Конский щавель. Авелук 2022

  Рет қаралды 7,640

Дикая кухня

Дикая кухня

2 жыл бұрын

Конский щавель. Авелук 2022

Пікірлер: 60
@VIRSAVIA_NAILS
@VIRSAVIA_NAILS 2 жыл бұрын
Ооо мне как раз нужны такие рецепты! Спасибо за видео! Пригодится:-)
@user-yv4wb2jm6l
@user-yv4wb2jm6l 2 жыл бұрын
Очень рада быть для Вас полезной!❤️
@olivka-lumpi
@olivka-lumpi 2 жыл бұрын
Мама в детстве с конского щавля варила зелёный борщ
@olgatr5973
@olgatr5973 2 жыл бұрын
А мне понравилось! Давно слышала про это блюдо! Благодарю Вас!💗
@user-wx1qk8de7z
@user-wx1qk8de7z 2 жыл бұрын
Люблю такие блюда ! Благо Дарю Вам хозяюшка за Ваш опыт. Подписалась с удовольствием !!!
@user-yv4wb2jm6l
@user-yv4wb2jm6l 2 жыл бұрын
Спасибо! Постараюсь и дальше Вас радовать новыми рецептами!
@irinajoos189
@irinajoos189 2 жыл бұрын
Большое спасибо! Интересный способ хранения и приготовления щавеля!
@user-yv4wb2jm6l
@user-yv4wb2jm6l 2 жыл бұрын
Очень рада, что Вам понравилось
@user-ir7dl7ho5o
@user-ir7dl7ho5o 2 жыл бұрын
Интересный канал! Давно хотела познакомиться с природной кухней. Развивайтесь, выпускайте новые видео с доступными травами и у Вас будет больше подписчиков, которым интересны народно- природные рецепты. В наше время это так важно. Удачи!!!
@user-yv4wb2jm6l
@user-yv4wb2jm6l 2 жыл бұрын
Спасибо Вам за такие тёплые слова! ❤️
@user-gs9bd7bo3p
@user-gs9bd7bo3p 2 жыл бұрын
Помню отдыхала в деревне и так висели на гвоздиках косички я спросила что это такое мне сказали авелук ,готовили его добавляли яйца очень вкусная зелень.
@user-yv4wb2jm6l
@user-yv4wb2jm6l 2 жыл бұрын
Спасибо, очень рада, что смогла Вам помочь
@user-il5bx1sp9p
@user-il5bx1sp9p 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, подписка!
@user-yv4wb2jm6l
@user-yv4wb2jm6l 2 жыл бұрын
Спасибо большое! ❤️
@user-up4ec9kt7z
@user-up4ec9kt7z 2 жыл бұрын
спасибо, очень интересно, лайк, подписка)
@user-yv4wb2jm6l
@user-yv4wb2jm6l 2 жыл бұрын
Больше спасибо! ❤️
@323ser
@323ser 2 жыл бұрын
Я конский щавель ел сырым ещё в 93 году.
@user-yv4wb2jm6l
@user-yv4wb2jm6l 2 жыл бұрын
Вполне) просто некоторые блюда требуют предварительной ферментации
@user-yv4wb2jm6l
@user-yv4wb2jm6l 2 жыл бұрын
Простите, я, наверное, Вас не правильно поняла?
@user-rk7nq8rp4i
@user-rk7nq8rp4i 2 жыл бұрын
Не знаю, насколько это полезно и вкусно, но наблюдая, как в поле пасущиеся лошади обходят его стороной, думаю, это не случайность Есть и другое применение этому растению - соседка по дому собирает осенью его семена и использует их вместо хны/басмы для окрашивания волос - она довольна))
@user-yv4wb2jm6l
@user-yv4wb2jm6l 2 жыл бұрын
Каждому своё, лошади мясо не едят, а мы то едим.? И желудок, извините за подробности, у нас устроен по другому.
@user-yv4wb2jm6l
@user-yv4wb2jm6l 2 жыл бұрын
Лошадь сено переваривает и получает необходимые ей ферменты, и в желудке у неё специальные бактерии для переваривания жёсткой клетчатки, потому от обилия зелёной и сочной их желудок бывает не справляется.
@user-yb9lw3dc8q
@user-yb9lw3dc8q 2 жыл бұрын
Тоже замечала,идёшь по полю ,где пасутся коровы ,трава съедена,а щавель так и стоит нетронутый.А не знала ,что семена идут вместо краски
@user-uc9me9pz4i
@user-uc9me9pz4i 2 жыл бұрын
A я делаю голубцы в свежем виде, только не забудьте припускать рис, и со сметанной ммммм, очень вкусно, именно постные голубцы,,.
@user-yv4wb2jm6l
@user-yv4wb2jm6l 2 жыл бұрын
Поделитесь рецептом? Очень интересно, голубцы не пробовала.
@user-uc9me9pz4i
@user-uc9me9pz4i 2 жыл бұрын
@@user-yv4wb2jm6l Да, с удовольствием,..Значит листья промытт хорошо, потом обдать кипятком просоленным, но не варить, дать отстыть, за тем рис промыть 3 рвза, варить 2 мин.дать отстыть и еще 3 мин.варить, промыть , почисить 2-3 лука репч. пасеросать, морковь добавить в лук пасеровать 2 мин. добавить 1-2 cт.л. том,пасты еще жарить 2 мин.все это поместить в миску с рисом,добавить 50 г.укропа,корень селдерея,и 100 цв.капусты, или просто нашитковать капусту, черный перец, соль и чуть-чуть приправы ,,15 овощей,, так называется.Все это помешивать и начинай обворачивать голубцы...когда закончишь всех заливай кипяченной водой с 1 ст,л.томат пастой и чуть приправой...воды не сильно много за 3 пальца до верху. Варить на очень маленьком огне 1 час, не больше, иначе потеряешь рис, шучу , они просто разварятся...не интересно...Вот и все подаются со сметанной, а да и не забудь бокал молдавского сухого винца, что у дяди Вани в погребе. Приятнтго аппетита...Их можно и сейчас еще делать, пот омучто листья взрослые и не рвутся сильно...Вот и все милая.Обрашайся, у мпня очень много рецепттв и для консервации, соления и т.д и т п.....ЧА0...
@user-yv4wb2jm6l
@user-yv4wb2jm6l 2 жыл бұрын
@@user-uc9me9pz4i Спасибо огромное! Обязательно попробую приготовить. Рецепт в копилку! ❤️
@user-ko4qi8do4h
@user-ko4qi8do4h 2 жыл бұрын
Надо отметить, что готовите армянское блюдо!
@user-yv4wb2jm6l
@user-yv4wb2jm6l 2 жыл бұрын
Я знаю🤗
@user-gd3dx4pd8q
@user-gd3dx4pd8q 2 жыл бұрын
Специфический вкус на мой взгляд. Но блюда из него вкусные
@user-yv4wb2jm6l
@user-yv4wb2jm6l 2 жыл бұрын
Да, и очень сытные, несмотря, что без мяса.
@user-mv3fl3hy2i
@user-mv3fl3hy2i 2 жыл бұрын
Никогда такого не видела и не знала, вы где живёте.? У нас в КБР такое не готовят
@user-yv4wb2jm6l
@user-yv4wb2jm6l 2 жыл бұрын
Если Вы чего-то не видели или не готовили - это не значит, что этого нет и что так не готовят. 🤗
@user-uc9me9pz4i
@user-uc9me9pz4i 2 жыл бұрын
А зря София, это очень полезная именно раняя в мая трава конский шавель, я и голубцы постные делаю из них и в борш или как по-русски щи зеленые,это не щавель который кислый, его можно еще поджарить зеленый лук ,конс,щавель и 4 яйца , соль, черный перец и пару ст,ложки семетаны, ммммм, пальчики оближешь рано весной...когда витаминов негде взять...
@user-mv3fl3hy2i
@user-mv3fl3hy2i 2 жыл бұрын
@@user-uc9me9pz4i ну такие блюда я знаю, да и щавель такой у нас тож растёт, я просто впервые видела как его сушат и сушеный готовят, хотелось бы попробовать такое блюдо
@isasawa2216
@isasawa2216 2 жыл бұрын
КАК ИХ ХОРОШО БЫ УЗНАТЬ
@user-yv4wb2jm6l
@user-yv4wb2jm6l 2 жыл бұрын
???
@user-yb9lw3dc8q
@user-yb9lw3dc8q 2 жыл бұрын
Да щавель бывает остролистный,а есть с закругленными листьми
@user-yv4wb2jm6l
@user-yv4wb2jm6l 2 жыл бұрын
@@user-yb9lw3dc8q 👍
@user-og6xb4yx1c
@user-og6xb4yx1c 2 жыл бұрын
Орехи можно заменить семочками
@user-yv4wb2jm6l
@user-yv4wb2jm6l 2 жыл бұрын
Вполне!
@user-is3rg4bn2d
@user-is3rg4bn2d 2 жыл бұрын
От поноса у нас пили конский щавель
@user-yv4wb2jm6l
@user-yv4wb2jm6l 2 жыл бұрын
Не кто не отменяет лечебных свойств). Но я не рассказываю о пользе и свойствах лечебных дикоросов - весь ютуб этим забит. Я предлагаю рецепты их приготовления для питания, уж простите, собственного желудка))).
@user-is3rg4bn2d
@user-is3rg4bn2d 2 жыл бұрын
@@user-yv4wb2jm6l я удивилась что растение с таким свойством можно как еду еще использовать. Лишь бы проблем не было потом. 😀
@user-yv4wb2jm6l
@user-yv4wb2jm6l 2 жыл бұрын
@@user-is3rg4bn2d Танечка, поверьте с желудком проблем нет). Он при сушке ферментируется, т. е. меняет свои свойства. И не забывайте про наличие других продуктов(чеснок, перец, орехи, хмели-сунели), они тоже невилируют баланс.
@user-lv6gu3jq6b
@user-lv6gu3jq6b 2 жыл бұрын
А в чем польза ???
@user-yv4wb2jm6l
@user-yv4wb2jm6l 2 жыл бұрын
Простите, но канал о приготовлении дикоросов для еды, съедобно - не съедобно.
@noraparkanskaya72
@noraparkanskaya72 Ай бұрын
Беги в пятерочку- там нагетсы полезные. Бгг
@DariaOsmanli
@DariaOsmanli 2 жыл бұрын
🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️каша из топора.... 🤷‍♀️🤷‍♀️🤷‍♀️🤷‍♀️
@user-yv4wb2jm6l
@user-yv4wb2jm6l 2 жыл бұрын
😜
@lyubav.1588
@lyubav.1588 2 жыл бұрын
А что больше есть нечего ? 🤨 Что в нем полезного ?
@user-yv4wb2jm6l
@user-yv4wb2jm6l 2 жыл бұрын
Во всем всегда есть своя польза, в мире не бывает ничего бесполезного
@user-yv4wb2jm6l
@user-yv4wb2jm6l 2 жыл бұрын
И всегда хочется чего-то нового, а то устрицы да омары уже поперёк горла. (шутка) 😜
@user-ri5yl6ix3t
@user-ri5yl6ix3t 2 жыл бұрын
А что полезного в колбасе, кока Коле.
@user-yv4wb2jm6l
@user-yv4wb2jm6l 2 жыл бұрын
@@user-ri5yl6ix3t 👍
@noraparkanskaya72
@noraparkanskaya72 Ай бұрын
Беги в пятерочку Там нагетсы из гормональных кур. « полезные». Бгг
@noraparkanskaya72
@noraparkanskaya72 Ай бұрын
А самое главное не показала - как плести косу. Или купила готовую? Бгг
@user-yv4wb2jm6l
@user-yv4wb2jm6l Ай бұрын
Да, да. Бгг
@noraparkanskaya72
@noraparkanskaya72 Ай бұрын
@@user-yv4wb2jm6l Ну не надо ерничать Тем более перед подписчиками Лучше бы пообещала показать, как плести косу. Бгг. Бгг
@user-yv4wb2jm6l
@user-yv4wb2jm6l Ай бұрын
@@noraparkanskaya72 Понятно, я ТЕБЯ услышала.
Полезные свойства конского щавеля (авелука, кислицы)
8:56
Рецепты наших бабушек
Рет қаралды 20 М.
Why? 😭 #shorts by Leisi Crazy
00:16
Leisi Crazy
Рет қаралды 46 МЛН
Pray For Palestine 😢🇵🇸|
00:23
Ak Ultra
Рет қаралды 29 МЛН
Indian sharing by Secret Vlog #shorts
00:13
Secret Vlog
Рет қаралды 51 МЛН
ЩАВЕЛЬ на зиму. Заготівля щавлю на борщ
3:02
Смаколики Юлі
Рет қаралды 3,9 М.
ЧАЙ ИЗ ОДУВАНЧИКОВ
2:02
Наталья Макарова
Рет қаралды 12 М.
Квас из дикоросов (сурица). Витаминная окрошка
10:09
Із ЛІСУ на КУХНЮ з Вікторією
Рет қаралды 24 М.
лопух , как папоротник 2022
3:00
Дикая кухня
Рет қаралды 4,8 М.
Как заквасить сныть
12:19
Sergei Machtakov
Рет қаралды 148 М.
Why? 😭 #shorts by Leisi Crazy
00:16
Leisi Crazy
Рет қаралды 46 МЛН