와우!! 콩고기의 완벽한 변신이네요!!! 닭강정과 소고기 야채볶음까지...정말 보기에도 맛있어 보이고 너무 놀라워요.

재료:글루탠 가루 1벙지,불린 대두 1컵, 호두 1컵, 감자 2개, 양파 2개, 팽이버섯 (작은것 )2벙지, 간장 1/2컵, 올리브유 1/3컵 1.불린 대두와 호두 간다 (물 조금) 2.감자,양파,팽이버섯 같이 믹서에 간다. 3. 1와 2 같이 섞는다.^^ 4. 3에 간장과 올리브유 넣고 섞는다.^^ 5. 4에 글루탠가루를 천천히 넣으면서 섞는다. 6. 밀고기 반죽 완성 되면 바로 튀김 하시고(치킨^^) 아니면 반죽을 찜통에 찌세요 그리고 나서 불고기 양념로 하시면 더욱 맛있어요. 또 남는 찐반죽 냉장 아니면 냉동 보관 하셔서 햄처럼 드실수있어요 ^^.