Кондитерская школа. Занятие № 4 I Капкейки МАЛИНОВОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ I рецепт БОМБА raspberry cupcakes

  Рет қаралды 112,116

Ирина Воскресенская

Ирина Воскресенская

5 жыл бұрын

Капкейки (выход 12шт. по 55г.теста в капсулы)
Масло сливочное 150г.
Сахарный песок 150г.
Яйцо 3шт.
Мука 210г.
Творожный сыр 60г.
Разрыхлитель 10г.
ванильн
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Лимонный курд
1 лимон
1 яйцо
125г. сахарного песка
45г. сливочного масла
---------------------------------------------------------------------------------------------------------
Малиновое пюре
Малина свежемороженая 150г.
------------------------------------------------------------------------
Малиновый крем на 12шт.
Творожный сыр 500г.
Сливки 100г.
Пудра 100г. (можно больше, пробуйте, малина бывает и не сладкая)
Малиновое пюре(я добавила все пюре)
----------------------------------------------------------------------------------
!!!КТО ЖЕЛАЕТ, МОЖЕТ ПОМОЧЬ ПРОЕКТУ!!! БУДУ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!!
Карта СБ 4276 4200 2975 3778
WebMoney
R830373252133
Z967777398725
Всем, огромное спасибо за поддержку!!!! Денежные средства будут целевые на проведение съемок по кондитерской школе.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Добро пожаловать на мой канал! Меня зовут Ирина Воскресенская.
Мои увлечения: организация и планирование, дизайн, кулинария, чтение книг, правильное питание и многое другое…
Буду рада дружбе с Вами!
Спасибо за внимание, всем хорошего настроения и до скорых встреч на моем канале!!!
Ваша Ирина Воскресенская.
Я в Инстаграм / i.voskresenskaya
Я в контакте id35633911
Моя группа в контакте vanilla_nn
********************************************************************
Вы можете начать зарабатывать в KZfaq на своих видео. Подключайтесь к партнерской программе.
Вам будут платить независимо в какой стране вы живете.
Любыми способами: PayPal, Webmoney, деньги на ваш банковский счет и т. д.
Просто попробуйте.
Вот Ссылка для Подачи Заявки: join.air.io/irinasweet
Для сотрудничества kuleva2012@yandex.ru
#иринавоскресенская#raspberrycupcakes#капкейки

Пікірлер: 353
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 5 жыл бұрын
Капкейки (выход 12шт. по 55г.теста в капсулы) Масло сливочное 150г. Сахарный песок 150г. Яйцо 3шт. Мука 210г. Творожный сыр 60г. Разрыхлитель 10г. ванильн ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- Лимонный курд 1 лимон 1 яйцо 125г. сахарного песка 45г. сливочного масла --------------------------------------------------------------------------------------------------------- Малиновое пюре Малина свежемороженая 150г. ------------------------------------------------------------------------ Малиновый крем на 12шт. Творожный сыр 500г. Сливки 100г. Пудра 100г. (можно больше, пробуйте, малина бывает и не сладкая) Малиновое пюре(я добавила все пюре)
@pamelacortez7918
@pamelacortez7918 5 жыл бұрын
Hola en Español por favor o inglés gracias
@muslim2154
@muslim2154 3 жыл бұрын
А творожный сыр куда добавили то что 60 гр.?
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 3 жыл бұрын
@@muslim2154 в тесно, в рецепте же написано)
@user-hi5ei7tr9y
@user-hi5ei7tr9y 2 жыл бұрын
Подскажите,а лимон весь нужно добавит...или только цедру?
@user-dw1ek5fp8e
@user-dw1ek5fp8e Жыл бұрын
Ириночка, как же я люблю смотреть Ваши видео уроки для нас. Спасибо огромное за Ваш труд, за Ваш талант и терпение. Вы просто умничка, всегда отвечаете на вопросы в комментариях, всегда понятно и доступно.Сегодня пятница, обязательно приготовлю эти капики в выходные просто для семьи на пробу. Спасибо ещё раз !!!!!
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya Жыл бұрын
И вам огромное спасибо!!!!!!!!!!!!
@user-yb6pc5cn8h
@user-yb6pc5cn8h 3 жыл бұрын
Вы большая молодчинка и ещё и очень честный человек. Прямо все нюансы показываете
@dianam2133
@dianam2133 5 жыл бұрын
Спасибо огромное, что отвечаете на столь важные для меня вопросы🌸💙
@user-ss5ts6mr9f
@user-ss5ts6mr9f Жыл бұрын
Большая благодарность за ваш труд, подробное объяснение, и за такие рецепты, что делитесь, всего, всего Вам Ирина самого лучшего во всём!
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya Жыл бұрын
Огромное спасибо!!!!!!
@masssamax
@masssamax Жыл бұрын
Испекла вчера на торжество капкейки. Сами капкейки удались! Нежные и воздушные Лимонный курд - вкуснятина! Не сложно делать и очень вкусный получается. Крем получился очень вкусный,в меру сладкий,нежный. Но жидковатый. Стабилизировала сан- апартом. На эту пропорцию взяла 3ч.л. Возможно,можно было бы и 2ч.л. взять,но надо было наверняка Остатками крема украсила торт. Поэтому взяла на заметку крем как украшение для торта В целом сочетание очень вкусное. Буду пробовать и другие капкейки Ирина,большая благодарность за такой подробный рецепт с нюансами,советами,как лучше сделать!💖
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya Жыл бұрын
Огромное спасибо!!! Так приятно, что вы не поленились и оставили комментарий за мой труд!!!! ♥
@user-zv6or3xy6i
@user-zv6or3xy6i 5 жыл бұрын
Ирина,спасибо вам за прекрасный МК! И отдельная благодарность за вашу доброту!
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 5 жыл бұрын
благодарю вас!!!!!
@user-ws7lf4oh4p
@user-ws7lf4oh4p 2 жыл бұрын
Благодарю за МК, приготовила капы по Вашему рецепту. Очень довольна!!!
@sv29101974
@sv29101974 5 жыл бұрын
Спасибо,Ирина,все очень доступно и понятно,ждём продолжения!
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 5 жыл бұрын
Спасибо!!!!!!
@user-zl5pw1qq6q
@user-zl5pw1qq6q 2 жыл бұрын
Огромное спасибо за рецепты!
@user-uo1ol6rv1c
@user-uo1ol6rv1c Жыл бұрын
Ирина, спасибо за информацию попробую порадовать своих родных и внуков.🥰🤗👍👍👍👍👍👏👏👏👏
@kaktusff
@kaktusff 5 жыл бұрын
Спасибо за ваш труд и старания!!!
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 5 жыл бұрын
Благодарю!!!
@user-sh2zn1jn7f
@user-sh2zn1jn7f 5 жыл бұрын
Спасибо за подробное объяснение и показ. Очень красивые капкейки, как всегда.
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 5 жыл бұрын
Я осень рада, спасибо!!!
@user-kj3rm2fi8k
@user-kj3rm2fi8k 5 жыл бұрын
Ирина спасибо за замечательный рецепт. Особое спасибо за то что показали как редактировать фотографии
@user-dw1ek5fp8e
@user-dw1ek5fp8e Жыл бұрын
Ириночка, как всегда всё получилось под Вашим руководством. Очень вкусные и красивые, а тесто прелесть !!!! Даже не верится, что я смогла сама сделать такую красоту. Спасибо Вам за уроки и за Ваше мастерство. Вы умничка, что помогаете начинающим !!!!! Спасибо огромное ещё раз !!!!
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya Жыл бұрын
Огромное спасибо!!!!
@allavdovichenko9044
@allavdovichenko9044 5 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт 😋 Вы лучшая!
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 5 жыл бұрын
я благодарю вас!!1 О если бы я была лучшая, то у меня бы было больше подписчиков. Очень хочется и учить и снимать, но на все деньги нужны. Очень жду, когда с канала можно было спокойно на развитие иметь
@user-fk7ht5us4z
@user-fk7ht5us4z 5 жыл бұрын
Спасибо вам большое Ирина за ваш труд и за то, что Вы делитесь своим мастерством. Капкейки получились действительно, как из дорогой кондитерской - изысканные 👍
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 5 жыл бұрын
Благодарю!!!
@malikatazbieva4386
@malikatazbieva4386 3 жыл бұрын
Огромное спасибо за рецепт!
@artdesert1035
@artdesert1035 5 жыл бұрын
спасибо за рецепт, Вы замечательно все объясняете.
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 5 жыл бұрын
Спасибо вам!!!
@user-bk6nb4ic2e
@user-bk6nb4ic2e 5 жыл бұрын
Ирина, спасибо . Капы получились вкусные , за счет сыра- вкус получается насыщенный и влажный . Учусь у Вас , спасибо за МК .
@ninapikaleva
@ninapikaleva 5 жыл бұрын
Спасибо, видео у вас очень аппетитные. И ещё очень нравиться в ваших рецептах, что они с максимальным количеством натуральных продуктов.
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 5 жыл бұрын
Спасибо большое!!!
@user-ho9il5bh5u
@user-ho9il5bh5u 5 жыл бұрын
Ирина спасибо. Великолепные капкейки🌽🌽🌽
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 5 жыл бұрын
Благодарю!!!
@user-rz6ch8lm3m
@user-rz6ch8lm3m 5 жыл бұрын
Спасибо, большое. Обязательно испеку такие капкейки своим родным.
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 5 жыл бұрын
И вам спасибо!!!! Пробуйте!!!
@user-th5tg1xu4r
@user-th5tg1xu4r 5 жыл бұрын
Спасибо вам огромное за мастер класс.
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 5 жыл бұрын
Буду рада, если пригодится !!! Пробуйте.
@elena_37_
@elena_37_ 5 жыл бұрын
Разобралась я с курдом, на другом сайте посмотрела... Получился очень нежный и вкусный. Сделала пюре малиновое. Испекла кексики. ЗАпах потрясающий. Завтра буду собирать))) не съесть бы всё раньше времени😆
@user-pw6rx7rf2l
@user-pw6rx7rf2l 5 жыл бұрын
Спасибо вам огромное, за подрлбнейший рецепт! Это то, что нужно! :))
@elenarat8214
@elenarat8214 5 жыл бұрын
Ирина спасибо вам за полезную информацию вы очень понятно все рассказываете,я многому научилась у вас,мастер своего дела.
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 5 жыл бұрын
большое спасибо!!!
@user-nm4ss8zk6q
@user-nm4ss8zk6q 4 жыл бұрын
Ирина, здравствуйте! Случайно Вас увидела и не пожалела. Какая же Вы молодец! Какие капкейки у Вас получаются! Спасибо Вам за подробное видео, за рецепты. Непременно ими воспользуюсь.
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 4 жыл бұрын
СПАСИБО!!!
@innaeminidou2138
@innaeminidou2138 5 жыл бұрын
Ирина спасибо большое за рецепт! Выглядят очень аппетитно, как только спеку напишу свой отзыв.
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 5 жыл бұрын
Буду ждать!!!
@user-gu8xh8sv4r
@user-gu8xh8sv4r 4 жыл бұрын
Добрый день. Всё получилось, вкусно. Спасибо.
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 4 жыл бұрын
Отлично!!!
@user-cq9dh2ul4m
@user-cq9dh2ul4m 2 жыл бұрын
спасибо за вкусный рецепт!!
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 2 жыл бұрын
Спасибо!!!!
@user-cg5qg9dm7b
@user-cg5qg9dm7b 3 жыл бұрын
Ирина спасибо большое за рецепт!Буду пробывать сделать также как вы!🤗👍👍👌👌👏👏🌹🌹🌹🌷🌷
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 3 жыл бұрын
Отлично!!!! Буду рада, мне все понравилось!)
@user-ky9fw5ib3u
@user-ky9fw5ib3u 3 жыл бұрын
Как круто вы сфотографировали!👍👍👍
@reginak8617
@reginak8617 3 жыл бұрын
Вчера приготовила эти капкейки. Получилось оченх вкусно! Крем бесподобный. Раньше я делала крем чиз с маслом по рецепту Энди шефа, но этот намного вкуснее. Правда у нас в Англии очень сложно разобраться со сливками, первый раз крем вышел жидким со сливками 38% жирности. В этот раз взяла сливки 46% жирности и получилось намного стабильнее. Спасибо за ваши подробные инструкции. ❤🍰
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 3 жыл бұрын
👍👍👍👍👍
@natasha19-11
@natasha19-11 5 жыл бұрын
Спасибо огромное так все подробно разжевали прямо
@alicechannel6140
@alicechannel6140 5 жыл бұрын
У вас все рецепты хороши. Брать и смело делать можно.
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 5 жыл бұрын
Спасибо большое, так всегда радуюсь твоим комментариям!!!
@aytanzeynalli8473
@aytanzeynalli8473 4 жыл бұрын
Обязательно сделаю🌸
@Oksyadream
@Oksyadream 4 жыл бұрын
Спасибо за крутой рецепт, крем супер)
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 4 жыл бұрын
И вам огромное спасибо!!!
@larisauvarovskaya9465
@larisauvarovskaya9465 5 жыл бұрын
Здравствуйте Ирина! Такие красивые и вкусные капкейки получились .
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 5 жыл бұрын
Спасибо!!!!
@gdubsgsugsushsye6056
@gdubsgsugsushsye6056 5 жыл бұрын
Спасибо огромное. Побежала в магазин за малиной. Очень аппетитно смотрятся капкейки. И вкусно!
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 5 жыл бұрын
Очень!!! По пудре смотрите, можно больше, так как малина и кислая бывает)
@gdubsgsugsushsye6056
@gdubsgsugsushsye6056 5 жыл бұрын
@@IrinaVoskresenskaya Хорошо,спасибо.
@bake_cake_msk
@bake_cake_msk 5 жыл бұрын
Красота!🤗🌹
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 5 жыл бұрын
Спасибо!!!
@user-by7kc2lz8g
@user-by7kc2lz8g 4 жыл бұрын
Здравствуйте! Приготовила малиновые, очень вкусно! Теперь даже не знаю какие вкуснее, шоколадные с апельсиновым конфитюром и лимонные тоже понравились, буду чередовать. Спасибо большое за такие хорошие рецепты!
@user-vy7vc9mz7t
@user-vy7vc9mz7t 3 жыл бұрын
Ирина спасибо большое.. Супер.
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 3 жыл бұрын
Спасибо!!!
@galinarohkova4603
@galinarohkova4603 5 жыл бұрын
Ирочка !Вы такая молодец .Все чётной,понятно просто молодец.Спасибо
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 5 жыл бұрын
СПАСИБО!!!!!
@gottfriedg4961
@gottfriedg4961 3 жыл бұрын
Малину тоже через ситечко протереть????
@lifemammi5566
@lifemammi5566 5 жыл бұрын
Спасибо вам за наглядный урок!
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 5 жыл бұрын
Очень буду рада, если пригодится)
@lifemammi5566
@lifemammi5566 5 жыл бұрын
@@IrinaVoskresenskaya конечно пригодится , потому что мне нравится готовить,даже есть мечта делать для других!
@user-nm9tv7kr2m
@user-nm9tv7kr2m 5 жыл бұрын
Ирина, спасибо огромное за такой чудесный рецепт. Глаз не оторвать от этих малиновых шапочек на капах, прямо косточки видно, смотрю и мне кажется я даже их аромат ощущаю))) Здорово, что вы показали как фотографируете, пожалуйста, если можно, то побольше такой информации. Очень интересны все технические моменты, как не только приготовить, но и представить для клиента. Очень было бы интересно узнать как правильно общаться с клиентами, на каких моментах акцентировать внимание, что обязательно стоит обсудить. Вся информация от вас будет очень ценная. Ещё раз огромное вам спасибо!!!
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 5 жыл бұрын
Большое вам спасибо!!!! Пишите мне все, что хотите узнать, я буду записывать и что смогу буду в школе показывать
@ladyvamp8317
@ladyvamp8317 3 жыл бұрын
Как круто! Спасибо Вам Ирина 😍удачно я набрела на Ваш канал
@user-ce5fp4jw5j
@user-ce5fp4jw5j 4 жыл бұрын
Умница!!!!! Молодец!!!!
@svitlana8881
@svitlana8881 5 жыл бұрын
Капкейки просто супер. Мне очень нравится ваш канал.😄
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 5 жыл бұрын
Большое спасибо!!!
@mauslovka1
@mauslovka1 5 жыл бұрын
Ирочка! Спасибо большое все наглядно и понятно! Как здорово,что я нашла ваш канал ))) творческих успехов!
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 5 жыл бұрын
Огромное спасибо!!! Рада знакомству с вам!!!
@ekaterinageorgieva9580
@ekaterinageorgieva9580 3 жыл бұрын
Хочу стать кондитером. Пеку по вашим рецептам. Бомба получается!!!!вкусно и оригинально.
@user-bo9xv3de9w
@user-bo9xv3de9w 5 жыл бұрын
Тесто шикарное!
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 5 жыл бұрын
Согласна!!!
@user-ev8sp4js5j
@user-ev8sp4js5j 5 жыл бұрын
Ирина,что вы творите с нами?с утра слюнки потекли😉представляю вкус и запах ваших капов👍👍👍
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 5 жыл бұрын
согласна с тем, что капы волшебные получились, моим все понравились))
@user-yz4xh7nt5i
@user-yz4xh7nt5i 5 жыл бұрын
Ирина какая вы умница !!Мне так понравилось!!
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 5 жыл бұрын
Спасибо вам огромное за добрые слова!!!! 🌹🌹🌹
@prinzessi79
@prinzessi79 5 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Моим очень понравилось. По школе отстаём немного. Но обещаю что наверстаем упущенное. Ещё раз огромное спасибо.
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 5 жыл бұрын
Да))) нужна практика, догоняйте)))
@user-gs8nn3zg6e
@user-gs8nn3zg6e 5 жыл бұрын
Спасибо огромное за ваш рецепт. Приготовила капкейки только не нашла замороженную малину и сделала с клубникой. Ну ооооочень вкусно. Просто бомба.спасибо❤️
@user-gs8nn3zg6e
@user-gs8nn3zg6e 5 жыл бұрын
И ещё пекла ваш шоколадный бисквит тоже просто чудо: нежный, пышный, воздушный, очень лёгкий и как вы и показывали идеально ровный. Очень очень вам благодарна. Вы просто волшебница
@user-nn7ny1co5f
@user-nn7ny1co5f 2 жыл бұрын
Отлично
@user-zz8rl7pk4t
@user-zz8rl7pk4t 5 жыл бұрын
Ура ! На конец то дождалась мк по инстаграму ! Спасибо! 😘😘😘
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 5 жыл бұрын
будет продолжение))
@user-zz8rl7pk4t
@user-zz8rl7pk4t 5 жыл бұрын
@@IrinaVoskresenskaya , я поняла. Жду жду жду😘
@user-ok9yh5lv4q
@user-ok9yh5lv4q 4 жыл бұрын
Благодарю!
@user-rf9tv9vt2r
@user-rf9tv9vt2r 3 жыл бұрын
Спасибо
@user-ls1ki8ll6e
@user-ls1ki8ll6e 5 жыл бұрын
Спасибо вам
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 5 жыл бұрын
🤗
@user-hy9dw4ul6f
@user-hy9dw4ul6f 4 жыл бұрын
Вы молодец.
@user-rp9kx4jy9h
@user-rp9kx4jy9h 3 жыл бұрын
Ирина, вы лучший блоггер, и превосходный кондитер!!! Спасибо за то, что вы делитесь своими знаниями!!! Правда, очень много полезного.
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 3 жыл бұрын
Огромное спасибо!!!!! Рада быть полезной, что немного!!!!!
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 5 жыл бұрын
!!!КТО ЖЕЛАЕТ, МОЖЕТ ПОМОЧЬ ПРОЕКТУ!!! БУДУ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! Карта СБ 4276 4200 2975 3778 WebMoney R830373252133 Z967777398725 Всем, огромное спасибо за поддержку!!!! Денежные средства будут целевые на проведение съемок по кондитерской школе.
@Elena_M_
@Elena_M_ 5 жыл бұрын
Спасибо!
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 5 жыл бұрын
рада, что вам понравилось!!!
@elza7722
@elza7722 5 жыл бұрын
Ирина, здравствуйте! Как вы вкусно обо всем рассказываете 🤤 Спасибо за ваш труд 👍 Случайно наткнулась на ваши видео и не могу оторваться! Скажите, у вас какая-то специальная посуда (кастрюли, ковш)? Что за марка?
@user-hq8iv9wv3q
@user-hq8iv9wv3q 5 жыл бұрын
Здравствуйте. Всё получилось точно по вашему рецепту))только малиновое пюре промяла через сито,чтоб без косточек было. Лимонный курд еще остался-сделаю еще капкейки)))Спасибо.
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 5 жыл бұрын
Ура!!!!! Я очень рада что вам понравилось!!!
@OlenaLystopad
@OlenaLystopad 5 жыл бұрын
Приготовила. Такие ароматные )))) спасибо за рецепт !жаль фото нельзя прикрепить
@innainna7468
@innainna7468 5 жыл бұрын
Спасибо за очередное прекрасное видео, всё понятно, но у меня вопрос. За сколько времени до подачи на стол нужно наполнять курдом и кремом? И нужно ли их ставить в холодильник готовыми или сразу к столу??? И второй вопрос - кремчиз можно сделать заранее и держать в холодильнике или всё перед подачей?? Заранее благодарю за ответ
@olganemo6149
@olganemo6149 5 жыл бұрын
Капкейки действительно бомба! У меня такие получились примерно год назад совершенно случайно - были оставшиеся лимонные основы, курд и малиновое пюре от торта, собрала такие капкейки и обалдела от вкуса! Безумное сочетание лимонного курда и малинового крема, безумный аромат! Так что, это вкуснейшая штука!
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 5 жыл бұрын
я с вами полностью согласна!!!
@lifemammi5566
@lifemammi5566 5 жыл бұрын
Жду следующего занятия ,с большим нетерпением!
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 5 жыл бұрын
Спасибо!!!
@TATIANA-lh7qo
@TATIANA-lh7qo 5 жыл бұрын
Здравствуйте Капкейки просто класс спасибо большое за МК👍👍👍👍👌
@user-tk137
@user-tk137 5 жыл бұрын
Ирина, Вы Супер! Все красиво, чудесно! Нужно сделать! Что ж тут поделаешь!? Пока не сделаю, не успокоюсь!
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 5 жыл бұрын
Спасибо моя дорогая!!!!!
@user-jv2zr8bj7i
@user-jv2zr8bj7i 5 жыл бұрын
а в каком магазине вы приобретаете красители и посыпки
@user-eh3ne7ev2x
@user-eh3ne7ev2x 3 жыл бұрын
Доброго времени суток. Очень красивые капкейки 👍🏻 Скажите пожалуйста, какого размера капсулы вы используете ? Покупала капсулы несколько раз и , видимо, они были меньше, чем вы используете потому, что 55 грамм у меня при выпечке «убегали».
@user-xn5ig9ub2s
@user-xn5ig9ub2s 5 жыл бұрын
Ирина спасибо большое, капы получились очень вкусные,правда курд был скорее к прозрачно -желтому а не бело- жёлтому ,может сока лимонного слишком много было ( 2 лимона). И ещё можно узнать у вас какая себестоимость одного капкейка у вас получилась?
@larisashestakova2093
@larisashestakova2093 2 жыл бұрын
Сколько держится такая кремовая шапочка?, на разрезе у вас крем немного поплыл
@hardursa3370
@hardursa3370 5 жыл бұрын
Ирина добрыый день!А сколько лимонного сока в в курд надо?
@user-we9tb2lf6q
@user-we9tb2lf6q 5 жыл бұрын
Рецепты необыкновенные, у Вас золотые руки.Спасибо Вам большое!!!Скажите пожалуйста что у Вас за миксер?. Не могу освоить шапочки у копкейки я.Может у Вас есть секрет .
@user-rx2qd6ot2e
@user-rx2qd6ot2e 5 жыл бұрын
Здравствуйте,можно ли заменить начинку?
@RODGER13091976
@RODGER13091976 2 жыл бұрын
Здравствуйте. А сахара можно поменьше добавлять?
@user-us5yd2jn4x
@user-us5yd2jn4x 4 жыл бұрын
Доброе утро Ирина. Скажите пожалуйста почему у меня курд лимонный , получается с привкусом стали? Кушала покупкой пончик с лимонным курдом вкусно. А у меня кислый железный получился.
@user-nj9gt4fn3z
@user-nj9gt4fn3z 5 жыл бұрын
Здравствуйте), у меня два вопроса , вы - профессиональный кондитер? ( приятно слышать грамотное объяснение )И второй вопрос , ві никогда капкейки не пропитsваете? Мне всегда кажутся сухими..
@user-mf7jj3lm6d
@user-mf7jj3lm6d 5 жыл бұрын
И ещё вопросик,я заказала на АлиЭкспресс для капкейков не бумажные капсулы,а силиконовые,ими можно пользоваться,разложить тесто в них и на противень,без формы железной,они испекутся нормально!а потом вынуть из этих форм и украшать и кушать или прямо в них можно подать к столу
@user-hd2gm9we9j
@user-hd2gm9we9j 4 жыл бұрын
Добрый день. Ирина подскажите для детского праздника,подойдут капы с лимонным курдом?
@user-gx2fs2wo2x
@user-gx2fs2wo2x 3 жыл бұрын
Ирочка, какие коробки вы используете? Снимите пожалуйста видео про коробки для тортов и капкейков
@user-ox1tu4fl2k
@user-ox1tu4fl2k Жыл бұрын
🤗🤗😊
@user-zc5ew6wg3u
@user-zc5ew6wg3u 4 жыл бұрын
Вы добавили в курд ,масло ,сок лимона 1,сахар,яйцо и все ?
@user-mu3cz6wb
@user-mu3cz6wb 5 жыл бұрын
Добрый день ,Ирина!Спасибо,что делитесь с нами своим умением!Скажите пожалуйста,а можно испечь капкейки заранее,а потом за несколько часов до праздника их украсить?Можно ли испечённые капкейки замораживать?
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 5 жыл бұрын
Замораживать не рекомендую, а за ранее пеките
@reginak8617
@reginak8617 3 жыл бұрын
👍👏👏👏
@maramara4064
@maramara4064 5 жыл бұрын
Ирина большое спасибо!Все классно!Но по поводу малинового пюре я не поняла,1 мин поварили малину и превратилось в пюре?Вы не пробивали его блэндером?
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 5 жыл бұрын
не понадобилось, все и так в пюре превратилось
@diorisimo
@diorisimo 3 жыл бұрын
Ага с косточками ...
@user-br3uu9dy2h
@user-br3uu9dy2h 5 жыл бұрын
Ирочка,а ягодки сверху свежие или мороженые?у меня есть голубика мороженая можно ли ей украсить?
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 5 жыл бұрын
нет только свежими, если нет ягод, то можно просто печенькой) Орео например
@user-pg4gw2qu2n
@user-pg4gw2qu2n 5 жыл бұрын
Ирочка, здравствуйте. Поясните пожалуйста, в отдельном видео, где вы варите лимонный курд, вы говорите, что не нужно его доводить до кипения, а здесь он у вас закипает.
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 5 жыл бұрын
немного не правильно сказала, не кипятить, а только до самого кипения доводить. Курд отдельно есть на канале
@user-ty3rb1kp5p
@user-ty3rb1kp5p 5 жыл бұрын
👍👍👍👍👍👍
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 5 жыл бұрын
Спасибо!!!!
@user-ty3rb1kp5p
@user-ty3rb1kp5p 5 жыл бұрын
@@IrinaVoskresenskaya ,это вам спасибо, что делитесь своим опытом!я пользуюсь практически всеми вашими рецептами которыми вы поделились с нами!👍
@Iam313
@Iam313 4 жыл бұрын
Скажите,а 10 г разрыхлителя не много ли?Уже несколько раз делала все в точности и отчетлив вкус разрыхлителя.
@BossBoss-kd9fi
@BossBoss-kd9fi 5 жыл бұрын
Іра а який творожний сир нада.Можна маскарпоне.
@user-cb3mr8im6k
@user-cb3mr8im6k 4 жыл бұрын
Здравствуйте. Сейчас сезон клубники, потом малины. А можно пюре делать из свежих ягод?
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 4 жыл бұрын
можно!
@user-mf7jj3lm6d
@user-mf7jj3lm6d 5 жыл бұрын
Ирина,здравствуйте,а подскажите,можно ли выпекать капкейки в силиконовых формочках для капкейков и на противень сразу и можно ли в них подавать к столу или надо в них вкладывать бумажные ещё капсулы,спасибо
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 5 жыл бұрын
Если вы в силиконовых, то вынимать!!!
@user-oi7qs6ys1q
@user-oi7qs6ys1q 3 жыл бұрын
так и не увидела как вы работаете плунжером,там в самом плунжере какие-то запчасти есть?
@user-dz1pk7tr7t
@user-dz1pk7tr7t 5 жыл бұрын
Ирочка, спасибо Вам за Вашу школу! Запала я на Вас! Здоровья Вам, творческого вдохновения, новых идей! Спасибо что делитесь с нами! У меня ещё к вам вопрос, скажите, пожалуйста, какой фирмы Ваш ковшик и на сколько литров? Заранее благодарю!
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 5 жыл бұрын
Даже не представлю какой он фирмы, наверно 1 литр))0 покупала я в Уютере, у нах есть сайт, можно поискать . С праздником вас!!!!! Я вообще ничего не запоминаю такого))) купила и пользуюсь,извините.. Даже не знаю, что по чем в магазине, просто не смотрю, не внимательная наверно)
@user-dz1pk7tr7t
@user-dz1pk7tr7t 5 жыл бұрын
@@IrinaVoskresenskaya здравствуйте, сегодня только увидела Ваш ответ. Вас с прошедшим 🙈 Просто не во всех ковшиках сахар растворяется хорошо, вроде растворился сахар заливаешь горячими сливками всё равно кристализуется. Поэтому и спрашивала.
Was ist im Eis versteckt? 🧊 Coole Winter-Gadgets von Amazon
00:37
SMOL German
Рет қаралды 35 МЛН
Khó thế mà cũng làm được || How did the police do that? #shorts
01:00
Me: Don't cross there's cars coming
00:16
LOL
Рет қаралды 15 МЛН
НЕЖНЫЕ СЛИВОЧНЫЕ КАПКЕЙКИ 🍦
11:55
На Кухне
Рет қаралды 350 М.
КАПКЕЙКИ КРАСНЫЙ БАРХАТ Кондитерская школа. Занятие № 8
24:35
Супер простые шоколадные капкейки в стиле КОСМОС
13:51
Ирина Воскресенская
Рет қаралды 108 М.
NO Oven! 5 FIFTEEN MINUTES Cakes for the New Year 2024! Cook at home
38:42
Готовим дома
Рет қаралды 149 М.
Капкейки Подробный Мастер Класс
10:32
Ирина Воскресенская
Рет қаралды 12 М.
ОН МСТИТ ПРОДАВЦУ МОРОЖЕНОГО
0:32
Как красиво снять полет #marim #shortsvideo
0:15
Черешня из Китая размером с КУЛАК: На стероидах?
0:12
Собиратель новостей
Рет қаралды 5 МЛН
Он просто решил сэкономить на плитке, но...
0:25