Ich sag dir schon mal ein schönes Wochenende, liebe Muddi. 👍☺️🙂😁🐟🍽️🥔😋😋😋
@kochenmitmuddi Жыл бұрын
Danke gleichfalls
@andrebauer7310 Жыл бұрын
Hmm, lecker. ! Dill- Soße . Vielen Dank für diese inperation ich koche es sehr gerne nach! ❤️
@karla.schnikoff3148 Жыл бұрын
Muddi, Du machst das alles immer sehr verständlich und natürlich läckärrrrr^^ Danke!❤🦀🦞🐟🐠🐬🐋🐳🌹
@Anni-be5bw Жыл бұрын
Guten Morgen liebe 💘 Muddi , schön Dich wieder zu sehen 😊 . Du musst aber noch gut auf Dich aufpassen und Dich etwas schonen , das Du wieder ganz fit wirst 🍀🌻. Danke für dein Video , alles Liebe Anni 🙋♀️
@kochenmitmuddi Жыл бұрын
Danke für die lieben Worte und ja, ich mach noch langsam 👍
@Anni-be5bw Жыл бұрын
@@kochenmitmuddi Prima liebe 💘 Muddi , denn Du hörst Dich noch nicht fit an . Aber das dauert und wird langsam 🍀. Pass gut auf dich auf LG. Anni 💐
@myrthazinsli7723 3 ай бұрын
Danke Sie sind ein Schatz 😂❤😊
@kochenmitmuddi 3 ай бұрын
Gerne ❤️
@heikekleinstuck2573 4 ай бұрын
Ganz toll erklärt und es schmeckt sooo lecker. Das mach ich am Wochenende. Ich bin begeistert 🤗
@kochenmitmuddi 4 ай бұрын
Das freut mich 🤗❤️
@jsteppfuss1524 Жыл бұрын
Guten Morgen, da werden auch bei mir wieder Erinnerungen wach. Ewige Zeiten nicht mehr gegessen, aber diesen Karfreitag weiß ich nun was es zum Mittagessen gibt. Dankeschön für das Rezept und vor allem wünsche ich Dir lb. Muddi gaaaanz viel Gesundheit!! Es grüßt Jutta
@kochenmitmuddi Жыл бұрын
Das freut mich! mir geht es schon ganz gut. Stimme ist noch etwas rauchig, aber sonst ganz ok. Liebe Grüße zurück
@lutzschmidt8334 Жыл бұрын
tolle Köchin!!!!!!
@mamaramona4137 Жыл бұрын
Das muss ich meiner großen Tochter zeigen. Da meine Zuhause kein Fisch mögen. Das werden wir dann bestimmt mal machen. Aber auch erst wenn sie ihr Kind bekommen hat. Danke für das tolle Rezept und Video! 👍👍👍💕💕💕💕
@dagmarmurra2173 Жыл бұрын
Ich habe leider noch nie Kochfisch gegessen aber das werde ich jetzt garantiert nachholen
@yvettedamar2515 5 ай бұрын
Super lecker danke schön.
@kochenmitmuddi 5 ай бұрын
Gerne ❤️
@tinalund2484 Жыл бұрын
Hmmm 😋das kann ja nur gut schmecken! Vielen Dank und euch allen frohe Ostern!
@jennyhubertus5473 Жыл бұрын
❤Danke für das Rezept, das werde ich ausprobieren. Es ist immer wieder schön Muddi 😉 dir zu schauen zu dürfen. So wünsche ich dir einen angenehmen Tag ❤
@juttameyer3498 Жыл бұрын
In den frühen 60er Jahren kam in unser kleines Dorf noch Mal das Fischauto,da hat meine Oma Heilbutt gekauft und genauso den Kochfisch zubereitet,das könnte man sich heute gar nicht mehr leisten, für dich ❤👍👍👍
@carmenscheffler2422 Жыл бұрын
Lieblingsgericht.Das gab es bei meiner Mutti früher oft. Ich sehe Dir gerne zu. LG Carmen
@carmenscheffler2422 Жыл бұрын
Nochwas dazu,meine Mutti hat Wurzelgemüse zum Sud machen genommen
@lillysu8019 Жыл бұрын
Super Rezept.Danke🌹Ja genau, werde ich am Karfreitag kochen.
@ursulaengbers2526 Жыл бұрын
Danke für das Rezept, 😘du hörst dich immer noch angeschlagen an pass auf dich auf. Frohe Ostern 🐰🐣
@kochenmitmuddi Жыл бұрын
Die Stimme braucht noch Zeit, aber es geht mir schon ganz gut. Ich belaste mich noch nicht wieder voll. LG
@karinmuhr5759 Жыл бұрын
Hallo guten Morgen, sehr, sehr lecker 👌🤗👍
@simonapietsch7856 Жыл бұрын
Guten Tag, nun musste ich erst 66 Jahre werden, um selbst mein Lieblingsgericht aus Kindertagen zu kochen ❤ Alles gut gelungen und es schmeckt 😊 Hoffentlich vergeht nun die Zeit bis Mittag ganz schnell 😅 Ganz herzliche Grüße aus der Oberlausitz und schöne Osterfeiertage!!!
@kochenmitmuddi Жыл бұрын
Das freut mich sehr! Ihr habt es sicher genossen ❤️
@matl7174 Жыл бұрын
Tolles Rezept ich würde die Stiele vom Dill gleich noch mit in den Sud geben 😁
@kochenmitmuddi Жыл бұрын
Gute Idee 👍
@Sambal_Olek Жыл бұрын
Wow, das sieht wirklich super einfach und lecker aus! 😊 Habe mir das Rezept abgespeichert und freu mich schon aufs ausprobieren! Vielen Dank ❤
@kochenmitmuddi Жыл бұрын
Das freut mich 😊
@julianegrohman2252 Жыл бұрын
Vielen lieben Dank für dieses wunderbare Rezept und die freundliche Präsentation! Ganz herzliche fast frühlingshafte Grüße aus Thüringen und eine gute Zeit. Juliane
@kochenmitmuddi Жыл бұрын
Vielen lieben Dank und liebe Grüße zurück
@utakorner6626 Жыл бұрын
Guten Morgen liebe Muddi, alles so einfach erklärt und es läuft das Wasser unter der Brücke zusammen 😂😂. Ja, Fisch gab es fast immer Freitag oder Samstag. Ich werde auch mal wieder zum Fischmarkt gehen. Danke für die Inspiration. Euch schon mal ein frohes Osterfest ❤️👍❤️👌
@kochenmitmuddi Жыл бұрын
Danke gleichfalls
@elkeschneider3702 Жыл бұрын
Sehr wieder so gut erklärt.vielen dank dafür.wie immer schmeckt das super.
@kochenmitmuddi Жыл бұрын
Sehr gerne 😊
@brigitteluft8961 Жыл бұрын
Ja leider ist der Kochfisch in vielen Familien nicht mehr bekannt ,dabei ist er so lecker ,danke für dieses tolle Rezept und Muddi bitte weiter gut schonen ,ich hatte voriges Jahr fast ein virtel Jahr mit dieser Grippe zu kämfen und weiß aus Erfahrung ,das es nur sehr langsam aufwärts geht liebe Grüße und weiterhin gute Besserung .😘
@kochenmitmuddi Жыл бұрын
Ich mach noch langsam. Aber kochen ist ja nicht so anstrengend und muss sowieso gemacht werden 😉
@angelikahasselberg9176 Жыл бұрын
Liebe Muddi. Am Karfreitag werde ich mit dir, in meiner Küche endlich einmal Kochfisch in Dillsosse zubereiten. Du wirst zwar nur im Tablet anwesend sein, aber ich möchte eben daß mir das Essen gut gelingt..... Lieben Dank und ein frohes Osterfest.... 😊❤️
@kochenmitmuddi Жыл бұрын
Da bin ich gern dabei! Ich wünsche dir ebenfalls ein schönes Osterfest 👋❤️
@angelikahasselberg9176 Жыл бұрын
Liebe Muddi...... Ich habe das Rezept nachgekocht und es war sehr sehr lecker...... Fand auch mein Mann..... Danke schön. 😊
@annymuen8717 Жыл бұрын
Lecker, wird auf jeden Fall gekocht.
@oehmkathrin7948 Жыл бұрын
Schön daß du wieder da bist liebe Muddi... Daß sieht ja super lecker aus... probiere ich auf jeden Fall...Lg deine Kathrin aus dem Erzgebirge 😘
@dorispohl8917 Жыл бұрын
Danke liebe Muddi❤ ich mochte das Essen von Mutti sehr gern lieben Dank das du uns das alles zeigst schöne Ostern
@kochenmitmuddi Жыл бұрын
Das freut mich 🤗❤️
@urselasandlein6629 Жыл бұрын
Guten Morgen meineiebe Muddi das ist ja wieder ein leckeres Rezept das werde ich am Karfreitag nach machen da gibt es bei uns immer Fisch ich danke dir und wünsche dir einen schönen sonnigen ruhigen Tag LG von Ursela 😘❤️🍀🐟🌹
@kochenmitmuddi Жыл бұрын
Dir auch einen schönen Tag, liebe Ursela ❤️
@r.bi.4449 Жыл бұрын
Vielen Dank für das tolle Rezept. 👍An Kochfisch habe ich mich nie rangetraut. Aber jetzt, nach der guten Vorführung, werde ich es mal nachkochen. Morgen gibt es den Heringssalat mit Pellkartoffeln. Ich wünsche dir und deiner Familie ein "Frohes Osterfest". 🌷 🌷 🌷
@kochenmitmuddi Жыл бұрын
Danke, das wünsche ich auch ❤️
@roswithablume-jentzsch752 Жыл бұрын
Schön das du wieder gesund bist, das Mittagessen Karfreitag ist gebongt 👍
@michaelafarkas5047 Жыл бұрын
Hallo Muddi schön das es dir wieder gut geht Kochfisch hab ich noch nie gemacht ich hasse es wenn beim Essen Gräten dabei sind .Aber Fisch im allgemeinen mag ich auch
@juttahabedabe6856 Жыл бұрын
Lecker. Als Kind gerne gegessen. Ich kenn das mit Senfsoße.
@marliesrodtgardt-pelzer9941 Жыл бұрын
Hallo liebe Muddi. Schön dass du wieder da bist. 🤗Deine Stimme ist aber noch ordentlich angekratzt, aber hoffentlich bist du soweit wieder fit.😊 Das ist ein schönes Rezept.👍 Ich hab bisher nur Karpfen zu Weihnachten gemacht. Schön auch mal was anderes zu sehen. Sieht lecker aus.😋 Mal gucken wann ich Gelegenheit bekomme, das nachzukochen. Mach langsam und gemütlich und komm wieder ganz auf die Beine. 🥰 Dein Sohn hat dich übrigens ganz klasse vertreten.👍👍🤩 Liebe Grüße aus Schleswig-Holstein, Marlies 🤗
@kochenmitmuddi Жыл бұрын
Danke liebe Marlies! Es geht mir wieder gut und ja, der Felix hat das gut gemacht. LG Muddi
@marliesrodtgardt-pelzer9941 Жыл бұрын
@@kochenmitmuddi 🥰
@josephineamme9852 Жыл бұрын
Tolles Rezept 🤗danke fürs zeigen👍❤
@imkebackhaus1287 Жыл бұрын
Liebe Muddi , schön das es Dir wieder gut geht. Vielen Dank für das schöne Fischgericht. Lg Imke
@thortirc-pilot9875 Жыл бұрын
MEEEGA, wieder ein Gericht was ich seeehr gerne mal nachkommen möchte, und es bisher noch NICHT auf meinem persönlichen Speiseplan hatte :))) Und so kann man sich höchst wahrscheinlich auch die Pulverpäckchen aus dem Supermarkt sparen ;) Ich werde es mal mit kaltosefreier Sahne oder "ohne" und mit etwas Stärke ausprobieren, freue mich schon drauf :) EUCH allen nur das BESTE und natürlich all jenen, die es feiern, schöne Ostern ... best wishes to ALL, from WIESBADEN :))))
@kochenmitmuddi Жыл бұрын
Das freut mich. Sahne kannst du auch ganz weglassen. LD Muddi
@carmenwinkler6672 Жыл бұрын
Lecker, würde ich sofort mit essen. Leider ist Kochfisch ganz schön teuer. Liebe Grüße.
@sigrunsigrun7543 Жыл бұрын
Vielen lieben Dank, ich freue mich riesig !😁
@evelinem9809 Жыл бұрын
Liebe Muddi, “ you never disappoint” 😁 Ich koche das oft hier an der Ostküste Nova Scotia Canada.Best wishes and thank you !🇨🇦⚓️🐟🦞
@kochenmitmuddi Жыл бұрын
Liebe Grüße zurück
@heikekrumtunger1030 Жыл бұрын
Habe richtig Appetit drauf bekommen.Werde ich nach machen,danke ❤
@lillyschilling2547 Жыл бұрын
Super leckere Idee. Ich hoffe es geht dir besser und du hast dich gut erholt.
@kochenmitmuddi Жыл бұрын
Es geht mir gut 👍
@ozlemyildirim3734 Жыл бұрын
Das ist das ja Köstlich. Ich liebe das Rezept und werde es mit Freude nachkochen. 😍 Besten Dank für das Video👍 und Lg.Özi 🙋
@kochenmitmuddi Жыл бұрын
Liebe Grüße zurück
@erikafischer2273 Жыл бұрын
Hmmm! Lecker! 😋 Meine Schwiegermutter hatte immer Kochfisch, bei uns zuhause kannte ich das nicht. Du hast mich auf eine gute Idee gebracht ☝, ich werde damit meinen Mann überraschen 😊 Liebe Muddi, ich freue mich, dass es dir wieder gut geht, und ich wünsche dir und deiner Familie ein frohes Osterfest.
@kochenmitmuddi Жыл бұрын
Dankeschön, das wünsche ich dir und deinen Lieben auch!
@silkestrehl9026 Жыл бұрын
Hmmmm lecker, da läuft einem ja schon das Wasser im Munde zusammen, nur schon allein beim Zuschauen! Liebe Muddi, das hast du mal wieder so richtig gut und lecker gekocht! Wir werden am Karfreitag auch Fisch essen. Sehr ,sehr lecker sieht das bei dir auf dem Teller aus. Das wird sicher ein Hochgenuss, das kann ich mir gut vorstellen. Mal schauen, was ich in den Geschäften so finde? Werde es bestimmt nach kochen. Lasst es euch gut schmecken.Viele liebe und herzliche Grüße an euch alle. 😋😋😋😋😋😋😋👍👍👍👍👍👍👍💕🍀💕🍀💕🍀💕🍀 Habt alle einen schönen Karfreitag und schöne Ostern!🐰🐇⚘️⚘️⚘️🥚🥚🥚
@kochenmitmuddi Жыл бұрын
Danke gleichfalls ❤️
@silkestrehl9026 Жыл бұрын
@@kochenmitmuddi danke dir 🐇⚘️🍀💕
@LucasAllers Жыл бұрын
prima! sehr instruktiv! sehr , sehr gut erklärt!
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Kochen mit Muddi
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