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『幸福の肉ごぼう煮麺』
今回は余った素麺で作る、この世で一番バリうま!!な温かい素麺アレンジレシピを紹介します!秋の味覚満載の激うま肉ごはんに、生姜と出汁の効いたスープ。間違いない美味しさなので、是非ともご賞味あれ♪
少しでも見てくれたら嬉しいです。
まだまだ未熟で至らない点も多々あると思いますが、温かい目で見守って頂けると幸いです。
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『材料』
素麺.1束
牛肉.100〜200g
ごぼう.1/4
舞茸.1房
『肉ごぼう』
塩.塩胡椒.適量
料理酒.大さじ1
みりん.大さじ1
砂糖.小さじ2
醤油.小さじ1
『スープ』
ほんだし.小さじ1
白だし.大さじ2
生姜.適量
お湯.おたま4〜5杯
召し上がれ♪
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